我家木门通古代(ALAMM)

虽然小麦不是青山郡普通人常吃的主食, 但是对于那些不怎么缺钱的人来说, 这小麦粉做的食物也是别有一番风味的。
这石磨又需要什么特别的技艺，手熟的石匠看过样品后直接就能上手做, 不过是在石盘上用凿子凿除一条一条的凹陷罢了, 这有什么难的。
和铁釜相比，这石磨的价格就很实惠，就算林回星要求用最好的青石料来做，一盘这样的大石磨也只需要七百个大钱。
林回星从荷包里掏出一百个铜钱交了定金后，不放心地追问道：“掌柜的，我急用, 能不能让石匠赶一赶工。”
收了铜钱后，掌柜的大手一挥：“这你放心, 我们村的石匠带着好几个徒弟呢, 你这磨盘虽然大, 我这会儿就让店里的伙计回村通知石匠, 你明天、最晚后天来取货就成。”
不过是两天的时间，林回星三天的铁釜都能等, 自然也能等这石磨。
和这些动辄需要两三天工期的东西相比, 林回星后面去的木匠铺就比较顺利了。
林回星把自己的要求大概说了一遍, 木匠汉子瞬间就懂了。
木匠拿起店里的木板在柜台上搭了一个木筐的雏形出来。
这给豆花固形的框子并不难，就是在木板四周钉上一圈宽木条。
按照林回星的要求，木匠汉子找了几块足有他手掌宽的木条。
林回星确定可以后, 木匠才开口报价：“你这筐子大，木料又要厚实的, 上面还要做盖子，做起来也是有点麻烦，我一个收你二十个大钱。”
对于这个价格林回星自然是能够接受的：“行，就按照这个大小做，我要四个。”
按照林回星的要求，这木筐是直径六十厘米的正方形，那一锅铁釜煮出来的豆浆最多也就只能装个两筐。
林回星一次订购了四个木框，连轮换要用的木筐都买好了。
对于手熟的木匠来说，就这么四个小筐子，给他半天怎么都能做好了。
不过除了木筐之外，林回星还要做一个东西。
“除此之外，我还要一个木头架子，就是两个木条，中间打一个孔固定，中间用铁钩加固，能够吊在房梁上的那种。”
铁钉铁钩这种配件，木匠铺子里自然是有的，铁锁，门扣这种配件铁匠铺子也有。
虽然林回星说的十字木架作法简单，但是要按照他的要求在架子的四端开口，还得钉上铁钉，中间加上铁钩，这造价也是不便宜的。
可以说在永国，但凡是需要铁的东西，价格都不会便宜。
最后四个木筐，一副木架，木匠收了林回星一钱银子。
林回星不能真在这里等上半天，交了钱后他说自己傍晚再让人来取东西。
如此一来，做豆腐需要用到的三样主要的工具就算是搞定了。
不过这样不算完，从木匠铺子里出来后，林回星又去了布庄，买了一匹纺织细密的细麻布
回头把这麻布拿给金氏，让她裁成四四方方的布块，四周锁上边，回头过滤豆渣都得需要这玩意儿。
然后就是做豆腐最必不可少的石膏了。
能点豆腐的催化剂有好几种，永国有的就是盐卤和石膏了。
相比于盐卤做的老豆腐，林回星更喜欢石膏水做的嫩豆腐。
林回星不知道安平县哪里有石膏卖，不过他依稀记得熟石膏好像是一样药材，只能先去医馆问一问。
林回星运气不错，永国的大夫也用石膏入药，他到医馆一问，人家就说有这个东西。
或许是石膏易得，这药材在医馆里卖得也不贵，五个大钱就能买一斤。
林回星直接从荷包里掏出一钱银子放到柜台上：“给我来五斤。”
林回星这话一出，可吓坏了医馆抓药的小童：“这位郎君，这石膏虽然生用内服清热泻火，锻用外敷收湿敛疮，生肌止血，但是这玩意儿大寒伤胃，你可不能多吃，不若还是让我们馆里的大夫给你把把脉，你再决定要买多少。”
林回星摆了摆手：“嗯，我买来并不是入药，而是另有用处，你就放心给我秤吧。”
