年代作精大 小 姐，带糙汉发家致富(浮世落华)

听到陈安安的声音，就让人心里觉得暖暖的。
抹了一把头上的汗，拿着自己的提包去了隔壁的小屋，这已经是轻车熟路。
一进屋里看到那个土炕，不由的傅淮安心里温暖，还用说肯定是自己媳妇儿怕冻着自己。
这么看的话，陈安安也是心里有自己的吧？
傅淮安可不知道，这还真是个美好的误会。
陈安安最近在医院里水深火热，自然没时间顾及这些，早把这事儿给忘了。
傅淮安把自己行李放好，立刻挽袖子开始干活。
不一会儿的功夫，陈安安就听到厨房传来了剁肉的声音。
急忙跑了进去，她不会做饭，但是帮忙可是应该的。
最重要的是傅淮安的手艺绝对是让人眼前一亮，最近在食堂里吃饭，食堂的饭菜可不怎么样。
食堂的大锅菜才是真正的少滋没味。
连油都舍不得多放，基本上还不如叫水煮菜。
好不容易回家才能改善生活。
傅淮安一边下一边回头看了一眼陈安安，看到陈安安一脸喜悦的望着自己。
瞬间就理会到了媳妇儿这是嘴馋了。
又看到陈安安又瘦了一点的脸颊，不由的有些心疼。
“这才一个多月没见你就瘦了这么多？
每天都吃啥呢？怎么能把自己饿成这样？不好吃也得多吃两口。”
有点儿埋怨媳妇儿，媳妇儿挑嘴，他知道。
陈安安有点儿心虚，的确食堂的饭不好吃，她常常也就是凑合吃两口。
“这是做什么呀？”
“别转移话题，转移话题，不给你做好吃的了。”
陈安安立刻脸上像是受气小媳妇儿一样，带了几分讨好的笑容，没办法，谁让人家是大厨。
不会做，总不能连讨好人都不会吧？
“没有，我最近是少吃了一点儿，不过工作太忙，真的是工作忙才引起的。”
傅淮安冷笑一声，媳妇儿那心虚的模样一眼就能被人看穿。
“赶紧回屋去吧，你在这里冷呵呵的，陪着大娘坐在那里聊会儿天儿，唠会儿嗑。
我给你们做好吃的。
明天我就炸丸子做红烧肉，然后再做点小酥肉。
后天蒸馒头，蒸包子。”
“哪能让你一个人做呢，我陪着你一块儿干活儿呗。虽然说你说的这些我都不会做，但是打下手我会。”
“你可别了，你又不会回去问问大娘，村儿里应该有打豆腐的，具体在哪儿？
咱买点儿豆腐，明天还可以炸豆腐。”
“好嘞，我去问大娘，这件事我保证可以办到。打多少斤豆腐？”
陈安安立刻来了兴趣，往年备年货也跟自己没关系，上个年因为傅淮安出任务，结果自己是凑合吃的。
家家户户都备年货，自己就是挂面，荷包鸡蛋。
那一年家家户户飘出的香味儿，可没把她给馋坏了。
今年总算是自己也赶上一回。

晚上傅淮安做的手擀面条，还别说傅淮安做的打卤面那可是喷香。
晚上陈安安跟刘大娘叽叽喳喳说了半天话，娘俩才总算是熄了灯睡觉。
第二天一大早傅淮安就早早起身，今天是要做炸货，所以要早早起来准备很多东西。
天没亮，他就捅开了火，把切好可以做红烧肉的肉块儿直接放进了锅里。
这些肉切成了四四方方的方块儿。
方块儿要比巴掌都大。
一般都是选的肥瘦相间的五花肉，当然这些肉是傅淮安带来的。
知道自己媳妇儿挑嘴，所以这种肉是他特意交代底下的人帮自己找的。
这种肉一边世面上不好买，也就是他们大食堂为了过年一下子进了差不多七八十口猪，所以才能在里面挑出他想要的肉。
不光挑好了肥瘦相间的五花肉，甚至还弄了两个大肘子，四个猪蹄儿。
还有一个猪肚。
陈安安发的那个肉相对来说就不适合做烧肉。
不过这年头人们喜欢肥肉，陈安安得罪了总务科的科长。
那肉轮到陈安安的时候全都是红肉，基本上全是前腿肉，反而是便宜了陈安安。
