孙慧慧接着看油锅了。
唐磊将饺子出锅,第二锅的韭菜盒子也熟了。
两人正式吃起了午饭。
“慧慧,面果子都炸好了,可以炸兔丁了。”
唐磊将大约四分之一的兔丁倒进油锅。
吃饺子不耽误干活。
第一锅兔子炸好,两人午饭就完事了。
等全部兔丁都炸好,大缸里的烤饼也好了。
不过这时候缸里温度很高,用手去拿肯定不行。
孙慧慧就道,“我用两根木棍将铁环架出来,你用筷子抠用盆接,将烤饼弄下来。”
唐磊点点头,一手筷子一手菜盆,时刻准备着。
孙慧慧拿着两根细长棍伸进双铁环之间别住,向上一用力,双铁环腾起,底下挂着的五花肉和鱼也跟着起来了。
不过鱼太长了,而孙慧慧个头却没那么高。
唐磊心里直呼失策,就要去帮忙,这时孙慧慧脚下已经有了一个木架子。
孙慧慧没用手,直接借了个力就上去了,这下子够高了。
唐磊松口气,一点没敢磨叽,先将盆子伸进去,接在烤饼下面,用筷子一扒拉,饼就稳稳的落盆里了,五个饼很快都抠下来了。
然后退到一边,怕碍事。
孙慧慧身子前倾,双铁环悬于大缸正上,木架子消失,双环稳稳落在铁条上,一条肉都没掉!
这控制力绝了!
唐磊喊牛叉都喊累了。
“慧慧,尝尝烤饼,看看和油炸有什么不一样。”唐磊递过去盆。
这个烤饼和面果子用的是一个面,只不过制作方法不同,还是能比较的。
孙慧慧咬了一口,面皮已经酥脆掉渣了,“这个越吃越香。”
唐磊看了下烤肉和鱼,又拿筷子给翻了个面挂,再将盖子盖上,五花肉再有十来分钟就可以出锅了,鱼还得一个来小时,主要是鱼太大了,肉就厚,虽然割花刀了也不行。
“你要蒲草和芦苇干嘛?”孙慧慧问道。
唐磊就道,“我会编织,蒲草晒干处理后可以编很多东西呢,床垫甚至家具。至于芦苇,现在还不是时候,等秋上枯黄了再收集,可以编织席子。”
孙慧慧说道,“我又发现一片溪水,捡了不少野鸭蛋呢。”
唐磊很懂,“回家给你做咸鸭蛋。我会做那种蛋清不是特别咸,蛋黄必冒油的,就是挺费料的。”
孙慧慧立马道,“做做做,缺什么我去买。”
唐磊想了想,“缺盐和酒,酒是那种高纯度白酒。”
孙慧慧点头记下。
唐磊将最后一锅韭菜盒子出锅,这时候孙慧慧负责的兔丁也炸完了。
五花肉也出缸了。
“虽然我很饱了,还是想啃一根,算了,啃半根吧。”孙慧慧将烤五花肉条一分为二,递给唐磊一半。
唐磊摸了摸肚子,眼睛、心都想吃,肚子却大喊着撑死了,不许吃!
还是忍痛推开,“算了,放空间里吧,等我消化消化再吃。”
反正空间静止,拿出来还是滚烫的,也算刚出锅。
孙慧慧是揉着肚子走的,去割蒲草了。
唐磊也开始做炒菜。
第一道就是麻辣兔丁。
因为不舍得放花椒,只放了不少辣椒,所以这道菜更确切的叫法是辣兔丁。
没有麻有点遗憾,但还是好吃的。
第二道菜是肉沫茄子条。
第三道菜是肉丝炒土豆丝。
…………
唐磊在快乐的炒菜,孙慧慧却在半路改了目标。
因为她看到了一只狍子。
“哦哦哦~哦哦~”
她敲击树干吸引狍子的好奇心。
傻狍子果然停住了脚步,回头张望。
孙慧慧手心里多了几个石头粒,飞速的打了出去。
几个小石头全部打在了狍子的脑袋上,它直接就倒下了。
孙慧慧高兴的将狍子收起,左右看了看,确定正确路线,跑向了小溪。
“今天运气怎么这么好!”
