在奥运村当大厨 (季七欢)

“南哥，”程天泽喊住他，“你说说看，我们这两种口味的花卷哪个比较好吃。”
秦遇水也看着他。
潘佳南：“……我不挑食，我觉得都行，都挺好吃。”
程天泽：“不可以，必须选一个。”
潘佳南：“可是我还没吃。”
程天泽表示：“你等你吃过来评价。”
潘佳南想了想：“可我想要先尝尝定胜糕。”
程天泽哦了一声，立刻把选花卷口味的事情给抛之脑后：“对哦，我们把定胜糕给忘记了。”早上在群里刷到齐玲发的定胜糕照片，他还想着等来到食堂，他肯定要先试试那个，结果一进来，就碰见有人在打番茄鸡蛋面，那个开胃可口的酸甜味散发出来，立刻把他们的魂儿都给勾走了，两人把定胜糕忘记了，点了面条，又把旁边的花卷跟烧麦夹了。
定胜糕的事情现在想起来，三个人左看看右看看，找到定胜糕摆放的地方。
潘佳南用打包盒装好：“我先给我教练装着，不然等下忘记了。”
程天泽也拿了一块定胜糕，捏在手里面非常有意思地正面看看反面看看，把玩了一下后，突然伸手戳了戳，说：“觉不觉得这像是一块令牌？”
秦遇水：“你之前不还说人家是麻将吗？”
程天泽：“不行，腰太细了，当不了麻将，摆都摆不起来，它只能当令牌。”
说完，将定胜糕写着定胜的那一面字对准秦遇水：“秦哥接令，奉天承运，糕点诏曰，你这次比赛，定胜！”
秦遇水笑得眼睛都弯了：“接令接令，把你这个给我。”说着，也不嫌弃这个刚刚还被程天泽戳过，拿了过来。
红色的，跟五星红旗一样的颜色。
秦遇水低头咬一口，糕体软糯，里面夹杂的山楂碎更是让人垂涎三尺，他吃着吃着，心里也跟着火热起来。
希望吃了定胜糕，就能如这定胜糕的好意头一样，他也能有机会站在领奖台上，看着红色的五星红旗升起！

潘佳南把定胜糕装好，然后就去打早餐了。
端着餐盘找了个位置坐下来，他先吃烧麦，吃得腮帮子鼓鼓的，然后又去吃番茄鸡蛋面。
他小时候父母下班晚，所以从训练机构走回家后，太饿了就会自己先煮点东西吃，番茄鸡蛋面因为简单，他经常做，可能是因为面条他用的就是超市那种挂面，汤不够鲜美，番茄没那么浓郁，鸡蛋也没有软嫩……
潘佳南本来刚开始想起小时候，想起爸妈还有点伤感，因为突然之间有点想他们了，心里空荡荡的像是漏进了风，结果吃着吃着，注意力全被番茄鸡蛋面给拉走。
满脑子就只剩下好吃，好吃，真好吃！
笑得，根本没有精力去伤感了。
潘佳南嘴巴不算大，吃起面来却一点都不耽误事，两三下就给解决掉一碗，满足地呼了口气。
不用歇的，他直接伸手朝花卷走去，吃了个辣椒油花卷，又吃了个芝麻味花卷，味道很绝，蓬蓬松松的，口感有点像他吃过的盼盼小面包跟东北大馒头的结合体，但比小面包香多了。
说到小面包，潘佳南突然想起盼盼小面包的一种吃法。
就是把盼盼小面包压扁之后会变得更加好吃。
潘佳南盯着自己手里面的芝麻味花卷，想了想，问厨房的工作人员要了一个白色的塑料袋子装起来，然后不顾酵母菌的努力直接一拳头砸下去。
运动员的力气就是大，尤其是潘佳南这种爆发力强悍的，如果是普通人砸可能一秒之后已经开始回弹了。
但这芝麻花卷挨了潘佳南一拳头就直接瘪下去，再挨一拳头直接就扎实了，直接变成饼了。
潘佳南将“芝麻饼”用力咬一口，因为边瑜把馅料调得很香，所以无论是蓬起来的包，还是扁下去的饼，吃起来都非常美味。
压实的饼吃起来还蛮有风味的。
潘佳南如法炮制，将那个原始皮肤的葱花肉沫花卷也给做成饼了。
他吃完后，拿着两盒定胜糕，心满意足离开食堂，他现在要去训练，从时间来看，要到中午才能结束，把定胜糕拿着去训练场也不是办法啊。
