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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(月相思)


“你、你没开玩笑?”
“没,我自己有亲身经历。”
“买买买!”
史蒂夫快速付了钱,闭着眼睛吃了一串烤羊腰。
“嗯?好像没什么怪味。”
肥油入口即化,满嘴留香,羊油的味道可谓是鲜香俱佳,用龙国话讲,很膻。
膻味只要在孜然和辣椒面的拿捏下,并不是一种难吃的味道,反而会让人觉得食材新鲜无比。
史蒂夫又尝试了一串牛腰,比羊肉更瘦,较劲更足。
系统提供的是最为新鲜的食材,在墨辰细心的翻考下表皮焦酥,内质弹嫩。
两串腰子下去,史蒂夫这个大胃王,竟然惊奇的发觉自己没那么饿了。
“这东西,好高的热量啊,我喜欢!”
史蒂夫擦了一把嘴上的油,拿起一根牛枪直接塞在了嘴里。
“哦吼天呐,没想到有一天我竟然会把这种玩意放进嘴里。”
史蒂夫闭上了眼睛,想象着平时见到的公牛,走路时那东西一晃一晃的,他真的很难理解为什么人类要吃这种东西。
闭着眼,胖子巨大的嘴巴像害羞的小女孩一样扭扭捏捏,舌头一直在绕圈圈,始终不敢下口。
狠了狠心,史蒂夫还是咬了下去。
没想到从牙齿到味蕾,传过来的味道,竟然出奇的好吃!
被烤到金黄色的牛枪,口感更近似于胶质,表皮有点黏腻从而可以附着大量调料。
牛库的口感吃起来更像只烤过的鸡皮,酥脆焦香。
至于蛋,则像是烤焦的毛蛋,让人一口下去总觉得不过瘾,吃了就停不下来。
枪弹库就算在龙国烧烤界,吃过的人也并不多。
但它的美味,却是所有喜好这口的食客的心头好。
至于以形补形,有一部分心理因素,而系统发放的特殊食材,则是实打实的真实功效。
这一点从史蒂夫吃下全套的牛枪弹库后,就已经发觉了。
他惊愕的看着自己的小腹偏下部。
自从炒股赚了钱后,除了在龙之味吃喝,史蒂夫大多时间都泡在纽约不为外地人知的阴暗小巷里。
那里有着来自世界各地的技师,吹拉弹唱十八般手艺样样精通。
史蒂夫的兄弟,自打有钱后,就没有像今天这么充满过生机。
“兄弟,你TM终于站起来了,哈哈哈哈哈哈哈!”
史蒂夫满眼放光,把那套羊的家伙事也赶忙吃掉。
烤大腰子和枪弹库的精髓,就在于浓重的异于其他部位的气味,以及满口留香的肥油。
这个部位的肥油,真的是香腻到让人疯狂,这也是怕胖的女性很少吃这东西的原因。
“爽!”
“龙国烧烤,我愿称之为天下第一!”
墨辰摇了摇手指:“NO,在我们龙国,可以烤的东西,远远不止这些,超乎你们欧美人的想象。”
史蒂夫擦了擦嘴道:“有生之前,我一定要去龙国吃一顿烧烤!”
吃罢烤大腰子,史蒂夫罕见的没有把别的东西都点上一遍,而是冲墨辰坏笑了一下,兴匆匆跑了出去。
“兄弟,长夜漫漫啊。”
“无心睡眠啊。”
“老哥,明天给我来做个反馈啊。”墨辰在后面喊道。
“放心,还会回来的!”
史蒂夫刚从店里跑出去,却没注意到一个大眼睛小女孩,正死死的盯着他。

她犹豫了一会,想走进墨辰的店里,终于还是作罢。
刚才跑出去的那个胖子,满嘴的污言秽语,让她很不自在,连带对这店也没什么好印象了。
想了想,小女孩还是转身走进了一辆车里。
“去过Nusret和龙之味了?”
车里一个三十多岁的米国女人,因为保养的很好,看起来像是小女孩的姐姐。
“嗯,在Nusret吃了点牛排,难吃死了。”小女孩点点头。
“那龙之味呢?”
