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假千金回山村后(山早早)


林姝赶忙宽她的心,“阿娘放心,我不去就是了。”
她在末世有一身无穷怪力,一块石子儿丢出去就能砸晕甚至砸死变异的野鸡野鸭,现在她没这怪力了,跟个普通人一样,当然不会鲁莽得一个人就冲进山里打野,真要进山,也不会深入。
“你若想去山里,就去咱们屋后这座山,这后山虽然没法跟三里外那片深山比,却也不小了,山上啥子都有。后山是村民们每寸地都踩过的,没有野兽,顶多有一些虫蛇,避开些就成,没啥危险。”
“我听阿娘的,一会儿我和阿妹去咱这后山转一转。”林姝道。
林小蒲听了这话,哒哒哒地跑到林姝身边,牵住她的手,一脸期待之色。
何桂香神色迟疑,“小蒲她……”
见她有些犹豫的样子,林姝先截了她的话,“阿娘不想阿妹跟我一起去?”
“你阿妹身子骨弱,小时候她是三日一小病五日一大病,没少叫我忧心,这些年好好将养着,如今才算好了些。”
林小蒲收回了牵着林姝的手,垂下头,懂事得叫人心疼,“阿娘,我不出去了。”
林姝揉揉她脑袋,问何桂香,“阿娘,你上回带小蒲看大夫是什么时候的事情了?”
何桂香道:“得是三年前了,大夫头回开药的时候。”
林姝听得一惊,“都是三年前了?就第一次看大夫的时候开了药,后头再没有去过?小蒲这药是治什么的?”
何桂香回道:“是治体弱之症的药,大夫说要一直吃,至少吃到十岁。”
“当年,她险些没了命。”何桂香想到往事,声音微微哽咽。
这孩子打从她肚子里出来后身子骨就弱,村里别人家孩子病了吃些村里老人说的草药就能好,偏她不行,非得去镇上的医馆拿药。三年前分家后家里琐事多,叫她一时忽略了小蒲,这孩子也怕给家人添麻烦,忍着不说,等阿瑶发现时,人都要烧傻了。当家的这才火急火燎地背着人去镇上找大夫,那大夫给喂了药也不见退烧,说晚上若退不下去便可以准备后事了。
那一次当真叫何桂香肝肠寸断。幸得老天垂怜,叫这孩子撑了过去,但那一回她吓怕了。
听大夫说有方子可以改善小蒲的体弱之症,只是需得吃上好几年,至少十岁前不能断,何桂香跟当家的商议过后,咬咬牙下了决定。
那药一吃就是三年。她也听那老大夫的从未断过。
“阿娘莫哭,都过去了,小蒲现在好着呢。只是阿娘,你次次去大夫那儿抓药,为何不带着小蒲,顺便叫那大夫瞧瞧?”
“她身子骨弱,带她做啥子哟?咱们甜水村离井溪镇十六里路,走过去要一个多甚至两个时辰,何况看过一次就不用看了,回回拿的药都一样。等明年小蒲满十岁的时候我再带她去镇上找那老大夫。”
一旁的林小蒲沉默地听着,嘴唇微抿。
“阿娘,这样罢,下回再去找镇上大夫拿药的时候,我跟你一起,把小蒲也带着。我觉着小蒲身子已经大好了,这药方也得跟着变一变。”
要林姝说,小蒲其实已经没啥大毛病了,这补药并不是吃得越久越好,吃到一定阶段,再吃也没什么效用,还不如吃药膳慢慢调理。只要营养跟上,再多运动运动,这身体也就强壮起来了。但这话不能直说,免得叫阿娘误会她不想
给妹妹花钱。
何桂香只迟疑一会儿便应下来,“你懂的多,娘听你的。”
林姝继续道:“我带着小蒲慢慢走,不会累着她的,阿娘放心。”
林小蒲接收到林姝的眼神,立马跟着保证道:“阿娘,我要是累了一定跟阿姐说。”
“真拿你们没办法,去罢,仔细跟着你阿姐。面饼多带几个,饿了吃,黄昏之前必须回来。”
林小蒲听了这话,欢喜得不行,和林姝两人,一个提着小竹篮,一个背着竹背篓,手牵着手往后山去了。
何桂香望着两人的背影,不知为何,有些欢喜又有些心酸。
等人走远了,何桂香也没闲着,眼下正是收麻的时节,家家户户都割了麻,忙完了其他活计便开始绩麻,绩麻就是将麻搓成线,听着简单,工序却很繁琐。家里的麻即便不多,也够何桂香忙活一阵子了。
甜水村的后山比林姝想象得还要物产丰富。
才走没多久,她就看到了不下五种能吃的野菜。野苋菜、野菠菜、荠菜、马兰头、香椿、楤木、鼠曲草……虽说有些已经老了不好吃了,但掐其嫩叶,依旧十分美味。
她还看到了观音柴!
