李老师已经吃了一根了，正在内心作斗争，再去夹一根一定会胖的吧？
但想想自己的工资，想想这份工作唯一的福利包吃住，她毅然决然去又夹了一根。
“这个红烧鸡腿我不知道，就这个小炒菜，比咱们市里那个陈氏酒楼都好吃！”
“真的吗？这么夸张？不过这个菜我看孩子们是吃得挺好的，那几个不吃木耳的也不用操心了，你看钱瑞！”
钱瑞已经吃得浑然忘我了。
他怎么从来不知道，山药和木耳都这么好吃！
山药脆脆的，木耳也裹着一层鲜美的芡汁，简直停不下来。
他甚至觉得，这个素菜比鸡腿还要好吃。
还有，以前吃起来总有一股怪味的荷兰豆。现在吃着，那股特殊的味道反而叫他一口一口地停不下来。
脆脆的口感加上鲜美的芡汁，那股清新的感觉，再配上浓油赤酱的红烧鸡腿，他有好久没吃得这么开心了！
一边的王老师看得有点心惊肉跳的，甚至担心他会不会积食。
不过，王老师的担心最终没有成为现实，因为今天中午的菜又不够吃了！
“陈苒啊，你这个菜做得确实是好吃，但是是不是做得太少了？”
面对着小园长的提问，陈苒无辜举起双手。
“没有啊，园长，我是严格按照袁哥说的菜量烧的，菜都是他指定了分量我才去切的。”
她完全没有自己偷偷减量啊。
小园长有那么一瞬间，甚至怀疑厨房偷吃太多了，她挤起眉头，看向袁国忠的眼神里带着试探。
袁国忠看明白了小园长的试探，但是他真的说不出口原因。
难道让他亲口跟小园长说：因为陈苒的菜做得太好吃了，所以才不够吃？
“再多做点吧，”小园长没看到袁国忠内心的宽面条泪，她拍板了，“你看着点菜量，比平时多个一两成吧。小孩吃不够可不行，今天晚上那个钱瑞妈妈还要来看着孩子吃。”
“她来看着孩子吃？那用不用给她带一份啊？”
小园长坚决摇头：“不用！“
她还生气呢。
昨天钱瑞早早吃完饭，吃完了他妈妈才来，没想到居然怀疑幼儿园给他们家孩子吃什么东西了……
她要来看，就让她看，但是想吃可是绝对没门的。
晚饭在幼儿园全体师生的望眼欲穿中来了。
按照菜单，陈苒准备做肉末蒸豆腐和西红柿炒蛋。
不过，因为她其实不是在这里长大，格外多问了一句：“西红柿炒蛋加不加糖？”
没想到，一句话就让厨房里分成了两个派别。
“加糖啊！不加糖怎么吃？”
“不加不加，你是不是本地人啊？”
陈苒流汗。
她没想到，这个小城市的口味还挺多元的。
正在厨房里的三个人，一个加糖的、一个不加糖的，甚至还有一个要加青椒的。
陈苒迅速在心里做了决定。
既然加糖不加糖都两面不讨好，那索性做个红烧口好了。
“打几个鸡蛋？”
负责洗碗的勤杂工眼巴巴凑过来，自从换了陈苒做饭之后，这份工资待遇只是一般的工作，奇迹般地变成美差了！
“不用打鸡蛋，”陈苒回头朝着勤杂工笑笑，“阿姨，你帮我给西红柿剥皮就行，先用热水烫一下，好吗？”
勤杂工连连点头。幼儿园很多菜都要额外深加工一下，她也做过几次给西红柿剥皮。
不过，她有点好奇，为什么西红柿炒蛋不打蛋呢？
袁国忠也站在陈苒背后盯着她看，然后他就看见，陈苒烧热了一锅油之后，开始一个接一个地往锅里打鸡蛋。
油热得很，鸡蛋落入油锅的瞬间就爆出一声爆响，然后声音炸开一片。
陈苒轻轻转动炒锅，耐心等到这只鸡蛋微微定型，然后继续打入下一只。
“你要用煎蛋做番茄炒蛋？”
听见袁国忠的问话，陈苒回头给了他一个笑容。
少女的笑容，比热油的噼啪声更明媚。
“对呀，这样更香，也不用犹豫加不加糖。做成带一点红烧口的，小朋友会更喜欢。老师打饭也省事，每次每人一只鸡蛋就好了。”