“没去,一个满嘴腰子味的粗野男人从那里刚走。”
“腰子?那是什么?”米国女人有点不解。
“你不懂,那是我们龙国的食物,爸爸带回我国内时他就吃过,是动物的肾脏。”
“oh my god,主编为什么要我来考察这种餐馆。”女人翻了个白眼,带着孩子驱车离开。
小女孩叫唐笑笑,今年十三岁,正是之前来过的唐老教授的孙女。
女人叫凯特琳,是唐笑笑的后妈,也是米其林红色指南的一名考察员。
当然,这只是她的副业,她的主业是豪门少奶奶。
唐笑笑的父亲唐四方,是四方地产集团的老总,如今业务已经做到了海外,顺便把女儿也带了过来。
车一路开到了一家私立医院。
VIP病房中,唐元明老爷子虚弱的躺在病床上,脸部还佩戴着氧气罩。
“爷爷……”唐笑笑的泪水夺眶而出。
凯特琳将几名护工叫了出来:“怎么样,我父亲情况有没有好转。”
“夫人,唐老爷经过抢救,虽然已经没了生命危险,但这身体……”
“知道了,你们先下去吧。”凯瑟琳神色看起来并不太关心的样子。
原本身体硬朗的唐元明,因为在学校时,童心大起和学生们打了场篮球,不巧摔了一跤。
上了年纪的人最怕摔倒,即便身体没有旧疾,因为骨质早已疏松,器官也已经老化,普通的摔倒也可能会变成致命伤。
唐笑笑抓着爷爷的手,轻轻的摇晃着。
“爷爷,笑笑来啦,你跟笑笑说说话吧,呜……”
凯特琳在一旁冷眼旁观,唐四海请了最好专家医生,但所有人结论都很一致。
在这次大伤之后,唐老爷子恐怕很难像以前一样硬朗了。
唐老爷子其实并没有什么马上致命的病症。
但头部重重摔在了地面上,这么一摔,以后别说打篮球了,想要正常走路都会变得相当困难。
病房里,大家都沉默了下来。
唐笑笑泪眼婆娑的望着唐元明,只见爷爷的嘴角忽然动了一下。
“快,爷爷有话对你说。”凯特琳轻声对唐笑笑道。
虽然听说老爷子已经没有生命危险了,但凯特琳总觉得他可能也不会像原来那么健康了。
她赶忙给自己的丈夫唐四海打电话,不过对方现在远在拉斯维加斯,马上赶到这里已经不可能了。
“鱼头……”
“鱼?什么鱼?”唐笑笑把耳朵凑过去。
“鱼头……”唐元明用龙国语呢喃着。
“鱼头?”
“龙、龙之味……剁椒……鱼头……”
这次唐笑笑听清楚了,爷爷说的是龙之味的剁椒鱼头。
又是那家卖大腰子的小饭馆。
“爷爷和你说了什么?”凯特琳询问道。
“他好像说,想吃龙之味的一道菜。”
凯特琳说:“去买吧,这是你爷爷的心愿,至于能不能吃也不重要了。”
作为一个土生土长的米国人,凯特琳很难理解为什么龙国人躺在病床上,还要念叨着家乡的菜肴。
龙国味道就那么好吗?
午后,墨辰躺在金丝躺椅上,在门口悠闲的睡着午觉。
系统给出新的菜单后,目前并没有任务,墨辰也不急着推广,每天按部就班的营业。
对面的撒盐哥最近安静了许多,也许因为米其林红色指南马上就要来做考察,Nusret所有员工都严阵以待。
“喂!”
“醒醒!”
墨辰只见一个十二三岁的龙国小女孩,红着眼睛正盯着自己。
“哦,你好,想吃点什么?”
“您好,可以打包一份剁椒鱼头么?”
