隔天一大早,孟箬就遇见了前来面试的袁红梅。
袁红梅走进思甜烘焙坊,有些局促地问靠在柜台的孟箬:“请问店老板在吗?我是来招工的。”
孟箬抬头一笑,说:“我就是老板。”
听到这话的袁红梅明显一愣,像是没想到店老板会这么年轻。
还这么漂亮。
袁红梅连忙致歉:“实在不好意思,我弟同学说您这招工,也没跟我说过店老板这么年轻漂亮。”
孟箬一听,问道:“你弟同学是谢卓然?”
袁红梅连连点头。
这时,店里正好没客人,孟箬索性便当现在就是面试,语气随意地问了她几个问题。
袁红梅回答得还算让她满意,她斟酌了下,便决定当场录用她。
“方便的话,你明天就过来上班吧。”孟箬直接道。
袁红梅听见这话,下意识捂住了自己张大的嘴,像是不敢相信。
孟箬接下来的话,更是让她难以置信,幸福竟然来得如此突然。
“工资我一个月给你六十,要是干得好的话,之后我还会酌情加工资。”孟箬说。
不等袁红梅说话,孟箬又跟她说了具体的上班时间。
因为星期天游彻会过来帮忙,孟箬便让她固定星期天休息,其他工作时间照常。
“晚上你要是有事的话也可以提前回去。”她说。
游彻下午下班后就会过来,而且晚上的客人也不多。袁红梅晚上留或是不留店里,都没什么大碍。
“六十块。”袁红梅小声地说了句。
她之前在纺织厂当临时工,一个月也就六十块钱。但在纺织厂干的是体力活,还要经常倒夜班。
孟箬点头。
六十块招一个服务员,工资其实并不算低,像一般小饭馆里的服务员工资也就三十左右,而且饭馆里的活儿明显比她这儿辛苦。
“我现在就可以上班吗?”袁红梅说着,脸上泛着激动的神色。
不等孟箬回答,她又接着说:“孟老板,你别误会,我不是想多挣一天工资,我就是想早点上手,今天您不用给我算工资。”
孟箬不想打消她工作的积极性,便点头同意了。
既然袁红梅今天开始上班,今天的工资她当然也会给她算上。
一看孟箬点头答应,袁红梅立即一脸积极道:“那老板,有什么我可以做的吗?”
袁红梅这股子积极性像极了刚入职场的新人,又积极又单纯。
“趁着现在没客人我先教你认蛋糕和记价格吧,这也是你要做的第一件事。”孟箬说。
袁红梅则一副乖学生的样子,连连点头。
通过方才的面试,孟箬对她的基本情况也有所了解,袁红梅,初中学历,今年二十岁,父母早年先后因为意外和疾病去世,现今家里只有一个弟弟。
袁红梅记性不错,孟箬给她讲解完一遍所有面包和小蛋糕后,回过头去考她,发现她竟然能记住了七七八八。
孟箬将她没记住的蛋糕特性又讲解一遍,然后说:“那你现在尝试招待一下顾客,我就在旁边看着。”
很快进来一位顾客,袁红梅连忙热情地上前招待,询问她的喜好,并给她介绍近期卖得比较好的几款面包。或许是袁红梅太热情了,搞得顾客都有点不好意思,最终面包和小蛋糕都买了不少。
袁红梅看着一单就十几块的收入,惊得瞪了瞪眼。
就这一会儿就收入十几块?这钱也太好赚了,不过转念想想这些做工精致的面包和小蛋糕,光看着就很有食欲,要是她手上有钱的话她肯定也买。
下午,游彻下班到店里,看到袁红梅这张陌生面孔下意识一顿,但随即又想起孟箬这两天在招工,便猜出她大概是孟箬招的新员工。
孟箬微笑这给两人互相介绍,袁红梅刚想鞠躬跟游彻打招呼,大脑却一下愣住。
一般男的是老板的话,女的叫老板娘没错,那如果反过来,女的是老板的话,男的该叫什么呢?
