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乱世种田养崽日常(穗穗长安)


她又学着做了一个酸菜炖煎豆腐。
味道也很不错,姜璃想着这些豆腐可以做一些豆泡。
鸡汤煮豆泡,想想她都流口水。
养的鸡肯定是不能杀了吃的,只能是想想哪天去捉一只野鸡来。
吃过晚食,姜璃把明日要卖的鸡蛋煮上,把豆子洗好用温水泡上。
随后才去弄了点浆糊,拿了那些碎布头出来,像之前做鞋面那样,将那些碎布头粘在一起,弄完晾着。
等鸡蛋煮熟敲碎卤上,三人才洗漱睡觉去。
睡到鸡鸣前起来磨豆子煮豆浆。
姜璃特意装了几竹筒没放糖的豆浆。
这要是在不缺糖的年代,就直接背着无糖的去,大家喜欢放糖的自己放点,不喜欢的就不放。
可现在缺糖缺盐,糖是贵得吃不起的稀罕物。
她要是弄一罐糖在那儿给大家自己添加,恐怕豆浆没卖出去多少,糖就被舀完了。
所以姜璃只能是自己调配好甜度,无法让客人想放多少就放多少。
今日姜璃和往日差不多的时辰到了镇上集市。
因为远,她到的时候之前那个位置还是被李冬娘占了。
而且她昨日从外面抱来坐的石头,也被李冬娘抱去坐着了。
姜璃冷嘶一声,皱起了眉头。
这人不是来竞争做生意的吧?是想来和她干架的?
竞争做生意可以,要是想挑衅想干架,姜璃就怕她挨不住一拳。
姜璃瞧着不远处一个快有一米大的石墩,勾唇笑了笑。
放下背篓,东西还没拿出来,姜璃就直接朝石墩的方向走了过去,看了看石墩表面,大一些还平整,正好茶叶蛋和豆浆都可以直接放在上面卖,她就不信明天这妇人能把这石墩抱走。
当姜璃把那个石墩抱了起来时,除了那个见过姜璃背野猪的老太太,周边摆摊的所有人都惊住了。
倒吸了一口凉气。
这是什么大力怪,那么大的石墩子,竟然能够直接抱了起来?
他们瞪大了眼睛屏着呼吸眼睁睁的看着姜璃把那石墩放在了背篓旁边。
放下石墩之后,姜璃冷冷的看了一眼旁边抱走她小石头的李冬娘。
只见她她面露惊恐,不敢与姜璃对视,收回了眼神。
姜璃无声的勾了勾唇角,将茶叶蛋和豆浆都拿了出来摆上,背篓放平坐下,高度竟然正好合适。
集市上渐渐来了人,姜璃正准备吆喝。
就听到一声凶神恶煞的质问:“谁是卖五香鸡子的?”
姜璃微微皱眉,真有找茬的来了?
姜璃没有说话,旁边卖五香鸡子的李冬娘也没有。
倒是有人指了指她和旁边的妇人,那男子横眉竖眼的走了过来,看着姜璃面前的甜豆浆和茶叶蛋,随后走向了隔壁的妇人。
“就是你卖我给娘的五香鸡子?”
那妇人被他吓得一个瑟缩,却还是硬气说道:“这街上又不是只有我一个卖五香鸡子的,谁知道你你娘买的谁的?”
“我娘说,她买了五香鸡子又去买什么什么浆,那人没卖她!你卖那什么什么浆吗?”
这么一说,李冬娘和姜璃都知道了,是昨天那俩老太太。
但具体这人的娘是谁,她们就不知道了。
“还说不是从你这里买的?”
李冬娘不敢说话。
只听那人厉声问道:“说,你这五香鸡子里都放的啥?”
“是不是放了锅灰?”
此话一出,所有人都怔住了。
在吃食里面放锅灰?
大家再瞧李冬娘那一锅黑漆漆的鸡子,都纷纷露出了嫌弃的表情。
姜璃真是哭笑不得,这做鸡子放锅灰做什么?
虽然她想说,锅灰吃了应该也没事。
只是看着埋汰啊,大家是穷,但还没穷到吃土吃灰呢。
而且还是拿来卖的东西,两文钱买了一个锅灰鸡蛋回去,怎么想都感觉有些离谱。
李冬娘不说话,只见那男子怒气冲冲的端起了李冬娘面前的那一锅鸡蛋,狠狠地摔在了地上,又咬着牙在那鸡子上踩了两脚。
盛鸡子的陶罐被摔得四分五裂,背踩到的鸡蛋已经碎了,有的还好正在四处滚,黑黝黝的水洒了一地。
“我老娘要是有事,我要你赔命!”
