[红楼]大观园来了个小厨娘 (安静的九乔)

话还未说完，掌柜的已经走到了另一间雅座门口，立即噤口不言，柳眉看他口型，猜这掌柜估计想说“祝你好运”四个字。
“京里几位王爷，就这位口味最挑剔。原本就只有邵师傅掌勺他能满意，如今换了人顶替，这位又怎会吃不出来？”
远处身后传来厨子们低低的议论声。
至此，柳眉终于明白邵大厨的底气从哪里来的了。
估计这邵大厨的如意算盘是，待这位最挑剔最难伺候的客人上门的那一天，故意称病，然后向凤姐提要求，逼迫凤姐答应他的条件。
只不过邵大厨没有料到，凤姐竟悍然点了她出马，顶替邵大厨做主菜。
也是她无知者无畏，竟然在什么都不知道的情况下，就做了两道菜呈了上去。
不过，刚才有厨子提到，京里的几位王爷……里头的人，是王爷？
柳眉开始头疼起来：她就只记得一个北静王，还有其他东南西三个，是么平啊安啊的，她连封号都记不清楚。
这时候，掌柜的开口了。
“两位王爷！”
——果然是王爷，竟然还有两个！
“主厨的柳姑娘带到，在这里向您二位回话！”
说着，掌柜的推开雅间的门，门里果然还悬着一幅帘子。柳眉隔着帘子，只觉得雅间内灯火辉煌，可她却什么也看不到。
只听一个清朗的声音，轻轻一笑道：“王兄，这回听说是个姑娘，如此厨艺，已经算得上是极了得的了，能那暹猪料理得近乎完美。王兄你原该多点怜香惜玉之心，莫要凶凶巴巴地吓坏了人家。”
听到这里，掌柜的赶紧说：“柳姑娘，还不赶紧多谢北静王爷替你美言？”
柳眉无奈，只能躬身行礼，隔着帘子说：“多谢北静王爷！”
只听里面温和地笑道：“听声音，还是个年轻姑娘。王兄，嗯？”似是想要再次提醒那“怜香惜玉”四个字。
帘子的另一边，一个男子声音轻轻地“哼”了一声。
就是这一声冷冽的轻哼，柳眉忍不住肩膀一震，脸色遽变，耳中嗡嗡直响，眼里全是迷茫——这导致她直接错过了帘子另一边那男子往下说的话。
掌柜的却听得很清楚，只听那人说道：“小小年纪，又是女子之身，便在这鸿顺楼里做主厨，而且单只做一味来自异域的肉食。本王以为，此人未免有沽名钓誉之嫌。若是本王今日认可了此人的厨艺，他日此人便可随意向旁人夸口，岂不会对本王的声誉有碍？”
掌柜的心想，哦，原来是怕柳眉回头出去就此事说嘴，坏了眼前这位“食神王爷”的名头。
帘子里那人续道：“所以本王决意考校她一道食材。若是她做不到让本王满意，便说不得，本王要给她一点苦头吃吃。”
他这一番话，柳眉是没听见，若是听见了，只怕早已开口怼了回去。
而柳眉之所以魂不守舍的原因，是因为这个声音她太熟悉了。
自从来了红楼世界，她隔三差五就能听见。
是的，一直存在在她意识里的系统“世情”，声音和帘子背后的这人，简直一模一样，难以区别。
作者有话要说： 【小注释】
本文设定里，北静王不叫“水溶”，而是根据百二十回的程甲本，叫“世荣”。反正这两个名字，用九乔家乡话来念，都是一样的。至于为啥北静王要叫“世荣”？——因为我们要搞事情嘛！
【小剧场】
柳眉（凶巴巴脸）：系统，你给我老实交代，你跟那个凶凶的坏王爷，究竟是什么关系？
系统：｛冷漠.jpg｝