袁红梅一时还真想不到。
算了,都叫老板吧。
“老板好。”袁红梅笑着朝游彻道。
大约是有点紧张,这声“老板好”喊得嗓门有点大,给游彻吓得一怔。
虽然他算不上面包店的老板,但他也没多在意称呼的事,微笑地朝袁红梅点点头,便转身跟孟箬说话。
袁红梅一抬头就看见了极为养眼的一幕,孟箬和游彻面对面站着,游彻身材高大修长,孟箬身材纤细娇小,橙红色的夕阳透过门扉洒在两张赏心悦目的脸上,画面和谐美好得好像一张画。
说起来,一米六的孟箬在这个年代其实并不算矮,反之她在女生里头还算高的。
九零年代初,很多家庭尚处于温饱状态,尤其是家里的女孩子从小就营养不良不说,还要干家务活,带年幼的弟弟妹妹。
因此,走在街上放眼一看只能长到一米五出头的女孩子不在少数。
就比如她自己,就只有一米五五的个子。
但游彻实在是太高了,一米八几的大高个,肩宽腿长,衬得一米六的孟箬都显得娇小起来。
不过还真别说,在外人看来,两人站在一起还真是登对,当真是才子佳人、郎才女貌。
第一天上班,袁红梅待到天黑才回家。
晚上孟箬在烘焙间烧了晚饭,炒了两个菜,一道蒜香鸡翅,一道风味茄子。
因为袁红梅也没吃晚饭,孟箬便很自然地邀请她一起吃。
虽然饭菜闻起来香,看起来也很有食欲,但她还是语气坚决地拒绝了,不当电灯泡的这点觉悟她还是有的。
中午也是如此,孟箬烧好饭,出于礼貌邀请她一块吃。
袁红梅也是一脸不好意思地拒绝,并说待会儿她回家烧就行了。
袁红梅不跟他们一起吃晚饭,她们也不好意思让她在一旁干看着,孟箬便让她早点回家。
她本着工作第一天当然要好好表现的态度,本想待到面包店打烊。
“你早点回去吧,到晚上店里也没什么客人了,这里有我和游彻在就行。”孟箬说。
袁红梅也就没再推辞,骑着自行车回家了。
等她一到家,发现袁红波正在厨房烧饭。
袁家父亲出意外前,家里的家务活都有袁母和袁红梅干,并不需要袁红波沾手,因此他也不会干。
烧饭、做菜、洗衣服,他都是这几年学会的。
姐姐在纺织厂打工赚钱养家,家务活一般都是他抢着干。
袁红梅也没拦着,以后的日子他们都要靠自己,弟弟也不能被保护得太好,不然等到哪天她再出个意外离开,弟弟一个人在世上连个生存能力都没有。
可以说俩姐弟在双亲去世后,一瞬间长大了。
袁红波看见姐姐回来了,便笑着问道:“姐姐,面包店这是正式录用你了?”
“嗯,”袁红梅笑着点头,“工资也不少呢,一个月有六十。”
“工作也没在纺织厂那么辛苦,而且面包店老板说了,干得好以后还能加工资。”
袁红波一听也为姐姐感到开心,开玩笑道:“那真是太好了,姐姐你找到工作,我就不用挨骂了。”
闻言,袁红梅一脸无语:“什么叫我找到工作,你就不用挨骂了,我这些天有天天骂你吗?”
袁红波无奈道:“姐姐,你自己摸摸良心问问,你这几天没有天天骂我吗?”