说完就走了,到底发生了什么,谁也不知道。
也没谁拦着那气冲冲的男子问发生了什么。
李冬娘哭爹喊娘的去捡那滚走的鸡蛋,一个一个的拾在背篓里。
姜璃瞧着有些不舒服,扭过了头。
只听一老太太说道:“大侄女,你这做吃食,怎可放锅灰在里面?让人吃出个好歹可怎么办?”
那李冬娘像是炸了似的,指着姜璃就说道:“她都可以放,我为何不能?”
“这天杀的咋就只来砸我的,不把她也砸了!”
姜璃这一口老血直接喷了出来,毫不客气的说道:“这位大婶,嘴皮一掀你就信口雌黄?我放锅灰?你蹲在我家灶前瞧见我放锅灰了?”
“散卖我是才来几天,但我之前就往大户人家里送了,我用锅灰做的人家会吃?”
“你昨天在这儿吹鼻子瞪眼的,我已经忍让你了,今儿个你把我昨天抱出来的石头抱走我也没说,现在你竟还想蹬鼻子上脸?”
“你不放锅灰你那鸡子怎么是黑色的?”
姜璃冷笑一声:“我这不是黑色,是棕色!你要是眼瞎的可以去医馆看看。”
“不过也是,眼瞎可以医治,心肠歹毒是人之本性,治不了的!”
“就你这样心肠歹毒的,还是不要出来做吃食生意祸害人了!”
“用锅灰上色你也是想得出来,怎么所有人都没你聪明,一文钱两个鸡子用锅灰搓一搓煮一煮,拿来就卖两文,我真是替昨天买了你鸡子的人感到不值!两文钱买了一撮锅灰吃下肚!”
“我还放了盐!”
姜璃嗤笑一声:“那便是锅灰咸鸡子!”
李冬娘紧咬着后牙槽狠狠地瞪了姜璃一眼,姜璃无所谓的耸了耸肩。
昨日她们还觉得姜璃是怂不会吵架,今天这嘴一张开,每一个字都让那李冬娘无言以对!
李冬娘捡着鸡子,她真想扑上来撕了姜璃这张嘴,但她想到姜璃抱那个石墩。
她又害怕了,不敢上来。
有人路过,姜璃扬声就吆喝:“卖五香鸡子,卖甜豆浆,补药做的五香鸡子,丝滑醇香的甜豆浆!”
路人听着她清脆的叫卖声,有人笑着应和:“鸡子你还舍得用补药做?”
姜璃笑笑:“是不是用补药做的,吃了就知道,香不香,味道不会骗人!”
“哎哟,你这话说得,必须尝一个!”
“怎么卖呀?”
“一个甜豆浆一桶甜豆浆,六文!”
“你这什么浆也太贵了。”
“尝了您就知道,这三文钱花得不亏!来一份?”姜璃问道。
那人笑笑数了六文钱给姜璃:“来一份!”
姜璃给了她鸡蛋,然后又装了一竹筒豆浆递过去。
这人拿到之后就站在旁边吃,吃完还意犹未尽,只恨那鸡子小,一两口就没了。
姜璃笑问:“大姐,味道如何?我这鸡子是不是香味十足?”
“你这鸡子,到底用啥做的?好吃成这样?这要是便宜点我放开肚子吃能吃你二十个!”
“还有你这什么浆?”
“甜豆浆。”
“甜豆浆,豆香味太浓了还舍得放糖,要是家里做的豆饭是这个味儿,那可真就不愁人了!”
她说话间,姜璃捡了一个茶叶蛋出来说道:“大姐,就冲你两句话,我送您一颗五香鸡子,以后常来照顾生意!”
这女子喜滋滋的接过去还笑道:“哎哟,这我怎么好意思?”
姜璃直言:“我们做吃食的人,客人吃了高兴,我们也就高兴!”
这大姐笑道:“大妹子,我回去一定给你招呼街坊邻居,以后让她们来你这儿买早食。”
“那我就提前谢谢大姐了!”
姜璃话落,这大姐还站在旁边给姜璃吆喝生意。
不知道的,还以为这是姜璃请的托。
这一个鸡子卖得,极其有宣传效果。
她这一吆喝,买早食的人涌过来好几个。
姜璃这边忙着装豆浆收钱,集市上忽然乱糟糟的一群人抬着一个人过去了,瞧着是医馆的方向。
后面一堆吃瓜群众。
旁边的大娘真是个爱看热闹的,拉住一个后面的人就问道:“咋回事啊?发生什么了?”