他自己拿一份返回宿舍，汪乐交代他带的那一盒他拿到会议室。
总教练带着教练们在开会呢。
潘佳南老实巴交地敲了敲门，在所有教练都懵逼地看过来时，老实巴交地指了指自己手里的饭盒，然后又老实巴交地放在地上，老实巴交地握拳做了个加油的手势后，又老实巴交地离开了。
教练们：“……”
总教练看向汪乐。
汪乐扯了扯嘴角，他目光一滑，看见木地板上装在袋子里的饭盒，里面肯定是他交代潘佳南给他买的定胜糕，那么好的东西怎么可以放在地下呢！
汪乐硬着头皮站起来，走到门边，将饭盒拎起来：“可能着急着去训练，把东西放下就走了，这孩子呵呵呵呵。”
看总教练一直盯着自己，他面上不显，心里嘀嘀咕咕地抗议：看什么看呀，还不是你那么严肃，不然我家孩子肯定给我拿进来的。
为了不碍着总教练的眼，汪乐将袋子放在自己的大腿上挡住。
总教练：“大赛当前，态度松松散散怎么能行？有压力，才能有动力。”
汪乐：“嗯嗯。”他悄咪咪将视线一滑，哇，还有早餐，臭小子还挺乖的，平时没白疼他。
总教练：“作为教练，你们更应该带头做好榜样，做出严肃端正的样子才能出成绩，知道了吗？”
汪乐：“嗯嗯。”哇，有烧麦，还有花卷，还有一个面，等下先吃什么比较好呢？
总教练：“尤其是你汪乐。”
汪乐习惯性：“嗯嗯。”先吃烧麦吧！这个烧麦看着就很好吃，还得是他们食堂啊！
等等，汪乐突然发现不太对劲，总教练刚刚好像点他名字了，他终于舍得把注意力从早餐上面移开：“啊？”
总教练：“……你看看你，身为教练开个会还惦记着早餐，把手底下的运动员都带坏了，现在天天往食堂跑，这还能专心训练吗？就非要吃食堂的东西吗？有必要吗？不能直接点奥运村的外卖送到训练馆吗？这不是还能多出更多时间来训练吗？”
汪乐搬出张局长：“梁主席，可局长说了，让运动员们多吃咱们自己家的食堂啊。”
总教练：“……”
对面的教练：“是啊，而且运动员们最近的状态都好了不少，肯定是因为东西好吃，吃多有力气，训练才有成效。”
总教练：“……”
他看着大家说话时，目光都若有若无地往汪乐藏早餐的地方盯，显然也是在惦记着那早餐，莫名就有种一拳头打在棉花上的无力感。
总教练摆手：“算了，你们自己把控好就行，散会。”
总教练拿着资料先离开了。
看着他的身影一走，原本安静的会议室顿时热闹起来。
“快快快，拿出来让我们看看，今天食堂吃什么？”
汪乐事先说好：“只是看看而已哈，你们可不要抢。”
对面教练：“瞧你那小气样，至于吗，抢你的做什么？我们等下去食堂就可以吃到了。”
汪乐信了，把袋子拿出来，就看见众人露出饿狼一般的眼神，吓得他连忙用自己的身体压住。
“说好的不能抢哈，不能抢！”
教练们这才悻悻然地坐了回去：“乐，你看你，我们不仅同事一场，以前还是一起打比赛的呢，咱们之间的信任呢？”
汪乐：“在美食面前，我们没有信任。”
没办法，大家只能发誓，如果自己抢，以后一口食堂的饭都吃不到。
这个誓言确实狠，汪乐终于打开了盒饭，大家眼巴巴地看着。
“哇，这个烧麦块头大，而且皮很薄，都能看见里面糯米的形状了，肯定很好吃。”
“花卷！我最爱！”
真的闻着都好香啊，虽然说可以去食堂吃，但现在已经闻见香味却不能直接开吃，这种滋味也是很痛苦的！
汪乐美滋滋地拿起一个烧麦啃：“这都是我家孩子给我带回来。”
对面的那个教练不屑：“没什么大不了的，我也可以叫我家的给我带。”
说完，他打开微信发个消息，没回，所以他不死心地发视频，这次终于接通了，对面的沈桑刚好也在吃早餐。