第23章 蒋侍郎豆腐

“系统，系统……”
柳眉在脑海里呼唤她的系统。
没反应。
“世情，世情大哥……”
还是没反应。
柳眉这才依稀想起来，刚才系统一提“人身伤害”那茬儿，好像就立即下线了。
“柳姑娘，王爷在向你说话呢！”
红楼世界里，鸿顺楼的掌柜委婉地提醒柳眉。
“啊？”
柳眉茫然地开口。
鸿顺楼的掌柜极其好心，重复了一遍帘内人的话。
“王爷说，菜有荤素，就如同衣有表里。”
柳眉一听，这不是废话么？
可是她也只能附和地称“是”。
“如今富贵之人，嗜素甚于嗜荤。”掌柜的继续复述。
柳眉只好继续如鸡啄米似的点头称是。她想，您富贵，自然您说了算。
“所以，王爷打算捡一样素菜食材，命你不拘什么做法，自行烹制。”掌柜一说完，柳眉立即轻松下来。
原来这帘内的皮皮虾王爷是吃惯了大鱼大肉、山珍海味，所以想吃点素菜清清火啊！
因为声音太像，所以“皮皮虾”这个外号被柳眉极其不自觉地就转移到了帘内人的头上。
“只不过，你做出来的素菜，若是不能让他老人家满意，他老人家会命你留下一件身上的东西。”
掌柜的复述完毕，柳眉有些茫然，身上的一件东西，她身上没有什么贵重东西啊！
她抬头看看掌柜，掌柜的一脸怜悯；再转头往雅间门外头看看，原本还在外头听着壁脚的厨子们，此刻已经藏得无影无踪了。
只听里面那个像极了系统的声音，淡漠地接下去说：“是，不过本王还没想好，是该要你留下一对眼睛，还是留下舌头好！”
柳眉一听，心头的火“腾”的一声就此冒了三尺高。
早先系统告诉她说，附加任务如果失败，会有人身伤害。柳眉只是想到了贾府惯用的手段——打板子，一度还曾觉得好怕怕。可她却万万没想到，系统口口声声不会有“生命危险”的人身伤害，竟然是……
丫的这王爷到底是什么人，竟如此残忍暴虐？随便挖人眼睛、拔人舌头，这红楼世界里，难道就没王法了吗？
可一待柳眉稍稍冷静，细想来，在这红楼世界里，身份地位悬殊，就意味着没有王法。对方是个王爷，她只是个国公府里的家生奴婢，对方一伸手就能将她这个小小丫头捏成齑粉，她却在对方面前连半点儿话语权都没有。
看起来，那皮皮虾王爷做这样的事，也不是头一回了。所以鸿顺楼上上下下，才会对此人如此畏惧，甚至厨子们连此人的名讳都绝不敢提。
“就这样吧！若是你不能让本王满意，本王要你留下你那一双手……”
里头的人冷淡的发话，砍一双手对他来说，就像是说说今天的天气那样轻松惬意。
掌柜的怜悯地望着柳眉，低声劝她道：“王爷这也是在教导你，为你好……”
柳眉后槽牙磨得格格直响，“为你好？为你好那就你上啊！”——这不是逼她在用咆哮体吗？
掌柜的闻言吓得一个激灵，跳起来就往外蹿了一步。
柳眉被鸿顺楼掌柜这样一激，转头咬着牙答道：“好！可若是我做出来的菜肴，能令王爷满意，挑不出毛病，那又该如何？”
里面的人听了她如此干净利落地蹦出这么一句话，倒也出乎意料，顿了一顿，才回答道：“本王便满足你一个心愿！”
只听他傲然续道：“这京里，只怕还没有本王办不到的事。”
“好，一言为定！”柳眉大声对着帘子说。
她的性格就是这样，若只是寻常的小惩罚小困难，柳眉恐怕还会犯犯懒，心想，糊弄糊弄算了。可如今这等生死存亡的关头，她却被彻底激发了心底的豪情。
一个想以厨艺为生的人，失去了两只手，那人生还有什么意义？
既然她别无选择，便只能奋力一搏。
“王爷，请说吧，您想要我料理什么食材？”
“北静王弟，你捡一样吧！越寻常越好。”帘内人懒懒地说。这件对柳眉至关重要的赌约，对他来说却好似无关紧要。
柳眉却晓得，此人没安好心，在给她挖坑呢！
厨艺界有个共识，越是简单寻常的食材，越是难料理得出彩，也越是见真本事。
北静王那个温煦的声音终于开了口，“素食么，那就豆腐吧！”
“成！掌柜的，带她下去厨房，给她备上一方豆腐。”
*
柳眉死死地咬着下唇，从雅间外头走了出来，沿着她来时的长廊，慢慢踱回厨房去。
她心情很不好——
柳眉精研红楼美食，对所有书中曾经提到过的所有菜式如数家珍。她清楚得很，贾府喜欢吃荤，红楼里满篇都是荤菜，素菜真心不多。
因此，按照刚才那位皮皮虾王爷的标准，贾府还真算不上是什么大富大贵，无法与他的皮皮虾王府比肩。
红楼食单一开出来，除了她曾经做过的那件豆腐皮包子，就再也不见豆制品了。
来到大厨房，掌柜很郑重地递给她一大块豆腐——北豆腐。柳眉低头凑上去闻了闻，新鲜豆腐那一股子浅浅的豆腥味扑面而来。
她看着这块豆腐，有些犹豫，真不确定到底用哪种方法做这道豆腐料理才好。
“王爷说了，柳姑娘可以慢慢地做，他不会催你。”掌柜的安慰她。
那感情好！