观皇兄的意思,若是他们不将皇兄迎回,他便要将天幕的神奇之处透露给也先。
“皇兄他怎能如此!”
当时看完书信的一瞬间,叫门天子、瓦剌留学生等字眼就开始跃上他们的心头。
朱祁钰这回想在短视频下问问,有没有能够阻止皇兄疯狂行径的做法。
老汉顶着大太阳,随手用衣袖抹了下被汗水刺痛的眼眶,开始喃喃祈求。
“天幕说有做豆腐渣的视频,求求就让老汉看看那个视频吧!”
就好像是回应老汉的祈求那般,下一秒就响起了天幕的声音。
【欢迎来到小夏的厨房vlog,今日是从零到有的豆腐大餐!
这是已经跑了三个小时的黄豆,因为准备做个大餐,所以我准备的有点多。】
老汉看着天幕中那颗颗饱满的菽,心头不禁一喜。
用过豆腐渣做的肥料过后,他种出来的菽是不是也能长的这么好!
淮南王刘安几乎是瞬间,就鲤鱼打挺地弹坐了起来。
他伸手颤颤巍巍地拧了把自己的大腿,确定眼前这一切不是在做梦后,忙趿着鞋往屋外跑去。
他一定要将天幕做豆腐的短视频看个清清楚楚!
【我们先酱酱,再酿酿。】
何夏夏做豆腐的步骤就和她此前直播时所讲的大差不差,令众人叹为观止、目瞪口呆的是她所用那些厨具。
小小一个,声音虽大,却眨眼之间就将菽变成了豆汁的“榨汁机”。
以及那个网眼极小,长的和漏勺极相似,却是由铁所制的“滤勺”。
后世的工艺,有些令人叹服。
同时,他们的心中也打开了一扇新的大门——“电”。
和暴烈莫测的雷电不同,天幕所使用的电,竟是如此的温顺。
“不知什么学科能学到电?”
“总能学到的,豆腐渣可用来做肥料,琉璃可用来做望远镜,这些曾经闻所未闻的东西,现在不都已经学到了吗。”
“是啊,咱们这日子,也是越来越有奔头了。指不定到了咱们孙辈之时,也能如天幕那般,无需忧愁温饱,而忧愁如何才能将饭菜做的更好吃!”
众人在短视频舒缓优雅的背景音乐声中,放松心情开始展望未来之时,音乐声陡然一顿。
接着,音乐声再起的时候已经变成了“高端的食材,往往只需要采用最普通的烹饪手法……”
【第一道是炸豆腐。将豆腐切成厚薄适中的大小,然后空气炸锅180度15分钟,刷油翻面后再来15分钟,等候的期间可以来调下料汁。
辣椒面、孜然粉、白芝麻各一勺,按个人口味加点葱花,浇上热油后,倒入两勺生抽和一勺陈醋,拌均。
等到炸豆腐出锅,就可以浇上料汁,或者蘸着吃。】
苏敬几人看了看弹幕中的孜然,又看了看正在编修的药典,不禁感到新奇。
“孜然炒熟后磨粉,用醋吞服,可用以治疗心绞痛与失眠。但在后世,竟是被当作寻常香料来使用?”
“我们也不是没有炒制过孜然,孜然的香味虽然独特,可在炒制的过程中,也并未觉得孜然有过分的特别之处。”
几人的心头都有些痒痒。
在彼此对视了几眼后,立即就行动一致地动了起来。
有去取孜然的,也有让家仆去生火热油的,当苏敬带着孜然来到东厨的时候,几位同僚早已等候在此。
他将纸包中一半的孜然倒入碗中,命厨妇将已经烧的冒烟的热油浇上。
一阵“吱里哗啦”的声音过后,东厨里飘出了一股浓郁的香气。
“直接炒制和泼以热油,似乎并未有什么不同。”
苏敬想了想,将另一半的孜然倒入一个新的碗中后,让厨妇按照天幕所说,将芝麻、葱花一起放入碗中,再次泼以热油。
这一回,香味就全然不同了。
“好霸道的味道。”
“酱汁和醯也加进去。”
“两勺酱汁和一勺醯。”他们第一次看短视频的时候,就发现了后世所用的调料,与他们算是一脉相承。
虽有变化,但他们也并非全然没有。
即便不能完美地复刻出后世所说的味道,但也大差不差。
此时,一碗料汁已经做好,几人迫不及待地执箸蘸取一些后,放入口中尝了尝。
第一个念头是很香,紧接着葱的辛香味、孜然味,争先恐后地在舌尖弥漫开来,令他们“咕咚”一声,用力地吞咽了下口水。
“要是有辣椒就好了。”苏敬闭着眼睛回味了一二后,不由得问起了厨妇,“家中可有豆腐?”
