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巷末深夜食堂/弄堂午夜餐馆(曦茶)


“异世界的妖怪各有异能,他们将异能附在了这些木牌上,只要做菜的时候在锅下燃烧木牌,溪川界的人类吃下,就能短暂获得异能,同时有一定几率掉落附有烟火气的木牌。”黎暮盏解释道。
“如果燃烧附有烟火气的木牌呢?”蒲芮追问。
“妖怪们吃了燃烧烟火气木牌做出来的食物,可以提取人类的一段记忆,这对于他们来说是种莫大的慰藉,可以减少他们去溪川捣乱的概率。”
蒲芮点点头:“异能对人体没有副作用吧?”
“没有,顶多是玄学层面来看神奇了些。”黎暮盏嘴角噙笑。
“好,那我先准备点食材试试看。”蒲芮捋起袖子,准备处理鸡肉。
“叮呤当——”
窗外忽然飘来一阵似有若无的风铃声,蒲芮抬眼看向外面,声音是从隐川门上挂着的风铃处传来的。
一个棕黄色的影子从异世界穿墙到了溪川界,狗狗怂怂准备开溜。
再转头,蒲芮发现黎暮盏已经不在她身边,闪向了那个影子。
蒲芮还没明白发生了什么,黎暮盏就反手控制住一只妖怪,带回了异世界。
那个妖怪长得很有趣。不看脑袋,它是个拥有八块腹肌、身高一米七的人类。可只看脸,它就是一只可爱的黄色柴犬,还颇像表情包里的doge。
黎暮盏虽然比肌肉柴犬高了一头,身形却偏瘦。即使如此,他还是能轻轻松松地把膀大腰圆的肌肉柴犬控制得动弹不得,力量应该远在肌肉柴犬之上。
蒲芮惊讶挑眉,刚才还觉得他斯斯文文的,现在发现恐怕有什么误解。
“唉呦,督长,你放了我吧,我就是去隐川门前透口气。”肌肉柴犬怂怂地笑着。
黎暮盏微微蹙眉:“你都已经给了木牌了,过两天就能收集到烟火气,怎么还违规出界?”
“我这不是有点等不及了嘛,我以后再也不敢了!”肌肉柴犬立正站好,虽然表情一本正经,但在蒲芮眼里看起来,就是个doge表情包,格外滑稽。
黎暮盏松了手,肌肉柴犬狗狗怂怂地跑了。
“督长?”蒲芮总觉得黎暮盏还有别的身份。
黎暮盏点点头:“我在这边经营深夜食堂,除了收集烟火气,还需要看管隐川门,防止妖怪逃到溪川,有逃跑的要抓回来。”
“所以督长就像溪川的......”蒲芮略微思索,“海关?”
“门卫大爷。”黎暮盏同时说道。
蒲芮笑喷了,没想到黎暮盏给自己的是这个定位:“也行,少走四十年弯路。”
哪儿有这么帅的门卫大爷哟。
“你先随便做点什么食物,我展示一下木牌的效果。”黎暮盏笑笑,拉回正题。
蒲芮点点头,打开塑料泡沫箱,作为一个老厨师,蒲芮从食材的气味就分辨出,这鸡肉是一等一的优质新鲜。
更妙的是,这些鸡肉里还有一些夹杂着脆骨,做成骨肉相连最为合适。
即使食材相似,不同的厨师也会做出各异的味道,这些往往是细节决定的。
蒲芮找了把锋利的小刀,将鸡肉中影响口感的白色筋膜都剃掉,留下的便都是粉嫩细腻的肉块了。
将肉块切成一元硬币大小放入碗中,蒲芮估摸着量,在碗里加入各类酱料,最后加入孜然粉和五香粉时,略带刺激感的浓郁香气一下子窜进鼻子,让人对成品的期待感也增加了几分。
看着鸡肉被酱汁染上深色,又被烧烤料包裹出细碎的颗粒感,是一种十足的享受。
鸡肉腌好后,蒲芮按照肉块和脆骨交错的顺序,将它们紧凑地串在竹签上。
跑腿小哥送来的烧烤架纸箱中,还附赠了几块炭,大概是系统的馈赠。
蒲芮点燃炭火,架起烧烤架,黎暮盏将木牌放到了炭块上。
“除你之外的人类,看不到木牌的存在。”黎暮盏补充道。
黑乎乎的木炭泛出点点红光,木牌渐渐被火焰包裹。
蒲芮拿起油壶,在鸡肉串上喷了几下。