“当然,稍等。”
墨辰转过身时,发现小女孩眼中好像有一丝泪痕。
在她身边不远处,一个西装笔挺,管家模样的老者正注视着小女孩。
犹豫了一下,老者还是走了上来。
“小姐,老爷现在只能吃流食,这种辣的东西,恐怕他根本就吃不下去。”
“不!爷爷从昏迷中醒来,嘴里一直念叨着这间店的剁椒鱼头,我一定要买来给爷爷。”小女孩倔强说道。
“让她买吧,老人家吃不吃不重要,重要的是完成他的心愿。”
凯特琳从车里探出头来对管家说道,在大管家面前,她要保持一副把老爷子放在第一位的样子。
“是,夫人。”管家恭敬的冲车里点点头,跟在唐笑笑身后。
看着店主转身进店,唐笑笑一直没有跟进去,而是站在外面等待。
“小妹妹,进屋里等吧,今天太阳挺毒的。”
“不用了。”唐笑笑摇摇头。
昨晚从店里跑出来的那个大胖子,嘴里说着让一个孩子都觉得下流的话,还有满嘴的腰子味,让唐笑笑对这家店没什么好印象。
“小姐,要不你先回车里吧,我在这等着就好。”管家弓着腰说道。
唐笑笑倔强说道:“不,我就要在这里等,亲手给爷爷拿回去。”
墨辰回去制作剁椒鱼头,唐笑笑在门口想了想犹豫了下还是走了进去。
她要看着店主制作,生怕店里不干净爷爷吃了身体更不好。
一走进门,唐笑笑愣了一下。
自小跟着爷爷,虽然在米国出生,但她在龙国传统文化的造诣上,不输普通成年人。
那古朴名贵的餐桌和椅子,就把唐笑笑惊呆了。
这种金丝楠的木头,爷爷用毕生积蓄才能买一个小盒,说是用来装自己的骨灰。
没想到这店里竟然用金丝楠做地板!
虽然唐笑笑的爸爸很有钱,但唐元明老爷子一直很不喜欢这个嗜钱如命的儿子,把孙女培养的更为注重精神生活。
所以唐笑笑虽然出身豪门,身上穿的衣服却都是普通小店里买的。
她小心翼翼的踩在地板上,看了看墙上的菜单价目表。
“一份剁椒鱼头,288!!?”

唐笑笑虽然有个土豪的爹,但一直都是爷爷带着的。
唐老爷子每天只给笑笑五块钱,为了培养孩子正确的价值观。
“对,288一份,美元。”墨辰点头。
“好吧,我打包带走,就不用付小费了吧?”
“当然,龙国餐馆不收小费。”
唐笑笑从自己的小钱包里拿出一叠五元钱,全都是她平时自己攒下来的。
为了给爷爷买一口他最后想吃的东西,多少钱她都不会犹豫。
“老板,我在龙国吃过剁椒鱼头,为什么你这里卖这么贵?”唐笑笑问。
“因为用料好,技术好。”
“哼,我才不信,你也比我大不几岁,我才不信你会做出多好吃的东西。”
墨辰没有继续和小孩子争辩,自顾自低头开始制作剁椒鱼头。
唐笑笑在店里四处看了看,一眼望见了挂在墙上的字画。
“天呐!”
“老板,你这画和字是哪里来的?”唐笑笑瞪大了眼睛,被震惊的不行。
以她的功底,虽然看不出字画的出处,但能看出最起码的神韵。
在笑笑看来,自己爷爷穷极一生的书画作品,也抵不上墙上的十分之一。
而唐元明已经是龙国小有名气的书画名家了,那这字画到底是出自何人之手?
墨辰正在埋头处理鱼,随口说道:“家里长辈画的。”
“那,我可以拍张照片吗?”
“请便。”
唐笑笑觉得,如果把这幅《兰亭图》和《兰亭集序》拍下来,给爷爷看的话,说不定他老人家的精神会好一些。
墨辰正在厨房做鱼,脑海里突然传来声音。
【孙子,那字和画,给爷爷好生看管。】
“哦,很厉害的画么?”
【废话,老王和老李在下面都是有头有脸的人物,我好不容易才搞这两幅真迹。】
“真、真迹!”墨辰吓蒙了。
李公麟尚且不说,王羲之的兰亭集序到现在都成迷,如果被人发现自己这里有真迹,那龙之味还不成零元购圣地了?
【不过你不能承认这是真迹,因为阳间不可以再有同样的真迹了。】
“知道了,爷爷,明天我烧几个外国妞过去吧,让老李和老王也开开洋荤。”
【dark不必,我自己用就好。】
【咱们祖孙现在欠下人家因果了,你得搞点功德,我好拿去送礼。】
“功德?怎么搞?”
【爷爷这里有药膳古籍和几本医术,你拿去学学,把药材加到咱们的菜品里,做成药膳给需要的人补补身体吧。】
“收到!”
墨辰等待鱼头出锅之际,快速浏览着相关知识。
各种图解出现在脑海里。
“嘿嘿……”
“嘿嘿……”
“妇科真奇妙啊!”
墨辰看着脑海里活灵活现的图解,露出绅士的微笑。
“喂,你傻笑什么呢,一会鱼糊了!”唐笑笑叉腰道。
“哦哦。”
“大哥哥你到底靠不靠谱啊!”