“恰巧有两块。”
“天幕你定当也看了,且按照天幕那般,片成片后,炸上一炸,配上料汁,各院都送上些。”
【第二道是讲起豆腐就必然榜上有名的麻婆豆腐。
把豆腐切成小块,然后来调个料汁。
冷锅下油,油热后放入一小把花椒炒香,加一勺红油豆瓣酱后,快速翻炒至炒出红油,倒入一碗清水和一勺蚝油,两勺生抽,一点盐调味,一点白糖提鲜。
轻轻地将切好的豆腐倒入锅中,煮三到四分钟后,倒入半碗的淀粉水勾芡,再等它咕咚一下后,撒上葱花,出锅。】
诸朝都来不及看,紧接着又来了一道番茄豆腐汤。
当天幕讲三道菜都端上桌,摆放在一起中,所有人都没能忍住,吞咽了下口水。
虽然他们只能看到画面,听到声音,但鼻尖仿佛有着挥之不去的香气在萦绕。
手头有些闲钱的人,当即就忍不住地冲进了路边的大小酒楼,跟店小二说来三盘天幕所做的豆腐餐。
一时间,豆腐竟是变得抢手起来。
而秦朝、西汉这些豆腐还未出现的朝代,人们就只能眼馋地干看着了。
只有几户在看完天幕所说的豆腐渣做法后,就尝试起来的人家,比如那老汉家,恰好就磕磕绊绊地,做出了一块看起来模样差不多的豆腐。
在老汉的点头下,几位妇人立即就动起手来,片豆腐的片豆腐,切块的切块。
他们手头上还没有天幕所说的那些调料,也没有铁锅,就连那“猪油”,也是上回看了天幕后,几家人合力做了些陷阱,加之运气不错,恰好就捕到了一只本就受伤的野彘崽子,这才炼出来的。
他们并不舍得用全部的肥肉来炼油,故而分到每户的手中后,只一个小孩拳头大小的猪油。
除了分到手后的当天,用来炒了些野菜后,就一直没舍得用。
今天要不是得到了一大堆的豆腐渣,老汉高兴地发话说要用来试试炸豆腐,她们还准备留到过年的时候呢!
陶罐里,白色的猪油快速融化成透明的液体,随之逸散开来的还有彘肉的香气。
当切好的豆腐片一片接一片地放入陶罐后,瞬间发出噼里啪啦的声音。
而随着几颗葱花的撒入,一股他们从未闻到过的香气,充斥在了他们的鼻间。
和豆浆的那种清甜的香气不同,又和猪油那种荤厚浓重的香味不同,这是一种二者皆有,并且霸道不已,令他们有些想打喷嚏,又有些忍不住鼻子狂嗅的香气。
当豆腐片被油炸的两面金黄,从陶罐中被夹出后,屋里的所有人都忍不住将头转向了装着炸豆腐的陶碗。
老汉颤抖着手,将一片豆腐分成了三块,让所有人一起尝了味。
软嫩的内里,焦脆的外皮,夹杂着葱花的香气和油炸的馥郁,在他们的唇齿间滚过。而当豆腐被咽下,那汹涌的味道退去之后,舌头上又渐渐地出现了豆腐的香甜之气。
这种口感,和直接煮的豆饭有着天壤之别。
会让他们觉得,豆饭更加难以下咽了。
此时,放在水中和葱花、一小撮盐一起咕咚煮着的豆腐块也冒起了白气,在将这一碗豆腐倒出后,大家又都一起尝了尝。
十分的软滑。
刚一入口,都不用牙齿去咀嚼,豆腐就已经全部化开了,轻轻一咽,就滑了下去。
“这豆腐……”老汉瞪大了眼睛,他如今的牙齿已经有些松动了,再过些年月怕是就要掉落不少。
他原本还以为,到时候他就要像翁媪那般,生吞下去。
可豆腐的出现,令他看到了不一样的未来。
“咱家今年就苦一苦,先匀出些菽来,做成豆腐渣。也不用太久,三四个月后,就能知道这歌豆腐渣,能不能有大用了!”
