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东宫福妾(南风不尽)


正殿里头,太子妃听完何保忠过来传的话以后也握着茶碗久久都没喝一口,良久才抬头望向窗外——她家里已没了大人,长姐如母,石家的前程、三个弟弟都是她的责任,太子爷能这样顾念石家,她心里感激不尽。
她也知晓出嫁前的日子再也回不去了,她从此只有皇太子妃这个身份,要恪守本分再不能“巾帼不让须眉”。
宫里是她新的沙场,她要为了石家搏一条富贵通天路回来!她不能让她阿玛就这样白白死了,太子妃想到石文柄临终前握着她的手说:“姄姐儿,以后石家就靠你了。”
她知道,她会的。
可在今日之前,她仍没有对太子爷交付真心,也没有完全相信这个枕边人,现下,她才算松了口气。
太子爷不嫌弃石家,还尽心尽力拉拔石家,观其日常行事,未来当是个仁善之君。
从今以后,她也会全心全意辅助太子,当好这个家,以诚待我者,吾报之以心。
太子妃暗暗起誓。
后罩房里,树影花影相交映,这些复杂的事情全都传不到程婉蕴耳中来。
她正边哼着歌在月下包冰皮月饼。
这玩意本来中秋节就该做好的,但她和郑太监研究了半天,都没能弄出冰皮来,中秋节想在家宴上炫一把的念头就这样泡汤了。
谁知今儿郑隆德又派三宝兴冲冲过来说,冰皮琢磨出来了,拿过来问她对不对。
程婉蕴就探头去看白瓷碟子里盛着的两个小小的半透明白色月饼。
当初想做冰皮月饼,程婉蕴也只知道传统月饼都是由糖浆做皮,所以饼皮颜色烤制以后会变成金黄色。而冰皮月饼是糯米做的,还要放入冰柜冷藏,所以做成的月饼外皮是半透明的白色,很漂亮。
但她全用熟糯米粉(又叫糕粉)来做,没一会儿那皮子就老化开裂了,样子很丑,一点也不像她后世见过的冰皮月饼。
所以肯定不是全糯米皮,但是里头还加了什么呢?程婉蕴不知道,只能和郑隆德一起猜,不断尝试,所以中秋节就没赶上。
而今日郑隆德呈上来的月饼已经似模似样了!程婉蕴用手拈起一个仔细端详,果然纯白无瑕,而且没有裂开纹,摸起来有点粘手,不过应当是因为没有冷藏的缘故。
“你师傅厉害啊!是怎么做出来的?”程婉蕴咬了一口试试口感,惊喜万分,“是这种,我要的就是这种!”
三宝大大松了口气,笑得见牙不见眼:“回程主子的话,是用了大米粉、澄粉、面粉、糯米粉外加白糖、牛乳、豆油混着做出来的皮子!”
程婉蕴恍然大悟:“原来如此,大米粉不黏手,与糯米粉相比,加了大米粉做出来的皮子就不容易软趴趴的,口感就好了!也不容易老化!澄面能让冰皮看上去更剔透,它又柔韧,这样揉出来的皮子就不会开裂了,这老师傅就是老师傅!”
她真是佩服极了,这得多么了解每种面粉揉出来的口感、手感和呈现的效果,才能想到加上这些材料啊!他甚至还想到用牛乳和白糖去中和面粉的味道!
她美美地让郑太监送了好几叠皮子来,她要自己包!冰皮月饼不用烤,只要包起来拿模具压好就行,解决了皮的问题,就能做得很快了!程婉蕴很快包了十几种不同的口味,有水果馅的、莲蓉的、豆沙的、绿豆馅的、蛋黄泥的……
她包好以后,用精美的攒盒装好,她还用绸带在攒盒上打了个蝴蝶结,再拿去冰窖里头冻了半个时辰,再拿出来就和后世的冰皮月饼礼盒一模一样了!
没包装起来之前,程婉蕴吃了好几个,她最喜欢绿豆馅的,不会太甜,口感冻过以后沙沙的,绵绵的,像奶香的绿豆冰糕!
于是她又连忙多包了好多盒绿豆馅的,准备进到正殿给太子妃和太子吃,其他几盒拼口味的,就给唐格格一盒、额楚一盒,再托他给程家送两盒、五爷府上刘侧福晋一盒,四爷府上宋格格一盒。
分好以后,她自己也只剩了两盒绿豆馅、两盒杂味的,想了想,又把两盒杂口味的给永寿宫王贵人送去一盒、阿哥所哈日瑙海一盒。
最后两盒绿豆味的,她打算问问太子爷要不要送给康熙或者皇太后。
现下毓庆宫里有了正经的女主人,她好像不太方便做这样孝敬长辈的事儿了。
预备全送出去,那自己也没得吃了,于是又拉着郑太监再包一些是给自己吃的,结果包到后面,程婉蕴又想起可以用抹茶粉给月饼上色,于是又多了青绿色的抹茶味,这种带着茶香的也特别好吃!
