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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(月相思)


“不不,好吃,弯瑞古德。”
“老板,请问你这做果子的机器,多少钱一台?”
“机器?nonono,这是本店的大厨,亲手制作的。”

“米国还有这种厨师?”
“当然,这是本店的新来的大厨,在纽约高档餐厅做饭的。”桑切斯骄傲的说道。
“能见见那位厨师吗?”
“当然。”
食客吃到美食,想要当面感谢一下厨师,也是很正常的情况,桑切斯没有多想就走进了后厨。
两个大爷低声议论道:“这玩意,还真是人做的?你说那得上什么的样老师傅?”
“不合理啊,这种手艺的老师傅,干嘛跑这地方来工作,还纽约高档餐厅来的?”
两人正低声说着,墨辰微笑着从后厨走了出来。
一见到他,不仅是刘大爷和王大爷,同桌的游客们全呆住了。
这张脸、这肤色这体型,他们可太熟悉了。
这不就是白天骑在马上,为首的那个亚裔面孔的土匪吗!
众人吓的不敢说话,又看了看店里的四周。
刚才由于太饿了只顾着吃,现在一看,其他桌上做的,好像都是白天那群的马匪!
那个大胖子老板,好像白天也在其中。
“完了。”
所有人都心头一凉。
敢情这是掉马匪大本营里了!
这还能有命出去?
现在再看其他客人原本和善热情的笑脸,也觉得很恐怖了。
这是等他们吃饱了再上路的意思吗?
“大爷大妈,你们好啊。”
大家正在害怕的想着,那眉眼清秀的年轻人,忽然用龙国语说道。
还真是龙国的!
王大爷稍稍放下了点心,都是龙国人,应该不会下手吧。
老刘好像看穿了他的心思,用胳膊捅了捅他:“别抱幻想了,老乡见老乡,背后捅一刀。”
“这……”
“大爷大妈,你们吃的还满意吗?”墨辰又问道。
“呃,满意满意,小伙子,你就是那个从纽约来的大厨啊?”王大爷勉强挤出笑容说。
“我是龙国籍,在纽约这不过是工作罢了。”
“哦哦哦……”
大家都不敢与墨辰的目光对视。
虽然这小伙子看起来面目和善,但想想白天,他驰骋在马背上,手下人把人家衣服都抢光了可怕情景。
一众大爷大妈就不寒而栗。
见他们都不怎么说话,墨辰看了看几人点的菜品。
上面有煎饼果子的包装纸袋。
墨辰心里一惊。
这些大爷大妈,看穿着可不像是有钱的土豪,来这里可能只是跟团的穷游。
一份煎饼果子的价格,当地人可以偶尔吃一次可以承受,不过这些退休金发的是RMB的大爷大妈,可能很难接受吧。
“老板,你跟他们讲煎饼果子的价格了吗?”墨辰用英语问。
“说了。”桑切斯点点头。
“那还好。”
墨辰又转过头问老刘和老王:“大爷,我这煎饼果子,好吃吗?”
“好吃好吃,太地道了!”
这话两人说的不是假的,这煎饼果子无论是外观还是口味,都非同凡响,在龙国当地也是极品。
只是他们很难相信,这种外表如同美玉的煎饼果子,竟然是厨子如此年轻的厨师之手。
如果他的手艺真的这么厉害,干嘛还要骑马抢人家衣服呢?
众人又是一阵沉默。
墨辰转过身,再次询问桑切斯当时提及煎饼果子价格的情景。
桑切斯学着刚才的样子,比出了两个9的手势。
糟了,墨辰一拍脑门。
不用多想,这里面一定是有误会了。
这种普通的退休老大爷墨辰比较了解,让他们花三五千买治百病的保健品没问题。
但绝不可能吃99刀的煎饼果子。
一定是看到两个9,肯定是自然而然的理解为了9.9刀。
这下不可不好办了。
墨辰试探着问:“大爷,既然好吃的话,您觉得这煎饼果子,99刀贵吗?”
“啥???”
王大爷和刘大爷同时后仰,只觉得血液疯狂涌向头部,血压噌的一下就冲了上去。
果然,这些人不只是做马匪,还是开黑店的!
