她就没想过这个闺女能多有出息。
所以随便养大也就成了,哪里会费心费力去抚养。
现在看来,她原先的那些想法都是大错特错呀。
越想心里越觉得难受,周湛芳干脆撸起袖子就上前帮忙,今天送来了几条新鲜的海鱼,这玩意花不溜秋的不好抓,她双手去抓,结果还没抓出水就滑走了……
她不信邪,还想着再试试。
一旁的刘文静赶紧过来:“我来吧。”
她这边伸出手,轻轻松松就将海鱼抓到手里。
周湛芳不由讪讪,“我这是没什么经验,这鱼弄得腥,没点厨艺谁都不爱吃鱼。”
刘文静抿嘴笑了笑了,什么都没说。
她也觉得自己弄的鱼肉腥,腥的让人皱眉。
可她还小的时候唯一能填饱肚子的就是自己从河里抓来的鱼,冬天的时候躲在没人的地方烧一锅水炖一炖。
味道虽然很差,但既能饱肚也能喝完热腾腾的鱼汤暖身子。
周湛芳还想凑过去帮把手,却被叶芮叫住,“镇卫生所有个姓柳的医生能开假病历,你去打听打听,好提前做个准备。”
周湛芳不解,“干嘛找其他人,我那边不是有个熟路子吗?”
她以前可是找熟路子开过不少假病历,没必要找陌生人。
“你那个熟路子不过就是一个小诊所,你觉得诊所和镇卫生所,哪个更可信?”叶芮跟着道:“再来了,谁也没说就只开一个地方,想让龚家信服,多开几个更保险。”
周湛芳想想也是。
一个地方的诊断龚家指不准还不会信自己儿子不能生。
要是好几个地方诊断都一样,那不信也得信了。
她立马点点头,“行,我这就去打听。”
说完,忍不住悄悄看了叶芮一眼,轻声嘟哝着,“你还挺关心你姐的事。”
叶芮理都没理她,转身就走。
关心吗?
倒也不是纯粹的关心,卫大妈不是说抓不到这个医生开假病历的证据吗?
先前的抓不到,那现在就现造一个呗。
她们两人说这话时没避着刘文静。
刘文静眼睁睁看着她们商量好一切, 甚至已经想好病例该怎么开,还想着要不要多找几家医院,一起来证明她男人不育……
听得她臊红了脸, 看着她们还打算再继续往下, 不得不开口阻止,“这件事还不知道能不能办成。”
她的意愿不重要,还得看龚岩那边的意思。
让一个男人证明自己不行。
没几个男人能做到。
她也不是太确定龚岩愿不愿意这么做, 要是不愿意,这边忙活半天都是白忙活的。
叶芮顿了一顿, 提了一句, “有些事不看别人, 只要你想,总能想到办法去执行。”
将希望落在别人身上,而忽略自身的感受。
这是一件很傻的事。
因为她上辈子就有体验过。
刘文静听得一怔。
还不等细细理解这番话的意思,下意识就想张口说些什么。
不过却被叶芮打断了,“先不急, 他不是还没回来吗?这件事搁一搁你先跟我进灶屋做菜。”
“她去?!”
刘文静还没反应过来,周湛芳却惊声起来,她在这边也帮过忙, 知道灶屋不是什么人都能进, 这丫头做菜那么好吃,也是有些本事, 现在生意这么红火, 靠得不就是这些本事?
要是被其他人学了去, 岂不是亲自弄出一个竞争对手来?
平屋这边最大的屋子就改成了灶屋, 除了叶芮之外也就余兰枝能进去,就算有人要用炉子, 院子里搭建了一个小棚,棚子也有两三个炉子专门蒸土豆。
就连外面处理好的食材,也都是搁在门边或者等里面没做菜的时候才能送进去。
谁都看得出,叶芮对那些做菜的法子可是极为看重。
就连她这个当妈的想要凑过去,都会被横几眼呢。
怎么现在叶芮主动叫上文静了?
惊讶的同时周湛芳心里更不是滋味,余兰枝也就算了,这一家人对叶芮确实好,连她这个当妈的也没法否认。
但和文静才接触多久?
