穿成知青去种地(雁起卿)

姜棉表示知道。他们是一起坐火车过来的，那时候她还吃过他的梨呢。
“就给他们再送两个粽子吧。”
姜棉和宋朝明也不算熟，过去也不知道聊什么，而且天快黑了，她一个女孩子过去也不方便，送两个粽子意思意思就算了。
“我也是这样想的。所以我就把准备给罗海的一起给他们了。”
姜棉看了他一眼。想不到这人的脑子反应还挺快的。
“那你再另外拿两个给罗海吧。”
罗海也是知青，是跟东和他们同批下乡的，被分到另外一个小队。
他是真正的沉默寡言，有些不太合群，听说平常的爱好是绘画。谢东和有时候会去他那里找画报看。
谢东和跟他相处得不错。这令姜棉很是佩服他的社交能力。
用后世的话说，这叫社交牛逼症。
她自己虽然没有社交恐惧，上一世在特定的情况下，也可以做到左右逢源。但在内心深处，她是不太喜欢刻意去跟陌生人打交道的。
总觉得那样很麻烦，会费很多脑细胞才能让自己处于不尴尬的地步。
◎最新评论：
我也是不喜欢社交！
我有时社恐，有时社牛，什么时候？为什么发作？得看情况。

端午节过后，天气一天比一天热了起来。
姜棉他们自留地里种了大半年的冬小麦，终于进入了收割期。
铃木生产队的公田没有种小麦，现在水稻还没成熟，离农忙双抢时节还有一段时间。所以他们不用着急，可以很从容地收割小麦。
一共八分的小麦地，四个人，不到半天时间就收割完了。
庄清梵和谢东和之前做好的那一台脱粒机，还没有正式使用过，这次正好可以试一试水。
脱粒机被搬到小麦地里。
几个人都有些紧张。
最后还是庄清梵先动手，他先去摇动手杆，姜棉则拿着麦子等他搅顺了就放进去脱粒。
开始的时候两个人的配合还是有些手生，等打过了几把麦穗，两个人的配合终于找到了默契点，很快顺利了起来。
他们终于可以确定，这脱粒机造得还是挺成功的。
虽然有点费人力，但比起单纯的人工劳动，还是快了不少。
用了小半天，他们就把八分地的小麦全部脱完了。
姜棉一高兴，当天下午就杀了一只鸭子，做了一顿酱烧鸭犒劳大家。
本来她是想做盐水鸭的，不过时间不太够。
酱烧鸭的口味更重一点，几位吃货小伙伴都吃得很开心。
鸭子是好鸭子。自家养的，没有用饲料，是吃牧草、谷物和池塘里的各种生物长大的，所以肉质紧实鲜美，肉香浓郁。
鸭肉好吃还有个关键就是没有异味。
鸭子爱水，又喜欢用嘴巴掏泥，如果它们面前有一盆水，地面没有做硬底化的话，不用一会儿就弄得满身泥浆。这些泥浆如果不及时清洁，久而久之，就是满身膻臭。
幸好五奶奶的院子是做了硬底化的，谢东和也不偷懒，天天清扫。他每天早上过来，第一件事就是把鸭子喂饱，然后把它们赶去池塘游泳。
尽管这样，姜棉还是没有扩大鸭子的养殖数量，也就二十来多个。
鸭子实在是太吵了。
20来个鸭子养在前院，人尽皆知。六七十只鸡养在后院，这么长时间都没有被人发现。
母鸡下蛋的时候，偶尔也会叫。但并不是每一只母鸡都会叫。那些叫得厉害的，命就不长。
为了保护养鸡基地这个秘密，姜棉只好杀鸡取肉。
小麦经过晾晒，扬干净之后，谢东和又把生产队的大秤借了过来。
总共八分地，收了600多斤的小麦。算起来将近800斤的亩产量。
铃木生产队很少种小麦，姜棉来的这一年多里，没见他们种过，这次李国强没有再来找他们。算出总量以后，他们就把小麦给分了。
这是他们收的第一次小麦，以前的面粉除了他们带来的粮票，都是花高价买的。所以他们平常吃纯白面的机会不多，都是混玉米面甚至还有一些红薯面。
现在新麦子一下来，谢东和就迫不及待了，拉着庄清梵，这二天就要蹭生产队的拖拉机，把麦子拉去脱壳磨粉。