居然有两头麋鹿在小溪边喝水。
孙慧慧悄声的接近,怕被发现,所以每一步都很缓。
十几米她走了最少有三分钟。
蹲在野草后边,并不敢轻举妄动。
目测距离大约一百二三十米,她的远程攻击武力有弓箭和石头粒,可是弓箭一直没有练习,准头说不好。石头粒的话可以保一个,她很贪心,俩都想要。
抬头看了看旁边的大树,眼睛一亮。
孙慧慧悄无声息的爬上了树,这下子居高临下,两只麋鹿更加清晰了,而且也不是一头遮盖另一头了。
她双手同时拿了不少石头粒,用力抛去。
石粒仿佛划破空间,呼啸飞向猎物。
麋鹿很是警觉,还是察觉到了危险,可石粒还是太快了,就在它们抬头准备逃离的时候扑向了它们的脑袋。
两只麋鹿直接被打倒在地,一点声息也无。
孙慧慧握拳,快速下了树,跑着将麋鹿收起,可不能让它们随意流血,鹿血可是好东西。
狼血五块钱一斤,鹿血应该也差不多吧。
第86章 现场教学
孙慧慧在小溪边将狍子和麋鹿都处理了,重点是将皮给剥下来,回头问问什么价。
豹子皮三百五。
狼皮二百。
这两样也不能太便宜吧。
如果太便宜就不卖了,去找老师傅揉制了做鞋子。
“我得早点回去,让唐磊炖一锅狍子肉。”她吃过鹿肉,没吃过狍子肉,就想尝尝什么滋味。
拿出刀子快去割起了蒲草。
“今天就这些吧。”
她又不是不来了。
蒲草丛里果然有好东西,她打了三只野鸭子和五窝野鸭蛋。
咸鸭蛋的数量又大大增加了。
孙慧慧回到山洞,又看到被她踢走的两只猪獾又来挖洞了,这个执着啊。
“我数到三,再不走就别想走了。”
孙慧慧伸出三根手指,数一个数合上一根手指。
三根手指全部闭合,她阴冷冷的笑了,“自己找死,可别怪我。”
上前蹦蹦两脚,给踹晕了收进空间。
收起巨石…就见一个人扑了过来。
孙慧慧反应灵敏,一个跳步躲开,脑子里反应过来了这人是唐磊啊,可都跳开了怎么办?
只能来个反手掏,精准的抓住了他的衣服领子。
唐磊有些惊魂未定,差点自己的俊脸就和地面来个亲密接触了。
孙慧慧站定,立马将人拉了起来。
唐磊比划着解释,“我听到外边有动静,就想扒巨石上好好听听,怕又是狼来了。”
事情就这么巧,刚扒上巨石就没了,他没了依靠可不就倒了。
孙慧慧也明白怎么回事了,只能说无巧不成书。“你没事就好。还是之前那两只猪獾,我给收了。”
唐磊很有兴趣,“猪獾?到底长什么样啊,让我看看。”
孙慧慧很是干脆的放出来一只,让他仔细观察。
唐磊蹲下来扒拉着,“鼻子有点像猪,其他都不像。”
孙慧慧说道,“它叫声也像猪。”
唐磊又扒拉两下就让孙慧慧收起来了,“比我想象的小。”
孙慧慧点头,“也就二十多斤。”
唐磊又说道,“不知道这个药店收不收。”
为何这么执着药店,当然是药店给的价高啊。
孙慧慧摇头,“我也不知道,以前听说过罐子油是好东西,不过是不是猪獾就不确定了,回头问问吴大夫。”正好明天下午也要去他家药铺。“对了,我又打了一只狍子和两只麋鹿,要不炖锅狍子肉。”
唐磊没想到慧慧去割草还有这么丰厚的收获,“都让我看看。”
孙慧慧解释了下,“我已经处理过了,皮也卸下来了。”
唐磊知道看不到“全图”了,“那不看了,只炖狍子么,鹿肉呢?”
孙慧慧反问道,“有空锅么?”
