穿回千禧，美食养娃日常(星辰粒粒)

宋新苒等了两天才给万梅回了消息，说自己凑了凑钱，勉强可以买下，看万梅什么时候有空可以一起去过户。
万梅说：“明天就行。”
其实这两天万梅心里也有点忐忑不定，宋新苒实在是个好买家，光看她租房子一年就能看出来了，爱惜家具又爱干净，人品也正，从没拖欠过房租。
卖给宋新苒万梅自然是愿意的，还觉得十分省心，只是价格谈不拢的话，那她也没办法，这实在是她的底价。
知道接到宋新苒电话，万梅才吃了这颗定心丸。
第二天宋新苒把钱给了万梅，两人一起去过了户，万梅笑道：“新苒，那房子以后就是你的了，那是个好地方，你肯定会越过越好的。”
“谢谢万梅姐。”宋新苒心想，这可不就是越来越好吗。
房子价格和万梅一开始提的一分没多一分没少，但今天万梅脸上神情就全是放松和开心了，宋新苒心里有点想笑，果然还是套路得人心啊，她在价格上做了点要求，又迟疑思考了两天，万梅肯定不会觉得自己卖亏了。
新的房产证下来的时候，宋新苒捧着红色的硬壳本给宋余也看了。
小崽眼中全是惊叹，手轻轻摸过证书，乌鸦学舌地说：“房产证！”
他抬头看向宋新苒，眼睛亮极了：“妈妈好厉害哦，我们都有自己的房子了！”
宋新苒唇角弯弯：“以后还会有我们自己的店铺呢。”
宋余已经懂很多事了，奶声奶气道：“已经有啦，麻辣烫店铺就是。”
宋新苒说：“我是说另外的店铺。”
宋余睁圆了眼睛，心里觉得妈妈真是天下第一厉害的人了，这也在他小小的心中留下了深刻的印象，让宋余长大赚钱后也喜欢各处置办产业。
宋新苒现在手里有了钱，买了房子后还剩十万出头，她准备再买一间店铺，地点要在三中门口，还是做钵钵鸡和关东煮之类的小吃，但可以丰富种类。
现在镇上还没有一家奶茶店，但宋新苒知道以后奶茶会风靡所有大街小巷，年轻女孩们最喜欢喝，挨着学校便是有源源不断的年轻客群，她可以在小吃店里加入奶茶品类，不过现在的奶茶都不是什么手工鲜做的，而是直接用奶茶粉末调的。
只是宋新苒空有这样的想法，却一直因为没有看到合适的店铺无法实施。
三中门口这条街的生意都挺不错的，挨着学校只要是做的东西质量过硬就非常容易形成老顾客群。
不过宋新苒很有耐心还是让她等到了，看见一家店铺贴上了门面转让字样，那曾经是一家卖卤肉的，也才开大半年。
这个时间点很微妙，差不多是宋新苒卤肉生意持续红火后开的店。
对此宋新苒没有半分心堵不悦之类的，卤肉本来就是一个很常见的品类，她能把生意做这么好一是因为味道好，二是只有在赶集日才出摊，而且数量还有限，差不多是一种饥饿营销了，但宋新苒的确没有营销过，靠的是口口相传。
她早就清楚岭德镇面积又不大，一家新店铺起来大家都能看见，见别人生意好自己也想试试，不过能不能开下去就看个人能力了。
宋新苒看到店铺转让的字样时便去联系了老板，老板起初还狮子大开口要两万五，但那是一家面积很小的铺子，大概就二三十平，放了操作台还能放两三张小桌子，跟上辈子宋新苒见过的很多街边奶茶店面积差不多。
宋新苒当时就拒绝了，她断定这个价格没人买，又晾了老板几天，请了个生面孔再去问价格，果然就跌到了两万，但宋新苒觉得这个价格还有水分，又喊了专业的人跟老板讲价，最后定在了17500的价格。
这个价格算是正常市场价了，宋新苒也没犹豫，跟老板签了约付钱。
此时宋新苒又想起了自己的麻辣烫店铺，比这里宽了一倍，当时买也不到两万，那才真是捡漏了。
孰料签合同当天，老板一见到她就认了出来：“你不就是那天一开始想买我店铺的人吗？”
宋新苒灿然笑道：“是啊，老板你记性真好。”