见面都没见几次,也就昨天同屋睡了一宿,怎么今天就把她当做自己人了?
周湛芳有些吃味了。
想过让她们两姐妹关系好一点,但真这么快好起来,她又不是滋味,总觉得她这个当妈的被她们排除在外。
想哼哼两声以表自己的不高兴,结果叶芮连一个眼神都没给她,径直走进灶屋,倒是刘文静左右为难,不知道该走还是该留下来劝劝。
周湛芳叹息一声,“算了,你赶紧进去吧,这丫头信得过的人不多,你正好进去帮帮手。”
“好。”刘文静应了一声,便赶紧跟上前。
人一走,周湛芳就有些泄气,拉耸着肩膀叹息几声,这会水盆里的海鱼正冒头吐泡泡,她顿时气得呲呲牙,总觉得这条鱼都在嘲笑自己。
嘲笑她的短见和迂腐。
好好两个闺女,闹成这样。
“我对她们没办法,难道还奈何不了你?!”周湛芳哼声,撸起袖子就朝这条鱼抓去,决定要给它一个教训!
而在这头,刘文静走进了灶屋。
这还是她头一次进来,倒没什么特别稀罕的地方,唯一让她惊讶的是,灶台周边摆了很多种调料。
相同的瓶罐几乎堆了半个台面,大概数数得有十几瓶。
“现在来做山药焖苦瓜。”叶芮也没多废话,直接就上手,先烧大火将山药爆炒,紧跟着放入浸泡过的苦瓜。
在炒菜的同时,嘴上也没少教,“下山药片之前一定得烧开锅,油贵但也不能少放,带着油香闷出来的味道才够香,炒至七分熟后将苦瓜放入……”
五六分钟的时间,满满一锅素菜出锅。
叶芮拿起旁边的筷子,递过去示意着,“尝尝,当厨子的不尝尝怎么知道味道正不正。”
刘文静因为这句话大胆了一些,拿着筷子夹了一片山药。
因为放过老抽酱油,山药片上了一层酱色,还没入嘴就能闻到一股浓郁的酱香味。
入嘴第一感觉有些烫,吃下去的口感居然不比荤菜来得差!
原来山药也能这么好吃。
不仅仅是山药。
刘文静接着又尝了一口苦瓜。
说实话,她原先就没见过这两种菜能搭在一块吃,两种不同口感的食物搭在一块,再加上苦瓜的苦涩,说不准还会影响山药的味道。
可尝过后就发现。
非但不会影响,还格外的搭。
并不是太苦涩,入嘴反而是一种清爽的味道,很是解腻。
“不苦吧?”
刘文静连连点头,“有苦味,但完全能接受。”
就连她这个不太爱苦瓜的人都觉得味道很不错。
“苦瓜处理好,苦味就很淡了。”叶芮解释着,“内层白膜一定要剔除干净,再放入盐水中浸泡两个小时,捞出晾干再下锅。”
想做好一盘菜,并不是仅仅是掌握火候和技巧。
前期的准备也得到位,很多繁琐的小事都得注意,不然最后出来的饭菜口感不会让那么多人满意。
不过繁琐归繁琐。
她一个月挣那么多钱,总不能完全轻轻松松的吧?
挣钱还真没想的那么容易呢。
“剩下几锅你来试试?”叶芮将锅铲递过去,那么多人的伙食同样的菜色得炒上四五锅。
不是不能用特大的锅一次性翻炒。
可大锅菜的口感就没那么好,锅气不足,无法保证每个食材都能炒到位。
刘文静抿了抿唇,有些心动。
不过她并没有马上接过锅铲,而是犹豫着问道,“这应该是不外传的吧?”
叶芮反问她,“你会外传吗?”