郑太监从中得了灵感,用果珍做出来粉色冰皮,南瓜做出来黄色冰皮,加上原味白色和绿色抹茶色,这样就得了四色冰皮,分别用荷花形模具、贝壳形模具、麻将块磨具、圆形磨具压出来,摆在一起十分清新惊艳。
果然月饼这东西从古自今都特别适合送人,又好看又好吃,还能在包装上下功夫!
可惜晚了几天,不然中秋节当节礼送出去多好啊!就不用多费她许多脑筋了。
胤礽踩着一地清寒月色,过来发现程婉蕴还在那儿像个孩子玩泥巴似的,兴致勃勃地用模具压月饼,屋子里,两个孩子早在奶嬷嬷陪伴下,睡得打小呼噜了!
他是大晚上还收到她一盒月饼感到惊奇,这才从书房过来寻她,想看看她睡了没有,这一看不要紧,她这是做月饼魔怔了似的。
“都几点了?”胤礽皱眉,走上前掏出怀表给她瞧瞧,再看一桌子模具、馅料和饼皮,“你这是要开糕饼铺子么?”
“二爷,您吃了吗?”别人程婉蕴不敢马上就送,但太子爷那头是不必顾念那么多的!而且程婉蕴知道他今天睡书房,所以也不会让太子妃不高兴。
她笑着抬起脸来,鼻尖脸颊都还沾着面粉呢,像只摇尾巴的小狗,“可好吃了,我本来打算中秋节就献给您尝尝的,可惜饼皮没做好,今儿才多亏郑太监试出来配比,我就迫不及待做上了!”
胤礽无奈得用袖子给她擦了擦脸:“好吃,你用心做的,怎么会不好吃。”
他吃了一个的确口感酥软滑爽,又见外观洁白如雪,叫人赏心悦目,但也不值得熬夜做呀!
“明儿再做,进来睡觉吧,”太子爷把人拉进屋子来,“让奴才们去做吧,院子里那么多人你不用,还用你亲自动手?”
程婉蕴嘿嘿笑着,在青杏伺候下净手净面,她不动手又有什么乐趣。
“不过你这东西确实不错,回头让太子妃替你拿出去扬名。”太子爷也一眼看出了这月饼的好处,“到了热河,太子妃要设宴款待诸王妃福晋,你这点心倒是能画龙点睛。”
程婉蕴对冰皮月饼让太子妃拿去宴请没什么反应,太子爷的意思应该会提及是她的手艺,她唯独害怕要列席陪吃,立刻问道:“我不用去吧?”
胤礽就很无奈,阿婉就这点不好,她不喜欢参加这些人际往来的活动,不爱交际,这性子怎么行呢?胤礽板着脸道:“不行,你也得去帮忙招呼,这事可不能躲懒。”
程婉蕴就垮了脸。她最不喜欢应酬了!她上辈子真是应酬得够够的了!
她当时拉着太子爷的袖子撒娇,又趴到他怀里亲亲,太子爷搂着她轻言细语地哄着,说她若是去了,就给她打个小金山摆在屋子里;又说他库房里还有不少好东西,到时候带她去自己挑……
金山!程婉蕴大大地心动。
“哼。”程婉蕴咬着太子爷的耳朵,还是不大情愿,但心里好受多了。
等到启程的时候,程婉蕴才发觉这次跟着出门的孩子真的好多啊!熊孩子一堆堆地出现了!大阿哥胤褆家四朵金花!大福晋没来,她刚诊出有孕,带着她们的是侍妾吴雅氏。
太子爷家三个,还有个编外人员哈日瑙海跟着他们家一起出门。三爷、四爷各一个格格,五爷一个阿哥。裕亲王带了孙子广善,两个孙女。
太子爷也被闹着要骑马的孩子吵得头疼,钻进她的马车里,靠上她肩头没一会儿就沉沉睡过去了,然后程婉蕴竟然发现太子爷竟然在梦中流泪!她吓了一跳,但太子爷很快自己醒了过来,望着她呆呆的。
“二爷……”
胤礽听见这个称呼,差点眼泪又掉下来了,程婉蕴唬了一大跳。见她吓着了,他回过神来,有些疲惫地重新靠在她肩头说:“恐怕又是上火了,眼睛疼,不碍事。”
程婉蕴连忙让人绞热帕子来给他敷,他用帕子遮住了满是血红血丝的眼睛。后来额林珠在外头大呼小叫,程婉蕴又太阳穴突突直跳,与太子爷告了罪,下车抓闺女。
她没有留意,她身后的太子独自一人坐在阴影里,低垂着头迟迟不动。
帕子已经掉了。
良久,他抬起破碎眸光,定定凝望着阿婉纤瘦背影,泪如雨下。
程婉蕴一路上已觉着自己要被熊孩子烦秃了,额林珠不是找这个赛马,就是找那个打赌,玩得心都野了。谁知,到了热河,她竟然还卷进了更大的麻烦来!
