我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林/人在鹰酱，东方美食占领纽约(月相思)

《探访曼哈顿天价煎饼果子，199美刀真的值吗？》
墨辰看了看封面上那个米国男人的脸，的确是有点面熟，好像前几天来过。
点开视频，两人一起观看了起来。
“光是看这我标题我就醉了，这是哪位诈骗高手，跑到米国去争光了。”
“这不是争光是抹黑好吧？这么离谱的价格，米国人还以为我们在国内都吃不起呢。”
“来了来了，为郭锥打call。”
视频中，先是进行一段郭锥对龙国侨胞的采访。
弹幕的观点和前几位一致，都觉得这个199美刀一套的煎饼太离谱，就算曼哈顿消费水平再高，也大大超出其本身价值了。
画面一转，视频里出现了一位老太太。
当老太太说这煎饼果子很值的时候，弹幕的反应果然和那位摄影师一样。
“托！这绝对是托！”
“这是店主家里人吧，这种话都好意思说出口？”
“这绝对是在抹黑龙国美食了，199美刀，那可是一千多龙币啊！”
“也不能这么换算，人家花的是美刀，赚的也是美刀。”
“那也还是贵啊，他又不是开在米其林餐厅。”
“老奶奶这么说也能理解，毕竟是为了咱们龙国食物的面子，但至少得客观点吧？”
王钢铁在手机前咬牙切齿道：“这帮混蛋，瞎说什么大实话！”
墨辰：“？？？”
“啊不是，他们吃过就不会这么说了。”
墨辰笑道：“其实我也觉得价格小贵，但那是因为大家把咱们的煎饼当成了普通食物，如果把它看成奢侈品的话，就不会觉得贵了。”
王钢铁瞪大了眼睛：“大哥，你是说咱们的煎饼果子，是像米其林餐厅一样的高级食品？”
“为什么不是呢？”
“但咱们只有小餐车。”
“会有的，都会有的。”墨辰自信道。
视频里，郭锥已经开车来到川宝大楼。
当看到墨辰的小餐车时，弹幕更是惊呆了。
“哦靠，我还以为这么贵的煎饼，起码得有个店面吧，没想到竟然是个餐车？”
“玩呢吗？这成本也太低了吧！”
“我在外网看到有人说，这店主好像是在配合懂王作秀，所以人家的本职工作可能根本不是卖煎饼。”
“原来是懂王参与进去了啊，那我就理解了，他干出什么怪事我觉得都正常。”
王钢铁拿着手机发送弹幕：“都TM给老娘闭嘴。”
不过很快就被举报掉了。
此时弹幕大军已经一边倒的认定这店主在坑人，并抹黑龙国的美食。
而大家也更想看看郭锥被坑之后的表情了。
视频里，购买完之后，煎饼果子的特写，让弹幕又密密麻麻的多了起来。
“有点东西啊，我吃了二十多年，还没见过这么漂亮的煎饼果子呢。”
“这么完好的蛋皮，看着好像是机器做出来的一样。”
“不过刚才视频里我看到了，的确是那店主亲手做的。”
画面给到郭锥的嘴，只见他先是咽了下口水，然后一口咬了上去。
-50刀。
-50刀。
-80刀。
弹幕里心疼的帮郭锥计算着。
几口吃下后，观众们都在观察着郭锥的脸色。
“完了，看这脸色估计郭锥肠子都悔青了。”
“哈哈没错，老郭是富二代。”
然而郭锥在吃光煎饼果子后，进入对着那个食品袋又舔了一口。
这操作实属把大家惊呆。
“各位观众，怎么说呢，这是我吃过的最棒的煎饼果子。”
“虽然它的价格我还是觉得贵，但真的真的，很，好，吃！”
郭锥说完这话，视频里弹幕瞬间炸锅：
“这是咋了，郭锥也开始恰饭了？”
“恰饭正常，不过这期有点过了。”
“不至于吧，就算咋撒盐哥的餐厅老郭都能很客观，这摊主还能比撒盐哥有钱？”
“老郭，如果被绑架了就眨眨眼。”
“不不不，我觉得是郭锥这次是真的吃到美食了，很久没看他露出这个表情了。”
“快看，懂王出现了！”
“他竟然又来买煎饼果子了。”
“这作秀是石锤了。”
“看川宝狼吞虎咽的样子，怎么和郭锥一模一样。”
“抱歉各位，我流口水了。”
“+11111.”