观音柴能做凉粉,味道一绝。端午过后,这天儿便越来越热了,正是吃凉粉的好时节。
漫山遍野的黄荆亦是好东西。
别看这东西到处都是,这黄荆可是天然绿碱,黄荆灰水做的碱水粽子尤其香。等上头结的黄荆籽熟了,还能取来做枕头,有个什么头疼失眠的都能一夜安睡到天亮。
恰好这次回来没赶上端午,林姝还有些遗憾没能吃到粽子,心里馋死了,回头问问阿娘家里有没有剩下的糯米,她要做碱水粽子吃!
作者有话说:
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再往山里走,林姝还找到了蕨菜和粉葛的踪迹,数量竟不少,叫她惊喜不已。
等入了秋,只这俩样东西的根就能做出很多美食。
等等,竟还有芋荷?
这东西的梗处理过后拿来焖鸭焖鱼香得很,腌酸后下粥亦是一绝,下个月便能采摘!
树木的种类自不必提,一路走来,林姝已看到了松树、香柏树、桑树、桐树、山槐……
至于野果树,那种类就更多了!拐枣虽没看到,但她看到了火棘果、山荔枝、野生猕猴桃,甚至还有八月瓜!
八月瓜又叫八月炸,到了八月份果子会自然开裂,露出里面的果瓤,到时候直接用勺子挖着吃,味道那叫一个软糯香甜!
火棘果和山荔枝开花早,现在已经挂了果,八月瓜的花瓣开得正盛,紫色的一串串的,像是葡萄一样挂在枝桠上,好看极了。
林小蒲一直跟随着林姝的目光,见她留意那些野果子树,便问道:“阿姐,你是在找野果树吗?”
“对呀,阿姐最喜欢吃野果了。”
“阿姐竟也喜欢这些乡间野果?”
林小蒲先是一喜,随即又拉下小脸,“找着这些也没用的,年年到后山上野果子快熟的时候,村里的孩子都争抢着摘,尤其是这八月炸,熟透之后甜糯得很,村里的王银根每回早早地圈了地,霸占着这几棵野果子树不许别人动,根本轮不上咱们。”
“不过阿姐别担心,咱也犯不着跟他们抢,因为阿野哥哥会从深山里带回来许多野果,比这些更好吃!”说到后头,小姑娘一扫先前颓丧之态,下巴往高一抬。
那得意的样子叫林姝忍俊不禁。看来周野这哥哥当得还挺称职。
“自己摘才有野趣,到时候我去跟你口中的这王银根讲讲道理。”她可是大人,小孩子哪里斗得过她。
林小蒲抗拒地摇摇头。忽地,她想起什么,贼兮兮地凑近林姝,悄声道:“阿姐,我知道后山哪里还有野果,那地方只有我知道,阿姐跟我来!”
小姑娘东张西望一番,神神秘秘地带着林姝去了个地方。
那是一处隐蔽的小土坡,小土坡前面有几块大石头挡着,而在这小土坡后,藏着一小丛浑身带刺的杂草。
林姝定睛一看,这哪里是杂草,分明她之前念叨过的金樱子树!只是这一棵金樱子树长得不高,乍看就像杂草一般。
金樱子已经长了出来,还很小,不光树上长满了倒刺,便是那绿色的倒卵形小果上也都是小刺毛。
“这个我们喊它糖罐子,这会儿还没熟,等熟透了之后摘了吃可甜可甜了!山的另一头也有,一大片呢,但知道的人太多,轮不到我摘,只有这个地方比较隐蔽。”
林姝也很欢喜,“我记住这地儿了,等打霜了咱们就来采,阿姐给你熬糖吃!”
林小蒲听得眼都亮了,“阿姐,这糖罐子还能熬糖?”