刘文静立马摇了摇头。
她又不瞎,刚刚进来的时候周阿姨惊奇的神色,显然灶屋这块不是能随便进去的,也能感受到叶芮对她的信任。
“那不就得了?”叶芮倒是不怕。
她这边只要控制好成本以及将腌制肉片的法子抓在手里,就算出现同类口味的竞争对手,大概率她也斗得过。
主要是摊子铺张的太大,灶屋这里必须进人。
除了大伯娘之外,她还真不一定能百分百信任谁,但就她和大伯娘两个人完全撑不起那么多活,也不可能天天从早到晚一直在灶屋忙活。
所以总归还是得进人。
而且如果真的有人将这些学了去,那同时也能证明偷师的人有些能耐和本事,最少应该是个聪明的人。
既然有些聪明,那就不会在工地和她打擂台。
整个县城这么大,又不是只有工地这一块可以做生意。
只要对方选择其他地方,就不会影响到她的生意。
至少短时间内不会影响,而她也仅仅只需要几个月积攒资金的时间,好让她能有足够的资本去做另外的事。
这次将刘文静带进来灶屋,其实就是有放权的意思。
除了她之外,过后她还会选其他人进灶屋干活。
当然了,虽然愿意放开但人还是得好好选,总不能随便来。
这些话叶芮肯定不会直说,也没那么多功夫去跟刘文静解释,直接将锅铲塞在她手里,就开始吩咐着:“来吧,试试看。”
这一次刘文静没再拒绝。
或许是对方的信任给足了她的勇气,按着叶芮原先的步骤就开始做起来,期间有些生疏和迟疑,但好在叶芮一直站在身边,实时教导着。
几锅菜做下来,她这边也就顺手了。
除了山药焖苦瓜之外,接下来就是茄子咸鱼煲。
这道菜没一点猪肉,但却是整个工地最受欢迎的一道荤菜,本来她这边的口号是一周菜色不重样,硬是被他们要求这道菜可以隔三差五来一次。
真的特别下饭!
就着茄子和酱汁拌着白米饭,香得他们能猛干整碗饭!
接下的时间,叶芮都是在边上教,刘文静确实是干活的好手,灶台上的事点点就通,没多久就学得差不多。
等全部菜都弄好,便又跟着一块送去工地。
连着两三天都是这样。
在平屋跟着学做菜,去工地又帮着给人打菜。
两天下来忙是真的觉得忙,但忙得又特别安心,心里很是充实。
有时候想想,要是这样的日子能再长一点就好了。
不像在龚家,每天都得提心吊胆,担心自己是不是哪里又做错了,有时候还特离谱,没错也会被拎出来骂一顿。
而在这里不同。
完全和她前面二十几年的生活相反,是她从来就没经历过得。
也是在这两天,刘文静彻底发现这个妹妹和她记忆中大大的不同。
她没法说是哪里不同。
因为以前和现在就没有相同的地方,有的时候她还问过自己,问自己能不能做到叶芮这种程度。
几乎瞬间就给了自己答案。
她做不到。
生意不是那么好做的。
不仅仅是在灶台上忙活,对外也是有一大堆的事要处理。
这才两天的时间她就见过不少的突发事件。
平屋这边倒还好,处理食材做饭这些虽然繁琐但也能按部就班的完成,可在工地那边面对的可是百来号人,哪怕在之前叶芮就有对这些人分过班,让他们按着时间过来取饭。
但并不是所有人都愿意遵守这个规则。
有些快了有些慢了,总会冒出一些脾气暴躁的人,对峙起来不仅耽误事还得赶紧处理好。
刘文静到现在还能回想起突然传来的一声怒吼。
当时她吓得一哆嗦,看着对方愤怒的神色她被吓得完全不知道该怎么反应,当时就想着‘坏了’,怕是不好收场,他们做的那么多餐食也不知道能不能卖完。
还想着得拦着,就算再害怕也得拦住对方别伤害到她们。
可结果呢?
