农女当家：一品镇国夫人(公子李)

将各种调料或炒制或过水，再拿出糖来炒制颜色，然后调料和炒制后的糖都放在高汤里熬制，再放入生姜、花椒和少许的辣椒和苏叶，剩下的就是熬制了，方令月一边添柴火一边主意锅里汤的变化，直至汤慢慢变了颜色，火也慢慢变小，小火大概再熬制一个时辰就差不多。
方令月添好了柴火，就去整理刚才买回来的猪头肉和两只鸭子，她各买了一些，看看卤出来的味道如何，那个更好入味一些。
等她将这些收拾好了后，二哥方青佑下学回来了，他见妹妹正在厨房忙，放下手中的书袋，也挽起袖子准备帮忙，方令月也不客气，直接让二哥去烧火，她则坐在一边指挥着。
“二哥可是有心事？”方令月见方青佑眉宇间似乎带有几分倦色。
方青佑抬头，浅笑道：“我能有什么事，只是最近两天没有睡好而已，你不用担心。”
既然他不想说方令月也不多过问，转而向他讲起了这一路的见闻，方青佑听着妹妹描述，心里有着无限的向往，什么时候他也能一睹外面的风采！
方令月看出二哥的心思，正不知道怎么安慰他，门外就响起了敲门声，她起身去开门，没有见到方青佑微微皱起的眉头。
“青佑哥，这是我做的一些糕点你尝尝看喜不喜欢。”门外的周雅萱低着头将抱着的篮子递给开门的方令月。
方令月：……
周雅萱等了一会儿都不见动静，心里委屈不已，红着眼眶抱着篮子就转身想回去。
“咳，雅萱姐姐快请进。”方令月连忙将人叫住。
周雅萱愣愣的抬起头，见到是方令月，一张脸红得能滴出血来，“我，我……这，我先回去了。”说着将篮子塞到方令月怀里就跑了。
方令月唇角的笑容不断扩大，都说窈窕淑女君子好逑，但是这君子自然也有淑女逑，看来二哥的桃花运还不错嘛！
“喏，二哥，这个可是雅萱姐姐的一片心意，你可不能浪费了，要全吃完了才好。”方令月笑嘻嘻的打趣着她二哥。
方青佑往灶膛里又添了些柴火，才抬眼看她，“既然是你接的，那就送你了。”
这既没有羞涩也不是恼羞成怒，这也太平淡了吧，是不是只能说明一个问题，他对周雅萱不来电！看来是‘落花有意流水无情’了！
方令月用爪子捏起一块糕点就塞到了嘴里，嗯，味道还不错！一块接一块不一会儿的时间，她就把篮子里的两盘糕点吃完了，打看个饱嗝，还对着方青佑笑了笑，“你不吃真是可惜了，这味道比孟婆婆做的还要好一些。”
孟婆婆是镇上专门卖糕点的，小时候方大贵每次进城卖了野物，回去的时候就会给兄妹几个带一些糕点回去，方令月觉得那是她童年最美的味道。
方青佑没好气的瞪了她一眼，脸色臭得不行，干脆转身回屋了，方令月大笑起来，她很少能看见二哥生气，就连多余的表情都没有，整一张‘面瘫脸’，不过适合走霸道总裁的路线。

第35章 第三十五章姬家兄妹
太阳刚刚落山，喧嚣的码头也渐渐平静下来，宋慧娘将最后几个碗洗干净后就可以收摊了。
不远处，有一个八九岁的小女孩儿一直盯着她家的摊子，喉咙处不停地吞咽着口水。
宋慧娘将碗筷洗好了站起来，刚好看见对面巷口的小女孩儿，又瘦又小，头发很脏都油得发亮了，一双黑亮透彻的眼睛就那么眼巴巴的望着她。
“娘，不是都收摊了吗您怎么又煮了一碗？”方令宛见宋慧娘又开锅煮粉，看了看四周也没有客人了，疑惑的问道。
宋慧娘没有说话，只是麻利的将粉煮好，递给方令宛，“给那个孩子端去吧，碗筷也给她不用拿回来了。”
以后如果乞讨的话，至少还有一个碗，宋慧娘心里不住的叹息。
“哦，好。”方令宛顺着宋慧娘指的方向也看见了那个小女孩。
她端着过去，那个小女孩一双眼睛怯怯的看着她，有些害怕的向后缩了缩。
