美食网红打卡APP(卷尾巴猪)

等老板发现情况不对时，已经整得有些复杂。

一家店开的年限只要够长，喜欢的人够多，就是会有粉的。
所以有小部分喜欢在网上冲浪的土味龙虾馆粉丝跟禾嫒尺在评论区干了一架。
648：我在土味龙虾馆消费这么多年，充卡都充了5000以上，这家店的虾连腮都是白的，不然我也不会去吃那么久。
[消费记录照片][订单记录][虾的照片]
朗读不好：这家店能做清蒸，冰镇虾，如果虾不好，一下就看出来了，店怎么可能开这么多年？
更别提还年年排队，点评一万多条，总评分4.5，在必吃榜上就没下来过，你该不会是对家买来的水军吧？
大石榴：对家出了多少钱？我土味龙虾馆出双倍[狗头]
诸如此类的评论不少。
要说是否带来影响呢？
有，真有。
其实小龙虾测评是禾嫒尺本人在小龙虾店踩了好几次坑，诞生出自己不想花冤枉钱吃小龙虾，也希望粉丝们能少花冤枉钱的想法后，才做出来的作品。
这种城市限定测评作品做出来其实有点吃力不讨好。
首先，因为画面没那么吸引人，内容干货太多，看着略枯燥，野生浏览量不比普通探店视频高。
因此，哪怕前一篇数据还不错的小龙虾旅吃vlog能给测评带来流量。
作品基础数据也不是很高，几乎只能由禾嫒尺的鹏城老粉支撑，好在粉丝量不算少，倒也将互动量撑了起来。
原本这篇测评发了就发了，大家看完过上一两周，也该沉下去，给各店的客流量也好，黑流量也好，便会到此为止。
好在土味龙虾馆的粉丝们来了。还在评论区发出不同意见。
有意见就自然会引起争议。
有争议就有评论，很快，属于土味龙虾馆粉丝们的楼便被顶起来。
真是谢谢大家。
这回有热闹看了。
原本对小龙虾、或是鹏城测评不感兴趣的网友在看见评论区有争议时，会停下几秒吃吃瓜。
吃瓜嘛，肯定不能干吃。
不管站哪边也好，总归点个赞，或是按个踩，来个表情包甚至点评几句。
这种事多了吧，互动量便开始莫名其妙往上涨。
大数据都是这样的，互动量涨，流量就来。
能看到作品的人变多后，居然还有热心网友在评论区，将小迟在视频内点评土味龙虾馆的时间标注出来，好让不明真相的吃瓜群众们继续吃瓜。
原本对视频不感兴趣的网友们为了弄清楚怎么回事，便也开始看起视频内容来。
时间一长，评论区居然被路过的网友们建起一个个高楼。
只是后来这些高楼跟土味龙虾馆已经没啥太大关系。
禾嫒尺发布的作品内容是鹏城小龙虾测评，又不是土味龙虾馆测评，本身分给土味龙虾馆的篇幅就不是很多。
所以观众们没将那么多注意力分给它，反而留给了测评内出现的其他店。
被禾嫒尺用作测评的不少大店，大多是连锁店。
例如被丢进灰榜的小明蒸虾，总店就在湖北，而且在当地相当出名。
进入灰榜的原因就是比总店难吃很多。
估计是名声太大，平时店里客人多，所以为了让出餐速度加快，店里的虾子都会提前做预处理。
也就是非现点现杀。
小明蒸虾处理虾子的方法是标准的三剪一抽，为了不让虾肉在抽走虾线之后变散，会提前过一道油，再开始正式烹饪。
实际按照标准流程做，过油这个步骤不能久，过完油之后，得尽快入锅炒制焖煮，最后烹饪出来的成品只会觉着肉质紧致，酱汁风味十足。
但预处理就不同了。
虾子得在油里多待会儿。
把小龙虾剪好洗净之后，丢锅里油炸，然后放到一旁，等客人来点单的时候再烹饪。
这样做出来的虾，肉倒是不散，却干，而且一旦虾子备下的时间距离下锅时间过长，炸过的虾肉吃起来还会有一股油哈喇子味。
明明是店里当天现做的菜，吃起来却预制感满满，相当可怕。