教练正要开口，沈桑就说：“教练，我在吃早餐呢，有什么事情等下再说吧。”
说完，挂断。
教练：“！！！”不是说女孩子都是小棉袄吗？他的小棉袄怎么就破风了！
大家聊着聊着，又聊到了刚刚的会议。
一个之前也被挨训过的教练说：“汪乐，刚刚你挨训了，感觉咋样。”
汪乐含糊：“不咋样，就体谅梁主席吧，都是为了成绩，而且年纪大了，也吃不着香的。”听说天天就点奥运村的外卖吃，那是人吃的玩意吗？天天吃那东西，脾气差点倒也正常。
想到这里，汪乐更加幸福地咀嚼着烧麦，给其他教练的眼神看得更加哀怨了。
尤其是坐在汪乐对面的那个教练：“我跟梁主任一个年龄的，我们这个岁数怎么就年纪大了呢？”
汪乐：“！！！”
汪乐一拍脑袋，他差点忘记这茬了，想了想，低头看看自己的早餐，最后忍住割肉般的心痛，将数量比较多的定胜糕打开，递给对面教练一个，弥补他们原本就岌岌可危的同事情。
那教练开开心心地接过。
其他教练：“……”好心机啊。
不行，他们也忍不了了，现在就要去食堂吃！
多年没运动的教练们朝着外面冲去，一瞬间有点回到从前在国兵队当运动员参加军训去打饭时的感觉。
定胜糕非常受运动员跟教练们的欢迎，早餐时间都还没有结束，台上的那一堆已经被扫空了。
这时，孟助理带着商标注册通过的好消息，还有定制好的盒子过来。
盒子上面有一条跳跃起来的锦鲤，有国旗的形状，还有一群代表和平的小白鸽，每只小白鸽都带着一点运动元素，譬如拿/枪/射/击的酷飒小白肥鸽，有拿着乒乓球拍的小白肥鸽，还有黑豆眼睛冒成两泡水还在努力拔自己羽毛做羽毛球的小白肥鸽等等，看起来都非常可爱。
还在食堂里的程天泽跟秦遇水也凑过来看。
小青更是爱不释手，姨母心直接泛滥了：“小鱼师傅，可以给我一张盒子做纪念吗？”因为盒子外包装现在还没有拼起来，用一张这个形容词很正确。
边瑜十分大方：“拿去吧。”
曹北哇呜呜：“小鱼师傅，我也要！”
程天泽秉承绝对不能吃亏的人生道理，学着曹北的声调：“小鱼师傅，我也要！！”
秦遇水没能跟他那么不要脸模仿这种，站在程天泽身后，有些不太好意思地举起手说：“我也。”
边瑜非常大方，最后每个人都给了一张。
程天泽跟拿着奖状一样，将包装盒展开拿在手上看，还用手指弹了一下边缘的地方，发出清脆的一声响：“这个太好看了，拿回去绝对羡慕他们。”
秦遇水点了点头，表示非常赞同。
曹北也捧着包装盒爱不释手，找角度拍照发朋友圈，这肯定要把他朋友圈里的人羡慕哭了！
拍完一张照，他就迅速去帮忙搬东西，有好多箱呢，不能耽误时间。
秦遇水跟程天泽也帮忙抬。
程天泽：“我能抬两箱，给我两箱子吧。”
边瑜：“不用，一个个来就行。”
程天泽倔上了：“你不信？你放三箱子上来。”
边瑜看这孩子真是死倔的模样，不得感慨果然运动员的好胜心是很强的，她只能给程天泽抬两箱子，然后把另一箱给曹北。
程天泽他们平时训练多，这箱子对他们来说轻轻松松，抬起来完全不费劲。
曹北吃力地抬着箱子跟在他们后面，不知道为什么，莫名就想到自己以前念书的时候，一开学，老师就会让班上的体育委员跟几个力气大的男生去搬书。
大家排着队搬，一个接着一个，那画面跟现在有点像。
还真别说，前面两位就是体育生中的顶级体育生，世界第一级别的！
他也是好起来了，都能跟世界冠军一起搬东西了！
曹北在心里面傻乐了一下。
边瑜清点完大家抬进来的东西，确定无误后，手机振动提醒，打开一看，是工作人员发来的，说想要来应聘的志愿者们都报好名了。