听说新鲜小麦粉的稳定性差，并不好吃。姜棉阻止了他。而是把晒干的麦子放回储物室里储存起来了。
为安抚小伙伴们肚里那些蠢蠢欲动的馋虫，姜棉很慷慨地把家里不多的面粉，拿了一部分出来，准备今天就包一大锅纯面的包子当午饭。
姜棉正在厨房里包包子，楚婴包得不好，就给她打下手。
两个人正忙着的时候，振民突然跑了过来，气还没喘匀，走到姜棉身边低声说：“棉棉姐，公社那些人又来了。”
姜棉虽然有点奇怪，不过还是问了一句：“哪些人？过来干什么？”
振民撇了撇着嘴，说道：“还能来干什么，抓鸭子呗。说的是割什么资本主义的尾巴。当别人不知道呢，他们抓了鸭子回去，自己就杀来吃了。”
姜棉和楚婴对视了一下，严肃地对振民说：“这话不能随便乱说，特别是在那些人的面前。”
振民点点头，“我知道。那样会给我们家惹麻烦的。我是怕你不知道，才说的。”
姜棉跟他道了谢，抓了一把炒花生给他，就让他回去了，并叮嘱他，刚才那些话不能在外面讲。
楚婴倒是镇定得很：“就那些人，隔一段时间就下来割一次资本主义的尾巴。我都见过他们抓过鸭子。”
铃木生产队周边的水多，这里的人养鸡不多，都是几个几个地养。只有鸭子，可以放出去觅食，有些人就养多一些。
不过公社的革委会应该也不常下来，姜棉来了这么久，第一次听说有人下来割资本主义的尾巴。
也可能是他之前没有在明面上养鸡养鸭，所以跟她没有关系，也就没有听到这方面的消息。
而五奶奶去年也就养了几只母鸡，鸭子都没有。也许那些人去年来了，提前了解过情况，没有进他们家。而五奶奶家现在养的那些鸭子，还是跟她一起去换的。
姜棉没觉得这跟她有什么关系，就没动，继续包自己的包子。
没过一会儿，院子里就传来吵吵闹闹的声音，有人的说话声，还有鸭子的“嘎嘎”叫声。
姜棉养的这些鸭子，目前都在下蛋，食量有点大，有时候中午也会跑回来找吃的。
姜棉知道不能再待在厨房了，搓干净手，就走了出去。
一出去就看见有人在抓她的鸭子。
“你们干什么？为什么要抓我的鸭子？”姜棉看了那些人一眼，大声问道。
“你养的鸭子超数量了，这是资本主义的尾巴，要割掉。”有个脸圆的大高个说道。
“抓你的鸭子都是轻的，再顽抗阻挡，就抓你去游行。”有个矮一点的长脸青年说道，语气还很嚣张。
他们手上又没有她的把柄，姜棉是一点都不怵，“你说要抓我去游行？我家两代三位军人，父母都是为国家捐躯的烈士，我一个烈士的遗孤，响应国家的号召，下乡来接受贫下中农的再教育。你有什么权力抓我去游行？依我看，你才是破坏人民团结的反动分子。”
那位脸圆的大高个赶紧说：“我们没有要拉你去游行，不过你养的这些鸭子超过到了限定数量。这是资本主义的尾巴，需要割掉。”
姜棉数了数鸭圈里的鸭子。23只。
如果是一户人家，那就超出了三只。不过他们现在四位知青啊，可以按四户人算吧。
“我们四个知青养的，一个知青算一户吧，照这样子算，我们养的还远远不够呢。”
“不能这样算，你们放一起养就是一户。谁知道是不是你一个人养的。”长脸青年拉着脸说道。
倒是那位大高个，没有说话，好像在思索她讲的有没有道理。
这时候庄清梵跟谢东和也过来了。
不知道他们是不是听到了风声才过来的。
他们走到姜棉身后站住，一时没有出声。
姜棉想到后院里的那一群鸡，怕再僵持下去，最后吃亏的会是自己。
两三只鸭子，可能他们内部的意见会不统一。如果几十只鸡呢？
财帛动人心。
现在又不是后世，法律比较健全加上网络时代，给自己申冤的机会和方式比较多。
