唐磊接收到了,“我说,我说还不行么,我要先洗个澡…”
孙慧慧差点呛口水,“咳咳…你就这点出息。”
唐磊很冤枉,“我也不全是瑟瑟,主要还是查看身体是否健全,毕竟以后就是自己的身体了,要做到心里有数。”
孙慧慧被说服了,“这么说也有道理。”
唐磊又说道,“虽然我劝你当男人没什么好处,但显然女人更辛苦,毕竟她每个月留一次血,还要承担生育的痛苦,我是知道生孩子有多痛的,亲身体验过。”
孙慧慧满脸问号,怎么回事?
唐磊只得解释,“我们那时候不知道谁发明了分娩体验机器,将疼痛分级,分娩就是十级痛,然后让男同胞去体验。我是博主嘛,为了蹭热度就去了,还以为这不是小意思么,结果…”
有点脸红,“到了八级我就疼哭了,跑了。”
丢脸了。
唐磊、孙慧慧在壁炉旁边盘算年货。
“肉的话…有猪肉、鱼肉、鸡肉、野鸭肉、羊肉、鹿肉、狍子肉、狼肉,不需要再补充了。”
孙慧慧往出报,唐磊负责记录。
唐磊赞同的点点头,“是不用买了,要是让别人知道,肯定会羡慕嫉妒恨的。”
孙慧慧继续道,“需要我抱蔬菜么?”
唐磊手一顿,“还是算了吧。”
孙慧慧支着下巴,“那这年货盘点还怎么弄?”
唐磊挠挠头,物资太丰盛了,好像没什么盘点意义了。
这不是还有不到一个星期就过年了么。
这是两人穿过来之后过的第一个新年,就想办的丰盛一点。
就有了现在的物资盘点。
他们俩的本意是将现在手里的物资简单做个登记,看还缺什么,然后好趁着过年之前查缺补漏一下。
没想到却因为物资过于丰盛不得不半途而废。
就很有戏剧性。
唐磊清了清嗓子,“既然这样,咱们改为定新年的菜吧,咱们要做十八道菜两道汤。”
孙慧慧挑眉,“这么奢侈么!好吧,份量要少点,要不然会浪费的。”
剩菜味道会差很多。
唐磊在纸上写上甜品两个字,“先说说想吃什么甜品。”
这是孙慧慧心头好啊,“蛋糕!必须有。”
唐磊写上,“可以提前烤一些蛋糕胚,过年的时候组装,不会太大,顶多四寸。”
孙慧慧嘟嘴,不满意,“不够我两口吃的。”
唐磊提醒,“十八道菜呢。还有么?”
孙慧慧抬着下巴,“我说一样了,该你了。”
唐磊想了想,“春卷吧,做红豆馅的。”
孙慧慧歪了下脑袋,“春卷是什么?”
唐磊有些诧异,“你没吃过?就是薄薄的面皮包着甜甜的红豆馅,长方形状,油锅炸熟,又香又甜的。”
孙慧慧连连点头,“就做这个!听着就差不了。以前你怎么不给我做啊。”
感觉错过了一个亿。
唐磊赶紧解释,“春饼在我们那过年时候一般都会买,不过都是现成的,回家用油一炸就可以了,我还真没做过,不过想着应该不难。”
他的想法是弄出馄饨皮儿来,包着红豆馅,就是形状可能弄不好。
不过就他和慧慧,丑点也没问题,只要味道不差就行。
“好了,还要其他甜品么?”
孙慧慧就道,“那个姜撞奶做一份。”
唐磊立马道,“可以。咱们还可以创新一下,在上面加点蜜豆或者葡萄干,味道肯定会更丰富。”
孙慧慧拍手,“这个主意不错,赶紧记下来,三道甜品可以了。接下来是肉菜了。”
唐磊接着说道,“过年的菜最好有点寓意,年年有余,这条鱼肯定是少不了的,不过空间里的鱼太大了,肯定只能做一小部分,你想怎么吃?”