工作人员：“询问过他们一些厨艺上的问题，都能答出来，不过我不确定他们手上功夫能不能跟嘴上功夫一样靠谱。”
边瑜说：“这好办，你把人都带过来，刚好我们这里准备做定胜糕。”
工作人员说好，没过一会儿就借用了奥运村的观光车把五位志愿者都带来了。
四个女生，一个男生。
边瑜发现其中一位还是外国人。
工作人员解释：“英国来的留学生，妈妈是中国人，所以小时候跟妈妈在香江长大，粤语跟普通话都会，最重要的是外婆开饭店的，在香江挺有名，她也学过一点。”
这也是工作人员会选她的原因，家里有人做饭店，天赋应该不错。
边瑜点点头，表示自己明白了：“好，那你们跟我进来做定胜糕吧。”
工作人员犹豫两秒，迈着小碎步追上去问：“小鱼师傅，我能留下来尝一下定胜糕吗？”
边瑜点头：“可以啊！”
“谢谢小鱼师傅，我就知道你最好了！”工作人员开心原地转了一圈，握拳喊耶丝。
今天早上她要上班，都没机会吃到定胜糕，在朋友圈里刷到有运动员发，给她馋死了！！
厨房里，材料都是边瑜挑选过的。
这些志愿者们只需要将米粉搅拌，扒窝，放馅，定形，铺粉，刮平，最后放到锅里面去蒸熟。
步骤很简单，但如果是天生只能炸厨房的人来做，总会在某个步骤出现一个你觉得非常不可思议的错误。
好在，这些志愿者都很正常。
边瑜还算满意：“你们在这里等，时间一到就可以将蒸笼拿起来。”
“好的小鱼师傅！”大家立马非常认真地点点头，直勾勾盯住旁边的定时器。
定胜糕出锅，边瑜看了一下，还不错，都做得还行，就是有几个有一点裂痕，这肯定不能装进礼盒里，就让志愿者们自己吃掉了。
替边瑜找志愿者的工作人员也进来尝了一个。
虽然说有点裂痕，但味道还是很香的。
边瑜又重新跟他们说一下在压模时需要注意的地方，然后再上一次蒸锅。
有了第一次的经验，大家这一次都明白流程了，心情也轻松好多。
一个女生在吃刚刚失败的定胜糕：“好吃。”
另一个女生说：“肯定好吃，小鱼师傅帮我们看着呢，全程教学，她刚刚还握住我的手了，带着我压模了，啊啊啊，她的手好漂亮啊！”
女生说：“是啊！！人也好好看，我都不敢多看她！”
两人正夸赞着，这一锅定胜糕也已经蒸好，拿出来对比看过，真是比上一锅完美非常多，边瑜很满意：“行，等放凉后可以装入礼盒里了，我现在来教你们做绿豆糕。”
有了边瑜的夸奖，大家现在纷纷充满动力，认真地学过几次后，也掌握了绿豆糕的技巧。
边瑜就放心地把做糕点的任务交给她们。
做甜点跟平时做菜的地方分得很开，也不用担心会互相打扰到。
边瑜：“今天中午我们做清蒸鱼，避风塘大虾，还有粉蒸牛肉。”
分工合作，有人处理鱼，有人处理虾，有人准备调味料，边瑜就负责做粉蒸牛肉。
赵丽月听见粉蒸牛肉，脸上就露出一些害怕：“这道菜我一直做不好，弄出来之后味道不够粉糯。”
边瑜说：“那这次你跟着我学一下。”
赵丽月点头：“嗯嗯。”她态度谦和，仔细地看着边瑜的动作。
边瑜先把牛里脊切好，然后放到清水里面泡出血水，接着开始调制一份运动员可以使用的调味料，豆瓣酱豆腐乳还有蚝油生抽等等混在一起搅拌均匀。
大勺在面盆一般大的瓷碗里面发出哐当的轻响。
边瑜跟赵丽月说：“如果不是做给运动员吃的，可以再加一点胡椒粉下去，不加胡椒粉你就按照我这个比例来，味道一样可以的。”
赵丽月点头，在手机备忘录上面记录下来。
边瑜将弄好的酱料倒入牛肉之中腌制，然后锅里开火，冒出锅气候，把大米跟糯米混在一起炒，用热度将它们烘过，这才装上来，紧接着倒入搅拌机里，她跟赵丽月说：“分几次倒入，这样弄出来的就会细腻一点。”