看着袁国忠没说话，陈苒继续转脸，起劲地继续煎鸡蛋。
她继续重复着这个步骤，把每只煎蛋都煎得焦焦脆脆，蛋清边缘鼓起了小泡。
可以想象到，用牙轻轻咬下去，那蛋清破裂开的时候，会带来多浓郁的焦香。
她正做得开心，听见身后的袁国忠带着点喟叹般的声音。
“小陈呐……怪不得你手艺好这么多，你做饭是真的用心啊。”
下午的时候，袁国忠就听见老师们讨论，说鸡腿做成脱骨的有多方便，她们照顾小孩子省了多少事。
他扪心自问，自己其实也有给鸡腿脱骨的技术。而且，如果手枪腿做不到，大不了还可以买琵琶腿脱骨嘛。
但是为什么，他没想过这么做呢？
还有西红柿炒蛋，这么多年来，他一直中规中矩地做着加糖的口味，从来没想过不爱吃糖的呢？
陈苒已经进行到下一步了，刚刚的煎蛋刻意煎得过脆，就是为了在加西红柿炖煮的这一步，让煎蛋不至于过于软烂。
去皮切好的西红柿块翻炒出汁，加酱油蚝油各种香料，然后加煎蛋稍事炖煮，等鸡蛋入味，再大火收汤。
她不知道袁国忠的复杂心情，笑着接道：“做饭当然要用心，一百个人就有一百种口味，可是厨子是做什么的？不就是为了一个调得众口开嘛！”
这句话还是当初那个没露出真面目的曾爷爷告诉她的，他说，这是陈家那位到处流浪的神厨先祖留下的话。
她的曾爷爷并不以为然，陈家做得这么大，靠得是投达官贵人们的眼，可不是什么众口难调不难调。
但是，当时还没有菜墩子高的陈苒记住了。
在失去味觉的时候，她以为自己这辈子不再有希望了。
连自己都吃不到味道了……
但是，她现在有系统了。
陈苒悄悄看了一眼系统的支线任务，红烧狮子头后面的满意度进度条已经走了三分之一。
有了系统，她一定可以。
她从五岁就记住了这一句：调得众口开！
番茄炒蛋做了个红烧口，那么与之相配的肉末蒸蛋，就清淡鲜美就好了。
陈苒对自己做的这一顿饭非常满意。
一开始，她对系统的打工任务是颇有微词的。
她从小到大见多了名厨，家里的叔叔伯伯们到处都是。可是，除了那位传说中的流浪神厨老祖宗，大家都是固定在一个地方精研几道菜。
但是现在，她觉得自己或许懂得一点系统的用意了。
把最后一小碗肉末蒸豆腐也摆进蒸箱里，陈苒拍了拍手，满意地盯着系统发布的支线任务。
等到今天的这顿饭吃完，她就能拿到拿到红烧狮子头菜谱了吧？
而且，非常巧合的是，下周一的晚饭菜谱正是红烧狮子头。
陈苒甚至有点迫不及待了，等到饭菜做好，她积极主动地帮着一起端菜。
今天的肉末蒸豆腐是按照人数分配好的，每个小朋友和老师都有自己的一碗，几个人搬了两趟才都搬过去。
“好啦，大家好好排队。肉末蒸豆腐等下由老师给大家发。”
小园长领着钱瑞妈妈进来了，很严肃地对她说：“可以看着钱瑞吃，你不能吃。”
钱瑞妈妈看起来很瘦削，一身商场纵横过十几年的装束，一边进来，一边随时在微信回复。
对小园长的话，她颇为不以为然。
她一家子可是从深城回来的诶，什么饭店酒楼没去过，怎么就贪你幼儿园一口饭？
“不会，我只是听说瑞瑞突然胃口变好了，有点吃惊。看看幼儿园的饭菜有什么变化，我也好回去学一学。”
小园长领着她到了钱瑞的座位，一个凌厉的眼神一指，本来躲得远远的王老师乖乖坐了过去，随时准备为钱瑞妈妈排忧解难。
“哎呀，不用这样，我接完孩子回家也要……”
饭菜的盖子，都掀开了，一股浓浓的香味飘散开来。
钱瑞妈妈的话锋一顿：“……回家我也做个西红柿炒鸡蛋吧。”
浓浓的番茄味飘散开来，但最突出的却不是西红柿本身的酸香，而是一股带着点红烧味的酱香。