至于把脉什么的，林回星觉得还是不比了，他去年才做过全身体检，这大半年他又没少赶路，这身体明显比之前健康了，根本就没有把脉的必要。
听林回星说他买这些石膏不是入药后，小童才放心地去给他秤石膏。
忙活了大半天，林回星早就饿了，想到自己之前特意留下来的一腿羊肉，他又想起了一件事情：“对了，你们这里是不是也有花椒？”
抓药的小童一边帮林回星秤石膏，一边乖乖点头：“有的，不知道郎君你要多少。”
“嗯，我也不知道，你看着秤吧，就这一钱银子，除了花椒之外，其余的砂仁、桂皮、肉桂、肉蔻、生姜之类的你也看着帮我配一些。”
没想到林回星一口气报了这么多的药材名字，小童沉默半晌后，弱弱地出声道：“这些东西郎君你要都要的话，这一钱银子就不够了。”
林回星：……
好吧，这些调料在现代价格并不贵，以至于林回星错误地估计了它们的价值，等小童把他要的药材秤好后，他又补了一钱银子。
这里面大部分的东西都是林回星准备买来炖羊汤用的。
永国的羊肉鲜美，倒也不需要太多的配料，有话花椒和生姜就差不多了，回姚家的时候再顺便买上一把葱，怎么都够用了。
也就是林回星想着自己难得进一次药铺，一钱银子又这么多，他才懒得去钱庄换铜板，就想着多买一点药材凑个整。
结果没想到这些东西这么贵，这话都说出口，他也不好意思再说自己不要了，最后只能抬手摸了摸鼻子，一脸窘迫地掏钱补差价。
原本林回星还想着自己有机会再去药铺买点永国野生的人参，当归，沙参带回上梁沟炖野鸡吃。
现在看着光是桂皮这些普通药材都这么贵，他瞬间就歇了这份心思。
——算了，他还是先吃着现代的种植重要吧。
回头空了他再多去山上晃悠几圈，说不定就运气好碰到这些东西了。
这可不是林回星的妄想，药铺里的这些要还不是采药人从山上采了拿来卖的。
上梁沟周围那么大一片山林，怎么都不会缺药材。
只不过是一般人不是认识药材，就算是在山上看到了也也只当杂草藤蔓对待罢了。
等林回星回现代买一本药材图解，认一认各种药材的茎叶枝条，那还能找不到好东西？
完成今天的采买任务后，林回星也没在县城闲逛。
如今已经正午了，他肚子早就在唱空城计了，这会儿他急需进食。
在码头买吃食的时候，林回星也没忘记留在姚家帮他守东西的苏大华等人。
“来二十个饼子，十个光面饼，十个肉饼。”
林回星晚上准备煮羊肉汤，这食铺里的肉汤就算了。
掌柜的很快就给他装好了饼子，付过钱后，林回星手里拎着一包用树叶包好的饼子和药材，怀里抱着一匹细棉布回了姚家。
自从知道家里要和昨天留宿的那位郎君一起做生意后，金氏和婆母对林回星他们就更加热情了。
担心林回星有事要安排自己去做，今天姚二郎都没有去码头上工。
最后还是林回星出门时谁都没让跟着，姚二郎才在妻子金氏的催促下出门找活了。
姚家的人已经在按照林回星的要求清理柴房了。
这件柴房虽然不大，是姚老翁在院子里另外搭起来的小房间。
之前他这个小院就五间房，三间厢房，一间堂屋，一个灶屋。
这灶屋有灶台，还得放粮食和柴火，后来实在是不够用了，姚老翁才在院子靠墙的地方用木板搭了一个小房间出来放柴火和家里的一些杂物。
姚家的院子实在太小了，除了柴房之外，林回星实在找不到其他能够用来放石磨的地方了。
要想做豆腐，出来收拾柴房之外，姚家要忙活的事情还不少。
别的不说，林回星买了那么大一个铁釜，姚家先在的泥灶肯定是不能用了，还得再灶屋里另外搭一个煮豆浆的大灶出来。
这倒也不是什么难事，林回星把自己的要求一说，姚老翁就要担着竹篓出城担黄泥去。
县城建房和搭灶台除了石条之外，用得最多的就是土砖了。