老汉将箸放回口中,用力地吮了吮,将上头的油花都吮了个干净。
这时,旁边的人家突然来喊了老汉的名字,不好意思地问老汉,能不能帮忙去家中,看一看他家豆腐渣的做法,究竟对不对。
要知道,在老汉一意孤行地准备尝试之时,这户邻人,是最为冷嘲热讽了的。
但在刚刚闻到老汉家炸豆腐的香气,以及铲了七八盆土进屋里,均匀铺上了豆腐渣,并且还密封了六个陶罐的豆腐渣后,他也不由得开始心动了。
万万没有想到,那么点菽,居然能做出这么多的豆腐渣来。
这要是让老汉成功了,那他家的地,可不就得种出成倍的菽来,接着就是再翻,再翻……
邻人有点眼馋。
不仅是因为这个豆腐渣看起来,做法是那样的简单,还因为那个豆腐和豆浆,是又好喝,又好吃。
刘彻忍了又忍,还是没能忍住,命人速速去做了豆腐。
就是张骞还没有回来,少了些调料。
但没有关系,他派出去寻找照应张骞的人,已出发半月有余,昨日才收到不错的消息,说是在那些愿意归顺大汉的匈奴人的帮助下,找对了路。
相信不久之后,便能找到张骞。
此次人手充足,不管张骞想带多少东西回大汉,都能给带回来!
在乾隆看来,天幕这三道菜的做法,都有些普通的不能再普通。
炸豆腐除了料汁不同、汤豆腐除了配菜不同,他都吃过。
“这次的短视频,并无大用啊。”
乾隆摇着头感叹,却在短视频播放完毕,给予他们评论留言时间的时候,飞快地表达了自己的想法。
“怎么才能专门讲一讲朕的大清?秦汉唐这些有何好讲的。”
有诸如乾隆这样想法的人不在少数。
就比如北宋的文人就觉得,北宋虽重文轻武,却也不像天幕口中那样一文不值!偏偏天幕只挑了不好的官家和朝臣来讲,委实有些对大宋不公平。
但也有人是真的将这个短视频制作豆腐渣的方法看了进去,留下的都是与制作相关的问题。
什么豆浆究竟要怎么煮开,材算是没有毒性了?
豆汁究竟要把大豆磨的多碎等等。
【今天的复盘就到这里啦,各位宝子,咱们明天再见啊!晚安安!】
随着何夏夏的招呼,天幕归于黑暗。
没来得及将留言发出的人只能一边扼腕,一边对着天空叹气,同时还不忘第一时间去找回放。
但作为疯狂之人,是已经准备通宵达旦,在下一次天幕前,至少学完一门数学。
兴许这样,下一次天幕在讲到资料分析和数□□算部分的时候,他就能完整地进行观看了。
一想到会有这个可能性,他就忍不住兴奋地混身颤抖,然后深吸一口气,自信地将播放倍速调至了1.25倍。
还有一些人也不顾现在是何时辰,一心只想着要去看看大豆泡的如何了,是不是可以开始研磨了。
总之,诸朝都没有人闲着,全都忙的热火朝天。
结束直播的何夏夏也很忙。
她先是看了看自己的短视频账号,发现其中两个视频的播放数何评论数都涨了很多之后,就点进去看了看热评。
选了几条比较正经的问题进行回复和点赞后,她搜索起了秦律。
再不开始准备,她铁定就要来不及做视频了。
只要网上的资料都大同小异,全都是云梦秦简的《秦律十八种》,似乎除此之外,并没有其他的东西了。
这让何夏夏有点心头打鼓,难不成在湖北云梦睡虎地的秦简出头前,就没有其他的秦律出土了吗?
何夏夏想了想秦某人打赏的那个大礼包,准备明天中午去市图书馆查下有没有相关资料,借几本书回家,顺带着在图书馆里刷一套题。
整理好纸笔等东西后,何夏夏正准备刷个牙睡觉,手机突然震动了下,提示她有个快递已揽收,正在发往她这边的路上。
“快递?我没买东西啊?”
