太累了。
三人饿得东倒西歪,霍莉从车上的布口袋里拖出一大条黑乎乎的面包,准备制作晚餐。
哪知她干了太多活,双手发抖,竟有些拿不稳。
沉重的黑面包当啷一声掉在地上,竟在坚硬的石板表面留下一个浅浅的白坑。
“……”三个女人都诡异的沉默了。
现在云漠一看到这玩意儿就开始本能的冒酸水。
太粗糙,太难吃了!!
这是真正的全麦面包!
就是简单地将麦子推成粗大的颗粒,然后和水烤制而成,吃起来甚至有点拉嗓子。
很多人都幻想过穿越后的美好生活,什么日出而作日落而息,什么山水田园鸟语花香,其实都是扯淡。
现代人吃到嘴里的蔬果粮食无不经过千百年来反复筛选和改良,无论产量还是口感,都跟它们的祖宗是截然不同的物种。
这个时空的粮食不仅产量低,颗粒小,而且口感坚硬,非常难熟难吃。
就像眼前的黑面包,刚刚烤出来还未完全冷却的时候倒还能隐约闻到一股粮食的质朴香味,抹上黄油、果酱,夹上熏肉,以充足的油脂滋润,勉强可算一道美味。
可一旦凉了!
就彻底完蛋了!
它们的硬度堪比石头,等闲工具根本切不开,得上锯子!
就算切开,干燥坚硬的边缘也能轻而易举划破柔嫩的牙床和口腔内壁,所以大多数时候都是被泡进水里煮成糊糊吃,成品颇有印度料理的精髓。
据说在百十年前人类精英群星璀璨,人类文明繁华似锦的时候,许多王公贵族都不屑于吃这样的粗粮。
大家会将粮食反复推磨,去掉外层坚硬难以下咽的外壳,只取中心最柔嫩细腻的一点洁白面粉,做成蓬松柔软的白面包。
那种面包香喷喷的,就算凉透了也不会很坚硬,更不会拉嗓子。
不过今时不同往日。
事实证明,人只要饿狠了,什么都吃得下。
哪怕精神上疯狂抵抗,云漠还是沉默着将那些黑面包煮成的翔一样的糊糊送入口中,一勺接一勺。
粗糙的食物划过喉管,流入胃袋,渐渐充盈。
身体诚实的汲取着能量,腹内火烧火燎的饥饿感褪去,云漠终于松了口气。
一条巨大的黑面包有五六斤重,加了水煮出来的糊糊足足有一大锅,但三个女人吃得干干净净。
没有油水,不填肚子。
就连锅底里最后一点勺子刮过的痕迹也没有被放过。
霍莉亲自用手指头一点点抹掉,珍惜无比的放入口中,将整口锅子擦拭得干干净净,完全省去了洗刷的烦恼。
被篝火熏烤得暖烘烘的屋子里,三颗疲惫已久的脑瓜开始感到困顿。
后院的院墙还没砌好,暂时不敢用,她们强撑着将两匹马牵进来拴好,防止被夜晚的野兽拖走吃掉,又把马车挡在大门后,然后才蜷缩到唯一一张干净的大床上,裹着厚实的毛毡沉沉睡去。
牢固的墙体挡住了晚风,也不必担心随时有猛兽侵袭,三人睡得很熟很香。
云漠这副身体正处于发育期,且刚“死”过一次,迫切地需要睡眠休养,所以醒得也最晚。
朦朦胧胧间,她听见了外面玛雅姨妈和霍莉刻意压低的交谈,“……捡了几颗坚果,不知道能不能吃。”
“……啃食痕迹……烤一下……”
云漠用残存着几分睡意的眼睛打量四周,昨晚的记忆潮水般涌入,大脑强行开机。
对面墙上有一扇窗子,可惜坏了,睡前玛雅姨妈特意翻出来一块旧毛毡挂着挡风。
这会儿边缘被吹得一晃一晃的,照进来的光影也被不断切割成细小的光柱。细腻的游尘被气流裹挟着旋转,水生生物一样灵活。
空气中有淡淡的香味飘来,大约是捡来的坚果烤熟了。
她裹上披肩,穿好鞋子下地,推开嘎吱作响的破旧房门,“姨妈,霍莉。”
两颗凑在壁炉前的脑袋齐刷刷扭过来,“早上好呀!”