袁红梅撇嘴,不置可否,好像还真是。
面包店服务员的工作内容并不复杂,袁红梅干了两天就彻底上手了,她这边一上手,孟箬便开始埋头设计手下这几款蛋糕的样式。
蛋糕设计完,她便按照时间顺序,开始制作。
蛋糕都是当天上午制作完成,下午顾客过来拿。孟箬每制作完一个蛋糕,便让照相馆老板拍照、冲洗照片,照片尺寸定的都是7寸。
这一波蛋糕制作完成,很快孟箬便集齐了七八款的蛋糕造型。
她将这七八款蛋糕造型的照片都张贴在墙上,大概是花大价钱给蛋糕拍照这事有些新奇,一时间,思甜烘焙坊的蛋糕照片墙还引起了整个丰州市民的讨论。
很多人哪怕不买蛋糕,都要进来瞅一瞅这新奇有趣的照片墙。
有些人纯粹只为这新奇的蛋糕照片墙而来,但既然进都进来了,再顺道瞅一眼店里的面包就显得再自然不过了,这样顺道一看,看完觉着有食欲又花钱买面包的顾客也不在少数。
于是乎,“蛋糕照片墙”又将思甜烘焙坊的客流量再次推向另一个高峰,孟箬每天哪怕是只烤面包、做蛋糕都忙得不可开交。
面包店的营业额自然也是节节攀升,有好几天全天的营业额直接破千元,当然这是加上了定做生日蛋糕的营业额。
思甜烘焙坊这边生意兴隆,门口天天排着长队,与之相对的,高家面包房就显得过于冷清了。
自从上回高金凤让店里的蛋糕师傅模仿孟箬家的面包款式,被啪啪打脸后,她当天就把那几款模仿的面包给撤下来了。
高金凤本想着虽然上午场面闹得有点大,但她也撤得及时,应该没什么大不了的。
事实是,她远远低估了这件事的影响力。
第二天一整天,她店里竟然只有稀稀拉拉的一两个客人进店。
当天她就坐不住了,再这样下去,她经营了两三年的面包店迟早要面临关店的命运。
于是,她一拍大腿,决定明天也搞试吃吸引顾客。
试吃她之前一直舍不得搞,就是担心试吃的成本太高。如今她店里都要没人了,那点试吃成本也就算不得什么。
现在他们店的当务之急是要想办法吸引新顾客。
昨天,包括闹事的、看热闹的人在内,统共也就那些。整个丰州市好歹有两百多万人吧,她就不信丢了昨天那波顾客,她店就开不下去了?
于是隔天一大早,高金凤就让吴爱香拿着切成小块的牛奶吐司,站在门口吆喝免费试吃。
牛奶吐司好歹是有点底子的,虽然有不少人试吃完就走,但也有一部分人试吃觉得味道还行,一问价格也算实惠,便想着进店买一袋。
这时,前天来她店里买泡芙,被高金凤怼过的女顾客刚好从她们店路过。
一看有人要进高家面包房买面包,赶紧上前一把拉住她,对她说:“同志,别去这家买,这家面包店的老板瞧不起顾客。”
“而且,她们家还直接抄袭别人的面包款式。”
“这家面包店的老板品行有问题。”女顾客一脸鄙夷道。
“同志,你要是喜欢吃吐司的话,我推荐你去旁边的思甜烘焙坊,他们家的牛奶葡萄吐司,比这家好吃一百倍,而且只贵一块钱。”
“你去买,绝对物超所值。”女顾客打包票道。
高金凤刚从店里走出来,正好听见这些,当即就是火冒三丈,冲那位搅局的女顾客破口大骂:“你他妈的有病是吧,我到底惹你哪儿了,你要这么恶心我。”
被骂的那位女顾客先不急着生气,而是拉着那几位准备进店的顾客,指着高金凤道:“你看,我说了吧,这家面包店老板瞧不起顾客,动不动就辱骂顾客。”
那几人一看还真是,便连连摇头走了,往旁边的思甜烘焙坊走去。
等人走了,女顾客这才生气,跳起脚来和高金凤对骂。
“你他妈才有病,你全家都有病,我就问你,骂顾客、抄袭,我哪样冤枉你了,我哪样不是实话实说。”
说罢,女顾客就是一顿输出,亲切问候高金凤祖宗十八代。
高金凤没想到这个女顾客的战斗力这么强,嗓门这么大,这么会骂,一时还有点招架不住。
但她高金凤是谁啊,她可以在别的事上认输,但绝不能在骂人这件事上认输。
便也拔高了嗓门,又对着女顾客破口大骂,同样问候她全家,同样问候她家的祖宗十八代。
两人的骂人本事、吵架本事可谓是平分秋色难分伯仲,一时间竟吵得有点难舍难分。
但好在她俩也仅止于指着对方鼻子嘴炮,中间隔着老长的距离,有时其中一个人骂嗨了不自觉拉近两人距离,另外一人则会不动声色地重新拉开两人距离。
这架势,估计是不可能会打起来的。
因此站在旁边围观的人也没一个上前劝的,都在边上乐滋滋地看着听着,比看戏还精彩。
两人的叫骂声陆陆续续吸引不少人围观,高金凤和女顾客之间的对骂来来回回也就那几句,很多人站旁边听一会儿就听明白了。
有那新来的,对两人在吵什么不明就里的,旁边还会有人帮着解说。
“这两个女人,年纪大的是这家面包店的老板,年轻的好像是顾客,女顾客说这家面包不好吃,老板就骂她有病。”
吃瓜路人听完,连连摇头:“这老板也太没素质了,顾客花钱买了面包,连评价一句的权利都没有了吗?”