那人说道:“这是后面我们村的大娘,昨日买了什么五香鸡子,自己舍不得吃拿回去给了孙子,孙子吃了之后一嘴皮的黑锅灰,孩子娘看到了知道那是锅灰,过去就说老太太缺德丧良心,给孩子吃锅灰,婆媳打起来了!哎哟,你不知道,昨儿打得可凶了。”
“那现在是咋回事?打出人命了?”
“哎哟,老太太想不开,上吊啦!”
那人说完之后就往前跟上去看了,留下她们几个卖东西的面面相觑。
那李冬娘,捡完鸡蛋之后还坐在原地应该是想继续卖。
此时听完这席话之后,脸色惨白,背起背篓就跑了。
那老太太说道:“现在跑太晚了,只要问一问就知道她家在哪里,都是周围人她跑不掉!”
姜璃是万万没想到,一颗鸡蛋还引发出了这么大的闹剧。
大概是过了半个时辰,老太太被刚才来砸鸡子的人背回去了。
姜璃瞧得仔细,那老太太流着泪。
她松了口气,没出人命就好。
可恶的是那个卖锅灰鸡蛋的妇人。
老太太还是个好的,买了个鸡子都舍不得吃拿回去给小辈。
就这个短暂的插曲过去,姜璃继续卖她的茶叶蛋和豆浆。
感谢那个第一个买的大姐,活招牌。
不然这锅灰鸡子的污水就在她身边流淌着。
连着卖了几天,姜璃差不多的预估出了量,每日六十个以内的茶叶蛋,三四十碗豆浆。
人流量还是有些少,这样的话豆腐包子还要不要做?
一天要是三五十个包子,那她这鸡零狗碎的,忙得没时间,赚不了几文钱。
但蒸笼都已经开始做了,试试也无所谓。
卖完收摊之后,姜璃去了肉摊,拿了之前留好的猪肝和大骨才往家走。
午食做猪肝姜璃切了一小块丢在姜花花的碗里端给它,想看看他吃不吃肉了。
它嗅了嗅就皱起了眉头,伸出爪子直接把那碗给掀翻在地,随后摇着尾巴就走了。
姜璃皱着眉头捡起碗给它用草木灰洗了洗,把那一块猪肝捡给鸡啄了。
不吃就不吃啊,没必要把碗掀翻。
午食炒一个猪肝,煎一个豆腐。
想着猪肝不吃,酸豆腐姜花花却吃,她弄了一片豆腐放在它碗里端过去给它。
只见它嗅了嗅,随后舔了舔豆腐,头就埋进了碗里。
姜璃:“……”
可能是幼崽挑食吧,长大应该就好了。
明早要给李府送豆腐,吃过午食姜璃就开始泡豆子了。
泡好豆子她去了地里,白菜和萝卜种下之后下了一场雨,地里的土倒是还很潮。
但地里还不见绿芽,种子还没出。
可能得再等些日子。
转一圈回去之后开始训弓,训弓就是为了让弓拉开之后两侧均衡,是一个很需要耐心也很需要眼力的活计。
弄一下午,也才弄出来三把。
眼看着太阳西落,忙着吃完晚食开始训练。
日子就这样忙碌且平淡的过着。
近日里阳光特别充足,有些豆子麦子晒好了,家家户户开始准备打豆子弄麦子。
姜璃捏了一下那些豆壳,脆脆的,一捏豆子就蹦出来了。
这应该也算是可以打了。
赵家秀给她送来了蒸笼和木桶,还有两个连枷。
姜璃给赵家秀拿了钱。
赵家秀看了看她挂着的豆苗说道:“你这豆子可以打了,什么时候打跟我说,我给你拿草席。”
“你们什么时候打?”姜璃问道。
“后天早上。”
姜璃笑了笑:“那不然我今天下午打了算了。”
“今儿下午那你得赶紧了,不然得忙到很晚。”
说做就做,姜璃迅速的跟着她去拿了草席过来。
老屋子面前宽敞,铺在老屋子前打。
赵家秀过来帮她一起把豆苗都抱了过去,随后才说道:“连枷你会使吗?”