而眼下，就算有人把他们的那几十鸡给贪了，再硬给她按一个罪名，要澄清起来也是很麻烦的。
姜棉给庄清梵递了一个眼色，她就回了厨房。再出来的时候，手里提着一把刀。
庄清梵马上伸手把刀接了过去。
姜棉拍了一下谢东和的手臂，自己就走进鸭圈，一手一只，就拎了两只鸭子出来。
谢东和也比较机灵，关键时刻没有掉链子，伸手把姜棉手里的鸭子接了。
姜棉再回鸭圈，又抓了一只鸭子出来。
楚婴已经拿着一个盆等在那里了。
姜棉抓住鸭子，庄清梵手起刀落，连续把三只鸭子都杀了。鸭血都有小半盆。
杀完鸭子，姜棉拍了拍手，说道：“政策是怎么样的，你们自己可以回去查，我养鸭子到底有没有违反规定。我一听到别人吵闹就头疼，不想你们在我这里吵。现在鸭子杀了。不管怎么算，我都不违反规定了。你们走吧。”
那群人相互看了一眼，也没有再说话，抬脚就走了。
至于被杀掉的鸭子，他们是没权利拿走的。
几个小伙伴，你看看我，我看看你。就都笑了起来。
谢东和：“还是棉姐的脑子转得快。否则我们就要痛失三只鸭子了。”
姜棉也松了一口气，说道：“好了，人走了。我和楚婴回去继续包包子。你们两位男同志，就负责烧水把鸭毛给褪了。下午做盐水鸭吃。”
姜棉也没想到，自己前阵子才心念过的盐水鸭，居然是以这种方式实现的。
等姜棉和楚婴把包子包好，蒸熟。庄清梵跟谢东和也把三只鸭子的毛褪干净了。
姜棉先用一个大盆打满了水，然后把鸭子泡上。
等他们吃完午饭，姜棉开始加香料炒粗盐。
后世的网络时代，哪里有什么好吃的，只要有机会，就会扬名千万里。
姜棉就听说过南京的盐水鸭是最出名的，她曾经也吃过一次，至于什么味道，时间过于久远，她已经不记得了。她去的时候空间还没出现，并没有囤到那些货。
她会做的，是她以前的本地的盐水鸭。
其实粤省的盐水鸭也很有名。可能是白切鸡的名气太盛了，盐水鸭就被盖住了，才会名声不显。
姜棉以前用来腌鸭子的盐是不加香料的，现在为了照顾小伙伴们的口味，就加了一点。
鸭子泡去血水后要用盐腌制，腌制之后再煮。不过腌制的时间不长，两三个小时就可以了。可以当天做，当天吃。
姜棉把三只鸭子一起做了。
出锅以后，除了给五奶奶那边送了半只。剩下的都留在自家。
今天，实现吃肉自由。
◎作者有话说：
杀鸭子那事是我老爸的亲身经历。我就借用了。
◎最新评论：
估计是那个新来的知青，便宜亲戚
盐水鸭做好了很香，特别费饭O(∩_∩)O哈哈~
加油加油加油

第67章 引起主意 · ✐
[ 天天在外面跑的鸭子，又正下蛋，肥肉本来就不多，加上盐一销，就算是夏天，吃起来一点也不腻。
天天在外面跑的鸭子，又正下蛋，肥肉本来就不多，加上盐一销，就算是夏天，吃起来一点也不腻。
配着爽口的拍黄瓜，四个20岁左右的年轻人，一顿就把一个半的鸭子都吃完了。
还剩下一只，谢东和说：“这个留明天吃吧。”
楚婴也不舍得送给别人，她还没吃够呢。但这种天气，又怕坏掉，就去看姜棉：“能放到明天吗？”
庄清梵找了个盆把它装了起来，放进篮子里，然后说道：“我把它放水井里吊着，不会坏。”
行，看来再做三个，也不一定够吃。以后可以考虑多做两次。
他们几个在姜棉这里，杀了鸭子，就做成好吃的。也是因为他们手里的东西比较多，杀了几只鸭子，又没有被带走，做熟之后还是吃到自己肚子里。
所以并没有什么可伤心的。
他们在这边吃吃喝喝，过得很是开心的同时，并不知道外面已经有些腥风血雨。
第二天，他们出去上工的时候，才听说昨天别人家的事儿。
可能因为革委会的人很长一段时间都没有下来了，大家的胆子也大了起来。