小明蒸虾足够有名，在全国各地一线城市基本都有自己的分店，而分店管理实际上也参差不齐，会这么干的店也不是一家两家。
原本只是随便路过的其他城市网友们看见评论区居然还有专属小明蒸虾的吐槽楼，联想起以往经历，也跟着一块凑热闹。
像来自上海的网友本本钟就评论：难怪有时候到店晚了吃的小龙虾不好吃，还以为是出品不稳定，原来是预制时间太长。点赞572
正面例子当然也有，例如被重点推荐的虾鱻鱻。
这家店本来在刘姐老家就相当有名，也有不少老粉。
好些刘姐老家的网友在看见虾鱻鱻居然被收录到鹏城小龙虾测评里，还跑评论区大叫来着。
今天吃什么：啊！？我上个月还跟我妹讨论为啥这家店开得好好的忽然关门，以为是老板赚够钱了想退休，岂有此理，居然是开到鹏城去了！！！
中不到奖：大哭，还我小龙虾！
还有鹏城网友跑去问，是不是真的这么好吃？
类似的情况还有很多，不一一细数。
总归在评论区，一栋栋专属不同店家的楼是建起来了，互动量增加，流量当然也给得很到位。
甚至在逗音的作品还登上鹏城同城热榜。
随着观看作品的路人越来越多，专属于每家店的高楼底下，便会出现非常多真实评价。
例如土味龙虾馆，就被路人吐槽了。
路过别打我：每次路过都很多人排队，也不知道有什么好吃的，上次尝过也就那样，虾还没我老家的好，味还行，就是没我妈炒的好吃。
三颗星星：这家店我们公司团队聚会的时候老去，出品很不稳定，蒜香味的没有小明好吃，十三香没有对面马路天桥底下那家小店的好，招牌秘制有时用的虾不是很干净，但是进餐气氛不错。
除此之外还有网友在评论区推荐自己喜欢的店。
也有不吃小龙虾的网友询问为啥这玩意还能出测评，有啥可吃的等等。
后来，便开始有网友在评论区@土味龙虾馆@小明蒸虾鹏城店等被丢进灰黑榜的店，让他们给个解释。
土味龙虾馆的老板就在这种情况下，明白了自家店为啥客人越来越少。
解释？怎么解释。
把店里平时会用的话术甩上去。
“亲亲，非常抱歉，是这样的哦，我们店的小龙虾都是清水养殖，下锅之前还会清洗数次……您点的这款秘制口味虾汤汁很黑，所以虾会被染黑……”
不好使，网友根本不买账。
因为有人把店里的差评记录截图甩上去了。
差评记录里，不光有人提出虾脏的问题，还有人提出虾肉软烂，吃着像死虾的问题。
好几百条。
只是也有人问，为啥自己日常经常去店里消费，没发现过这个问题，怎么小迟才去一次就踩雷呢？
也是有点复杂。
关于土味龙虾馆里的小龙虾不太干净这个事，其实之前没什么人会提。
因为店家做得巧妙又隐秘。
商家把店做大，当然不会自砸招牌，故意进一些不好的虾，将店内出品品质降低。
只是最好的货，和中等偏上的货，其实在进货渠道，以及价格上会略微有些差别。
养殖就是这样，大虾小虾其实都在一个地方养出来，虾在湖底玩耍，或是稻田虾在田里养着，更是不免都会沾上一些泥。
那么如何将虾分门别类地按照不同大小，不同等级，不同价格出售呢？
最好最干净的小龙虾，是挑出来的。
土味小龙虾店里的虾虽然卖的贵，但他们没选最好的批次买，而是批发一些还不错的虾子。
然后自己挑。
最好最干净的，拿来清蒸，或是做冰镇。
次一些的，用来做蒜蓉，因为蒜蓉汤汁颜色淡，要是太脏也会被看出来。
其次最脏的，就拿来做口味、麻辣、十三香等重一些的味道。
经过这种操作之后，大多数客人都无法分辨店里的小龙虾是否干净。
毕竟哪怕再喜欢吃小龙虾，龙虾季时，每个月吃上三五次也够够的。
一般客人凑个热闹，一年就尝个一两次，正常食客哪会像小迟这样到处对比着吃。