孙慧慧不假思索的道,“做那个炸鱼块之后用酱油浸泡那个菜。”
唐磊记下,酱油浸炸鱼块。“于有了,鸡也不能少,你是想吃烤鸡还是想吃烤鸭,咱们的大缸都能做。”
孙慧慧支着下巴,“这是个艰难的选择啊,烤**,因为不想吃小鸡炖蘑菇,虽然非常好吃,但总吃也想换换口味了。”
唐磊争辩道,“我没有总做小鸡炖蘑菇吧,我还做过叫花鸡、油炸鸡块儿呢。”
孙慧慧皱了皱小翘鼻,分外可爱,“可还是小鸡炖蘑菇频率最高啊。”
唐磊诱惑道,“咱们明天说不定就能拿到东北的榛蘑,那个才是小鸡炖蘑菇的绝配,你不想尝尝么?”
孙慧慧点头,“想。那就年后再吃吧。”
唐磊直接记录下烤鸡,“那鸭子还做么?”
孙慧慧问道,“不能还做烤鸭么,我觉得鸭子最好的吃法就是烤着了,十八道菜呢。”
唐磊妥协道,“好好,我先记下来,在烤鸭上面画个问号,属于待定菜色。猪肉要怎么吃?也要吃烤的么。”
孙慧慧舔了下舌头,“烤五花肉是香!不过这次咱们烤排骨吧。”
唐磊有些犹豫,“用大缸好还是用家里的壁炉烤?”
孙慧慧立马道,“大缸!上次咱们不是烧了一桶果木炭么,用那个烤。”
唐磊竖起大拇指,“论吃还得是你啊!”
赶紧记录下来,还贴心在菜名旁边备注,果木烤制。
孙慧慧又道,“烤鸡、烤鸭、烤排骨可以一缸出,都用果木烤,我多节俭。”
唐磊不反对,因为他也是这么想的,“再做个锅包肉吧。”
孙慧慧很是满意,“这个得做,不可或缺。”
唐磊又说道,“你可以在红烧肉,蒜泥白肉和瘦肉之间选一个?”
孙慧慧皱巴拉下脸,“又让我做选择啊,好难啊。”
这次她没耍赖全都选,因为猪肉的菜已经够多了。
后边的炖菜肯定还会用到猪肉的。
“蒜泥白肉吧,这个不腻。”
唐磊记录下来后,又说道,“弄几样菜吧,之前的全是肉,先来俩凉菜。”
孙慧慧立马道,“什锦拌菜和…”
唐磊补充,“鸡蛋丝拌黄瓜丝。”
孙慧慧勉强点点头,“凑合吧。其实你做那个小葱咸菜也不错。”
唐磊笑着说道,“你怎么没说辣白菜?”
孙慧慧一副“我早有预判”的表情,“你想用辣白菜做炖菜。”
唐磊不得不夸一句,“知我者慧慧也,我想做五花肉炖辣白菜的,就像你所说的,不能总吃一样的,大过年要做点改变。”
又继续道,“觉得鸡蛋丝黄瓜丝是不是有些少了,可以加点胡萝卜丝、木耳丝,这样颜色就丰盛了,味道也不差。”
孙慧慧觉得可以,“定这个吧。接下来是炒菜了吧,韭菜炒鸡蛋、肉炒芹菜段。”
看向唐磊,那意思让他补充。
唐磊早就有了,“风味茄子、肉炒长豆角,再做个蛋黄焗南瓜和蛋黄焗虾仁。”
孙慧慧咽了咽口水,“这俩菜我都超级喜欢,记上、记上,这个春节我是越发的期待了。”
唐磊宠溺道,“有我,保证你年年期待。”
第263章 猴头菇
唐磊和孙慧慧昨晚睡的有些晚,刚开始还在讨论春节的菜色,后来不知道怎么就“讨论”到拔步床上去了。
两人为了谁费腰的问题“讨论”的很是激烈。
所以早上的时候都起晚了。
好在他们串休了,可以睡懒觉。
不过两人都不是睡懒觉的料,多躺了半个小时就纷纷起床了。
唐磊还在总结呢,“壁炉不够恒温,昨晚后来我们都是在被子里,影响我发挥。”
孙慧慧白他一眼,“不知道谁一完事就睡了,我去添的柴,要不然你非得感冒不可。”
唐磊觉得这个话题有着危险,偷么揉了揉自己的腰,遂丝滑的转移话题,“慧慧,新房子咱们打算安装暖气的,可仍然需要自己烧啊,晚上下半夜还是会温度降低的。”
肯定会比火墙要好一些,但也好不到哪去。
孙慧慧不以为然,“这有什么,可以用油松搭建一个木架子,不出意外可以烧八个小时,足够熬过夜晚了,甚至还可以搞个小机关,比如用草绳吊一块木段,等火着上来烧断草绳,木段掉落,又可以继续烧了,这样怎么也能再加俩小时,你想要的恒温夜晚不就有了么。”
唐磊有些傻眼,“那你怎么不现在弄,家里的壁炉不可以?”