“给，你别怕，吃完了姐姐又给你煮。”方令宛将碗递到她面前，女孩儿犹豫了一下接过来，她看着冒着热气的眼里还有几块肉，她的脑海中已经很久没有关于肉的记忆了。
她捧着碗迟迟没有动筷子，沉默了片刻，抬起头，“姐姐，我可以迟一些再把碗还给你吗？”
她的声音很是沙哑，一点没有这个年纪孩子的清脆。
“嗯，这碗筷你也拿着吧，以后饿了就来找姐姐，姐姐给你煮吃的。”方令宛红了眼眶，笑容俞显暖意。
“谢谢姐姐！”女孩对着方令宛道了谢，转身往巷子深处去了，到了拐角处，她回头笑着说道：“姐姐你是个好人！”
话音刚落就不见人了，嗳！方令宛追了两步就止住了脚步，她追到了又能如何！
小巷的深处有很多破败的棚子，是早些年贩牛羊的商人搭建的，只不过已经废弃好多年了，现在成了一些乞丐和孤儿的避难所。
女孩端着碗进去，旁边不少人眼巴巴的盯着她，可是没有人敢动，凡是以前抢过小女孩的人都被她哥哥收拾过，那是个狠人也是个能豁出命去的人，所以就是这一带的乞丐头子都不会惹他。
“咳咳……”还没走到她们的那个棚子，就听见一阵急喘的咳嗽声，女孩连忙跑进去，将手中的碗放到地上，就帮着哥哥拍背。
姬晨想说什么，可是剧烈的咳嗽让他根本开不了口。
良久，慢慢平复下来的姬晨才看见放在地上的碗，又看了看面前的妹妹，“婷婷出去过吗？以后没有哥哥陪着不要出去知道吗。”
姬婷婷抹了抹脸上的眼泪，低着头懦懦的说道：“我知道了以后不会了，哥哥你看，这是对面一个姐姐给我的，还说以后我都可以去她们家吃东西。”
她将还有些热气的碗递给姬晨，姬晨笑了笑，“哥哥不饿，你吃吧。”
“哥哥骗我，我们一起吃。”姬婷婷固执的将碗塞到姬晨怀里，就蹲在面前看着他。
姬晨无奈的摸摸她的头顶，“好。”
兄妹俩三两下就将一碗酸辣粉分食完了，姬婷婷意犹未尽的舔舔嘴皮子，她已经好多年没有吃过这么好吃的东西她。
姬晨看见妹妹舔碗边的样子，眸色暗了几分，是他这个做兄长的没有照顾好妹妹，反而还成了拖累。
望着外面纷飞的细雨，他的思绪不住的漫延，他从来没有像现在这样无助过，哪怕是当年抄家流放的时候，他也没有这么绝望过，而此时他却看不到任何的希望！
外面的雨越下越大，姬茂快步跑了进来，身上的衣服已经被打湿了大半，见到小妹在家大哥也没有再发病，不由得大松了一口气。
“大哥，你看我今天带了什么回来。”姬茂将手中的药包递到姬晨面前，炫耀似的笑着说道。
可是姬晨却一点也高兴不起来，要不是自己的身体不争气经常要吃药的话，他们也不至于过得这么艰辛。
最近半年时间，那人对他们的掌控好像弱了好多了，阿茂已经可以在码头上找着些苦力活儿了，以前那人是想看着他们几个人去乞讨，不，重点是想他去乞讨！
而那人是谁，一直以来他都心里有数，他想着报仇，可是看着他现在的这个破败身体，他又泄气了。
“阿茂，你从那儿弄来的药？”姬晨问道。以前姬茂在码头做苦力运货，也只不过勉强能让他们不饿死，今天居然带了药回来，他不由得有些担心，怕弟弟不知事走上歧途。
姬茂长的虎头虎脑的，笑容也是傻傻的，“大哥放心吧，你说的那些我都知道，买药的钱是伍员外格外赏的，他家终于生了一个儿子，他很高兴，所以我们都得了赏钱。”
姬晨点点头，低下头不再多说什么，心里却毅然下了一个决定。
姬茂见大哥不再说话，转身与小妹分享着他今天的战果——几块糕点！这是今天随同赏钱一起赏下来的，三块糕点却让兄妹俩吃出了别样的满足感。
现在能得这片刻的欢愉都是奢侈！
姬茂见大哥不再说话，那黯淡无光的眼神很是刺人，在他的记忆中大哥是多么风华绝代的人！