玛雅姨妈披着咖啡色的羊毛披肩,编成一条麻花辫的长发整整齐齐盘在脑后,看上去温柔又干练。
“洗把脸吧,小姐。”霍莉取下篝火上方一直翻滚着的铜壶,往装着凉水的盆子里倒了些进去,又递上干净的手巾。
今天早上她又把城堡上下“搜刮”了一遍,意外在厨房角落的柜子里发现了许多大大小小的陶罐、陶盆,都没什么破损,正好拿出来用。
壁炉内的火苗和淡淡青烟笔直上升,云漠一怔,“啊,壁炉通好了?你们怎么不叫我!”
她的芯子是个大人,更肩负着“领主”重任,因为睡懒觉错过劳动什么的……
“这没什么,好孩子,你前两天还在发烧呢,应该多多休息。”玛雅姨妈过来亲吻她的面颊,又看着她乱糟糟的头发笑道,“来,坐下,我给你梳梳头。”
今天不必再赶路,玛雅姨妈决定将大家都收拾得干干净净漂漂亮亮的。
霍莉殷勤地搬过来一张瘸腿椅子,往下面垫了一块木头,确定不摇晃了才说:“小姐,坐吧。”
“啊,谢谢。”云漠乖乖坐下。
其实她可以自己来的,但大家太温柔太亲切了,让人觉得任何拒绝都会伤了她们的心。
热乎乎的壁炉噼啪作响,温暖的手指一下下蹭过头皮,痒痒的,很舒服,很安心,云漠觉得自己仿佛被柔软的云层包裹了,忍不住打了个哈欠,眼角沁出一点水分。
然而下一刻,霍莉的话顿时叫她精神一振,“我去准备早餐。”
“什么样的早餐呢?”云漠警惕地问。
求求了,千万不要是煮面包糊糊!
霍莉眨眨眼,“煮……”
她本来也不是专职厨娘,只会做这个和水煮肉。
“啊不!”一听这个字,云漠就开始胃酸,当场弹跳起来,不顾玛雅姨妈和霍莉的惊呼和劝阻,去厨房拿来一只明显小了一圈的陶罐,洗刷干净后注入清水,架在壁炉下面的火堆上,又将大面包横着放上去蒸。
来的路上只能将就,她们的一日三餐几乎都是面包糊糊!
可现在不同了,外面就有取之不尽用之不竭的干净水,何必再吃那种恶心的东西呢?
过了大约半小时,黑面包终于彻底被水蒸气浸透了,变得柔韧而富有弹性。
能切得动了!
霍莉赶紧垫着毛巾取下,趁热切成一指厚的片。
云漠咬了一口。
显然物理形态的改变不足以彻底扭转其本质。
还是很难吃,依旧那么粗糙,坚硬的麦皮时不时刮过喉管,噎得她抻脖瞪眼,必须配着热水才能咽下去。
但软了。
淀粉酶在唾液的作用下迅速转化,反复咀嚼之后,云漠的口腔中已经能品味到小麦特有的香气和甜美。
整体口感和视觉效果都比面包糊糊强太多了。
来了这么多天,这是她第一次真正体验到来自食物供给的愉悦。
她们用餐过程中,那两匹马也如除草机一般飞快清理着外面的草地,露出下面一个又一个坑洞。
兔子洞!
云漠无法克制地分泌出唾液。
想吃肉!
这具尚在发育中的身体急需营养恢复健康,她必须尽快吃到肉。
玛雅姨妈和霍莉非常理解且赞同她对肉食的渴望,于是三人一致决定暂时把打扫卫生的工作往后推一推,先看看能不能干一票大的!
“这些该死的兔子确实应该尽快清理,不然它们都要把整座城堡蛀空了!”昨天差点崴了脚的玛雅姨妈尤其激动。
三个女人说干就干,换上方便行动的衣服,陆陆续续在那两匹马嘴巴下开啃出来的秃草地上找到了大大小小十几个洞。
根据单位面积数量推算,这片土地上的兔子存量惊人。
玛雅和霍莉都没抓过兔子,看着狭小的洞口傻眼:
找到了,接下来又该怎么办呢?难道要钻进去吗?可是这么小……还是直接开挖?
云漠找了一些石块,将大部分洞口都堵上,在剩下的两个洞口外罩上大布袋子,分别请霍莉和玛雅蹲守,自己则去另一个洞口点火。
她特意没选最干燥的柴火。
因为不需要真的烧起来,潮湿的木材刚好可以制作出呛人的浓烟,足以驱动兔子们逃亡。
“但是,”玛雅勤勤恳恳地用张开的大口袋捂住洞口,“我们怎么确定这几个洞口是连通的呢?”