林回星早饭就是在姚家吃的，就是一陶罐豆子加野菜，里面还泡着撕成小块的饼子。
因为他是客人，姚老翁的妻子还特意给他们三个人的碗里多舀了一些豆子和饼子。
剩下的饼子和豆子都被她给了孙子和儿子。
林回星知道姚老翁早上只吃了一碗带汤的野菜，这会儿赶在他出门往他手里塞了两个自己刚买的肉饼，
说不饿是不可能，闻着肉饼的香味，姚老翁艰难地咽了咽口水：“林郎君，这不合适。”
林回星摆了摆手，一边把姚老翁往门口推一边道：“没什么不合适的，一担黄泥可不轻，姚翁你不吃饱一点哪有力气。”
姚老翁都还没有反应过来，就被林回星推出了门。
他怀里揣着两个还带着热气的温度，一脸无奈地摇了摇头。
肉饼子是好东西，姚老翁没舍得吃，小心翼翼地捧在手里走出城。
出城后姚老翁在路边摘了几张宽大的桑叶，把饼子包起来放进了怀里，
——他的孙子孙女已经好久没有吃过肉了，等会儿他把这肉饼子带回去让他们高兴高兴。

其实姚老翁完全不用这么舍不得这么两个肉饼子。
林回星买了那么大一包饼子, 要只是他和苏大华他们吃，都够吃上两三天了。
姚老翁刚担着竹篓出门，林回星就把买来的饼子分给虎子他们了。
当然了, 他也没有忘记姚老翁的妻子楚氏和金氏。
楚氏还好, 是能当林回星婶子的年纪，平常倒也没什么不好接触的。
唯有金氏, 和林回星的年纪差距不大。
以前林回星在这方便还真不是个细心的人, 不过在永国待久了，他也就慢慢地开始注重起这些东西了。
想着他们三个大男人还有在姚家住上好几天，平常行事没个界限可不行。
所以林回星给金氏和楚氏的饼子都是让虎子帮忙转交的。
女眷胃口小，想着这里的大多数人都没有吃午饭的习惯，林回星就一人只分了一个饼子。
苏大华他们作为自己人，就没有数量上的限制了。
苏大贵他们回村后, 林回星就和苏大华他们三个睡一个房间了，这饼子就摆在装金子的木箱上, 随便他们取。
今天出去了这一趟后, 林回星该忙的时间都已经忙得差不多了。
这会儿他把买来的细棉布交给了正在柴房忙活的楚氏后, 把自己的要求简单地说了一遍。
都是做惯了针线活的人, 林回星稍微一说，楚氏就明白了：“行, 不就是锁个边吗, 这活简单, 一会儿就能做好，要裁两块是吧？你等着。”
林回星买的麻布很大，金氏拿着布一比划, 就知道裁两块他嘴里的布连半匹布都用不完。
因为平常家里也帮人缝补衣裳，所以剪刀针线这些东西都不缺的。
金氏吃完侄子送来的饼子后, 就坐在窗边开始给麻布锁起了边。
其实平常金氏都是在院子里做活的，不过现在家里多了三个外男，她的活动空间就基本在房间里面了，如非必要，她是不会去外面转悠的。
姚老翁的邻居家里就有做土砖的模具，他担着黄泥回来后，苏大华他们两个人配合着他，没用多少时间就脱了上百块泥砖胚出来。
这做好的泥砖还要阴干两天才能用。
林回星在心里算了算时间，等到铁釜做好的时候，姚家的大灶台应该也可以搭建起来了。
虽然林回星也想跟着苏大华他们去玩泥巴，但是他想着晚上的饭食还没有着落呢，就先去处理他的那些羊肉了。
林回星可不是那种抠抠搜搜的性子，这一点直接体现在了做饭上。
知道永国的铁器贵后，林回星也没去糟蹋姚家的菜刀。
老百姓买件铁器不容易，这菜刀万一被林回星砍骨头给砍坏了，姚家人还不知道要心疼成什么样子。
林回星问过姚老翁后，让虎子去隔壁借了一把斧头。
这斧头砍大树都没有问题，对付这么一点羊骨头还不是手拿把掐。
本来林回星想着晚上这么多人吃饭，准备把一腿羊肉全部做出来的。
奈何姚家煮菜的陶罐它实在是太小了，只能装得下一腿肉加一些萝卜。