光是闻到味道就能想象到，这西红柿的汤汁，一定是超级粘稠地牢牢裹在鸡蛋上。一口下去，浓郁的味道缠绕在舌尖……
这要是拿来拌上一碗大米饭！
在西红柿炒鸡蛋这道菜上，钱瑞妈妈冯萌女士，是个妥妥的咸党。对她来说，这个味道就更加诱人了。
她已经不满足于坐在椅子上，而是站起身来，往饭菜的方向张望过去。
小园长一个眼刀再次飞过去，王老师立刻起身：“钱瑞妈妈，我们只准备了小孩和职工的饭菜！”
钱瑞妈妈依依不舍地重新坐下，看着钱瑞端着饭菜慢慢走回到座位上去。
要是平时，她慈爱的眼神肯定一直锁定在胃口超差的儿子身上，但是今天，她根本没办法把眼神从饭菜上挪开。
这个鸡蛋……还是煎蛋？
钱瑞在妈妈的眼神中，快快乐乐地坐在自己的位置上，准备开始吃饭。
不过，作为一个乖宝宝，他先问了一下妈妈。
“妈妈，你要吃吗？这个煎蛋可以分给你一半。”
王老师也打饭回来了，她端着餐盘，轻轻地放在了钱瑞旁边。
冯萌女士咽了一口口水，伸出手摇了摇：“妈妈不要，你自己吃吧。”
王老师非常满意，她拿起勺子，把番茄汤汁狠狠地跟米饭搅匀在一起。
“咕噜。”
一声咽口水的声音响了起来。
钱瑞又看了一眼妈妈，在得到了妈妈微笑摇头的示意之后，也开始吃自己的那一份。
这个番茄汤汁真的好香浓啊！
深红色的汤汁，散发着一股致命的香味，钱瑞小心地用勺子端起煎蛋，用力地咬了一口。
冯萌女士甚至听到了并不存在的“咔嚓”一声，她趴在桌子上，忍不住问儿子。
“脆不脆？”
钱瑞小朋友过去报过的口才班小主持人班，在这一刻全都发挥了应有的作用。
他歪歪头，十分可爱地开始给妈妈描述。
“总体来说，很脆，但是最外面又有很多汁泡进去了，很有嚼头又脆……”
被冯萌女士的微信荼毒了很多天的王老师好爽啊！
她拿着自己的专用干饭勺，慢慢地把整个煎蛋切割开，然后每一小块都配上一勺浸满汤汁的米饭，慢慢地送进嘴巴里，再慢慢拔出干干净净的勺子。
“确实，又脆，但是又有一丝韧劲，这个口感比肉还要好吃。我不得不说，这个西红柿炒蛋，比西红柿牛腩还好吃。”
王老师狠狠地比了个大拇指，看着钱瑞大口吃饭的样子，跟冯萌夸赞：“钱瑞妈妈，你看，钱瑞吃得多香啊！”
听见冯萌肚子叫的那一瞬间，她觉得过去每天二十几条微信的大仇已经报了！
冯萌再也忍不住了，她小声问：“我能不能交个饭钱吃点啊？”
王老师有点遗憾地摇了摇头：“你有没有发现，你家钱瑞不但吃得很香，而且还吃得特别快？”
确实，以前的钱瑞几勺饭要吃半个小时，可是现在，他都快吃完一份了！
“因为吃得慢，就吃不到了。”
王老师已经吃光了餐盘里的饭菜，倒是肉末蒸豆腐还剩下半碗，毕竟这个每人一份，不用抢。
冯萌愕然地看着整个教室，她才发现，吃饭的时候，这个教室简直不像是个幼儿园。
每个小朋友都在认认真真地吃饭！
王老师又抢了一盘子饭，不过，美味的煎蛋已经没有了，只能遗憾地抢了点西红柿汤。
她认真跟冯萌说：“你看看，我们真没给你儿子吃什么有的没的，只是新来的帮厨做的饭……实在是太香了。”
钱瑞也没抢到第二个煎蛋，他开始小口小口地吃肉末蒸豆腐。
刚刚的西红柿炒蛋可以说是味道丰富的极致，浓重的番茄味，还有精心调配进去的红烧味。
但是这肉末蒸豆腐，陈苒反而非常精细地控制着调味料的用量。
她的A级调味技能，在这一刻教会了她很多。
调料在精、在准、而不再多。肉末在前期调制的时候已经有很丰富的香味，幼儿园今天买的豆腐也非常嫩，有天然的豆香味，这种时候，只用盐和胡椒，就足够烘托出食材本身的味道。
