这会儿李奶奶要的几份菜都已经做完了,小舅妈正在帮忙打包,秦清秋抽空打开冰箱拿出里面还剩一些的凉拌黄瓜,转手就都倒进一个小号点的打包盒里:“李奶奶,这个凉拌黄瓜你拿回去吃,如果觉得不入味的话,就在冰箱里再放一段时间,今天早上稍微做多了些,放的时间也不够长。”
“好好好,我们就先回去了。”李奶奶连声应下来,让外孙提着打包好的菜,然后又冲着姜曦月招招手,祖孙几人才一起走出小饭馆。
“外婆,这家店的味道闻着就好香。”刚才站的位置距离小窗口比较近,高晨阳只觉那股香味仿佛能够自动往人的鼻子里面钻,来的时候在火车上他还吃了份盒饭,但现在肚子就已经控制不住的咕咕叫起来。
李奶奶乐呵呵地说道:“那可不,秋秋那手艺比起五星级酒店的大厨也一点不带差,而且平时小饭馆里的菜都是去咱们那边菜市场买的,足够新鲜、干净,所以平时店里人就特别多,更别提暑假时还有很多人过来淮县旅游,也就最近一个个都快开学了,小饭馆的人才稍微少那么一点点。”
听自家外婆这么一说,高晨阳嘴巴就更馋了,等一路到家,他立刻就屁颠屁颠去厨房拿了干净的筷子过来。
看到儿子这副屁颠屁颠的殷勤样,姜寒毓忍不住啧了一声:“这才刚到家没多长时间,这小子竟然开始转性了?”
“高晨阳哪是转性了,他就是想着赶紧尝尝从小饭店打包过来的饭菜。”看到自家姑姑满脸纳闷儿的表情,姜曦月一针见血戳破弟弟表面的“勤快”。
其实别说高晨阳了,就连姜爷爷都已经麻溜搬着板凳坐到桌子前,顺便还冲着孙女、外孙招招手:“别忙活了、别忙活了,都赶紧坐下来吃饭。”
把在菜市场买的熟食也都摆上桌,一大家子终于都坐齐了,自己家的人没那么多讲究,看到老两口动了筷子,他们就跟着开始开动。
不得不说,从小饭馆打包来的饭菜就是比那些熟食香,高晨阳吸吸鼻子,立刻伸手就夹了个大虾,刚出锅的大虾还有些烫,他连忙又往嘴巴里扇了两下风,在自家妈妈开口训斥前,高晨阳已经忍不住惊叹出声:“呼,这个大虾真的好好吃。”
大虾预先就处理过内脏和虾线,直接塞进嘴里嗦上一口,先是浓郁鲜香的汤汁,接着尝到的就是紧实可口的虾肉,一口一口下去实在诱人得很。
酷爱吃辣的姜曦月自然第一时间就把注意力放在仔姜小煎鸭上,因为仔姜是切成片状的,姜曦月开始以为是笋片,所以就夹了塞进嘴里,但尝过后她又发现这玩意跟笋片不太一样,不过清清脆脆的口感配着香辣浓郁的红油,味道同样非常棒就是了。
姜子文抬手就给自家媳妇夹了片仔姜:“尝尝这个,以前老家门口还有那种野生的仔姜,我和寒毓就会把仔姜挖出来让娘给我们腌着吃。”
高晓仪是土生土长的B市人,以前从来没有吃过仔姜这种东西,入口后她就忍不住跟自家外甥一样连连点头:“好吃好吃,我以前竟然都没有吃过这种东西。”
“仔姜腌制出来的味道确实还不错,但今天这盘菜主要还是因为秋秋的手艺好。”仔姜小煎鸭的味道的确很辣,所以李奶奶只挑了几片仔姜尝尝味,“可惜晓成这次没跟你们一起过来,他就没福气吃上秋秋的手艺了。”
高晨阳尝过了鲜虾酥肉煲,又夹着几块鸭肉嘶哈嘶哈地吃进嘴里,感觉稍微有些辣,于是他转手又夹了块可乐排骨,煎过的排骨本身就带着股诱人的焦香,再裹上一层香甜浓郁的酱汁后,一口咬下去简直能把人香迷糊了,口中原本吃过鸭肉的辣逐渐就被可乐排骨甜滋滋的味道所代替。
听到外婆的话后,高晨阳先把他夹的那块排骨吃下去,这才抬起头嘿嘿一笑:“我爸没来没关系,作为亲亲儿子其实我可以把他的那份全都吃进肚子里。”
“你这孩子,可真是找到好东西吃了。”说着高晓仪又给高晨阳夹了筷子凉拌鸡腿肉,“别只顾着吃那些辣菜,快尝尝,这道凉拌鸡腿肉的味道也很不错。”