“这是尾款你点一点，今天就该去办过户了。”她把现金递给老板。
定金一千，违约三倍赔偿。
店铺老板顿时觉得自己卖亏了，认为宋新苒一定很想买自己铺子，但又不舍得付违约金，还是一起去办过户了，只是一路上都唉声叹气，还时不时说自己那铺子多好多好。
宋新苒听得都想翻个白眼，要不是那铺子距离她平时摆摊的地方就二三十米远，很容易吸引老顾客，她还要多考虑呢。
不过以后岭德镇会大力发展旅游业，这些店铺最多再过二十年还能再迎接一场春天。
至于为什么是二十年后，那是因为宋新苒也不知道到底什么时候能发展起来，原文中也没有明确提过时间点，她只能根据长大后宋余的年纪去推测了。
不过有未来就很好了，不会像国内无数个偏僻小镇一样，随着城市化进程的加快，人口涌入大城市，小镇越发凋敝，就连赶集都没什么行人了，那时镇上的店铺和房子基本是有价无市了。
把店铺买下来后宋新苒又花费了一些心思去装修，不过相较于第一次装修麻辣烫店铺时，x她现在已经游刃有余许多了。
钱就是人最大的底气，当初买下麻辣烫店铺她身上就没什么钱了，装修资金都靠当天做生意的利润投入，现在她有存款，装修材料都能用更好的。
装修好后，宋新苒便把摊子转移到店里了，店铺的名字依然朴素简洁“美味小吃店”标牌下方写着一些主营项目：钵钵鸡、关东煮、奶茶。
除了这三样，宋新苒还购置了一台烤火腿肠机，这完全不需要技术，机器自动翻转，只需要烤好后穿给学生就行，利润还不低。
新店开业当天，宋新苒还搞了一个进店消费十元以上免费喝奶茶的活动。
宋新苒在三中门口摆摊也基本有一年的时间了，早已经打出了名声，这次她要开店的事提前告诉了学生，因此大家一放学很容易找了过来。
开店肯定比摆摊好，能坐的地方更多了，学生们不至于买了东西后还站在一边吃，或者边走边吃，亦或是拿回学校里吃。
无论刮风下雨每天都能吃到钵钵鸡了，以前一旦下大雨宋新苒就不出摊了，她还是比较顾惜自己身体。
老顾客学生一来到店铺就惊了一下，虽然面积不大，但装修十分典雅整洁干净。
因为小吃店的受众主要是学生，所以宋新苒在装修上也费了一番功夫，比如买一些小饰品装扮得精致，白色的墙壁上还贴了各种卡通的美食图案，整体色调采用了浅浅蓝和大部分白色，桌子也是原木桌。
大家习惯性先看招牌，钵钵鸡已经很熟悉了，但奶茶……那是什么？
常年在镇上生活的学生还没接触到奶茶的概念，看见这两个字只能联想到奶和茶的组合。
不过也有去过大城市的学生，见到岭德镇居然也有奶茶卖便震惊了。
“宋阿姨，这是真的奶茶吗？”一名穿着三中校服的女生不敢置信地问宋新苒。
宋新苒心道，如果要和她上辈子常喝的奶茶相比，那应该不算真的，不过在现在这个时代，有一家奶茶店已经非常新颖了。
她点头笑着说：“是真的奶茶，我去城里的时候看见有奶茶店，便在店里也安排上了，也让同学们尝尝鲜。”
女生爆发出一声尖叫：“啊！宋阿姨你太好了！我最喜欢喝奶茶了，可惜在岭德镇上都没看到！这真的是消费满十元免费喝吗？”
女生还十分不敢相信，在城里一杯奶茶要卖两块呢！
宋新苒点头：“当然。”
女生立刻掏钱：“我要买十块钱钵钵鸡！”
反正来店里都是要吃钵钵鸡的，不过原本没打算买这么多，不过谁看见免费送奶茶还能忍住不买！
女生在心里算一笔账，如果把奶茶换算成钱的话就是两块，相当于十块钱钵钵鸡只卖八块，这就是打八折了！
要知道钵钵鸡在学校门口一直很畅销，从没有过打折的时候，今天算是捡到大便宜了！
女生同学见她一脸兴奋的样子忍不住问：“什么是奶茶呀？”
女生说：“是一种很好喝的饮料，有特别多口味，在城里是一种非常新潮的时髦玩意儿呢！”