何夏夏疑惑地点开小程序,只见这是一个次日达。
发货地是苏州昆山,而发货内容是文件。
“文件?”何夏夏更加疑惑了,她没有再江苏昆山的熟人啊?难道是什么诈骗的新手段?
作者有话要说:
[1]百度百科“抗生素”词条:抗生素,是指由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢产物,能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。临床常用的抗生素有微生物培养液中的提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物。
[2]唐·《新修本草》:将孜然炒熟后研磨成粉,就着醋服下去,可以治疗心绞痛和失眠。
第二天下午,何夏夏还没下班,就收到了小程序的提醒,说是快递已签收。
签收人是单位传达室。
她飞快地往楼下跑去,保安师傅一见到她,就热情地指了指一旁的置物架:“你有两个快递,别忘记拿了。”
“两个?”何夏夏一怔,连忙走过去找快递。
一看还真是,两个不是很大的快递,但包装的很有诚意,在薄薄一层的常见快递袋子里面,是两个捏着就硬邦邦的盒子包装。
一个是两只手掌的大小,另一个是平板的大小。
并且两个快递的寄出地址是一样的,寄件人的名字也都叫沈富。
“又买了学习资料啊?我看上面好像都写着文件。”保安师傅热情地搭话,“小何你最近是不是又有考试了啊?”
“是有一个,但是我没报名。师傅再见,我先走了。”
何夏夏一瞬间有种社死的感觉。
她真的很想给某培训机构提个意见,邮寄资料的时候能不能别惦记着他们那个白底超大红字的泡沫快递袋了?
XX教育。
“感谢”快递驿站,让她把默认地址设置成了单位地址,偶尔有几次买资料时她忘了修改地址,那白底红字的快递袋就会出现在单位传达室的置物架上。
每个来取快递的同事都会瞄见。
即便她现在已经足够谨慎了,但每逢各大编制考试的时候,她在单位行走的时候都得用0.5倍速,因为会不断有人和她打招呼,问她准备考哪里,然后再来一句加油啊!
整个单位的同事,不仅知道她考公几年,年年买资料,还知道她年年上不了岸。
而最最社死的一次,莫过于何夏夏有次懒得走楼梯,结果在搭电梯的时候遇见了单位的最高领导,这位领导还非常和蔼地问她:“之前的省考考的怎么样啊?”
何夏夏的第一反应是看了看电梯的镜子,确认自己是戴着口罩的!
她震惊!她一年都碰不上两回的领导,就因为上次需要跨市考试而找领导签了个字,没想到领导能记到三个月后?
何夏夏真的很想翻个白眼,但凡她考上了,就不会在这儿偶遇你这位领导了啊!
但她忍住了,毕竟自己菜不能怪别人关心:“没考上。”
“差几名啊?”电梯还没到一楼,领导就接着找话聊。
“……十几个。”
“招几个啊?”
“……1个。”何夏夏瞅着电梯的层数,还好马上就要到了。
“哦,那你要继续加油啊。”
何夏夏回忆完这一波尬聊后,再次脚趾抠地,就连对快递里面是什么的好奇心也被她强行压制了下去,直接把快递扔进车篮后就骑上小毛驴开溜。
直到回到家了才将快递打开。
很奇怪。
盒子虽然是纸板盒,但做工十分精致,上面每一个面上都画着一幅画,当将盒子全部展开后,就又都无风拼凑成了一整张大画。
小盒子上画的是一只憨态可掬的机械猫,而盒子里面装着的是一张空白的明信片,正面是一张江南古宅子的照片。
大盒子上画着的是同一只机械猫,只不过因为眼神姿势等缘故,瞧起来就完全像是换了一只猫一样,十分的高冷倨傲,而在盒子里面装着的是一本空白的线装蓝皮笔记本。
“这都啥啊?”何夏夏一脸懵逼,“用这样豪华的包装,给我送了空白的纸……?”
她试图去找沈富的联系方式,但是快递面单上是隐私保护模式,她根本就找不到。
就在何夏夏疑惑不解的时候,直播平台的app震动了一下,说是粉丝元某人赠送的礼物,在寄至总公司检验并无安全问题后,现在已抵达主播在平台填入的默认地址。
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