姜璃愣了一下,赵家秀示范了一下,双手抓着前面那个短一点的木棍,然后顺时针扬起绕过头顶再落下来。
像是拿一根绳子在头顶挥舞一圈甩下来。
姜璃看得很懵。
她跟着赵家秀学了一下,但是连着两次都打到了自己。
赵家秀在旁边说道:“你这个不对,起的时候右手背往里侧,力道要往左去甩起来。”
这还是头一个难倒她的。
她问赵家秀:“我可以直接用棍子敲吗?”
赵家秀笑道:“可以,就是慢,我给你打一会儿吧。”
姜璃想说不用,但赵家秀已经开打了,一连枷打下去听到豆子蹦出来的稀碎声音。
赵阿婆路过瞧见她打豆子也走了上来。
赵家秀甩着打,姜璃蹲在边边上用棍子敲。
她上来就问姜璃:“你不会使连枷?”
姜璃尴尬的笑了笑:“嗯,刚才跟小满四婶学了一下,没学会。”
赵阿婆无奈的笑了笑,从她手里接过连枷笑道:“你这慢慢敲得敲到啥时候哟,起开起开。”
姜璃真是汗颜,她的豆子是赵阿婆和赵家秀帮她打下来的。
豆子打下来之后,豆苗拿到一边去,下面是碎的叶子豆壳还有灰。
想要干干净净的豆子,还得拿簸箕这些工具来把灰给扬了。
把豆子全部弄干净,也是一个繁琐的过程。
姜璃把所有的壳还有灰全部都装起来了,今日也就忙到这里,只能改天再拿出来扬灰。
她还得带孩子们训练,然后做茶叶蛋,泡豆子。
事情全挤在一起,忙得无一丝空闲。
翌日清晨。
姜璃去给李府送茶叶蛋的时候,老管家恰好在。
姜璃笑呵呵的和他打招呼,他正在和厨娘们说生辰宴的菜谱之事。
末了他才问姜璃:“娘子,那四十斤福黎,十八那日你能带来吗?不能的话我安排俩人去跟你背。”
“能背来,不用人帮忙。”
老管家笑了笑:“那大后天你早些来。”
姜璃应下之后,老管家顿了顿说道:“二十那日是我们大爷的生辰,到时候会有不少外来客,娘子不妨趁这两日多做点福黎,在镇上通往县城的路口摆好摊,娘子可多去备一些油纸。”
姜璃是有这个打算卖豆腐,但没想到油纸这一层。
她笑着向老管家道谢。
老管家摆摆手:“都是小事儿。”
姜璃原本想着今日送鸡子也满一个月了,要去问问老管家是否继续送。
现在他在,姜璃就问了。
老管家笑道:“依旧隔日送,不说大人,府上的这些孩子特别喜欢吃你做的五香鸡子!”
“对了,那个五香鸡子,二十那日需要送两百个来,能做得出来吗?”
姜璃点了点头,“没问题的,到那天我会早点送来。”
出了李府,姜璃就开始发愁了,家中的鸡蛋只剩下一百多个了。
她卖完早食就在集市上吆喝着买鸡蛋。
镇上买鸡蛋的人不止她一个,大家都是五文钱十个,她也不会破坏市场,照样的按五文钱十个买。
吆喝了好一会儿买到了一百多个。
回头就看到了村子里那几个眼熟的妇人,在不远处卖鸡蛋。
数完鸡蛋之后,人家付了钱,那妇人说钱不对,嚷嚷道:“不是说鸡子涨价了吗?六文钱十个?”
买鸡子的老太太面露不悦:“谁跟你说鸡子涨价的,这集市上都是五文钱十个,六文的话你这鸡子我不要了。”
那妇人后面还有五六个人,都是村子里的。
听到都是五文钱十个怔住了,都拉住前面这个妇人说道:“嫂子,你不是说了,那姜氏都是给六文钱十个,说镇上鸡子涨价了吗?怎么说没涨?”
老太太笑了一声说道:“这满市集上都是五文,五文卖我就收,不卖就走。”
那妇人抬头间看到了正在数鸡子的姜璃,把钱还给老太太,将竹篮拿了过来,“不卖,明明是六文的,五文我不卖了。”
姜璃因为正在数一个老太太拿来的鸡子没注意。
等数完再抬眼,就瞧见那几个妇人奔她来了。
“姜娘子,你在这儿啊,我们找你好一会儿了。”
姜璃抬头看了一眼,淡淡道:“几位婶子来卖鸡子?”
没等那妇人应声。
姜璃忙着数钱,数了四十三文钱递给老太太,说道:“大娘,鸡子八十六颗,钱是四十三文,您数数。”
老太太数了数铜板,随后笑眯眯的说:“对的对的。”

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