视频播放完毕，评论区从之前的一边倒狂喷墨辰黑心，到五五开。
有一半人真的相信这煎饼果子好吃到爆，但也不排除作秀。
甚至有人开始对郭锥的立场表示怀疑，因为这里面毕竟有懂王的参与。
假如懂王想要借着郭锥取得龙国民众好感的话，相信郭锥也难以抗衡。
众人在评论区吵着让郭锥再次探访墨辰的美食小车，希望能得到明确的答案。
于此同时，大洋的另一端，郭锥坐在家里也看打了龙国网友的评论。
“嗯，的确应该再做一期，让大家相信我真的是客观评价，而不是拿了好处费。”
“决定了，明天带着摄影师再去一次川宝大楼。”
不过郭锥连续几天去川宝大楼，全都没有发现那辆小餐车。
什么情况？难道那小餐车真的是在作秀，结束后就不干了？
不对呀，可是那味道真的很好吃！
这几天里，郭锥觉得自己用龙国话说就是抓心挠肝，上跳下串。
不知道怎么，脑海里一直回荡着那个漂亮的煎饼果子和它的美妙味道。
不只是为了要证明自己没有恰饭，郭锥更是想再吃一次天价煎饼。
和他一样，几位老主顾、秃顶大哥袁学超、老太太珍妮、包括懂王也来了几次。
看到餐车没有出现，全都是一脸苦相。
为此，已经决定退出Twitter的懂王，甚至重新注册了一个账号。
“谁能帮我找到那个叫Mo的年轻人，我很怀念龙国的味道。”
见许久未在Twitter露面的懂王，竟然重新开了社交账号，全世界吃瓜群众纷纷关注。
仅仅一小时过去，川宝的新账号就有了上百万粉丝。
在他回归的第一条动态里，是来自世界各地对他的调侃，全都是他关于用龙国食物作秀的挖苦。
然而懂王向来不拘一格，对于各种讽刺全然不在意，并且发了第二条推。
“谁能帮我重新找回那种美味？相信我，没人比我更懂煎饼果子，我建议米国人民每天早上都该吃煎饼果子！”
“我要在报纸上刊登，关于我对煎饼果子的最新研究成果，你们等着吧。”

看懂王的这个样子，好像不止是作秀那么简单了。
他们同为墨辰小摊的食客，郭锥总感觉懂王的言语中，也带着对煎饼果子的渴望。
不行，今天再不吃一次，感觉自己都要抑郁了。
这次郭锥没带摄影师，一大早就蹲守在川宝大楼前，期待着美食小餐车的出现。
和他一样，看起来四十多岁的秃顶中年人，也焦急的在附近徘徊了一会。
不过看起来他好像要上班的样子，没等到小餐车后，就失望了离开了。
另一位西装革履的黑皮肤大汉，则是一边等待一边打着电话，好像是懂王派来的保镖。
郭锥是个自由职业者，每天有的是时间。
他买的了杯咖啡，坐在长椅上望眼欲穿的等着。
嘟嘟嘟，一辆小餐车从远处开了过来，经过一番检查后，直接开到了大楼前。
终于出现了！
郭锥面色一喜，快步走了上去。
“老板，快快来一套。”
然而那年轻的龙国店主，却冲他摇了摇头。
“不好意思，今天我们不卖煎饼果子，现在已经过了早餐供应的时间了。”
“可……那是因为你中午才开业啊！”郭锥欲哭无泪。
墨辰揉了揉眼睛：“不好意思，最近研发新菜谱，起的有点晚了。”
“哎，那明天早上，老板可不可以起早点？”郭锥焦急的说。
“这个嘛，我听说时代广场那边好像有两家新开的酒吧，想去瞧瞧，可能第二天起不来……”
郭锥好像快哭了出来：“老板，你这么做生意，竟然还有钱泡吧？”
“你不要去那里，我带你去吧，我知道全纽约最好的酒吧在哪里。”
墨辰点点头：“这样啊，可以可以，那我今天就先收摊了，买件漂亮衣服。”
郭锥：“……”
眼见着又吃不上煎饼果子，郭锥失望的往回走，被身后的墨辰叫住。
“这位小哥，我们餐车上了新品，你要不要尝尝？”