三岁会读、五岁会诗、十岁就考了秀才，十三岁那年更是一举考中举人，是当年梧州的案首。
可也就是那一年，他姬家蒙冤举家被抄、流放边关，大哥的功名，那给予他无线荣光的功名也被夺了！
从此以后大哥的眼里就失去了神采，他想大哥要不是放心不下他和婷婷，恐怕早就挺不下去了。
姬晨不知道原来他以为憨憨的弟弟，却一直什么都明白。
大雨过后的月光很是皎洁，姬晨悄悄的爬起来从一边破败的墙角里翻出一包东西，一层又一层，这是他早就准备好的砒霜，他的身体越来越不行了，他不想再拖累弟妹，所以他选择自我了断。
可是被随时防备着的姬茂拦下了，他按着大哥的手一言不发，只是倔强的盯着大哥。
两兄弟对视了良久，最终姬晨败下阵来，放开手中的砒霜任姬茂去处理。

第36章 第三十六章百味楼
因为大雨的原因，方青奕母子几人回到家的时候都成了落汤鸡，等几人换好了衣服，方令月将早就准备好的姜汤给他们喝了。
方青奕鼻子尖，闻着味儿就到了厨房，揭开锅盖浓浓的香味一下就窜了出来，他深吸一口气，真香！
想着拿一块出来尝尝，不过一想到自家小妹的那个眼神，还是算了！
方大贵是闲不住的，这几天看摊摊子上就宋慧娘母女都可以照顾得过来，他就上山去了，城外的那座山叫平山，也经常有城里的人出去打猎，所以他早就心动了。
今天的收获也不错，打的都是兔子和狍子，主要他是看上兔子皮了，皮子的价格每年都不错，所以他一直都是没事儿就上山打两只。
这次在互市里交易的那些皮子，大半都是他闲时打回来的。
终于等到吃晚饭，方青奕左看看右看看就是没等到小妹的新产品上桌，他又不好意思问，只好埋着头猛拔饭。
方令月不知道已经有人惦记着她的卤肉了。
等到第二天早上，方令月将泡了一晚上的猪头肉和两只鸭子还有鸡爪子都捞了起来，她切了些猪头肉上桌，就着下稀饭。
还没等她吃上两片，一大盘的猪头肉就已经没有了，方青奕还一个劲儿的问还有没有。
方令月又去切了一大盘，不过几下功夫又没有了，就连平时不怎么吃肉的方令宛都吃了好多。
“令月，你就是要弄这个去卖？”宋慧娘放下筷子问道。
“对啊，娘你觉得怎么样？”方令月笑眯眯的点头，又道：“不过先不放到摊子上去卖。”
她看她娘的神色就知道她的想法，这是这个时空独一无二的东西，那可是要走高端路线的，可不能刚开始就掉了身价。
她对卤肉可是很有信心的，虽然没有前世那么极品，不过对于现在来说是绰绰有余了！
“那你要拿去那儿卖？”不仅宋慧娘疑惑，就连方大贵也很疑惑。
方令月很有耐心的解释道：“当然是酒楼咯，所以待会儿大哥负责帮我拿东西，我们上酒楼谈价钱去。”
她微扬着眉毛，说话间带着不一样的神采，感染着这一家子人。
方令月早就打听过县城的酒楼，对于他们的声誉、能力都有一定的了解。
县城里最大的酒楼有两家都在城中心的位置，而且还是门对门，左边这家叫‘全福楼’，是玉山县的百年老字号，是本地乡绅陈员外的产业。
而另一家叫‘百味楼’，是一个外地商号开的，挂的是‘沈记’的牌子，它最大的特点就是菜色新颖，但是除了主菜，味道相比全福楼就要差一些。
所以两家一直都是竞争的关系，方令月的第一选择自然是全福楼，百年老店自然要占优势一些。
今天方令月穿的是她娘刚刚才给她新做的裙子，她理了理了衣服刚刚跨上台阶，旁边就一个丫鬟打扮的女子，一把将她拦住，“那儿来的野丫头，不知道我们小姐过来要避让吗！快退下去。”
这小丫头年纪不大脾气倒不小，只是不知道是哪家的小姐，排场居然这么大，嚯！护卫从全福楼的门口就一直站到了马车旁边，还有后面跟着的丫鬟婆子也有十几个之多，这还不算她的贴身丫鬟。