说着女生想到什么：“宋阿姨你这儿的奶茶有什么口味啊？”
宋新苒指着标牌：“上面的都有。”
女生一看，当场惊住，草莓、香芋、哈密瓜、巧克力、苹果、葡萄……各种口味应有尽有，跟城里差不多了！
“我要香芋味！”
“好嘞。”陈静芳应了一声，去做奶茶了，现在的奶茶非常简单，点了什么口味舀一勺对应的粉末就行，那热水一冲，再加上一勺珍珠，一杯奶茶就做好了。
陈静芳早被宋新苒训练过，虽然在做菜方面她不太行，但调奶茶，有手就行。
女生端着奶茶，喝了一大口，脸上浮现了深深满足的神情：“真好喝，和我在城里喝的是一个味的！”
宋新苒心想可不是一个味的吗，她连奶茶粉末都是在城里买的。
认识的学生一看都围了上去，他们其中不少人第一次看到奶茶，都十分好奇：“这是什么味道啊？好喝吗？”
女生说：“你自己去买不就知道了。”
从女生口中得知奶茶的时髦属性后，大家都忍不住想去赶一赶这趟潮流，纷纷拿钱买钵钵鸡，如果自己带的钱不够就和同伴一起买十块，这样也能喝到一杯免费奶茶。
三中学生每周都有周记的作业，这一周好几名学生在作文本上写了同样的内容：
“这周我喝到奶茶了，听说这是在大城市才有的饮料……这是我第一次尝到奶茶的味道……”
中心小学的学生整体不如初中生这么有钱，但他们听了初中生对奶茶的介绍后也升起浓浓的兴趣，没钱就凑，你凑我凑加起来就有十块，大家一起喝奶茶，你一口我一口，每个人都能尝到，喝得不亦乐乎。
尽管丁思思他们毕业了，没有人再帮宋新苒宣传钵钵鸡，但钵钵鸡已经成为大家心照不宣的美食。
“上一届都喜欢吃的东西就是不错！”
“怪不得每次放学就来，原来是真好吃。”
在新一届六年级学生眼中，钵钵鸡就是上一届留给他们的宝贵信息财产。
新店开业第一天，宋新苒准备了很多钵钵鸡，但依然没支撑太久，还有想尝尝奶茶的学生因为钵钵鸡卖完了十分失落：“阿姨，以后奶茶会卖吗？还是只有买钵钵鸡才能送？”
宋新苒道：“今天是开业活动，满十元送奶茶。明天活动就结束了，奶茶照常售卖，一块五一杯。”
这价格比城里的便宜五毛，但对零花钱不多的学生来说已经不便宜了，不过奶茶是非常新奇的玩意，大家还是愿意来尝尝。
卖完关店后陈静芳十分感慨：“没想到这些学生还挺有钱。”
当时宋新苒提出加入奶茶时，陈静芳还觉得一块五一杯的饮料有点贵了，显然她低估了学生对时髦的追求。
宋新苒道：“新产品出来，他们总是想尝尝的。不过我们的重心还是放在钵钵鸡上。”
奶茶之所以受欢迎是因为新奇、时髦，但并没有不可复制不可替代性，谁先看中这风口，先买来粉末调，谁就能先赚钱，既然如此，那就让她来赚吧。
毕竟如果开小吃店只卖钵钵鸡的话，好像也太单调了，多准备几个好上手的品类，做起来也简单，还能增加收入。
陈静芳点了点头：“我知道了。”
新店开业很是拥挤了几天，奶茶的销售额一度超过了钵钵鸡，但一周后就逐渐趋于平稳，奶茶的销售量下滑不少。
宋新苒知道这是十分正常的，她也喝过奶茶，并没有什么绝佳的口感和滋味。
一周的时间足够想尝的学生都买一遍了，不过因为靠近学校，也不至于一时卖太差。
钵钵鸡才是店里常青树，凭借其鲜香麻辣的口感，成为学生们最爱，虽然这个最爱偶尔会被其他美食占据，但是永远不可替代。
这天，宋新苒找上葛霞，这一年的时间她也教葛霞做了些家常菜，不过葛霞更多的精力还是放在麻辣烫上面，她做事越发体现出精益求精的品性，并没有因为麻辣烫生意好就维持原样，还会自己调试不同口味差异。
宋新苒开门见山道：“小霞，你麻辣烫汤底已经做得很好了，我今天教你怎么做卤味。”