“不要，我只想吃煎饼果子。”郭锥头也没回。
不过刚没走几步，他就定在了原地。
看这老板十分仔细的样子，难道他还能做出比那款煎饼果子更好吃的东西？
如果真的好吃，那就可以证明这位店主是真的有能力，而不是懂王雇来的演员，也可以间接的为自己洗刷恰黑饭的罪名了。
“老板，你上了什么新品。”郭锥走了回来。
“小龙虾和凤爪。”
怕外国人不懂，墨辰又耐心的解释道：“凤爪其实就是鸡的爪子……”
“不用不用。”郭锥连忙摇手。
“这些东西我都吃过，而且吃过很多次。”
墨辰这才想起，这小哥好像就是B站视频里的那个知名博主，著名的龙国通。
“那就好办了，我还怕你们米国人接受不了鸡的爪子呢。”墨辰笑道。
郭锥道：“我最开始的确很难接受吃鸡的脚，后来在龙国真的爱上了这种食物。”
“不过，老板，我的嘴可是很挑剔的哦。”
“试试就知道了。”墨辰将小餐车展帘放下，精美的卤味在玻璃柜子前熠熠生辉。
“wow。”郭锥看着这几种食品，赞叹了一声。
小龙虾和凤爪他自然认识，不过这位老板的餐车里，盛放食物的器皿却有些让人在意。
平常的卤味店里，装食物顶多是精美的纸盒，讲究点的会在上面用香菜点缀些图案。
而这餐车里的食品，却全都盛放在一些好看的折纸中。
盛放麻辣小龙虾的盒子，是一个更大的龙虾，在纸龙虾的腹中有开口，里面是色泽鲜亮的小龙虾。
而凤爪则是依据口味，分别盛放在三只凤凰的羽翼中。
颜色白而透亮的凤凰，尾翼上写着一个龙国的“辣”字。
颜色红黄相间的凤凰，写的是“酸”字。
而那只咖啡色的凤凰，上面写了“香。”
不同口味的凤爪配上不同的颜色，是墨辰自己想出来的点子，没有依靠爷爷的系统。
将泡椒水、辣椒油，和酱油着色在糯米纸上，很轻易就可以制作出代表三个不同口味的容器。
郭锥像欣赏艺术品一样端详着凤凰和龙虾。
“老板，你的这个器皿是哪里买的，简直是惟妙惟肖。”
“自己做的。”
“用的什么机器？3D打印的吗？”
“这是龙国传统手工技巧，折纸。”
“oh my god。”
对于中国通郭锥来说，墨辰不需要解释太多，郭锥在龙国自然是见过折纸和剪纸等龙国手艺，也相信这种东西凭借双手可以制作出来。
但郭锥见过的老艺人，起码多是六七十开放的，从来没见过这么年轻就有着高超技巧的手工艺人。
“我还是先品尝食物吧，差点忘了主次了。”
“老板，先给我来一份这个柠檬凤爪。”
“好的，请先看一下价目表。”墨辰指了指挂在餐车前的小木牌。
郭锥抬头看了看，张大了嘴。
“哦了个……大草？”
柠檬凤爪，＄100/一只。
“一、一只？100刀只有一只！”
郭锥震惊了，这凤爪比起那煎饼果子来，也是不遑多让。
他其实不太差钱，在米国怎么说也是中产阶级，买还是能买的起。
但问题在于，郭锥曾经在龙国，是经常吃这种食物的。
100刀的话，在龙国就算买最好的品牌，也可以买一箱了。
这个店主，还是一如既往的黑啊。
见郭锥都犹豫了，墨辰这次觉得真的很冤。
如果说新手任务给的煎饼果子，是爷爷为了照顾自己这个新人，的确小贵。
但这凤爪，选用的可是天下第一鸡，而且再配上自己工匠级的折纸术，100刀一点也不贵。
“这位小哥，如果觉得贵的话，你可以选这个套餐。”
墨辰指了指牌子上三味合一的套餐。
“哦哦，套餐好套餐好，我知道这个套路，故意把单品卖很贵，为的就是让大家买套餐。”
郭锥喜滋滋的点头，眯着眼睛去找套餐的价格。
凤爪套餐、三味合一，299刀。
“瓜娃子！先人板板的……”