傅淮安把那些肉剁成了肉馅，留了一部分三十包饺子用，剩下的用来炸肉丸子。
这些肉块儿在锅里加上葱姜蒜，再加上大料，花椒，各种调味料。
煮成筷子可以扎透肉块儿基本上就熟了。
把这些肉捞出来，晾在竹帘子上。
皮朝上。
很快就在皮上扎了很多眼儿，这可是傅淮安拿手的，扎完眼儿之后在这些肉皮上涂上一层蜂蜜。
这可是五花肉可以皮上起泡的最佳方法。
听到隔壁的动静，陈安安和老太太也都起了身。
陈安安去村儿里打豆腐的豆腐坊在那里排队，村儿里这豆腐是不是卖的。
都是各家拿自家的黄豆过去换豆腐。
换了十斤豆腐回来。
又换了两斤豆腐皮。
这种豆腐皮不是做的那种干豆腐皮，而是豆浆上面的那一层油皮。
也没有添加任何东西，口感相当好。
陈安安看着眼馋，所以就换了点儿。
回到家里已经能够闻到香味，傅淮安两个灶全都用上了。
本来家里烧土炕肯定就有土灶，那两个灶也没闲着，一个糊上了肘子。
另外一个豆腐回来之后直接上笼屉蒸。
这年头做油炸豆腐都是豆腐切成片儿，然后直接上笼屉蒸好，上面有了蜂窝眼儿，然后出来晾干水分，下锅油炸。
傅淮安另一边的大锅上已经放上热油，来的时候可是拎了一桶菜籽油。
却没想到老太太厨房里居然看到了一大桶花生油，不油的咂舌，倒是没想到老太太还真有办法。
哪里知道这花生油可是陈安安弄来的。
老太太根本没舍得吃。
十斤花生油明明俩月了，里面还有九斤半。
等油热了立刻开始下锅炸东西。
先炸的豆腐，把这豆腐炸出来之后才下的是丸子。
傅淮安可是一点儿没省着，他直接带了40多斤肉过来。
自己媳妇儿就好一口吃的，这一点要是不满足，还算男人吗？
15斤肉可以做烧肉，剩下25斤肉全部都炸成肉丸和小酥肉。
丸子里面放了一点白萝卜和豆腐，剩下就是粉面和鸡蛋。
看着傅淮安一点儿没节省，哗哗哗的往进放鸡蛋，老太太心疼的心直抽抽。
这俩人还真是不是一家人不进一家门，看看这论起浪费来真是没的说。
不得不承认，傅淮安一个大男人手艺可真好。
人家直接用两个指头一捏就出来一个圆滚滚的肉丸儿，一个指头轻轻的底部截断就直接放进了锅里。
又轻快，而且成效还非常好。
动作非常快，很快一锅肉丸就出锅，这喷香的味道早就从院子里散出去。
陈安安闻到香味儿，吸吸鼻子，口水直流，只好站在一旁。
“傅大哥，我能帮你什么呀？”
简直就是此地无银300两。
傅淮安被逗乐了，用一只大瓷碗装了一碗丸子递给陈安安。
看着媳妇儿那可怜巴巴的模样，到底是心疼的不行。
跟着他哪受过这种罪！
吃，咱敞开了肚子吃。
“去吧，跟刘大娘回屋里尝尝我做的丸子。”
陈安安一听，立刻眼睛亮了。
接过来大碗，两根手指捻了一个丸子就放进嘴里。
那滋味在嘴里又脆又酥又香。
一边烫的口齿不清，可是一边两眼放光的竖起大拇指，好听话不要钱一样的撒出来。
“傅，傅大哥……这……丸子太……太好吃了，又酥……又……脆……又香。”
傅淮安笑眯眯的看着媳妇儿端着碗钻进了隔壁屋。
成就感满满，能把自己媳妇儿喂饱，这就是他的事业。
更加卖力的开始干活儿。
陈安安和刘大娘坐在炕桌跟前。
刘大娘咬一口丸子也不由得有些赞叹，
“真没想到小傅真是个能干的男人，你呀，运气可真好，这么好的男人又会做饭，又会干家务，而且事事为你考虑。
啥都舍不得你动一根手指头。
你还成天拿捏人家，为啥和人家离婚呀？”
手指头狠狠的戳了陈安安的额头一下。
陈安安一边揉着额头，一边龇牙咧嘴，顺带往自己嘴里塞个肉丸子。
“大娘，你不懂，我是为了他好，我也不想拖累他。你看我这样根本就是个五谷不识，四体不勤的。