葛霞勤劳认真，人品正直，在厨艺方面也有天赋，宋新苒把她从农村里带出来，便想要教她更多东西。
这样，就算以后她不在镇上了，葛霞也能撑起这些店。

第82章
时间一晃而过,宋余拿回一张幼儿园邀请函递到了宋新苒手上：“妈妈，下周四周五学校运动会，老师说每名家长都要来。”
其实安老师发邀请函时,宋余还问过老师，我妈妈可以不来吗？
宋余越长大就越知道妈妈很忙,而且去年妈妈都来参加了运动会,今年应该换其他小朋友的家长了。
但安老师说：“不行哦,因为今年是你们在幼儿园参加的最后一次运动会,所以全部小朋友的家长都要来。”
当时班上一阵欢呼，还有小朋友举手问：“安老师，我们要带来美食来分享吗？”
问这句话的时候还用余光瞥了瞥宋余，目的显而易见。
每学期幼儿园都会举办一次美食分享会，每次宋余带来的美食都不同,但相同的是都是宋余妈妈做的，都特别好吃，班上小朋友已经深深爱上了。
安老师板着脸说：“运动会是让大家参与运动，锻炼身体的活动，不是吃东西x的活动，谁不能带零食来，如果被我发现零食,全部没收！”
孩子们年纪大了一点后，安老师在纪律方面费了不少功夫，以前年纪小的时候更多靠哄,现在更多靠立规矩。
好多同学露出失望的表情，班上“唉”声一片，但谁也不敢违抗。
当然，宋余把邀请函给妈妈时也一并说了这件事,然后发表了自己的看法：“我觉得安老师说得很对，运动会就不要吃东西，去年运动会有同学偷偷带了泡泡糖来，吃了就吐在操场上，我跟圆圆玩的时候她不小心踩到了，很难弄下来，圆圆气得都要把鞋子扔了。”
宋新苒摸了摸他的头发，虽然长大了两岁，但头发还是黑黑软软，摸上去手感极佳，先回答了他第一个问题：“妈妈到时会按时参加的。”
“不过安老师说了不能带东西，那小余也不能吃雪花酥了。”
雪花酥是宋新苒才做的小零食，这个入门级甜点零食做起来很容易上手，只是对火候有所要求，宋新苒想做很久了，但以前没找到合适的材料。
不过随着进城次数的增加，各方面经济的发展，她真的体会到了现在的世界好像一天一个变化。
她买到了棉花糖，黄油等必须材料，还专门买了一口锅回来，就开始制作雪花酥了，做好后放在模具里，定型后切成小块再各个装好。
新做的雪花酥味道特别好，酥松中带着嚼劲，奶香浓郁，裹夹着各种坚果饼干碎，吃起来甜而不腻，口感层次十分丰富，吃完后嘴里还有淡淡的奶味回甘。
宋余第一次吃这种新式零食就爱上了，一口气吃了四五个，要不是宋新苒阻止，他起码能多吃两三倍。
宋余现在开始换牙了，宋新苒担心他吃太多甜食蛀牙，严格控制了甜食数量，她起初还担心宋余会偷偷吃，毕竟这个年龄段的小孩对美食诱惑很难拒绝。
但她显然低估了宋余的自控能力，宋新苒规定他吃三颗他便只吃三颗。
有次宋新苒太忙，给宋余零食一般是早上给，她早上忘了，下午等宋余放学后再给他补上时，宋余却拒绝了，说：“我早上出门的时候拿了三颗呢。”
宋新苒有些惊讶：“你知道放在哪里的吗？”
宋余说：“我知道呀，妈妈放在橱柜最顶上呢，我都看见了。”
宋新苒拿东西时没瞒过他，只是故意放很高，这样如果宋余就拿不到了。
宋余说：“我自己搬了板凳，踩在上面就拿到了，妈妈不用担心，我盖好了盖子，关好了橱柜门，这样老鼠就吃不到了，老鼠爬不到这么高的地方。”
他还以为宋新苒把雪花酥放最顶上是为了防老鼠，从没想过是为了防他。
从那以后宋新苒就把心放回了肚子里，她觉得自己想象中教育孩子应该出现的问题一个都没出现，比如给孩子制定规则后，孩子总要试探底线破坏规则；面对诱惑孩子控制不住自己，总会瞒着家长干坏事……