“是啊,是没什么素质。”那人附和一句。
“那个女顾客刚刚嘴里说的面包好吃的思甜烘焙坊在哪?”吃瓜路人捕捉到关键信息。
因为这个“思甜烘焙坊”好像也是她俩吵架的核心。
知情人伸手一指,说:“就在那。”
吃瓜路人一看,门口竟然还排起了长队,那面包味道肯定是不错。群众的眼睛是雪亮的,群众都选择的面包店肯定不会差。
于是围在高家面包房门口看吵架的吃瓜路人,看累了就走去思甜烘焙坊买个面包尝尝,以缓解自己的好奇之心。
跟女老板吵架的顾客说这家面包好吃,我倒要看看到底有多好吃。
一吃,味道还真不错。
站在一边的吴爱香,看着跟顾客吵得火热的高金凤,无奈又绝望,她婶婶什么时候才能把这动不动就跟人吵架的暴脾气改改啊。
原本试吃还搞了几个人进店,但半路杀出个程咬金,女顾客突然冲出来搅局。
现在她婶婶又跟人吵起来,高家面包房刚挽回一点点的局面,全给她婶婶吵没了。看来啊,这面包店是难再开下去咯,吴爱香摇着脑袋走进店里。
意识到这点的她,面色猛然一变。
刚刚吵得过于尽兴,她完全不知道从什么时候起旁边竟站了这么多人。
完了,高金凤心想。
今天,她原本是要靠试吃拉新顾客的,怎么突然走向就不对了。
再一看这围了里三层外三层看戏的人,高金凤心想,彻底完了,她家面包店在这一片儿以后怕是难立足了。
方才女顾客一下气势弱下来,没吵赢高金凤,等她缓过劲儿来,发现高金凤站在那盯着人群发愣。她当即心下一喜,这不正是她进攻的好机会嘛。
女顾客继续冲着高金凤骂,但高金凤却清醒过来不再理她。
其实,两人骂了这么久,骂来骂去也就那些车轱辘话。围观的群众早就听得耳朵起茧了,大家之所以没离开,原因有二。
其一,能站在这看热闹的,大多是些本就很闲的人,反正闲着也是闲着,还不如在这看人吵架呢。
其二,大家留在这看吵架,并不是为了听两人的车轱辘话,而是喜欢看两人互相骂起来跳脚的样子,格外好玩,跟看猴戏似的。
从上头情绪中清醒过来的高金凤,任是女顾客怎么骂也不再理她了,径直往自己店里走。
女顾客一看高金凤掉头走了,一开始还有些得意,觉得这场嘴仗最终以自己获胜划上句号。
但随即,她又有些疑惑,高金凤怎么说不吵就不吵了呢?她这吵得正尽兴呢,她感觉她还能和她大战三百回合。
因此,高金凤进店后,女顾客并没有就此放过她,还站在她店门口继续指着她的店骂,用言语挑衅高金凤。
围观的群众也是下意识朝高家面包房门口聚拢。
但高金凤就跟个石墩子一样坐在那,背对着众人,一声不吭,死活不搭理。
吵架吵架,那要两个人才能吵起来。
没有互动的单方面输出,让女顾客一下就偃旗息鼓,冲着高金凤的骂声也越来越小下去。
最后,她实在觉得没意思,声音不高不低地说了句:“老娘骂累了。”
便推开人群,走了。
两个吵架的主角,一个死活不吭声,一个骂累了走了。看戏的群众见没戏可看,便也都散了。
等人群散去,坐在凳子上的高金凤终于开了口,让吴爱香把店门关了。
她可不想再让人看热闹了。
吴爱香前脚刚把店门关上,高金凤后脚就生气指责她,问她刚才怎么也不知道拦着点。
吴爱香一脸无辜,小声嘀咕道:“婶婶,你自己又不是不清楚,你一吵起架来谁拦得住啊。”
高金凤的脾气,她这个做侄女的还不了解?如果她当时拦了,高金凤肯定会当场骂她白眼狼、胳膊肘往外拐。
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