再加上这家店的老板是经营一把好手，店里经常会做给好评，或是打卡便赠送小吃饮料等活动。
哪怕偶尔碰上一两个差评，也会在后台联系顾客私下解决，剩下那些少量不愿意配合的平台差评，则更是容易被大量五星好评压下。
要不是这回被小迟放进黑榜，消费者们根本察觉不出来。
怎么办？
这些灰黑榜的老板们该怎么办不知道。
盱眙龙虾节开办了。
场面相当火爆。
平时在南京工作的冯琪，和她那一周多前还说自己不喜欢吃小龙虾的朋友，恰巧就在现场。
冯琪：“你之前不是说不喜欢吃小龙虾吗？参加什么龙虾节呀！”
以前叫她一块吃小龙虾死活不肯，今年倒好，自从去过食味美尝过花雕冰醉之后，彻底迷上小龙虾，一礼拜吃三顿不算完，听说有龙虾节，非要跑盱眙来。
“啊？”冯琪的朋友没听清，拉了她一把：“快快，这个十三香我想试试，老板，这个怎么卖？！”

第150章
距离绵绵与禾嫒尺的小龙虾旅吃vlog发出已过一周。在这一周时间里，作品播放量与互动量在均各大平台内逐渐升高。
导致在视频内出镜过的餐饮店，均在这段时间内获得大量客流。
或许因为两人都在视频，以及评论区中提到过盱眙龙虾节的事，让龙虾节也获得不少关注。
没多久，禾嫒尺和绵绵便都收到来自龙虾节的邀请函。
活动主办方会承担两人机酒，以及龙虾节期间在会场品尝龙虾的费用。
一年一度的龙虾节从每年6月中旬开始在龙虾节广场举办，时长为期一周。
期间广场内会入驻许多当地商家，提供各种歌舞表演、抽奖、游戏、万人龙虾宴等活动。
可惜，因为她俩视频发的时间本来就有些晚，等视频热度上去，被活动举办方发现，再向她们发出邀请时，龙虾节已经过去大半。
她俩就算想去也不太赶趟，太匆忙了，开幕式已过，要是剪视频也缺爆点。
“明年吧。”
“明年我们一起去。”
与绵绵约好明年再次一同前往盱眙后，禾嫒尺退出聊天软件，转而打开美食网红打卡APP，使用完成指导任务③后获得的新功能。
——查看粉丝体验评价。
APP内置评价查看功能，就像一个大数据搜集器。
禾嫒尺只要在APP内点击进入她曾点评过的任意一家店铺，便能在里面看见粉丝通过她推荐，到店体验后，在小众点评，甚至在其他社交平台写下的评价。
而大家给不同商户打的评分，会被统计下来做成表格。
多少人满意，多少人不满意，具体满意度为多少，不满意的原因是什么，一目了然。
“叫号有些慢，出餐不快。”
这个问题应该是初期商家没想过店里会来这么多客人导致的，下次发探店视频前，提早跟商家知会一声，让大家有个心理准备好了。
“味道不错，就是微辣也太辣。”
“闻着很香，可惜特辣不够辣。”
口味问题只能靠商家自己慢慢调。
“店子出名之后营业时间缩短，卖完就收工。”
额，跳过。
“店子出名之后涨价离谱，老板态度变差，爱吃不吃态度很差。”
这是哪家店？记下来观察一下，再这么搞就下架它的相关作品。
眼见店里客人逐渐减少，大部分会员在将卡里充值的储蓄金用完之后，也没再过来。
沉默数日，土味龙虾馆终于在各大平台给出回应。
要说这家店的老板足够聪明呢，知道开店赚钱得罪谁也不能得罪消费者。
他滑跪得非常快。
为了日后不落下话柄，倒是没清晰地针对虾是否脏的问题进行解释，反而圆滑地将焦点带到服务上，说是服务员培训不到位，不应该搪塞顾客。
然后道歉。
道歉完之后给大家承诺，以后只要在店里发现这种觉得脏的，肉散觉得像死虾的虾子，可以直接要求服务员退换。
最后再在发布抽奖页面，给会员赠送100份108元一份的小龙虾，五千张100-50，可叠加3张使用的满减券，以及一万张小食券。