在锅里焯过水的鸡腿,肉质依旧保持得非常鲜嫩,看上去虽然裹着层油亮亮的辣椒,但跟仔姜小煎鸭比起来,这种辣真的就只是作为一个调味,更多还是一股清清爽爽的味道。
姜曦月跟着也夹了筷子鸡腿肉,鸡肉的鲜嫩爽口让她微微眯起眼睛:“难怪小饭馆生意这么好,这位大厨不仅硬菜做得好,连凉拌菜做的也同样很优秀。”
第60章 小老太也是有几分吃播天分在身上的~
“可不咋滴,秋秋的手艺在这一片可是大家公认的好。”说着姜爷爷还伸手指指旁边,“秋秋家就住我们隔壁,小姑娘三五不时还会往我们家送些新鲜吃食,也难怪你们刚来就说我们老两口看着添了些肉。”
“虽然老话都说千金难买老了瘦,但爹跟娘之前确实太瘦了些,看上去就让我们在外面都不放心,现在这种长了些肉的体型就刚刚好。”姜寒毓一边不停夹着菜,一边又忍不住开口问道,“小姑娘平时这么照顾你们二老,我跟大哥是不是应该给人家买点东西?”
“邻里邻居平时互相送点东西也很正常,但你们既然想送点东西过去,多少是个心意。”但跟着李奶奶忍不住又叮嘱一句,“千万别送什么贵重的东西,免得到时候秋秋跟我们生分,你们兄妹俩拍拍屁股走人,我们老两口找谁哭去。”
“娘,你看你这话说的。”姜寒韵多少有些哭笑不得,扭头跟高晓仪对视一眼,“待会儿我跟大嫂商量,不用你们老两口操心。”
任由长辈们商量着怎么感谢人家秦老板的事,姜曦月和高晨阳姐弟俩就只管开心地吃吃喝喝,鲜虾酥肉煲好吃、仔姜小煎鸭好吃、可乐排骨年糕好吃、凉拌鸡腿肉好吃,就连小老板赠送的那一小盒凉拌黄瓜味道也是超级棒的,他们哪有那个闲工夫去想东想西,敞开肚皮吃就完了。
无论鲜虾酥肉煲还是仔姜小煎鸭,都是色泽诱人、香味霸道的那种,所以秦清秋发出朋友圈后,店里很快就来了不少食客,个个点名就要那两道菜。
后厨忙得不可开交,砂锅坐在灶台上就没有半点休息的时间,一盆一盆的鲜香酥肉煲端出去,紧跟着又是一碟又一碟的仔姜小煎鸭。
大概仔姜小煎鸭有些太辣,而且里面还放了啤酒,家长们会首选这道菜,跟着就会帮自家小朋友点上一道可乐排骨年糕,所以一时间无论小朋友还是大人都吃得格外满足。
后厨这边还在继续忙活,唐景程就斯哈斯哈地不停招手:“秦老板,秦老板,饮水机里的冷泡茶没了。”
每天店里都会准备整整一大桶的冷泡茶,次次到秦清秋下班的时候多多少少还会剩上一些,但今天这才十二点半就已经被大家喝了个干干净净。
还好饮水机是会自动制冷的那种,秦清秋抽着空就去外面又打了桶直饮水,然后将提前准备好的茶包泡进去。
这边茶还没泡好,一个个还在止不住嘶哈嘶哈着的大人们就扭头选择去打绿豆汤,石外婆在柜台里看得都满眼笑意。
不过有些辣菜就是这样,总是让人一边吵着说辣得吃不了,扭头却又越吃越上瘾。
中午家长们都在忙个不停的时候,秦昊宇和秦雨彤兄妹俩就老老实实趴在柜台里面写作业,小姑姑给他们专门准备了午饭,兄妹俩写完作业稍微吃点东西,等店里没那么忙了才跟老奶奶一起回家。
下午一点半左右,今日份的鲜虾酥肉煲和仔姜小煎鸭就早早售空,后面又来几个上艺术班的初中生,凑在一起再点几道菜,可乐排骨年糕和凉拌鸡腿肉也就差不多卖完了。
从早上起来到这会儿就一直在厨房转来转去,秦清秋今天是真的稍微有些累,所以稍微清理一下厨房,她就给自己接了杯冷泡茶坐在了椅子里。
连小舅妈中午都没能顾得上吃饭,没几分钟她就端着预留下来的午餐坐到秦清秋身边:“你这也累大半天了,多少吃点东西。”
秦清秋低头又喝一口茶:“感觉自己现在就快要成仙了,喝口水就能饱的那种。”