嫁给了他有啥好处呀？
而且反正不说了，我家情况不太好，与其拖累他，还不如放他自由。”
老太太叹口气，
“你也别一杆子打死，我瞅着人家小傅，可是没死心。
也不在乎你拖累不拖累，这两口子在一块儿过日子，哪能计较那么多。
要是天天光是衡量拖累不拖累，衡量有没有好处，那还叫过日子呀。
一天天的往这里跑，千里迢迢图的啥呀？
你看看为了过年大包小包的往这边拎。
明知道你不会做饭，人家早早的过来专门做这么多好吃的，你说为了啥？
总不能会为了我一个孤老婆子吧？
你呀，别算的那么清楚，算那么清楚就没意思了，人和人之间是有感情的，我瞅着小付傅人真的不错。”
陈安安这话听进心里去，第一次有人这么苦口婆心的给自己讲这些道理。

陈安安心里一暖，同时也有倾诉的欲望，来到这个世界，她不是原主。
所以做很多事情的时候难免会权衡利弊。
也无法带入自己的感情，所以在这里她总是仿佛置身于所有的事情之外，像是一个旁观者。
冷漠的分析，理智的去处理任何结果。
可是认真的说，傅淮安对待自己是真的有情有义。
“大娘，我……其实我真的是怕拖累他，而且有一个高干家庭的女孩子看上了他。
你说如果他和我离婚，娶了人家以后的路会越走越宽。
我们俩在一块儿，终究是我会拖累了他。
而且现在事情已经发展到这一步，已经离了婚，而且我俩离得十万八千里。
日子长了，他总会歇了这个心思。”
“你不了解男人，别的男人我不知道。
可是小傅这种人是一根筋。
他呀，就跟我死了的男人一个德行，一眼就能看穿。
他对你的好，那是打心眼儿里付出，人家明知道你和他离了婚。
还心心念念的大包小包往这里跑，图啥？
图你连累他，还是图你不会做饭？”
“说白了就是喜欢。
人和人之间一个喜欢就能让人心甘情愿的奔赴，不怕苦，不叫累。”
“这个男人想要尽力的捂热你那颗心，可是你呀，不能一直这样对他，这样权衡利弊，会寒了他的心。”
“他要是真考虑自己的前途，何必往这里跑，你都已经离婚了，离婚就离婚。”
“他来就是表明自己的立场，他不在乎前程，在乎的是你这个人。”
陈安安若有所思的又往嘴里放了一个炸丸子。
这肉丸子又脆又香，而且香气扑鼻。
那股热乎乎的气息，温暖了自己整个胃，整个身体。
就像是傅淮安。
也许自己真的做错了，从来没有认真的去考虑过傅淮安。
总是想着自己逃跑，自己独善其身，自己用超越这个时代的那些知识过自己的好日子。
却从来没有认真的想过和傅淮安怎样去做一个夫妻。
这个男人如果不是因为喜欢支撑着，何必千里迢迢往这里跑来回，光是坐火车就得三天三夜。
可以支撑他这样辛苦奔波，只是因为一个喜欢。
这个时代的人们不说爱，他们只是简单的用自己真挚的行动去告诉对方他的喜欢有多么真诚。
陈安安不说话了，默默的一个人躺到了炕上。
老太太坐在一旁开始纳自己的鞋底子，这丫头得自己好好考虑清楚。
傅淮安把做好的皮冻倒进了盆儿里，这个盆儿盖上盖子直接放到院子里。
院子里冰天雪地的一晚上，第二天这皮冻就能吃了。
彻底松了口气，这东西可是够丰富的，在厨房里巡视一圈，犹如是巡视自己的战场。
满满两大盆的炸丸子，酥脆焦香，还有一大盆的炸豆腐，红烧肉有20块，小酥肉也有一大盆。
自己还带来一大包的干货，到明天可以泡一些海带，发一些木耳，香菇，黄花菜都能发上，到时候三十晚上坐做上一个火锅。
这是他们大北方最常吃的锅子。
他生怕这边没锅子，连锅子和木炭都带了过来，想必自己媳妇儿肯定喜欢吃。