孙慧慧摇头,“可以啊,又不是多么高深的机关,就是我觉得温度挺高了,早上也没觉得冷啊,就没往那想过。”
走过去拍拍他的腰,“有些人比较虚,所以感受才明显。”
唐磊呲牙,“我想的是孩子,咱们大人不在意这点温差了,可孩子不行。”
孙慧慧翻着白眼附和道,“对对对。赶紧洗漱吃饭,不早了,咱们得去运输队了。”
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运输队大门口旁避风处,站着三个人,分别是唐磊、孙慧慧和孟涛。
“咳咳咳…”
唐磊关心的道,“这是感冒了,孟涛同志得注意身体啊。”
孟涛很是不在意,“可能从南边回来,一热一冷的…咳咳…就是咳嗽几声,很快会好的。”
唐磊还是道,“这不快过年了么,身体健康才能节日愉快啊。那个孟涛同志,我要的竹丝…?”
孟涛往门口看了眼,压低声音,“竹丝换到了,回程的时候卡车货物不少,所以我只拉了五十多斤,不过年后我还去呢,到时候我会多给换十斤二十斤的。”
唐磊还是很通情达理的,“行,我们非常信任孟涛同志,那铁道那边你的战友?”
孟涛却是反问道,“你们能弄到那么多兔肉么?”
孙慧慧开口道,“我们已经准备了二十多只兔子,足够换的。”
孟涛搓手,“那能不能给我换一只,快过年了家里也没什么肉食。我也不白要,以后你们想要南边或者北边,开春之后队里往北边去的车就多了,你们想换什么都可以和我讲。”
孙慧慧立马同意了,话还说的非常好听,“可以的。之前我和唐磊就有意如此,毕竟是我们找不上门的,就该主动一些表达诚意,这样咱们才能建立信任基础,以后也可以常来往。”
孟涛同志显然是感动了,拍着胸脯道,“咳咳…以后有事就来找我,我办不了,还有不少战友呢。”
这是拿两人当朋友了。
唐磊立马打蛇棍上,“那以后咱们肯定会长来往的,总叫同志显得生疏,既然这样我们以后就管你叫孟哥吧。”
伸出手,“孟哥,以后还请多多关照。”
孟涛笑着点头,也伸出手,“小唐兄弟。”
气氛很是友好。
孟涛主动说道,“我带你们去个地方,竹丝和蘑菇干那些东西都在那。”
孙慧慧和唐磊对视一眼,自然是要跟着了。
孙慧慧是艺高人胆大。
唐磊则运用逻辑推测,推测孟涛害他们的几率很小,毕竟正儿八经的运输队小队长,工作好挣得多,没必要以身犯险。
孟涛回车队借了辆自行车,三人速度很快就到了目的地。
孟涛居然有钥匙,直接开了门,“我和战友都是过命交情。”
估计是在解释他为何有钥匙。
“我战友还在火车上了,只有春节当天放假。不过东西都齐全了,你们来看看。”
孟涛再次打开仓房,率先走了进去。
唐磊紧跟着进去了,“你们这些搞运输的挣得多,也辛苦,其实铁路还好些,你们卡车司机最辛苦了,主要还危险。”
孟涛仿佛找到了知音,“谁说不是呢,往南边跑一趟,被劫了两次,要不是我强壮敢拼命,都怕回不来了,可这活也得有人干啊。”
唐磊竖起大拇指,“孟哥太牛了!两次劫道都全身而退了。”
孟涛摆摆手,“大长途都是俩司机,我们手里都有这个。”
做了个“打qiang”的手势。
唐磊仍然道,“那也不容易。”
至少换成他,他可能会考虑换工作。
不过要是换成慧慧,那肯定是如鱼得水。
不过还是辛苦的,他可舍不得。
现在有了孟哥这条线,以后他们的食材肯定会更丰盛的。
孟哥拿出一个面口袋,“你们看看,这里头是五斤蘑菇干,全是好蘑菇,猴头菇、松茸和榛蘑。这里头猴头菇是长树上的,数量不多,松茸是长土里的,都不好找,我战友花了三倍的…嗯…才换到,倒是榛蘑挺多的。”
唐磊听出来了,孟涛战友是花钱买的。
其实这属于心照不宣了。
估计竹丝也是花钱买的。
主要是大部分票据都有地方限制,想换对方也不换啊。
不能用的票就是一张纸啊。
也就是现在他们和孟哥还不够信任,等时间长了他们也可以用钱交易,那样更方便。
孙慧慧主动问道,“孟哥,那你战友的意思?”