“放心放心。”
墨辰把剁椒鱼头打包好后,见唐笑笑正对着《兰亭集序》出神。
“怎么,很喜欢字画?”
唐笑笑点头说:“嗯,我爷爷很喜欢,而且还是著名的书画家。”
墨辰忽然想到送自己牌匾的那位老爷子,好像对这剁椒鱼头赞不绝口。
“小妹妹,你姓什么?”
“姓唐,我叫唐笑笑。”
“哦,之前给我店里写牌匾的老爷子也姓唐。”
“嗯?”
唐笑笑赶忙出门看了一眼,发现五千载龙之味几个大字,竟然真的是爷爷的笔迹。
爷爷轻易不赠字,没想到他这么看重这家店。
墨辰在得知这孩子正是唐元明的孙女后,询问道:“唐老爷子呢,他怎么没亲自来?剁椒鱼头刚出锅的才好吃。”
“爷爷……呜……”唐笑笑哭了起来。
得知唐老爷子摔的很重,墨辰想起刚才爷爷对自己说的功德的事情。
“小妹妹,能不能带我去看看你爷爷?我可以帮帮忙,就算帮不了,去看望一下老人家,也好还了赠匾之谊。”
“你会治病吗?是中医吗?”
唐笑笑重新打量了一下这位小哥哥,二十出头的样子,怎么可能懂中医。
不过爷爷既然赠了他牌匾,说明还是很喜欢这位哥哥的。
“好吧,我带你去医院。”唐笑笑说道。
在店外等候的管家见大小姐出来,殷勤的接过剁椒鱼头。
“大小姐,这是什么?”
“鱼头。”
“这,老爷竟然喜欢吃鱼的头!”米国人的确很难理解龙国人的饮食。
墨辰跟着唐笑笑,正要上车,被管家拦住。
“店主先生,送到这里就可以了。”
以为墨辰是来要小费,管家掏出一百元直接塞到墨辰手里。
“不不不,我是想去查看一下老爷子的病情。”
管家奇怪的看着墨辰。
“看病?年轻人,请问你和老爷很熟吗?”
“嗯,有过一面之缘,说起来,我店里的牌匾,还是唐爷爷赠的呢。”
管家觉得这小店主可能是想献个殷勤,老爷子病的这几天,这种人他见了太多了。
“让他上车。”唐笑笑把脸沉了下来。
“小姐,你还小,不懂这些人……”
“我说让他上车!”唐笑笑喊道。
凯塔林皱了皱眉,从车里走了出来。
“笑笑乖,你爷爷的病已经很重了,就不要让外人随便探望了吧。”
说着,她就把唐笑笑往车里拉。
但唐笑笑不为所动,倔强的把墨辰也拽了进去。
作为小后妈,凯特琳其实挺怕唐笑笑的。
因为无论是唐元明还是唐四方,全都把这小姑娘当掌上明珠。
在唐家如果得罪了这孩子,自己的日子也别想好过了。
无奈,管家和凯特琳只能看着唐笑笑,带着那店主一起回到了医院。
一进入病房,一位黄发中年人带着一群白大褂,冲着凯特琳礼貌的点点头。
“夫人,您好。”
“蒙多医生,您好。”凯特琳也点头致意。
蒙多是唐四方专程从鹰国惠灵顿医院请来的内科专家,包括他带着的专业团队,也是当地非常强大一支团队。
“医生,我爷爷的情况怎么样?”唐笑笑抓住蒙多粗壮的手臂问道。
“放心吧,爷爷会好起来的。”蒙多摸了摸笑笑的头。

第62章 鱼头……剁椒……
“乖孩子,人的机体就好像一部机器,机器运转了多年后,总会磨损。”
“只是机器的部件可以随时更换,人类的器官却不可能同时找到那么多完美匹配的。”
蒙多医生说的是实话,尽管唐四方给他和团队开出了天价,但不是所有的问题都是可以用钱解决的。
“鱼头……剁椒……”
唐元明又在病床上呢喃了起来。
“爷爷,龙之味的剁椒鱼头来了。”
唐笑笑赶忙把剁椒鱼头端了过去。
“等等,孩子,这是什么?”蒙多谨慎的问道。
“这是龙国美食,爷爷现在最想吃的东西。”
蒙多医生苦笑了一下,小孩子孝心可嘉,但现在老爷子的状况,要吃流食为好。

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