说是这么说,等小舅妈把留下来的那份菜端到跟前,秦清秋还是拿起筷子慢慢吃起来。
大概是家里有了孩子,小舅妈一改之前嗜辣的喜好,这都已经吃好些年口味清淡的菜了,但今天这道仔姜小煎鸭实在太合她胃口,配上暄暄软软的大白馒头,小舅妈只觉今天吃得格外满足。
外面天气热得厉害,无端就让人有着没胃口,所以秦清秋更喜欢那道凉拌鸡腿肉,不过她倒是没去拿馒头,而是配着杯冷泡茶直接就搞定了盘子里所有的菜。
简单简单清扫一下“战场”,娘俩就一路开着小电瓶车回家休息去了。
姜曦月和高晨阳姐弟俩今天中午吃的稍微有些撑,所以稍微休息一下后就忍不住出来溜达溜达,看到秦清秋骑着辆小电三轮车过来,高晨阳很自来熟地抬手打着招呼。
小舅妈刚下车就对那姐弟俩道:“下午两三点钟的太阳正毒,你们平时在空调屋里待久了,可别在太阳底下晒,不然很容易中暑的。”
“嘿嘿,好的好的,我和姐姐就是中午吃的稍微有些多,睡一觉醒来后肚子还是有点撑,就想着出来走走。”高晨阳忍不住羞赧地摸摸后脑勺。
“要喝大麦茶吗?可以消食的。”秦清秋抬手指指自家的大门,“你们过来拿了回家泡着喝,是我自己炒的,消食效果还不错。”
“好呀好呀,那就谢谢秋秋姐啦!”高晨阳立刻乖乖点头,然后巴巴就跟着秦清秋一起进到院子里。
看着自己压根连客气是什么都不知道的弟弟,姜曦月脸上满满都是不忍直视,见小舅妈朝她看过来,小姑娘立刻回了个灿烂的笑脸。
“外面太热了,快跟阿姨一起进去,小姑娘白白净净长得可真好看,别因为回趟老家就给晒黑了。”
秦清秋和小舅妈今天没怎么在店里耽误时间,所以回到家也就差不多下午三点钟,看到后面跟进来的姐弟俩,原本还在打瞌睡的石外婆立刻睁开眼睛:“哟,这是你李奶奶家的两个孙孙吧,快,赶紧进来坐,外面太热了。”
说着石外婆就已经热情切了几块冰镇西瓜,抬手递给姐弟俩:“这是咱们本地产的大西瓜,虽然有籽,但甜度很高,可好吃了,你们快尝尝。”
本是跟过来拿消食茶的姐弟俩,还没几分钟就已经抱着大西瓜啃起来,但还别说这西瓜可真甜,口感还是沙沙的那种。
将刚拿过来的大麦茶放在桌子上,看到正在啃西瓜的兄妹俩秦清秋跟着就弯了弯唇角,她这边刚拉了个椅子坐下,那俩睡醒的小朋友就一口一个小姑姑地腻歪起来,后知后觉反应到堂屋还有其他人,兄妹俩都傻乎乎愣在了那里。
高晨阳属于阳光小奶狗的类型,本来就很招小朋友喜欢,姜曦月看着不怎么爱说话,但其实对小孩子很有耐心,所以没一会儿姐弟俩就跟俩小小只玩在了一起。
这俩小朋友之前一直想玩石膏娃娃涂色,但每次去商场兄妹俩又会齐齐选择去抓娃娃,毕竟给石膏娃娃上色是很浪费时间的,他们可不舍得一晚上只涂了个小娃娃,所以秦清秋前段时间干脆在网上买了些素胚的石膏小熊,一共30个,还随单赠送了不少颜料和工具。
眼看陪两个小孩玩玩闹闹不说撑了的姐弟俩,秦清秋麻溜将那些石膏小熊拿出来,让大家一起玩。
前不久刚拿到研究生的入学通知书,但一整个流程走下来,姜曦月早就已经完全陷入筋疲力竭的疲惫中,但当她真静下心跟两个小朋友一起玩起石膏涂色,突然就从心底里生出浓浓的治愈来。
高晨阳妥妥就是个幼稚大男生,一边给自己手上的石膏小熊涂色,一边还有功夫跟秦昊宇比比谁涂的更好看,连旁边姜曦月听到他唧唧歪歪的声音后都忍不住翻了个大大的白眼。
最后还是姜寒毓打了电话过来,姐弟俩才跟恋恋不舍的两个小朋友道了别,不过走时姐弟俩都没忘记把大麦茶和涂好的石膏小熊带上。
姜寒毓和高晓仪一觉睡醒后打算去商场逛逛,所以等两个孩子回来后,就都忍不住开口问道:“不是说在院门口溜达溜达吗,你俩跑出去干嘛了?”