好家伙，就这排场快赶上慈禧老佛爷出巡了！
“这是哪家的小姐？”方令月向旁边的大婶打听道。
那大婶一副你少见多怪的样子盯着她，“这是陈老爷家的小姐，就是这全福楼的东家小姐，这陈小姐可是个顶顶好的大善人，光今年就在城外给那些乞丐们施粥两次了，捐钱捐物那都是常有的事儿，还有啊……”
方令月：我有那么八卦吗？
不是这位大婶，她只是想问问那是谁，你用得着跟我讲这么多吗？
那大婶还在吧啦吧啦的讲个不停，方令月却被陈小姐的风姿给吸引过去了。
真美！即使隔着面纱也能感受到。
她不知道怎么形容美人，前世她也见过不少美人，可是都没有这种很纯粹、空灵的气质！
可能陈小姐已经习惯了这种她一出面就万人空巷的感觉，所以她没有受丝毫影响，很快就进了酒楼，后面跟着的丫鬟护卫也一溜都跟着进去，街上一下就空了许多。
方令月在全福楼门口站住了，本来已经抬脚往里走的方青奕见妹妹住了脚，也挺挺住了脚步，奇怪的问：“小妹，我们不进去吗？”
“嗯，走吧。”方令月打头。
全福楼不愧是百年老字号，一向都有固定的客源，此时大厅里快要满座了。
“客官是住店还是打尖？”见到又有客人进来，小二笑着上前招呼。
方令月笑着指了指大哥提的篮子，道：“我想找你们掌柜的做一笔生意，不知道现在可否方便。”
“那姑娘就要等一会儿了，掌柜的刚刚上楼。”小二歉意的说道，又指了指旁边的桌子，“两位就在这儿稍坐片刻。”
方令月闻言微微欠身，拉着方青奕坐下来。
小二上了两杯茶就去忙了。
慢慢的一盏茶的功夫过去了，可是掌柜的还没有露面，方青奕有些急了，站起身转来转去的。
“小妹，你说他们是不是看不上我们，所以把我们晾在这儿。”方青奕看了看忙碌的大堂，有些沉不住气了。
方令月侧目，“再等一刻钟，他们再不来就别怪我没给他们机会了。”
果然，一刻钟过后他们的掌柜也没有下来，方令月起身走了出去，全福楼错过了大红大紫的机会。
进到百味楼，方令月对里面的建筑风格有些熟悉感，整体有点欧式风格，看来这可能是那位穿越前辈的杰作，不过现在倒显得有点儿不伦不类了！
不过生意好像还不错，大堂里人来人样的。
方令月说明了来意，很快一个三十多岁的男子出来了，他就是百味楼的沈掌柜。
“姑娘找沈某要谈什么生意？”沈建挑眉问道。

方令月微微扬眉，笑道：“沈掌柜看过以后就知道了。”
方青奕也很有眼力劲儿，妹妹话音刚落，就将篮子里的卤肉摆了出来，一盘猪头肉、一盘卤鸭还有一盘卤的鸡爪子。
现在她能找到卤的就这几样，按说卤牛肉才是最有味道的，可是这个时代的牛是耕牛，轻易不能杀，而关外的牛又流不进来，这很大程度上减少了卤肉的品种，所以只有这些东西了。
沈建做酒楼这么多年，自认认得很多菜式，不过这篮子里的东西却是第一次见，他拿起筷子，瞟了方令月一眼，问道：“直接吃？”
方令月也不跟他废话，直接拿起筷子夹了一块放进嘴里嚼了起来，还挑起眉毛示意沈建可以吃了！
沈建笑笑，尝了一块接着是两块，直到每种都尝了个遍，才放下筷子。
“姑娘请，我们里面谈。”沈建伸手请方令月兄妹俩到后面的包间里面谈。
这间房间设在账房后面，有两个窗户，一个对着后面的小巷，一个正对侧面的街口，倒是四通八达。
方令月是猎人，所以每到一个地方会首先观察地形，在脑中勾勒出最佳的逃跑路线，这已经是她的一种本能反应。
方令月兄妹在打量房间，沈建也在打量他们俩。
双方落座，沈建率先开口，“不知道……哦，真是失礼，还未请教两位贵姓？”
“沈掌柜客气，免贵姓方，我叫方令月，这是家兄方青奕。”方令月向他介绍道。