剩下的四分之一的带皮羊排陶罐实在是放不下了，只能剁好了抹上盐巴先放一边。
说真的，姚家以前也不是没吃过肉。
就说最近的一次吧，今年元旦，虽然家里情况不好，姚老翁还是拿了钱让妻子去肉铺买了二两肥肉回来给大家开荤。
姚老翁他们吃过猪肉，也吃过狗肉，就连这鸡肉，也是吃过几次的。
唯有这个羊肉，他们是从来都没有吃过的。
码头这一长条街都是些小商小贩，能经常吃得起猪肉就算顶顶不得了的事情了，这羊肉价贵，小门小户的可舍不得买来吃。
林回星炖羊肉的时候，楚氏在灶屋帮他烧水，见他把满满一大盆羊肉都倒进陶罐里了，她那心里紧张得哟，就怕家里这只用久了的陶罐不争气。
你说平常煮点野菜粥还好，这陶罐炸了就炸了，总不至于心疼到捶胸顿足，今天这可是满满一大罐子的羊肉。
楚氏再旁边看得可是实实在在的，这林郎君连芦菔都没多放，罐子里一大半都是昂贵的羊肉，这陶罐要是炸了，那可真真是够让人心疼的。
也不知道是不是楚氏的祈祷起了作用，今天她家里的陶罐还是很给力的，在罐子里的羊肉炖煮得香味四溢的时候，它还一点问题都没有。
等羊肉汤炖好了之后，楚氏还用这只陶罐煮了野菜粥。
考虑到家里还有客人，这次楚氏可是难得地大方了一把，这野菜粥用的可不是豆子，而是家里买了几斤一直没舍得吃的粟米。
然而就是这姚家珍藏的粟米，林回星也是不怎么吃得惯的。
这粥里的野菜是虎子带着弟弟妹妹去城外挖的，家里这个样子，孩子对事物是很看重的，也不挑野菜的口感，只要是大人说了能吃的野菜全都挖回了家。
林回星也不认识太多的野菜，也不知道金氏煮粥的时候放了哪种野菜，弄得粥里都带着一股苦味。
不过这好像是他的味觉对苦味太敏.感了，毕竟他是一个完全接受不了苦瓜的人。
见苏大华他们吃野菜粥都吃得津津有味的样子，林回星也不想表现得太不合群。
最后他真是硬着头皮，憋着气才一口气把碗里的菜粥给喝了下去。
见林回星吃完了碗里的食物，楚氏作为主家，还十分热情的招呼道：“来来来，我再给你舀一碗。”
林回星现在只觉得自己的口腔里都带着苦味，真是一口菜粥都不想吃了，楚氏的话吓得他连连摆手拒绝。
“不了不了，我不喜欢吃米粥，我爱吃饼子，今天难得有羊汤，我用羊汤泡饼子吃。”
楚氏闻言理解的点了点头，不怪林回星喜欢，今天这羊汤的味道确实非常好。
虽然姚家人之前没有吃过羊肉，但是这郡城的羊肉品质本来就好，加上林回星又是汆水，又是加花椒生姜去腥什么的，做出来的羊肉是一点怪味都没有，只剩下鲜味。
今天晚上这一大盆子羊肉的味道是毋庸置疑的，林回星就很爱吃，不过苏大华和姚家人到底顾忌着这东西贵，就是再喜欢吃也没多伸筷子。
一大桌子人里唯有三个孩子，年纪小，又没吃过什么好东西，猛然吃到这么好吃的食物，就忍不住多夹了几筷子。
然而虎子是个心思细腻的人，被婶子金氏在暗地里瞪了两眼后，就意识到了问题，伸手悄悄地拽了拽妹妹的衣裳，让她专心喝粥。
对于虎子来说，就算不吃羊肉，今天晚上的粥味道也是很好的，毕竟家里已经好久没有吃过粟米了。
并且因为客人在的原因，婶子今天特意多煮了饭食，给他们兄妹两碗里也是盛满了菜粥的。
能够吃饱肚子，虎子就已经很高兴了。
更别说白天林郎君还给了他和妹妹饼子。
那可是肉饼子，虎子没舍得全部吃完，和妹妹两人分吃了一个，剩下的那一个被他偷偷藏了起来，准备留着回头饿了吃。
和虎子一比，狗子心思就没有这么细腻了，他只顾着抓着羊腿肉啃，根本就没有注意到自家阿娘一而再，再而三投过来的瞪视。
最后金氏实在是忍不了了，背着林回星他们的视线在自家那个不争气的儿子腿上狠狠地掐了一把。