到了现在,终于露出真面目了。
所有人都觉得这价格过于离谱,无法接受,就连米国人玛丽也惊叫了一声。
不过在人家地盘上,又想起白天的马战,众人都是敢怒不敢言。
作为导游,玛丽站了起来问:“老板,你店里的饼平均几块到几十块,我请问这款叫煎饼果子的东西,价格合理吗?用的是什么原料?”
勇敢的玛丽一连串的问话,把大爷大妈吓得都脸色发白。
众人生怕惹怒了这些人,到时候人家直接拿枪指着他们。
但桑切斯并没有生气,他耐心解释道:“对不起,来自远方的朋友,没有直接把价格标注到菜单里,确实是本店的疏忽,这一单我请了。”
大胖子的话倒是把旅行团弄愣了。
没想到老板这么好说话,导游一质问,竟然就免单了?
这也太好说话了吧,不像是白天拿着枪做土匪的样子了。
桑切斯老板之所以今天这么好说话,实际上是看这群人和墨辰语言相通,对他们好,也算给墨辰一个面子。
大家放下了悬着的心,以为这事皆大欢喜了。
但王大爷却突然开口:“慢着,价格理解错了,不是你一个人的问题。”
老刘也点点头:“就是,这东西我们是觉得贵,但是没说不好吃,那还只是我们的问题,不是手艺的问题。”
他这番话让老王也深深赞同,两人忽然被老板的免单激出了民族豪情。
“不用免单,我们龙国的传统手艺,99我接受了。”
说着,两个老头掏出钱,啪的一声放在桌子上。
虽然掏出钱来的时候还是有点肉疼,但想想在异国他乡能吃到这么正宗果子,也值了。
“不不不,这是我的错,这单免了。”桑切斯坚决的摆了摆手。
墨辰在一旁看着,也没想到事情会变的这么和谐。
他拿起桌上的钱,塞给了老板桑切斯。
然后转头冲旅游团道:“各位大爷大妈,饭我就不请了,不过为了尽地主之谊,我请大家去黄石公园旅行。”
“这……”
众人愣了一下,原本以为要被宰客了,没想到这小伙子人竟然这么好。
吃饭加起来也就几百块,但去黄石旅游的话,这么多人租车住宿,没有几千可不够。
“不行,这我们哪好意思呢。”大爷大妈们摆手道。
墨辰神秘的笑了笑:“各位长辈,你们要是吃好了,这花费,估计和旅游的钱也差不多了”
“啊?”
(各位亲爱的小同学,国庆快乐!好好享受美好的假期吧~♥)

一众老年旅行团,一时没听不明墨辰的话是什么意思。
他们看了看Maya餐厅的菜单,这上面最贵的菜也就几十块。
就算把刚才那个昂贵的煎饼果子算上去,一顿饭也不可能比十几人去黄石公园旅游还贵啊。
“咦,这是拼音?”
“拔丝地瓜?”张婶瞪了瞪眼睛。
桑切斯在一旁道:“不错,这位女士非常有眼光,这也是本店的新品,由墨主厨亲自烹饪。”
“点一份!”
“一份哪够,两份。”
几位大爷大妈直接点了两份拔丝地瓜。
虽然这菜价格有五十刀,但此时已经解开了之前的小误会。
就算墨辰没有说带大家去黄石公园,在异国他乡支持一下本国的年轻人也没什么大不了的。
墨辰回后厨做拔丝地瓜,大爷大妈一下子议论了起来。
“你们看,我就说吧,这小伙子面善,肯定不是什么骑马抢劫的土匪。”
“得了吧,刚才第一个要跑的就是你。”
“哎哎你们说,这小伙子这么能干,有对象没?”
“我说,老赵,你能不能不要见到好小伙子,就想着介绍你女儿?”
“那怎么了,我女儿那可是海龟博士……”
“好了好了!”
几人一边等菜,一边议论着墨辰。
他们也想不通,这小伙子要跑到这种地方来卖煎饼果子。
“难道是因为手艺问题,只会做煎饼果子,去不了大的城市?”
“那也不对啊,这果子足够开一个不错的小店了。”
“我不管,一会我一定要让小墨把我女儿的VX加上。”
边聊边等。
当苏珊和羊巴鲁把两盘拔丝地瓜端出来的时候,老年旅行团这次更是惊呆了。
煎饼果子可能不算一道主菜,但这晶莹剔透的拔丝地瓜,着实把所有人都惊艳了。
导游玛丽迫不及待的拿起叉子,一口将挂着细细糖丝的地瓜放入了嘴里。
“yea!!!”