太子妃设宴款待各妯娌,福晋们坐在一块儿说话,程婉蕴和大爷家的吴雅氏、三爷的田侧福晋、四爷家的李侧福晋一起在偏殿看孩子。
三人正相互寒暄叙话,就听里头孩子们玩着玩着突然吵嚷了起来,程婉蕴一听这响动就眼皮直跳,过去一瞧果然——额林珠骑在大阿哥家的三格格身上,大阿哥的二格格捂着鼻子在一旁哭,弘暄将还在抽噎的弘晳挡在身后,对着广善和大阿哥家另外两个格格怒目而视。
另外几个小的缩在一旁瑟瑟发抖。

看到里头情状之前, 她第一反应就是怒气冲冲:谁敢欺负她的孩子!谁!
一看,松了口气,原来是额林珠打人, 没挨打就好, 嗯嗯,弘暄真棒,还知道护着弟弟……最后猛地警醒过来:不对!这打人好像也不对啊!
看吴雅氏那吓得青青白白的脸, 她只是格格,奉大福晋的命前来照顾四个格格,如今三格格被人压在地上打, 叫她回去怎么和大爷、大福晋交代!小命休矣!
程婉蕴莫名跟着有点心虚,连忙一叠声让太监和奶嬷嬷们赶紧将人分开。
耿妈妈和索妈妈硬着头皮上前,还没碰到额林珠,就见这孩子凶巴巴地回头,怒喝:“我看谁敢动我!”
程婉蕴:“……”厉害了她的崽。
怪不得刚刚那么多奴才都不敢上前,谁有那胆子拉扯太子爷的掌上明珠?何况额林珠可不仅太子爷如珠似宝地宠爱, 就是万岁爷也爱得眼珠子似的。
大阿哥的三格格再也忍不住,哇哇大哭了起来:“额娘!我要额娘!”
额林珠竟然还对着三格格鄙夷道:“哭什么哭!你倒有脸哭!不许哭!”
三格格哭声一顿, 更加嚎哭起来, 引得她另外三个姐妹也一齐大哭起来。
乌雅氏“嘤”地一声哭出来, 几乎要跪下来抱住程婉蕴的大腿:“程主子……求您救救三格格……”
程婉蕴觉得额林珠平日里虽然有些骄纵,但绝不会无缘无故打人,这里头一定有内情, 但总这样压着人不放也不好, 于是板着脸上前:“额林珠, 你起来!”
额林珠见额娘来了,也突然红了眼眶, 松开了一直扯着三格格的手,哭得比她们四个加起来更大声,哒哒哒地跑过来:“额娘!是她们欺负人!”
吴雅氏:“?”
三格格:“???”
“……”程婉蕴抱住扑进她怀里的额林珠,虽然知道她平日里是个倔强性子,很少哭得这样凶,下意识有些心疼,但也为她这话略面红了起来——额林珠这脸皮应当不是像她吧?她自认为脸皮还算薄呢,那就是像太子爷了,嗯没错!他们爱新觉罗家的脸皮都厚!又厚又黑!
“程额娘。”弘暄也拉着弘晳飞快地跑过来,扒拉着她的衣裙,躲在她身后。
“弘暄很有长兄模样了,多亏你。”程婉蕴挨个摸摸两个孩子的脑袋以示安慰,“谁来告诉额娘,这究竟是怎么回事?”
弘暄没有犹豫,就把当时的情况讲了一遍。他自从跟着先生读书以后,说话十分有条理,如此绘声绘色说来:
时间回到半个时辰之前。
太子妃与福晋们去了前厅说话,程婉蕴、田侧福晋、李侧福晋、吴雅氏领着十来个皇子龙孙,去了偏厅。
她们在外间说话,孩子们由各自奶嬷嬷领着,到次梢间里喝水、吃点心,下棋玩玩具。
程婉蕴出门一向预备齐全,耿妈妈背着额林珠吃喝拉撒用的东西,索妈妈带了一箱子程婉蕴给她做的新奇小玩具。
有那带两层轨道的小马车闯关玩具,凭借设计轨道的坡度、机械机关,小马车就能凭借重力沿轨道滑行,轨道还能拆分,自己组合,当初可费了造办处匠人三个月才做出来呢,一收到额林珠和弘晳就沉迷了!