就是在问要不要涨价。
她对干蘑菇很是满意,可以适当涨价。
孟涛赶紧摆手,“不是,不是,就是…嗯…那个松子、榛子、核桃在那边不算值钱,你们用兔肉换挺吃亏的,所以我战友就想着多收点好蘑菇。”
孙慧慧笑着说道,“是我们出了价,没什么吃亏不吃亏的,不过我们还是成孟哥你战友好意的。我们再看看松子。”
孟哥直接将剩下的三个麻袋都打开,里面分别是松子、榛子和核桃。
孙慧慧和陶磊在上面抓一把,对于质量很是满意。
颗粒大而饱满,一看就是优秀品质。
孙慧慧又往里抓了两下,品质如一。
唐磊也在做同样的事。
对视一眼,轻轻的点点头。
两人对于质量没有疑问了。
孙慧慧拍拍手上的灰尘,“孟哥,质量都不错,咱们秤一下重量,然后我们好去取兔子肉。”
孟涛自然是没有意见的,仓房里就有秤。
三人一样样秤了起来。
干蘑菇,五斤二两,二两抹了,毕竟还有面口袋的重量。
松子,七十四斤,孟哥强烈要求算七十斤,四斤算麻袋重量。
榛子,六十二斤,算六十斤。
核桃,七十八斤,算七十五斤。
总计:二百零五斤。
孟涛就说道,“多了五斤,就算送你们的,算两百斤,这也不算你们占我战友便宜,他说那边人可大方了,称的时候秤也是高高的。”
孙慧慧高兴的接受了,她明白对方的意思,一斤兔肉换两斤干果,他显然觉得自己占大便宜了,可又舍不得不换,要不然也不会顶格了(孙慧慧之前说过最多换二百斤的坚果),所以干蘑菇他尽量收好的,坚果这块他给大方抹零。
对方显然也想长久的维系关系。
孙慧慧翘了翘嘴角,果然财帛动人心。
看!又上钩一个。
第264章 竹丝到手
如今社会讲究八大员,摸方向盘的就是铁饭碗里的“金饭碗”,所以孙慧慧和唐磊前去运输队的时候就商量好下“重饵”的。
用录音机票换竹丝,肯定他们吃亏。
即使家里已经有了录音机,那张票用不到也是如此。
两人已经做好了第一个“上钩”的人人品不行,不能长期交易的准备。
不过想着可以通过他做跳板,没想到孟涛很是靠谱。
他这个战友现在看来也是如此。
头脑灵活,愿意打破常规,却也有底线。
看来,暂时都不需要换人了。
孙慧慧和唐磊回去取肉了,孟涛会在这等着。
“慧慧,我们去逛一圈百货商店,不缺食材,咱们去买点白糖和奶糖,还有罐头也可以买两瓶。”唐磊提议道。
主要是外边太冷了,他们又不能出来五分钟就拿肉去交换了,怎么也得一个小时。
所以去找个百货商店逛逛就是个很好的选择了。
孙慧慧也正有此意,“好吧。”
两人记得半路就路过一家百货商店,二层的,商品应该不少,就那家吧。
他们在一楼食品、布品区域逛了一圈,只买了一斤白糖和半斤红糖。