番茄汁的厚重，凸显了肉末蒸豆腐的鲜美，反过来，这样清清爽爽的鲜美，又进一步衬托了番茄汁的馥郁口感。
钱瑞想不出太复杂的形容，他只是觉得：好吃！
他还想吃！
不过，看着对面的妈妈眼巴巴的神情，他把勺子递了过去。
“妈妈，你尝尝。”
冯萌本来还想推辞一下，但是看着碗底已经所剩无多的豆腐，还是没控制住自己。
她轻轻挖了一勺。
豆腐的火候极其优秀，没有太老，但也没有嫩到尝不出味道。似乎有姜有胡椒粉的味道，但是仔细一尝，只能吃到豆腐的香味。
这一口，把她苦苦压抑很久的食欲，全都勾起来了。
冯萌女士强撑着，把勺子还给儿子：“好了，妈妈尝过了，你吃吧。”
她的脑海里转过了无数个念头，开始跟王老师套近乎。
毕竟也曾经是大厂打工人，她几句话把王老师哄得过来，轻易地套出了幼儿园帮厨的工资。
这要是挖回家做个保姆，她岂不是爽飞了！
在后厨准备回家的陈苒还不知道，上班的第二天，就已经有人想挖她了。
她快乐地边走边上下抛着钥匙。
虽然还是没有味觉，但是看着幼儿园的小孩子们吃饭，就好像她自己也尝到了味道一样。
只是可惜，妈妈暂时尝不到她的手艺。
她一路往家里走，正经过陈氏酒楼。无巧不巧，陈一金也正准备下班。
他毕竟是陈家子弟，不太可能跟普通厨师一样，工作到深夜才下班。
陈苒看见陈一金，眼睛一亮！
“陈一金！你学了狮子头没有啊？”
陈一金回头，内心有点苦涩。
明明对方才是那个被逐出家门的废柴，为什么不舒服的总是他啊！
“还没学……”他没精打采地看着陈苒，索性直接躺平，“过几天煮男要来探店，这几天的狮子头都是我爸亲自做的，哪有空教我。”
别说教他了，连他凑上去，他爹都嫌他添乱。
说着说着，陈一金又想起当初学厨被陈苒碾压的事情来，不耐烦地挥挥手。
“你关心这个干什么，我学也就是个早晚的问题，你这辈子都别想学了！”
看着陈一金唾了一口离开，陈苒有点遗憾地看了几次系统。
这次居然没有新任务了！
她打开手机，连换了几个平台，搜索了一下“煮男”这个ID。
“煮男”是个名字叫“煮饭给你吃”的中年大叔，一开始做美事节目的时候没什么流量，直到开始做探店才火起来。
因为他本身很会做家常菜，所以点评的时候，不但能从味道点评，还能从店家的做法和材料点评，很是收到了一群人的拥趸。
每一期的视频，他都会从点赞数量中找到一家评论最多的饭店。
上一期视频下面的高赞，就是陈氏酒楼。
“陈氏酒楼的狮子头啊！据说是知味斋主厨的弟弟，一例狮子头才168！”
下面的评论附和很多，点赞也达到了一万三。
这么一个小城市的饭店，能有这样的点赞量，说明在本市还是有一定基础的。
今年大三的祝辰辰，就是其中之一。
自从年夜饭家宴在陈氏酒楼吃过一餐之后，她就念念不忘。
尤其是那个狮子头，吃一次就再也忘不掉了。
“况况，你记住了，我上学去之后，你在家里要多提！今年的年夜饭一定要再去一次陈氏酒楼！”
她在沙发上唉声叹气地无聊玩手机，等了一会儿，却发现平时秒回的妹妹没说话。
“祝况况！怎么不说话！”她换了个姿势，指挥仆人去拿水果，“给姐拿个橘子。”
亲妈生的仆人颠颠去拿了个橘子，坐在小板凳上，看着姐姐。
“姐姐，我们幼儿园的饭菜，比陈氏酒楼还要好吃！”
祝辰辰吃了口橘子，有点酸，不动声色地塞两瓣进了妹妹嘴里，看着妹子的包子脸变成了包子褶。
“你吃什么了就好吃？不会幼儿园给你炸了个鸡腿，你就爱上了吧？”
祝妈妈走过来，正好看见祝况况的脸酸成了一道褶，没好气地拍了大女儿一把。
“又欺负你妹妹！明天幼儿园活动你去一下吧，我跟你爸都加班。”