地瓜一入口,餐厅里的牛仔们忽然高声大叫起来,好像期待的事终于发生了。
这群牛仔老大爷整天没什么事,看外地游客来吃拔丝地瓜,没有蘸凉水黏住牙齿,恶趣味陡生。
而坐在导游旁边的龙国老人们,却有一种诡异的,亲切又疏离的感觉。
亲切的是竟然可以在米国看到正宗的拔丝地瓜。
疏离的是,本来是大人们小孩子的声音,竟然发生在老外身上。
什么时候,老外对龙国的菜品都这么熟悉了,还是发生在如此偏远的小镇上。
不用再多想,他们知道这一切,都是墨辰的龙国菜引发的文化追捧。
当大爷大妈们,蘸着凉水,不紧不慢的将拔丝地瓜放入嘴里,老牛仔们显得有点失望。
“哦不,他们竟然没有黏住牙齿,他们竟然会吃拔丝地瓜!”
“你傻了吧,人家就是龙国人啊!”
“嗷上帝!”
餐厅里的氛围因为几道龙国菜品,变得异常融洽。
老年团的大爷大妈们觉得吃的不尽兴,还想点一些“硬菜。”
这是旅行的最后一站,墨辰已经承包了他们后面的行程,大家也想多在店里消费一点。
龙国人讲究个礼尚往来。
不过Maya餐厅算是个快餐店,并没有什么他们口中的“硬菜。”
这时,苏珊走到老年团的那桌,让玛丽翻译道:
“各位叔叔阿姨,墨主厨的意思,大家还是不要在继续点其他龙国菜品了。”
“这叫什么话,小墨是咱们龙国的好孩子,既然在这里碰上了就是缘分,我们必须支持一下。”
墨辰的意思是不要让大家点什么硬菜,作为一名正在工作的厨师,他不能随意给人免单。
人情可以吃完饭还,但菜品的价格不能随意变动。
苏珊领会墨辰的精神,并且变本加厉的,神秘的拿出手机,打开了一个推特用户的照片。
上面是这位炫富小子的一张自拍丑照,以及一张龙之味菜单的照片。
“这是?”老年团不明所以。
“这是墨主厨在纽约工作的餐厅,菜品的标价。”
大爷大妈戴上老花镜,把照片放大了一下仔细观看。
小龙虾……100刀!
风月无边汤包……1888!那是什么?
九转大肠、北京烤鸭、厚礼蟹……
佛跳墙1888……8!
老年团吓的面如土色,这上面的菜品,可都是用美刀结算的!
想不到小墨这孩子,竟然能做出如此天价的菜品。
如果他的老板不心黑,制作这么昂贵菜品的主厨,月薪起码几万刀吧?
等墨辰再走出来时,发现大爷大妈们看他的眼神,比之前更怪异了。
这眼神,怎么好像岳父岳母看女婿的眼神?
“小墨啊,你今年多大啦?”
“对啊,家里父母都在哪里工作呀?”
“你这手艺,在纽约一定买房了吧?”
“你喜欢什么样的女孩子,张婶认识不少单身的好姑娘。”
墨辰脑袋挂着黑线,好家伙,这是终于图穷匕首见了。
他赶忙岔开话题:“叔叔阿姨,今天厨房还有不少面,我给大家做个汤包吧。”
“啊不用不用,我们吃鸡肉卷煎饼果子已经饱了,不用了不用了。”
“呃……那好吧。”
墨辰本来还想说这是免费的,老板桑切斯也想跟着尝尝,但老年团一致准备起身告辞。
他们不是不想给钱,他们是给不出那么多钱。
墨辰是晚辈,在餐馆做了菜,他们是不好意思不给钱的。
但这钱要是给了,给多少是个问题,很容易就像今天那几个人一样,光着上火车了。
墨辰把苏珊拉到一旁:“我叫你让大家别点硬菜,没叫你把他们吓走啊。”
“可是……你的包子……也很贵啊,阿巴。”
墨辰也给气乐了:“那是风月无边,我现在想做的,是普通的包子。”
“大哥,你做出来的东西,怎么会普通呢?”迷弟羊巴鲁在一旁插话道。
墨辰看了看他和苏珊:“你们两个,真乃卧龙凤雏也。”
老年团走出Maya餐厅,到镇子上的小旅馆休息。
第二天一早,墨辰已经租好了一辆中巴车,等在了门口。
这一趟不仅要带龙国的老年团去旅行,拿回银行卡的墨辰,也要去看看朋友亚瑟。

墨辰在出发前劝说了一下苏珊,但他坚决不跟自己上车。
她很难再踏入那个童年里充满着阴郁的家。
墨辰也没强求,由羊巴鲁开车,带着龙国老年团前往西黄石。
一上车,墨辰就发现老年团大包小裹的递上来一堆礼物。
“叔叔阿姨,你们这是干嘛?”