她这头还在胡思乱想,叶芮几句话的功夫就抚平对方的怒火,本以为是水滴入热油中的爆炸场面,谁知就炸了两声便了无声息。
最后是一派和气,对方一个大男人还臊红着脸道歉。
完全看不出前几分钟愤怒的凶悍模样。
那一幕看得她惊呆了。
后来还是余婶子告诉她,做生意就不可能顺风顺水,总会出现一些找麻烦的突发事件,就这还算是小儿科,闹得最凶的一次他们差点打起来。
不过这些全都被叶芮给解决了。
能和和气气谈下来自然好,但要是对方不下这个台阶,那就斗斗比谁更狠,不然一直退步,只会让对方得寸进尺,逼得她们的生意做不下去。
刘文静听得云里雾里,还是见识的太少,实在是摸不清这些。
但唯一明白的是,这生意还真不是谁都能做。
也不知道老天爷是不是也想让刘文静看看做生意更加的不容易。
这不,这天又冒出一个来找麻烦的人。
但凡来工地这边,就能看出叶芮的生意有多好。
原先就冒出不少来跟风的人,期间有不少人跟着栽过大跟头,后来知道叶芮的法子他们实在是行不通,有些直接放弃、有些却是变着花样弄其他的吃食。
可即使变着花样去做那也是卖吃食。
工地这边的人口基本上都是固定的,叶芮这边占了一大部分另外一部分都是由工程队包饭。
所以即使会有一些生意但也不会太好。
用老话来形容那就是叶芮大口吃肉,他们在边上跟着喝点肉汤。
必不可免的就会有人眼红。
时不时就会凑上来闹一闹,不会闹出什么事,就是有些恶心人。
尤其是隔壁卖包子馒头的母子。
说是母子摊位,但活基本上都是老母亲一个人在忙活,当儿子的一直坐在旁边收钱,老母亲年岁大了手脚稍微有些慢他就开始破口大骂。
嘴上骂骂咧咧一直不停,就没想过起身去帮帮忙。
一开始来的时候还有一些生意。
手艺谈不上特别好,包子馒头也都是那个味,不过发酵倒是发的不错,吃到嘴里特别的暖和。
可时间一长,都有些瞧不上石辉的脾气,对自己老娘就跟对待一个奴隶一般。
光使唤还不成,稍有不如意就开始臭骂,老人家六七十岁的样子,被骂的根本不敢还嘴,还得尽心尽力去伺候他这个当儿子的。
有人瞧不过去说上几声,石辉就跟着臭骂回去。
一来二往,谁乐意去他摊子上买东西?
原先两筐包子馒头还能卖完,渐渐地剩的越来越多,剩下的包子他们都不舍得浪费,隔天又得蒸一蒸再卖。
这样一来愿意来这边买包子馒头的人更少了。
今天摆了大几个小时,结果才卖出四五个,眼瞅着框子里还满满当当,石辉哪里还坐得住?
原先卖这玩意还能挣一点。
不说多了,但也比在工厂里干活来的强,他什么活都不用干,坐在这边等着收钱就行,一两天抽上一包烟也不觉得心疼。
原先还觉得自己特聪明,把老妈子带上一块来挣钱,舒坦的不得了。
可眼瞅着剩下的包子馒头越来越多。
这可都是需要本钱的啊,哪里还坐得住?
可卖不出东西他也没办法,总不能强逼着人家来买吧?自己没本事就找人出气,首先找的就是自己的老娘。
那些肮脏恶心的咒骂不知道骂了多久。
听得周边的人是连连皱眉,也不是没人想上前劝一劝,可他们还没多说几句,石辉老娘先心疼上了,虽然说话的语气不重,但谁都能听出她这是在怪他们多管闲事。
这样一来谁还乐意热脸贴冷屁股?
没人上前劝也没人乐意搭理他们,石辉就跟唱独角戏似的,在那里骂骂咧咧好半响,包子馒头仍旧一个都没卖出去。
自个生意这么差,隔着他们摊位不远的地方却是来了一批又一批的人,生意好的不得了!
石辉那叫一个眼红啊!
一个人就算一天只挣一两分钱,这么多人加在一块一天下来岂不得有大几十块?
一想到一个月一年能挣上多少,他呼吸都有些急促了。
倒不是激动,而是眼红嫉妒!
再多的钱也流不到他的口袋里,只能眼睁睁看着人家大把大把的挣,想着想着一下子没忍住,就朝着那边冲了过去……
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