她第一次干这种活儿,茫然之余难免有些紧张僵硬,但足够聪明,很快就明白了原理。
这一带的兔子简直泛滥成灾,昨天她们就见了不下四只,地下的这么多兔子窝也应该不是一家子。
有可能她们没找准,在a家门口放火,堵的却是b家的洞口。
云漠笑道:“是的姨妈,现在没办法确定。”
说着,她不怎么熟练地用滑动打火石,看着金灿灿的火星一次又一次落在细小的草堆上。
她立刻用手挡住上风处,鼓起腮帮子吹了一下,火苗跃起,点燃了引火用的小树枝,又因为湿度过大而没办法肆意燃烧,继而释放出滚滚浓烟。
云漠心满意足的将那一把冒着烟的细柴捅到洞口里去,带着几分狡黠地对霍莉和玛雅说:“不过究竟怎么样,很快我们就能知道了。”
在陌生的环境下,失败在所难免,幸运的是这里的兔子家族足够庞大,她们有充足的试错机会。
不过短短几秒钟,距离云漠大约十几步开外的地下就冒起了袅袅青烟,再然后,对面方向差不多的距离也冒了烟,一道灰色的影子闪电般窜出!
玛雅姨妈和霍莉蹲守的两个洞口都不是这一家子!
但还有云漠!
那个洞口有动静的瞬间,这副尚在恢复中的瘦弱身体就仿佛涌现出无尽力量。
肉肉肉!
她凭借本能连滚带爬扑过去,两条手臂奋力向前伸出,一个鱼跃!
泰山压顶!
兔子是出了名的能生,眼下刚刚开春,这窝里一定不止一只,只要动作够快,就一定能有收获!
从她跑过去到跳起、落地,中间不过短短几秒钟,又是两道影子从洞口逃离。
在动物世界,强壮才是生存的根本,所以第一批逃生的一般都是身体最强壮的。
落地的瞬间,云漠分明感觉到小腹压到了什么毛茸茸热乎乎的东西,好大一滩。
竟然没砸昏?
霍莉和玛雅姨妈都看呆了,直到云漠抓着不断扑腾的野兔艰难拼搏时才先后发出尖叫,暂时离开自己的岗位,冲过去增援。
不少国人都被嫦娥玉兔故事影响,误以为那玩意儿外表可爱,性情温顺,实际上大错而特错。
兔子,尤其是野兔,本质上是一种非常凶猛狡诈的动物。
它们的头骨坚硬,脚爪结实,门牙尖锐而锋利,切割力惊人,能够轻而易举斩断人的指甲直穿到肉里。
强有力的后肢更能在关键时刻迸发出十倍于体重的爆发力,搏命之际,鹰它们都敢蹬,更何况还是没有利爪的人呢。
云漠压住野兔的瞬间就遭到激烈反抗,四条粗壮有力的兔子腿儿接连施展无影脚,噼里啪啦连中10多下,直踢得云漠眼前发黑。
她不敢松手,这可是肉啊!
兔子也不敢放弃,这可是命啊!
玛雅姨妈和霍莉赶到时,就见年轻的领主小姐正以一副非常不雅观的姿态滚在地上,沾满了泥浆和草屑的身体拼命下压,双手死死卡着什么。
几只深灰色的毛茸茸的小爪子时不时从她肋边弹出,蹬飞无数泥土。
玛雅姨妈眼疾手快,在那只兔子腿再一次蹬出来时一把攥住。
援军抵达,野兔感觉到了危机!
任何生物面对死亡威胁时都会爆发出空前的力量,霎那间,兔子好像吃了100颗大力丸一样疯狂挣扎,强壮有力的后腿正中云漠胸口!
剧痛袭来,云漠闷哼一声,一口气没提住,几乎昏厥。
干,好痛!
疯狂的野兔也趁着这个机会挣脱出半个身体!
“小姐!夫人!”霍莉惊叫一声,瞅准空子扑上去补位。
她又高又壮,做惯了重活,力气根本不是云漠和玛雅能比的。
就见霍莉一个箭步挤进去,一把抓住兔子高高抡起,集中全身力量往地上摔去,“嘿!”
“砰”一声闷响,巨大的灰兔落地,眼耳口鼻中都缓缓流出鲜血。
它勉强支撑着跑了两步,抽搐几下,终于栽倒在草丛中不动了。
成功了!
短暂的沉默过后,三个女人齐齐发出欢呼,抱在一起又笑又跳。
有肉吃了!