薄薄的雾状的油,轻轻覆盖在鸡肉串上,让肉块在灯光下微微泛光,却又没有丝毫油腻感。
蒲芮将鸡肉串放在烧烤架上,缓缓转动着竹签,热力均匀地撩拨着肉串。
绵软的肉逐渐收紧,脆骨缩成紧实的一小块,鸡肉缓缓变成了诱人的金棕色,在暖黄色的灯光下泛着点点亮光。
推拉窗外吹来的风,搅动着包裹肉串的白色热气,也将香味一丝一缕地送到蒲芮和黎暮盏的鼻尖。
黎暮盏轻嗅着空气中的香味,每一缕香味都是对味蕾的攻击,他不自觉地抿了抿嘴唇。
“烤好了。”蒲芮将鸡肉串从烧烤架上拿下来,放在盘子里,朝黎暮盏面前递了递。
黎暮盏看出她有点不敢先吃,再加上他确实被这香味诱惑,抬手拿了一串鸡肉串,“呼呼”吹凉,送入口中。
鸡肉外层形成了薄薄的焦层,初入口微硬,咀嚼起来是满满的炙烤香气,孜然粉和五香粉又将烤肉香气来了个灵魂升华。
内层的鸡肉软嫩弹滑,浓香的鸡汁紧紧锁在了肉层中,伴随着咀嚼浸润唇舌,香得黎暮盏微微闭上了眼睛。
只吃嫩肉会觉得嚼起来无趣,夹在其中的脆骨此刻成了完美的调剂品。
舌头自觉把脆骨转向后牙,脆骨碎裂时的嘎嘣脆响,一软一脆,一张一弛,让人有种莫名的满足感。
蒲芮不自觉地看着黎暮盏微微颤抖的睫毛。她还是第一次见人把烤串吃得如此优雅,即使竹签很长,他也没让嘴唇以外沾染上一丝油光,每一口都是细嚼慢咽。
一串吃完,黎暮盏睁开了眼睛,肯定地点点头:“真不愧是五星大厨,平平无奇的鸡肉串也能做得如此好吃。”
“那是当然。”蒲芮得意地扬起了嘴角,“过多久才能起效果?”
“等一会儿,效果是循序渐进的。”
黎暮盏把两边的袖子都捋到手肘,把胳膊露出来,那手臂很是白净,不算瘦弱但也没有什么多余的赘肉,微微的肌肉轮廓看着很舒服。
要不是刚才黎暮盏反手擒拿了比他圆一圈的肌肉柴犬,蒲芮还以为他是白净书生的类型。
果然,没过多久,黎暮盏的手臂慢慢变粗了一些,手臂上的肉明显变紧实许多,肌肉轮廓格外明显,甚至出现了一些青筋。
“这肌肉增长术也太有效果了吧!”蒲芮惊讶地睁大眼,“幸亏我刚才没吃鸡肉串,要不然得变成金刚芭比了。”
黎暮盏听到这话,抿着嘴笑喷了,小声嘟囔着:“一个姑娘长了浑身的肌肉,也挺有趣的......”
“啊?”蒲芮以为自己听错了。
“没有。”黎暮盏心虚地清清嗓子,恢复了正常音量,“异能发挥作用是有条件的,吃食物的人想得到这种异能,且为之付出努力才行,而且效果只能持续一个星期。”
“也就是说,如果一个人想拥有肌肉,而且运动了一下,才能一天之内有那么多肌肉?”蒲芮好像懂了。
“是的,相当于短期内放大了努力的成果。”黎暮盏见蒲芮的一点就透,点了点头。
“我不想长肌肉,应该就长不了吧。”蒲芮问道,黎暮盏点点头。
她犹豫着拿起了鸡肉串,送入口中。
随着咀嚼,鸡肉的焦香在口中弥漫。
鸡肉串下肚很久,蒲芮没感到有什么异样,又看了看自己的瘦胳膊瘦腿,果然没长肌肉。
对于不想要这种异能的人来说,这就只是普通的美味鸡肉串罢了。
“另外,异能只会作用于和它有关联的食物。”黎暮盏补充道。
“就是吃什么补什么?肌肉增长术作用于肉类,那就是吃鸡肉补肌肉。假如有种明目的异能,会作用于胡萝卜蓝莓之类的食材,吃了明目?”蒲芮分析道。
“聪明。”黎暮盏扬起嘴角,动作幅度极小地轻轻鼓掌。
“那可不。”蒲芮笑着点头。
有了深夜食堂,又有了异能加持,她准备大干一场了!
一串串鸡肉串放在烤架上,火焰撩拨着鸡肉块,滋滋作响。
木亭的排风扇一直开着,香味不断逸散,沿着台阶向上飘到了主街。
几个路过散步的人闻到了这股香味,忽然走不动了。
“那是什么味道,好香啊......”