昨天被查时，有好几家养的鸭子都超出了限制，都是趁着革委会下手抓走之前，自己先把鸭子给收拾了。
有姜棉这个活生生的例子在眼前示范，那些已经被“割过尾巴”的人家，恨不得把之前的鸭子都讨回来。快在锅边的肉都要飞走了，哪有不跟着学的道理。
姜棉做的事儿能被学的这么快，跟这里的房屋布局也有关系。
铃木生产队的房子造得比较规范，一共分为三排，五奶奶的房子是在最上面的一排的最后一家。
那些人从西面进村，到了五奶奶这里，刚好走完第一排。
后面还有两排人家等着他们去查。
当时那些人进来的时候，后面跟着好几个看热闹的小孩儿。看见了姜棉这前所没见的操作，自然就有人跑出去报信。
超了限制的人家自然有样学样。
以至于昨天那帮人在铃木生产队几乎是“颗粒无收”。
楚婴听了有点担忧，“那些人会不会因此记恨阿棉啊？”
毕竟这个头是由姜棉开的。
谢东和想了想道：“这可说不好。如果他们真的是想借这样的机会捞好处的话，就有可能。如果不是，应该就不会。”
姜棉倒是觉得无所谓，心有邪念的人，不管你怎么表现都会有可能得罪他。
反正她一贯的宗旨都是：兵来将挡，水来土掩。最多就是把后院的保密措施再加固一些。
而且那些人也蹦达不了多久。
在姜棉和小伙伴们把麦地翻过一遍，重新种下玉米之后，双抢开始了。
姜棉拿出来的那些种子，生产周期比本地原先的种子要短一些。姜棉换给生产队的种子，不足以种完所有的地。
铃木生产队这一季的庄稼里，有两种种子。这样就给社员们在双抢时有了一点时间缓冲。虽然也要抢收抢种，但起码不用怕有些庄稼太熟了，收割不及，会烂在地里。
花生是最先收的。收完花生接着种玉米。
其实收花生还不算是真正的双抢开始。割稻谷的时候才是真正的紧张。
姜棉小时候也是下过地的。
在她的记忆里，家里能种水稻的有五六亩地。她一个十来岁的孩子和父母三个人，收谷子他们三个人，一天可以完成将近一亩地。包括割稻打稻，然后把谷子运回家。
只有他们三个人和家里的一头牛。牛能拉车，所以谷子不用挑。
收割水稻，他们家用一个星期左右就能全部完成。
虽然说是有打稻机，但都是人工操作。
插秧的时候基本上靠得也是人工，一天也能插完一亩地。而且就她的感觉来看。她的一家人并没有把力气用尽。都是用了八九分而已。
一家四口人，她弟弟要放牛或者做晚饭，是没办法下地的。
以前她是想不明白，为什么父亲说生产队时代一天一年到头都有活干。
等她下了乡，终于明白了几分。
人都是有惰性的。并不是所有人都是高尚分子，更多数的人都有利己思想，虽然他们自己不知道，但会利用本能来行事。
出不出力都拿一样的报酬，为什么要拼命出力呢，特别是站你旁边的还有人在挥一下锄头歇三下的时候。
然后你拿我做参照物，我拿他做参照物。最后大家一起比懒。
其实铃木生产队的还好一些。李国强实行按照计件的方式来记工分。不止看数量，还要看质量。
虽然这样有点麻烦和琐碎。不过这种方式可以最大可能地杜绝社员们磨洋工。减少出人不出力的不良现象。
当然跟以后的包干到户还是有一些距离。
但也能让他们不用一年到头都被绑在田里，平时也能放放假，社员们偷奸耍滑的现象比其他生产队都要少很多。
他们的双抢的时间也比较短。
等把该收的收了，该种的也种下了。李国强和一些队干部，终于有时间坐下来好好核算上一季的收成。
虽然庄稼长在地里的时候，也能看出一些端倪，等把所有的数据都统计出来了，李国强他们还是被眼前的结果吓了一跳。
最少的一样也增收五成，多的去到八成以上。