还有拼图、乐高积木,拼图是让太子爷在一块薄木板上先作画,画出山水楼阁、山河万里或是骏马奔驰、梅花傲然等图案,然后再让匠人分割成一片片能严丝合缝拼上的小木片,就变成木质的拼图了。
程婉蕴还让太子爷画了咪咪吃鱼、旺财捉鸟这样的画,也做成了拼图。
乐高积木也是木质的,相对没有那么精细,但加上了古代的卯榫结构,也能拼搭得很复杂,程婉蕴让造办处做了亭台楼阁、车船、各类动物等造型的。
弘晳特别喜欢这个,比那马车轨道玩具还喜欢,他现在已经能自己安安静静拼两三天拼图,直到拼好!积木也是,上回拼了五天,拼好一艘大轮船,兴致勃勃拉着她过来看,程婉蕴都震惊了,她原本是为了磨额林珠的性子才做的,结果弘晳竟然能搭出来!
所以一到了前厅,额林珠就让索妈妈把她的玩具拿出来,她要和弘暄一起玩小马车。
弘晳已经玩腻那个了,就朝他的奶嬷嬷要他的拼图。程婉蕴给她做了个带底板的木框,木框上有卡槽,可以随时取下盖子或者合上,这样拼图拼到一半就不容易损毁。
弘晳的奶嬷嬷就姓赫舍里,赫舍里妈妈见他要,连忙慈爱地替他取出来摆在桌上,给他端来高凳子,让弘晳能舒舒服服坐着拼拼图,她也跟着坐在一边给阿哥轻轻打扇,隔一会儿就将保温杯拿出来,倒胡萝卜苹果汁给弘晳喝。
赫舍里妈妈极喜爱弘晳,他聪明又伶俐,且十分好伺候,不会像大格格一般跑上跑下,又是骑马又是射箭,耿妈妈和索妈妈都快跟着练出一身腱子肉出来了,那一身晒得活似从煤堆里挖出来的!
额林珠玩那个马车轨道很快就吸引了所有孩子的注意力,广善头一个凑上去,眼睛闪亮地瞧着,没瞧一会儿就求道:“额林珠,给我也玩玩!”
“等会,我还没玩够呢。”额林珠头也不回,她正努力地摇着木摇杆,要把小马车运到第二层轨道,还要摁下按钮,降下小桥让它通过呢!
广善在家里也是要星星不会给月亮的,哪里耐烦等?何况他是裕亲王的嫡长孙,是保泰的嫡长子,他阿玛保泰可是得康熙特地恩典能跟着大阿哥、太子一样取“保”字辈的名字,可见其受宠程度,而他又是裕亲王和保泰的心肝肉,当即就伸手去拿:“这儿还有一辆红色的小马车,我玩这个!你玩蓝的!”
小孩子很有自己的秩序感,额林珠就不高兴了:“它要在这儿排队的!你不许动!还没轮到这辆车!”
这时候大阿哥的三格格、四格格也在一旁围观着,她们与广善年纪相仿,大阿哥的府邸与裕亲王府也距离不远,又有当初一起远征葛尔丹的情分,因此大福晋很是费心经营着与裕亲王府的关系,两家孩子也是常来常往的,关系甚至比额林珠更亲厚些。
三格格当即就说了:“广善哥哥!这有什么了不得的,回头我们也让宫里做一个就是了,你别理她,她小气得很!”
额林珠猛地抬头,冲三格格怒目而视:“你胡说什么!本来就是我的东西,他抢我的东西还有理了?”
三格格自打去年没上场比赛马,就被胤褆训斥了好久,回了京城又被胤褆要求每天骑一个时辰的马,磨得她大腿痛了好久!三格格看大出风头的额林珠就格外不顺眼。
新仇旧恨,三格格抱着胳膊哼道:“都是兄弟姐妹,一个小玩意也不舍得让出来一起玩,还论什么你的我的!”
她年纪小,但却已在大福晋和侍妾们斗法中耳濡目染地学会了什么叫抢占道德高地胡搅蛮缠了。
额林珠被她说得瞠目结舌,广善见有人替自己撑腰,胆子更大了,便将轨道全拉到自己面前来,大言不惭:“三妹妹说得对!我额娘是你嫡额娘邀请来做客的!我也是你的客人!有你这样待客的么!”

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