墨辰一副无辜脸：“我明码标价，怎么能说是黑店呢？”
“这这这，这也太贵了吧！299刀只能买三只凤爪？”
“是的呢。”墨辰点点头，露出职业微笑。
面对老板的职业假笑，郭锥咬牙切齿，却又无能为力。
看他不爽，又干不掉他。
万一那个铁塔一样的女服务生又跑出来，给自己一个大逼兜可咋办。
“好吧，那我来一份柠檬的。”
郭锥实在按捺不住自己的好奇心，指了指红黄相间的那只凤凰。
“好嘞，您拿好，一百元整。”墨辰点头。
付过账后，郭锥回到长椅上，一百块对他来说算不上什么，但就是觉得自己被宰了。
不过拿着手里沉甸甸的精美凤凰，郭锥逐渐心理平衡了点。
就算是买件龙国工艺品了。
这凤凰的实在精巧无比栩栩如生，清过柠檬汁和辣椒水后，看起来同样秀色可餐。
先打量了一下这个天价柠檬凤爪。
个头比普通的凤爪几乎要大上一倍，不知道老板是哪里买的食材。
再看色泽，凤爪的表面被一层淡淡的红色辣椒汁液和淡黄的柠檬汁沁润，已经完全入味。
下面铺着一层薄薄香菜碎，可以让食客自行选择加不加香菜。
“这怎么制作的，和我吃过的柠檬凤爪好像有点不一样？”
这款柠檬凤爪，与街头贩卖的普通凤爪区别就在于，外形看起来简直像一件漂亮的艺术品！
墨辰没有使用生小米辣或者辣椒油，而是按照爷爷的菜谱，将小米辣压榨成汁液，与柠檬汁蒜汁以及糖浆混合后，再进行腌制。
这样一来，凤爪的外表看起来光滑整洁，却又不像袋装食品那样味道寡淡。
郭锥将凤爪从凤凰两翼中取出，端详了一下，大口咬了上去。
“bingo!”
郭锥吃惊的瞪大了眼睛。
他咬了一大口，竟然没有咬到鸡骨。
嘴里满满的胶原蛋白，紧实的肉筋嚼劲十足，却又刚好不会塞牙。
再用力嚼几口……
最先占据主位的是清新的柠檬，酸酸的口感一瞬间将味蕾激活，随后辣椒开始发力，在唇齿间火热的舞蹈。
柠檬凤爪不会过辣，这时候来自美洲最北端的枫糖浆开始发挥功效。
酸、辣、甜、一点点咸香，被沁润在凤爪在的调料，竟然爆浆一般的，齐齐从筋肉中涌现出来。
郭锥自问尝遍大部分龙国小吃，但从来没有吃过调味配比如此相得益彰的柠檬凤爪。
他感觉自己的魂儿一下子被勾走了。
没有犹豫，郭锥走回餐车前，直愣愣盯着其他两款凤爪。
“老板，你这里面，是加了大麻么？”
“没有哦，这种东西虽然在你们国家某些州已经合法化，但我们龙国厨子，是耻于放任何能强制让人上瘾的食材的。”
“好吧，那，我再尝尝这款虎皮凤爪。”
“您拿好。”
墨辰收下一百块后，将咖啡色的精致小凤凰器皿递了出去。
咯吱咯吱，这次郭锥直接站在小餐车前吃了起来。
虎皮凤爪的精髓在于香，一般要使用很多种香料，而且选用凤爪时，也多用脚掌更宽厚的土鸡，吃起来幸福感十足。
而墨辰这款布雷斯鸡，角质厚实且弹嫩，筋肉一口咬下去如同咬在猪蹄上过瘾。
咬了七八口后，里面的鸡骨才露了出来，没有一点粘连，干净的像一根象牙小棍。
吃完两个凤爪，郭锥竟然觉得已经不那么饿了，看来这东西还是有些性价比的。
“要不要再试试这款泡椒的？”墨辰看着郭锥的吃相，非常满意。
“要，必须要！”
郭锥没有犹豫，爽快的掏出一百块。
可这样算下来，自己好像赔了一块！
来不及思考，郭锥将嘴张到极致，狠狠的一口咬在了泡椒凤爪上。
“哇，我嘴，着火了！”
泡椒凤爪和柠檬凤爪的区别在于，柠檬的余味以酸居主，泡椒则是后劲以辣为首。
系统给出的泡椒，名为卡罗莱纳死神，在辣度排行上名列第二。
不过经过泡制发酵后，辣度相对减少，酸度提高。