“害,你看我们老了老了, 还不懂人情世故了,昨天在店里,就应该送你点什么的。”
“呃……”
墨辰知道这些大爷大妈,是觉得昨天没有在店里点硬菜,有点不好意思。
自己承包了他们的后续行程,大家不想白占这个便宜。
“小墨啊,拿着吧,这都是我们一路买的米国特产,不值钱就当个心意了。”
“是啊,你在纽约那里,就算菜品卖的很贵,但老板又不能把钱全分给你。”
“呃,我就是店里的老板。”墨辰如实说道。
车里一阵沉默。
大家万万没想到,原以为这小伙子是个高级打工人,结果是个资本家。
按照昨天在手机里看到菜谱,大爷大妈们粗略估算了一下。
然后一路上再也没人帮墨尘介绍女朋友事情了。
这样的年轻人,好像并不需要介绍。
中巴车离开小镇,二百多公里的距离不算太远。
两个多小时后,两边的景色开始从稀松的植被变为瑰丽的火山岩高原地貌。
路上的车也多了起来,这里聚集了四面八方的游客。
虽然这里不是镇子,但星级酒店却有几家,甚至还能看到一些连锁高档餐厅。
墨辰大致看了一下,清一色的西餐厅,以及一家日料店。
能把店开在这里,估计赚的都不会少。
墨辰回头冲羊八鲁道:“想不想以后在这附近开个店?”
羊八鲁吓了一跳:“大哥,这种高级地方,可不好抢啊!”
“算了,跟你说也没什么意义,听指挥就好了。”
“是!”
在西黄石带着老年团逛了一天,把大伙安排在一家五星宾馆,墨辰带着羊八鲁前往亚瑟的牧场。
按照之前信件上的地址,在西黄石开了十多分钟的车,就进入到了一片墓区。
打开车窗,墨辰问了一下刚好在路边,看起来有点像本地人的大妈。
“您好女士,麻烦问一下亚瑟·摩根的牧场怎么走。”
女人用手指了指远处,比划了一下:“就是这里。”
“好的谢谢。”
又开了十多分钟,从岔路口进去后,前面又是一望无垠的牧场。
“您好先生,请问亚瑟农场怎么走。”
“就是这里。”那男人也比划了一下远处。
“这里也是?”
墨辰有点发呆,又开了一阵后,找到下一个人问路时,对方的回答还是和前两人一样。
现在墨辰终于明白了。
原来特么这一整片草场和高山,全是亚瑟的。
这个老土豪,竟然跑到纽约变成了精神分裂骗酒喝。
得知这里都属于亚瑟后,墨辰也就不用客气了。
直接从车道驶入草场,往中间的一片小屋飞驰而去。
尘土飞扬,几只牧羊犬狂吠着冲了过来。
一排漂亮的小木屋前,一个男人手提一杆红缨枪飞奔了出来。
“见鬼,哪里来的狂徒,竟然闯入私人领地,去死吧!”
亚瑟手骑着一匹高头大马,手中的红缨枪变成标枪,照着车上就投了过来。
羊巴鲁被这气势吓了个半死,那红缨枪直奔车窗而来,砰的一声扎了进来。
好在墨辰手快,抢先接住了枪杆,那枪尖已经逼到了小黑的鼻尖。
“有点意思,尝尝我的醉拳!”
亚瑟跳下马,直接踩在墨辰租来的车上,晃晃荡荡跳起舞蹈。

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