唐磊回头看了下,“可以空出俩锅,没有要油炸的了。”
孙慧慧拍板,“那就一锅炖一样,我帮你打下手。”
唐磊同意,开始安排,“你将两样肉都切大块,我去刷锅,然后开始焯水。”
两人配合,肉很快冷水下锅了。
“慧慧,给我一块姜,再来一根葱。”
唐磊接过葱、姜切了分别扔俩锅里。
然后拿着俩空碗去配料了,八角、花椒、桂皮、香叶、辣椒。
没有特别的,就是些基础香料。
水开了,也不用舀浮沫,再等两、三分钟直接用笊篱捞出。
舀出废水,继续刷锅。
唐磊负责一个锅并指挥,“锅热了没水了再放油,这样就不会迸油了。”
孙慧慧照着做,连多少油都是看了唐磊的才舀的。
“油化了,下肉煸炒,煸炒出油脂,最好有两面金黄色。”唐磊拿着铲子翻肉。
这个孙慧慧很会。
“差不多了,放葱姜蒜和香料。”唐磊将碗里备好的调料倒入锅里,“煸出调料的香味,在锅边放点酒,然后继续煸炒,放酱油和盐,可以放水了,末过肉,稍微多点,木头火硬,盖锅盖。”
孙慧慧回想了下炖肉过程,“仔细想想也不难啊。”
唐磊笑了,“就是个普通的家庭版炖肉,能有多难。”
唐磊又打开大缸,“慧慧,将烤鱼收起来吧。”
孙慧慧收起来之后又看了眼缸内,“这么多小饼呢。”
唐磊道,“本来打算是做新疆烤包子,没有羊肉就用猪肉,可是发面也用光了,我就随意发挥了。慧慧再将双环拿出来,我将小肉饼抠下来。”
两人配合默契,很快就收了一盆小饼。
唐磊递过来一个,“慧慧你尝尝。”
孙慧慧中午吃的太饱,不过这会子已经消化了,拿过来就吃,“好吃!你也吃。”
唐磊吹了吹,也咬了一口,肉馅居然有汁水,烫的他直吸气,味道的确不差,“还可以,没翻车。”
唐磊去看了面盆,还剩不少面,馅却没太多了。
孙慧慧跟着看了,“你想怎么处理?”
唐磊就道,“我去加些木炭,再烙两缸,肉馅不够了就用红糖馅,你也爱吃。”
孙慧慧确认,“爱吃。我加木炭,你去包就行了。”
唐磊为了省事,包的就挺大的,擀的薄一些。
很快就包够一缸的了。
孙慧慧又抢着粘饼的活。
别说,人家干的非常好,饼和饼之间间距相当,粘的还牢固。
“我觉得这大缸在家里也能用,除了开盖时香味浓郁了些,其他时候并不是很明显。”孙慧慧继续道,“完全可以上班之前放一些东西烤,等咱们下班了就可以直接吃了。”
唐磊眨巴眨巴眼睛,“时间太长了,肯定凉了。要是中午回家的话就能用。”想了想,“咱们可以在晚上烤,早上起来就烤好了,可以吃现成的了。”
孙慧慧摸着热乎乎的缸外边泥巴,“反正这三毛钱买的缸太值得了。”
唐磊附和,“我也是这么觉得的。英明的决定,哈哈…”
孙慧慧又问道,“还有多少道菜要炒?”
唐磊看了下备菜,“没剩两个了,都是快手菜,用不了多少时间,你看着用不上的先收收吧。”
他也跟着整理,今天看来要早回去了,不用贪黑了。
时间不赶的话,他是不是可以自己下山?