“在隔壁秋秋姐家玩呢,她家那两个小朋友可真有意思,都非闹着要我陪他们玩。”说着高晨阳还骄傲地抬抬下巴,用以昭示自己超好的小孩缘。
姜曦月半点都不给她弟面子,开口就无情拆穿高晨阳的谎言:“我看是你非要幼稚地闹着陪人家小朋友玩吧!”
“姐,你是我亲姐,可给我留点面子吧!”说着高晨阳就已经跑到饮水机那边给自己泡上一壶热腾腾的大麦茶,估计等他们从超市回来,大麦茶就正好喝。
要买的东西稍微有些多,所以姜寒毓一行人在商场就耽误了挺长时间,一回到家高晨阳就立刻抬脚跑到桌子前,打算喝口大麦茶解解渴,然而他走之前特意接到满满当当的水壶里,这会儿却只剩最底下的一层大麦。
扭头看到坐在客厅沙发上耍手机的姜子文,高晨阳心里已经有了答案,但他依旧不死心问道:“大舅,你有看到我泡的大麦茶去哪了吗?”
“哦,是说壶里的水吗?已经被我和你外公喝掉了。”说着姜子文还忍不住砸吧砸吧嘴,“还别说,你是从哪儿搜刮来的大麦茶,味道确实很不错。”
高晨阳委屈巴巴又给自己重新灌了壶水,这次他机灵地把水壶直接塞进冰箱:“隔壁秋秋姐送的,味道当然好了。”
姜子文抽空瞥了高晨阳一眼:不是,这小孩说话怎么奇奇怪怪的。
秦清秋给两个小孩检查完作业后就回房间休息去了,等她在床上稍微眯一会儿再醒来时,小舅妈已经带两个小孩回了家,另外客厅桌子上还多些东西。
“外婆,这些东西是从哪儿来的?”都不是什么贵重东西,大多是些小零食和干果、果干,甚至还有好几包辣条。
石外婆正在院子里把小孙女脱下来的衣服洗好晾上,闻言就抬脚走过来:“你李奶奶家那俩小孩送过来的,另外还有一套护肤品,我看着那包装应该不便宜,所以就没收下。”
其实跟孟淮山上次过来送土特产是一样的情况,姜家儿孙平时都不在两个老人身边,肯定希望左邻右舍平时都帮忙多照看一下,所以石外婆才把东西留了下来,这样对方多少也能安安心。
上次在小饭馆打开包装的咖喱酱还剩一些,今天秦清秋收拾冰箱时就顺手给带回了家,另外冰箱里还剩了些牛肉,她晚上就打算做个咖哩牛肉碎,另外再热几个馒头就行。
小孩子就算再怎么乖巧懂事,一天玩下来总归会把房间弄得有些乱,趁着外婆去房间休息的空隙,秦清秋接了盆清水,又拿了抹布过来,将房间上上下下全都清理个遍,最后还扔了满满一大袋子乱七八糟的东西。
不得不说扔东西真的是件很痛快的事,看着房间又恢复到干干净净、整整齐齐的模样,秦清秋坐到沙发上缓缓舒了口气。
也难怪林方仪第一次过来玩时,打趣说她多少可能会有些洁癖或者是强迫症,这会儿秦清秋默默想着:大概林方仪说的是对的。
等到下午五点钟左右,秦清秋就拿着已经化冻的牛肉去了厨房,这种稍微化冻的肉特别好切,很快她就把整块牛肉全都切成偏小些的颗粒状,然后盛进一个不锈钢小盆里,随即加入生抽、蚝油、黑胡椒粉、料酒和淀粉,抓拌到均匀上劲后倒些食用油锁住水分,接着盖层保鲜膜后就放到冰箱里冷藏腌制个十五到二十分钟。
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