而且还做了炸带鱼。
总之任何一样东西都没漏了。
生怕自己媳妇儿吃不着。
这会儿看着自己的杰作特别满意。
过年这几天非得把媳妇儿养胖十斤不可，要不然她那小身板儿跟小竹竿儿一样，一阵风都能吹走。
唯一遗憾的是明年自己就没假了，最多也就是今年陪着媳妇儿过年，不知道明年还能不能来陪媳妇儿。
心里更担心的是两人离得这么远，陈安安现在又是单身，这种离异的单身女青年很容易是妇女主任关注的对象。
自己媳妇儿长得又漂亮又能干，搞不好容易被别人挖了墙角。
唉，太难了。
晚饭他们是简单的吃了丸子汤，还有葱花烙饼。
葱花饼也是傅淮安的拿手东西。
外面一层薄薄的酥皮，里面是软软糯糯，吃起来葱花的香味，还有油香味儿，正好今天炸完丸子，这个油里面有猪油的成分在里面。
用来烙饼的话更好吃。
陈安安几乎吃了两张烙饼，感觉整个人肚子都圆鼓鼓的。
很久没吃过这么好吃的东西，一脸的满足。
傅淮安看着媳妇儿吃的头都不抬，眼神里充满了宠溺。
男人什么时候最满足就是自己心爱的人吃自己做的东西，把她喂饱，喂好。
他千里迢迢来，大概就只有这么一个简单的心愿，就是让陈安安能够享受到好的生活吃饱吃好。
如果媳妇儿在自己跟前就好了。
刘大娘看了一眼这俩人，无奈的摇摇头。
很明显小傅对陈安安那是一门儿心思。
看来自己还得加把劲儿，给他们点点火。
第二天傅淮安还是早早的起来发了一大盆的面，光是要蒸馒头，蒸包子，今天又是忙碌的一天。
就在这忙忙碌碌当中，很快就迎来了三十。
三十的早上，傅淮安先给大娘门口贴上了对联儿。
陈安安给窗子贴上了窗花，贴上了福字。
又把院子扫的干干净净，一时之间屋子里充满了过年的气氛。
陈安安找出来盘子，把瓜子，花生和糖果全都放出来，摆在桌子上。
瞬间家里就有了一股过年的气氛。
到了下午天擦黑的时候，早就在屋子里忙活开了，他们三个人一块儿包饺子。
傅淮安特意做了两种馅儿的饺子，老太太不喜欢吃肉饺子，喜欢吃素饺子。
给老太太用韭菜，鸡蛋，木耳和虾皮做了素馅的饺子。
而陈安安和傅淮安则是喜欢吃肉饺子。
猪肉大葱的纯肉馅儿饺子。
傅淮安包饺子的手艺，那就更不用说，擀的皮又薄又大包出来那是大馅儿的饺子。
而陈安安帮忙包饺子，基本上包出来的饺子丑的让人不忍目睹。
傅淮安看到陈安安的饺子馅儿还露在外面，只好一边帮她补漏，一边说道，
“安安，你去烧火烧开水，咱们一会儿煮饺子。”
陈安安看看自己包的饺子，只好羞愧的离场。
做饭她是真不行，也不知道自己做手术的手艺怎么就不能放在做饭上面。
但凡做手术的手艺有一点儿能够放在做饭上面，估计自己都算是高手。

三个人围坐在炕桌跟前开始过年。
等到吃完饺子，外面已经传来了鞭炮声，这年头不存在看春晚，也没什么娱乐活动。
陈安安有些激动，他们那个年代已经看不到放鞭炮。
这相当于是自己第一次参加这种活动。
傅淮安把鞭炮打开，长长的鞭炮在院子里摆成一条长龙。
点上了烟，用烟头点燃鞭炮的一端，立刻跑到了陈安安身边。
噼里啪啦的鞭炮声夹杂着硝烟的味道，让陈安安不由双手捂紧了耳朵，可是脸上是兴奋的笑容。
傅淮安高大的身形就站在她的身旁护着他她，看着陈安安脸上的笑容。
自己也笑语盈盈，第一次觉得过节居然有一种这么快乐和安心的感觉。
以前每一次过年对于他来说仅仅是过年，仅仅是大家在一起吃一顿饺子，看一次文艺表演。
在这里这么多年，他已经习惯了不去想家人，过节的思念也被压抑在心底。
可是现在仿佛陈安安就是自己的家。