“不然怎么叫糖罐子呢?不仅能熬糖,还能泡酒。”林姝神秘一笑,“金樱子泡过的酒可是好东西,最适合汉子们喝。”
“小蒲,走,我们去竹林里转一转。”
除了这些东一棵西一丛的野果树,山里还有大片的竹子,郁郁葱葱的,春能吃春笋,冬能吃冬笋。
这些竹子不知道能不能随意采摘,若是能,砍它几根回去制成竹器,大的做竹箩筐竹板凳竹沙发,端午过后,天很快就会热起来,还能做几张竹席,小的便做一些竹筒用来储物。竹子能做的东西实在是太多了。
林姝眼馋,就这么问了出来。
林小蒲解释道:“阿姐,这竹子砍得越多才能长得越多,所以咱们后山的竹子村民们想砍就砍,就是砍去砌房子都成。”
“那怎么没有人砍竹子砌房子?”林姝问。
“因为太费劲儿了,冬日还不保暖。咱甜水村就高阿公一个篾匠,村里想做个竹背篓竹簸箕竹篮子的,都是找高阿公做的,要给粮食或铜板。做一个竹背篓就得给高阿公四十个铜板咧,咱们村里人用的背篓都是高阿公做的。”
林姝倒不觉得四十个铜板多,因为她也会编竹具,背篓这东西挺费功夫的,工艺简单的也得做五六个小时,复杂一些的可能要花两三天,而且一不留神还能把手给扎几个血口子。
“阿姐,你想砍竹子做什么呀?”林小蒲好奇地问。
“那可太多了,回头咱们把家里那砍柴用的斧子带上,先砍它两根回去!”
林小蒲一脸认真地道:“砍了咱们也搬不动,得找阿野哥哥扛回去。”
“这……两根竹子而已,应该是可以的……叭?”
林姝想到自己已经失去了无穷怪力,又想到侯府娇生惯养的十几年,一时沉默了。
以前啥事儿都是自个儿扛,没想到如今搬个竹子都要求别人。
不过这种小事林姝并不纠结,上辈子身为暴力娇花该装柔弱的时候也会装柔弱,别说现在是真娇花了,她才不逞强。
“阿姐,竹子看着轻,其实很重的,而且家里的斧子是阿野哥哥逃荒的时候带来的,那是他的东西,借斧子也得问阿野哥哥借。”
林姝顺嘴问道:“他逃荒时还带了什么?”
林小蒲回想了一番,道:“有一把大铁锤,一口铁锅,还有各种刀,跟高阿公家里的那些刀有些像,不过那些东西阿野哥哥都给了别人,自己只留了一把斧子。”
林姝:“……这么多工具刀,他逃荒前该不会是个木匠或铁匠罢?”
林小蒲摇摇头,“不知道,阿野哥哥不喜欢提逃荒的事,我没问过他。”
林姝问了几嘴便没有再问了,心思全在大山里。
脚下这片竹子的根系十分发达,也不知会不会有——
“竹荪!”林姝突然惊呼一声,惊喜不已。
她正想着这竹林里根系发达,说不定会有竹荪,没想到就看到了一朵竹荪!
这朵竹荪藏在林间杂草之间,已经蔫吧了,若非林姝眼尖,也发现不了。
竹荪很挑采摘时间,天没亮就吭哧吭哧地长,到午时便不长了,再到下午,菌盖上的孢子成熟,就会开始溶解,所以最好是一大清早便摘了它。
甜水村应该是前晚上下过雨,因为这东西只在雨后长,一
天过去,都溶解得差不多了,采摘回去也能吃,但肯定没有新鲜冒出来的鲜美。
“阿姐,这竹菌子能吃啊?”林小蒲惊奇地问:“村里老人说,山里的菌子越是好看的越是不能吃,这竹菌子刚冒出来的时候可好看了,但是大家都说有毒,没人敢采来吃。”
甜水村里菌子特别多,尤其到了夏日六七月份的时候,一大片一大片地往外冒,村民们吃都吃不过来,都是捡着那绝对没有毒的采摘,这种好看的菌子大家都是能不碰就不碰。
林姝顿时一副暴殄天物的痛心表情,“你知道你们错过了什么样的美味吗?这竹荪口感一绝,吃起来脆嫩爽口,若是用来煲汤,尤其是煲鸡汤,那滋味儿……啧,鲜美至极,光闻着那味儿就能叫人口舌生津!”
要不说,这竹荪怎么会有“菌种皇后”的美称呢?
而且竹荪不光口感佳,还可入药,有补气养阴、凝神健体之效,很是滋补,用来给小蒲补身子正正好!
作者有话说:
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第12章 黄荆
林小蒲没想到这竹菌子不仅能吃,还这么好吃,嘴里的馋虫都被勾出来了,不禁咽了下口水,“阿姐,咱们这边雨水多,等下回下了雨,咱们一大清早就来采这竹菌子!”