“好像是烤鸡肉的味道?还是外焦里嫩的那种,吸溜。”
“我不想吃,我真的不想吃,我要减肥......算了,我就去看看,只看一眼。”

◎恰完鸡肉串,舒舒服服躺平◎
江晨带着女儿蕊蕊走在回家的路上,小家伙走着走着就开始深吸气,怎么也走不动了,拉着江晨的手,循着香味找到了小亭子。
也有好几个人跟他们一样,被香味吸引了过来。
“我记得开在这边的店都挺邪乎的,每次都撑不到三个月就倒闭了。”走到小亭子前,江晨看到店主是个年轻女生,微微叹气,“可惜了店主这么年轻就要经历开店失败喽。”
“姐姐,你吃的什么肉串啊,好香!”
蕊蕊只有六岁,亮着眼睛凑到亭子前,她只比推拉窗的下沿高一点点,抬起小小的脑袋看着蒲芮时,把蒲芮的心萌化了。
“你做这个多少钱一串呀?”蕊蕊声音软软的,看着鸡肉串口水,“我也想吃。”
“鸡肉串10元一串,你要买嘛?”蒲芮看着可爱的小女孩,弯了弯眉眼,语气也变得可爱起来了。
在溪川界,鸡肉串卖10元一串不算便宜,不过这个价格在蒲芮心中还是开业的打折价格,等到有了稳定客源之后,还要卖得再贵些。
她不打算走薄利多销的路线,而是一分钱一分货,五星大厨的手艺值得更高的定价。
蒲芮也有十足的信心,能带给食客超值的味觉体验,让他们吃过一次,就觉得值得。
蕊蕊乐颠颠地跑了,抱住了江晨的腿:“妈妈,我想吃鸡肉串,真的好——香——啊——”
“蕊蕊,这吃完饭才多久啊,你怎么又馋了?”
江晨原本不想同意女儿的宵夜计划,可蕊蕊拉着她的衣角晃来晃去,满眼的期待,她的心软了。
“只能吃一串。”江晨笑着叹气。
“两串嘛两串嘛。”蕊蕊跟她拉扯了半天,江晨终于让步。
“最多吃两串,再多就该撑得睡不着觉了。”
“好耶!”
江晨付了钱,蒲芮把烤好的鸡肉串递给她。
蕊蕊兴高采烈地接过一大串鸡肉串,有些笨拙的手指头差点把鸡肉串弄掉,连忙咬住最上面的肉,才没让肉串掉在地上。
“你先吃吧,我帮你拿着另一串。”江晨笑着看她。
“嗯嗯!”
那鸡肉块对于成年人来说刚刚好,对于小孩子来说却是一大块。
一大块肉塞到嘴里,蕊蕊的腮帮子都鼓起了一块,仿佛一个小仓鼠。还没开始嚼,那烤肉浓浓的香味率先占领了整个口腔。
蕊蕊迫不及待地嚼了起来,牙齿突破鸡肉串表面焦焦的外层,肉块在她小小的牙齿间轻盈地切割成细碎的肉丝,比刚才浓郁百倍的香味在舌尖和唇齿间翻滚。
“我从来没吃过这么香的鸡肉串!”
小孩子一点也不在意形象,嚼完这一口后,她直接把竹签横过来,将一排肉块和脆骨悉数收入口中,一直到嘴里塞不下才开始嚼。
蕊蕊原本就是肉包子脸,这一下,脸上更是圆得一点儿棱角也没了。
“你慢点吃!”江晨笑着嗔怪道,“有这么好吃吗?”
蕊蕊嘴里塞得说不出话,只能连连点头。
原本木亭前的众人看到价格还有点犹豫,这下彻底忍不住了。
“老板,我也要一串!”
“我要两串!烤得焦一点,多撒点辣椒面!”
三五个人挤在小小的窗口前,有些滑稽。
几个人拿到鸡肉串,立刻迫不及待往嘴里送,不过刚嚼两下,脸上瞬间露出了惊喜的神色。
“不就是个烤鸡肉串吗?我刚才看店主也没有加什么特别的东西啊,有这么好吃?”