这只兔子大得出奇,光躯干就有将近90公分,难怪两个人都险些压不住。
幸亏她们有三个人,嘻嘻!
可惜刚开春,熬了一整个冬天的兔子有点瘦,皮毛也黯淡,大约能有个12斤左右的样子,能出4斤净肉就不错了.
趁兔子还没凉透,云漠将它挂在旁边割喉放血。
玛雅姨妈和霍莉面面相觑,“那是在做什么呢?”
这个时空既没有阉割技术,也不讲究提前放血,人们也早就习惯了肉食的骚膻气。
云漠含糊道:“听说这么做口感会更好……”
无论玛雅姨妈还是霍莉,都对她有着近乎溺爱的纵容,虽然有些好奇,也仅仅是好奇罢了,根本没有阻止的意思,马上转身投入到下一次狩猎中去。
云漠狠狠松了口气。
真该感谢君权与神权之争,王国统治下的贵族鲜少信奉神明,更没有狂信徒。
不然光是云漠这种割喉放血的恐怖行径,就有可能被当成邪教徒吊起来烧死。
幸运并不是每一次都会降临,接下来,她们迎来三连败。
但架不住出手次数多,当太阳升到正中时,她们收获了四只野兔,怎么也能有个十多斤肉了。
久违的亢奋和丰收的喜悦洋溢在每张脸上。
有肉了!!
这个时空的烹饪方式非常原始,仍停留在炖煮和烤,于是云漠大胆抢过了烹饪重担。
玛雅姨妈和霍莉对她的纵容延续到方方面面,丝毫不担心毁坏食材,反而唯恐她大病初愈再累倒了……
野物的异味比较重,云漠先熟练地将兔子扒皮,顺着骨头缝切成大块,反复用清水投洗。
她的动作太熟练了,分明是血腥切割,但全程丝滑流畅,如行云流水,竟透出一种诡异的美感。
作为曾经的户外野生达人,云漠做起这种活来驾轻就熟,但落在玛雅姨妈和霍莉眼中就十足惊悚。
既然大家以后要朝夕相处,她和原主之间的不同肯定会渐渐显露,必须对此有个合理的说法。
似乎觉察到亲人的惊愕,少女的动作停顿了下,还带着几分稚气的脸上恰到好处的流露出混杂着不安和羞愧的神情。
“我,”她局促地捏了捏手指,长长的睫毛颤抖着,小声说,“其实姨妈,我一直有一些不为人知的小癖好……”
比如解剖什么的。
解剖不丢人,达芬奇之流都干过!大家还偷尸体呢!
也不知玛雅脑补了什么,突然倒吸一口凉气,然后眼圈都红了,紧紧将她搂在怀中,不断亲吻,“啊,我可怜的孩子!”
霍莉也被感染,用脏兮兮的手抓起衣摆,用力擦拭眼角,发出一声响亮的抽泣。
虽然不知道夫人在伤心什么,但跟着哭就对了。
感性与理性,永恒的对抗主题,当你对某个人抱有深厚的感情时,便会主动为她寻找借口……
简单粗暴的煽情过后,云漠用麻绳将剥下的兔皮一一拴好,用大石头压在河水中尽情冲刷。
要不了多久,兔皮内侧残留的脂肪和筋膜组织就会被水生生物吃光,皮毛中的污渍和寄生虫也会被冲走,方便日后的硝制。
抱着处理好的兔肉回家,云漠开始挑选配料。
食材有限,调味料却出乎意料的丰富,只是部分品种的外表有些陌生,不知是物种不同,还是没进化之前的原始种。
云漠每种都捏起一点尝了味道,确认有大蒜、生姜、孜然、茴香、肉桂、迷迭香,盐巴和糖。
受限于提纯技术,盐巴和糖的纯度不高,含有肉眼可见的杂质和比较明显的异味,不过都能用。
另外还有两种没见过的新物种,味道酸而辛辣,很不好形容,更不确定放到菜肴中会产生怎样的效果。
需要验证。
这个时空的香料也算贵重品,若非有个贵族的名头,大部分她们也是接触不到的。
对此,玛雅姨妈非常耿耿于怀。
因为如今的云漠只是最低一层贵族,之前被迫搬家、削减各种开销,混乱中丢失了许多物件,也直接导致她们现在没有黑胡椒可用。
那可真是好东西。
“那些可恶的混账借口帮忙搬家,偷走了我们的胡椒匣子!”玛雅姨妈的脸都涨红了,斩钉截铁道,“虽然我没有亲眼看见,但绝对是他们干的!”
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