竹荪喜欢寄生在老竹根上,两人记下这处竹根发达的地方,喜滋滋地去别处踩点了。
等到了饭点儿,两人正好寻到一处山泉水的源头。小股小股的山泉水从石头缝儿里流出来,越汇越多,流经一块平整的大石头时,从上头冲刷下来,形成了一个小瀑布,水帘子溅起银白的水珠子,在下头汇聚成一个小水坑,然后又顺着山石蜿蜒而下。
林姝姐妹俩用自带的竹筒杯接那小瀑布流下的山泉水,就着这甘甜的山泉水,啃了一个面饼。
大晏朝有钱人家早就是三顿饭了,不过贫穷百姓依旧是两顿,上午辰时的时候吃朝食,下午申时吃夕食,通俗点儿讲就是早食和晚食。
等到两人吃完这顿简易的早食,来山里的村民渐渐多了起来,大人忙农事,来的都是些孩子。有半大丫头来山上割草,还有七八岁狗憎人厌的顽皮童子,上跳下窜地摸鸟蛋。
不知哪家的捣蛋鬼见到两人一声吆喝,“快看快看,这就是京城来的侯府假千金!假千金带着林二叔家的药罐子在挖野菜!”
林姝:……
拳头硬了。
这哪家的熊孩子?
嘲笑两人的熊孩子瞧着十岁左右,生得又黑又壮,俨然是个孩子王,身后跟着一群差不多大的孩童,个个都跟野猴儿似的。
他这话一出,其他孩子跟着哄笑出声。
“阿姐,这是村里的王银根。”林小蒲低声解释一句,下意识地想要往林姝身后躲,结果看见林姝眉头蹙起,脸都气红了,一时怒从心生,站出来大喊道:“王银根,你个、你个乌龟王八蛋!你骂我药罐子,上回还说我是短命鬼,我要告诉李婶儿,叫李婶儿揍你屁股!”
王银根的娘李婶儿是甜水村里出了名的泼辣妇人,平生最大的心愿就是自己儿子成器,奈何王银根别说成器了,少惹事儿就不错了,日日都气得她头疼。村里隔得老远都能听到李婶儿追着王银根打骂的声音,但王银根越打越皮实,已然成了村里的一方小霸王,带着一群差不多大的孩子成天在村里野,不是树上掏鸟窝,就是田里捉泥鳅摸螺蛳。
眼下竟野到林姝和林小蒲跟前了。
骂自己可以,但骂阿姐不可以,林小蒲生气了。
王银根朝她扮鬼脸吐舌头,“略略略,你就是药罐子,就是短命鬼,我哪里说错了?你去告诉我娘,去呗去呗。”
告状能起什么作用,对付这种熊孩子,林姝自有一套办法,她笑吟吟地看那黑壮小子,嗓音温柔地问道:“你叫王银根是吧?你吃过玉露团藕粉桂花糖糕、蜜饯龙眼、糖蒸酥酪、七巧点心吗?玩过蹴鞠、七巧板、九连环、鲁班锁没?九岁县太爷八岁小皇帝的戏文听过没?”
王银根听得一愣一愣的。
这、这都是啥?
林姝歪着那白皙纤细的颈子看他,表情分毫不恼,笑得比花儿都要好看,“我是侯府假千金又如何,你不知道我吃过多少美食,见过多少好喝的好玩的,听过多少有趣的戏文和话本,你这样的熊孩子怕是一辈子都吃不着也见不着呢。”
等林姝牵着林小蒲走远了,王银根还傻愣在原地。
“老大老大,那侯府假千金说的那些都是什么啊?”有小弟好奇地问。
王银根脸都涨红了,“我、我怎么知道,我又没去过京城!”
这头,林小蒲回想方才王银根呆住的样子,咯咯直笑,“阿姐好厉害,王银根都说不出话来了!”
林姝乐道:“日后阿姐给你做好多好吃的好玩的,等你见了他,就问他吃过没玩过没,保准他眼红得恨不得立即成为你。”
林姝欢喜地应下,开心极了。阿姐对她真好!是跟以前的阿姐不一样的好。
以前阿姐心里总想着挣钱,可能经常因此顾不上她,没有时间陪她玩,但每次阿姐卖秀活挣到钱了,都会偷偷给她买糖吃。吃糖的时候,她觉得自己是整个甜水村最幸福的孩子。

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