江晨看看吃得满面油光的女儿,又看看亭前的一群人,疑惑地咬了一口手里的鸡肉串。
原本烧烤类的东西,很容易外层油乎乎的,又因为火候难控制,肉里面容易烤干,口味不怎么好吃。
可这一口,却让江晨睁大了眼睛。
这烤鸡肉串一点儿也不油腻,反而因为火候适当,炙烤出了鸡肉最原本的香味,一口下去,内层锁住的丰沛鲜美的鸡肉汁在舌尖绽放。
一口吃完,江晨意犹未尽地咂着舌,刚想吃第二口,看到了蕊蕊委屈的目光。
“我就是帮你尝尝咸淡。”
江晨尴尬地笑着,把鸡肉串递给蕊蕊,又拉着她重新走到亭子窗口前。
“老板,我要十串鸡肉串,打包带走。”江晨从窗口探头。
“不好意思,今天准备的食材有限,已经卖完了,补货要等一段时间。”蒲芮朝着江晨微微一笑,把腌肉用到的碗筷放到水池里。
“可惜今天有事,马上就要走了。”江晨后悔最初只买了两串,“老板,这店一般几点开门啊,我明天也想来。”
“每晚九点,准时开门。”蒲芮勾起嘴角,淡淡一笑。
江晨此前买东西时,很少在意老板的长相,可蒲芮一笑,线条分明带着几分英气的眉眼微弯,卧蚕的轮廓更明显了。
那种慵懒中带着几分温和的美感,让江晨微怔了两秒,才想起来回应。
“好!”
江晨走之前,回味着鸡肉串的香味,远远凝望着小亭子,叹了口气:“真希望这家店不要那么快倒闭。”
“虽然我能通过亭子内的这面墙,但他们是不是看不到墙那边的半边亭子?”蒲芮观察食客都没看向黎暮盏那边。
“嗯。”黎暮盏点点头,“所以有人在的时候,你不要直接穿墙过来,否则对于溪川界人类来说,太惊世骇俗了。”
系统的电子音响起。
【已积累6点人气值,任务奖励:软乎乎的可以舒服躺平的躺椅;插电小炒锅。】
【深夜食堂升级至Lv2。】
【新任务:积累10点人气值。】
“真的能得到躺椅?太够意思了!”蒲芮挑眉。
过了没一会儿,跑腿小哥送来了补货的食材,还有两个快递箱。
蒲芮拆开大的那个快递箱,果真是躺椅,那躺椅从上到下从内到外,都裹着厚厚的软垫子。
蒲芮做了个三百六十度转体,把整个人抛到了躺椅上,躺在上面的那刻,她完美地陷在了软垫子里,无法自拔。
一阵鼻息间发出的轻笑出现在空气中,蒲芮抬头,看到了黎暮盏抿着嘴唇,满脸笑意。
蒲芮看着黎暮盏的坐姿,要是换她坐在那硬邦邦的椅子上,要么用各种姿势翘二郎腿,要么软绵绵地瘫着。
可他坐在那里,虽然姿态放松,背却很自然地挺直,硬是把普通的椅子坐出了高脚凳的气质,她忍不住多看了两眼。
“怎么?笑什么?”蒲芮仰头。
“我之前还不觉得椅子坐着不舒服,现在忽然觉得,我也应该提升一下生活质量了。”黎暮盏认真思考着。
“是吧,都当老板了,还不把自己整得舒服点?”
蒲芮说着,忽然感觉这么躺着,肚子有点冷,只能把躺椅的倾斜度调高,坐了起来。
“有个小毯子就好了。”蒲芮嘟囔着,拿出心愿单,写上“毛绒绒的小毯子”。
黎暮盏看着她一笔一划写完,笑意更深了几分。
【请问是否使用6点人气值提升装修精度?】
系统的声音再次响起。
蒲芮觉得很有必要,点点头:“提升吧。”
话音刚落,屋外来了一个戴着安全帽的装修工人,往亭子上钉了钉子,挂上了什么东西,然后就走了。
蒲芮走出小亭子,发现亭子正面窗口之上的木墙上,挂着一大一小两个牌子,大木牌上写着“营业时间21:00—07:00”,小木牌上分别写着鸡肉串和它的价格。
【之后的菜品将自动生成价格牌,放在长桌下右侧的抽屉中。】
“还不错。”虽然是个小小的提升,不过也免得来一个食客讲一次价格了。
与此同时,黎暮盏所在的另一半深夜食堂也有了“营业时间21:00—07:00”的木牌,蒲芮明白了,深夜食堂虽然被分成了两半,但是有共性的地方还是按整体改变的。
跑腿小哥这次送来的补货食材不是鸡肉块而是鸡翅,另一个快递箱里是插电小炒锅。
蒲芮瞧了瞧,那鸡翅是三节翅,做成鸡翅包饭刚刚好。
“没有火,是不是不能用木牌了?”蒲芮转头问黎暮盏。
“可以。”黎暮盏起身,又从兜里拿出一块“肌肉增长术”的木牌放在锅的下面,木牌竟然无火自燃,变成点点荧光吸附在锅底。

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