顺带又做一波充值赠消费金活动。
一通让利操作下来，话题度还是挺高的。隔壁的小明蒸虾老板见了，心想这办法好呀，马上照做。
给广大网友消费者们框框送优惠的活动做完一波又一波。
怎么说呢这个事。
消费者还是很实际的，骂归骂啊，有优惠还是蹭一下嘛。
而且店家不是说有问题可以退换吗？本来味道就不错，还能打折，要是虾品质还有保证，总归不亏。
多拿几个号，抽个奖先。
禾嫒尺对这事没意见。
店家只要以后别坑她也别坑她的粉丝，她就没意见。
抽奖，谁不喜欢呢？她的粉丝也抽奖来着，据说还有抽中的，白吃一顿，相当嗨皮。
而那些土味龙虾馆的老粉们看着事情这样发展，也说不出啥话来。
因为这事相当于小迟给家人们谋福利，把价格打下来，大家能用折扣吃小龙虾啦？！
悄悄地，小迟没吃饱的名声又大了些。
粉丝数+++
不过除此之外，还有一件让她粉丝数上涨的事正在发生。
禾嫒尺是从《嗨！小龙虾，我们来啦！》评论区知道这事的。
那会儿她正从外边探完店回家，一边吐糟东西不好吃，一边开了空调扇风降温，并打开各平台评论区想看点儿有意思的评论或是弹幕降降火。
随后，便在评论区看到一群网友过来跟她打招呼，与此同时，她的粉丝数，以及《嗨！小龙虾，我们来啦！》的浏览互动量还涨得特别快。
这波网友们留言的内容倒是目的性很强，强得能让人轻易知道他们是从哪儿来的。
“绵绵做的小龙虾真的好吃吗？”
“不，不能这么问，应该问能吃吗？”
“你是不是不挑食呀？”
“我现在怀疑你的味觉，除非你让绵绵给我寄一锅她做的小龙虾证明实力我才相信你。”
禾嫒尺：“？”
怎么个事？
禾嫒尺顺着网友们说的话一点点把事情捋清楚，然后摸到了绵绵大王的新作品里。
绵绵大王的新作品，就是之前在她家拍摄的小龙虾烹饪视频。
跟禾嫒尺回到鹏城便连夜赶工，接连发出两部作品不一样的是，绵绵并未马上在旅吃vlog发出之后马上将小龙虾烹饪视频发出来，而是隔了段时间，将作品做得更完整才发。
原因也很简单，因为这是个扫拖一体机器人的广告视频，广告植入部分拖了段时间。
绵绵收费可高，广告当然要仔细做。
禾嫒尺点开绵绵大王的新作品，一边播放一边纳闷。
“不对呀？我记得绵绵在小龙虾烹饪完成之后，也就在吃虾时拍了少量片段，又没露脸，应该不至于让这么多粉丝来评论才对？”
“我旅吃vlog里的戏份更多，也没见引起这么多网友互动。”
随着视频继续往后一点点播放，禾嫒尺终于明白了原因。
禾嫒尺：“……”
想起来了。
拍摄小龙虾视频那天，大家都很高兴，绵绵还给她分享自己的调酒柜来着。
人一高兴，再上头，就很容易瞎整活，当时她大笔一挥，给绵绵现场手写下一份表扬书。
洋洋洒洒好几百字。
专夸她小龙虾做得好吃。
写完之后绵绵相当满意，还说要把她的表扬书发给网友们看。向网友证明自己做的东西都很好吃，好吃到专做探店的美食博主都给自己写好评。
禾嫒尺同意了！
这事在禾嫒尺醒酒之后便根本没留什么印象。
但绵绵记得，毕竟表扬书的原件就在她家桌子上。
于是在剪辑小龙虾烹饪视频时，她还想整点儿活，便在结尾处将禾嫒尺的表扬书用一本正经的声音，完完整整地念了出来。
“……黄香肉紧，入口油润鲜香，就连盘里的蒜瓣都格外美，瞧这个尺寸，瞧这个纹理，虾肉上的红纹就如天边晚霞……
……李白作诗，小时不识月，呼作白玉盘。天上的白玉盘，就应该用来盛你的小龙虾……”
弹幕一排？？？和哈哈哈，还有啊？？认真的吗？在禾嫒尺眼前不停飞过。
啊啊啊啊！！！
救命！！！
好尴尬！！！