唐磊最终还是被背下来了,因为他们并没能太早回来。
从山洞出来的时候是四点多,天大亮呢。
唐磊就要求先自己走,孙慧慧同意了。
然后就发现了新大陆,一片片的蘑菇,走不动,根本走不动。
之后又捡了不少枯树段,孙慧慧还拔了几棵树。
这么磨蹭着,等两人真要返程已经七点多了,太阳已经落山了。
就这么,唐磊还是扒上了慧慧温暖的不宽广却超有安全感的后背。
两人到家仍然半夜了,不过唐磊却觉得很正常。
毕竟还是离得太远了,往返需要太多时间了。
唐磊借着月光看了看正屋的水泥地,没敢进去,怕踩出个脚印。
所以今晚还是在厨房睡。
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唐磊和孙慧慧自从曝光了自行车,早上就能多睡会。
这年头可不用考虑堵车的情况。
两人簇新的自行车还是很吸睛的。
路上不少人会瞄几眼,甚至直接讨论起来。
“磊哥、慧慧姐。”
唐磊稍微刹了下车,“喜男一大早的去哪啊?”
李喜男是熊孩子李天宝的大姐,和唐磊算是邻居。
但关系并不亲近,除了男女有别,也是因为两人平时没什么交集。
唐磊以前要上学,现在要上班,李喜男上了一年级就退学了,之后就在家做家务带妹妹弟弟,再大一些还要做临时工,也挺忙的。
李喜男笑着回答,“昨天天宝闹着吃油条,我早点去,怕晚了没了,他该不吃早饭了。”
唐磊忍不住看了看她瘦弱的身材,又想起小胖子李天宝,真的是对比鲜明啊。
不过清官难断家务事,他可没那个闲心管。
“那赶紧去,我们上班了,走了!”
脚下用力,车子就远去了。
孙慧慧坐在车后座,往后看了眼,看到李喜男还在那看着他们,并没有走。
捅捅唐磊后背,“你想想,惹没惹桃花债啊。”
总感觉那姑娘眼神有些不一般啊。
唐磊立马保证,“慧慧,我们都清清白白。”
那意思他和原身都跟李喜男没牵扯。
孙慧慧还是很善解人意,“大院里你学习优秀,惹女孩子青睐也正常。”
就是原身很可能被暗恋了。
唐磊可不敢顺着这话讲,万一是坑呢,“我一直都是洁身自好的。”
“我要是…你会选择她么?”孙慧慧真不是吃醋,就是好奇。
省略的内容,她知道唐磊懂,如果她没穿过来,原身这丫头估摸会被磋磨死。
唐磊摇头,“不会。我对李家的家风很不喜,李家这四个女儿除非远嫁,要不然以后也得拖着婆家补贴李天宝,纯纯伏地魔,这谁受得住。”
反正他身板小,受不了。
想到李天宝不打招呼就进他家,要是再有个姐夫小舅子关系,他家的钱都得是老李家的。
不只他看出来了,院里不少人家也看出来了。
所以即使李家四姐妹长的不难看,也没人追求。
当然这也跟李老婆子喊出来的“天价彩礼”有关。
现在的彩礼就几块钱,李家要几十。
要不然也不会李喜男都十七了,也没见有上门提亲的。
孙慧慧靠近唐磊,小声说道,“如果我成了李喜男,可能一天都受不了,会闹的天翻地覆。”
唐磊叹口气,“她们从小被洗脑,很难改变了。”
孙慧慧也不说话了。
两人很快到了厂子,然后各自分开。
唐磊一进办公室,就被童林拦住了,“给,上次借你的鸡蛋票。”
唐磊接过,“咱们还没发工资呢,怎么就还我了。”
童林笑着回答,“是你嫂子发的。谢谢啦。”
唐磊虽然不缺鸡蛋,但并没不要,“客气什么,都是同事。”
将票揣进兜里,就回自己的位置了。
最近他在画耳机图纸。
因为耳包耳机现在就有了,他要做的是那种小巧的,方便携带的。
做了才知道难点,别看耳机小小,涉及的知识点不少。
耳机的设计应该符合人体工学原理,即使佩戴者感到舒适。而且耳机不宜过重,这又涉及到材料学。
还真不是他最初想的那般容易,但也不是天堑。
他懂耳机原理,也就是说掌握了核心秘密。
所以关于耳机设计他还是有信心的。
耳机的主要作用就是将电信号转换成空气中的声音。
在耳机内部一般由振膜、线圈和磁体组成,当电流通过线圈时会产生磁场,使得线圈和磁体之间的振膜产生振动,进而产生声音。
“所以现在困扰我的就剩材料了。”