奶奶立刻把礼盒提走了,“我们喝你买的奶粉就行了。这盒子看着怪洋气的,估计价钱不低,留着等以后走亲戚!”
佳慧心想,我买的奶粉可比这些华而不实的礼盒贵多了,但她忍着没说,只是道:“可别放过期了!”
到了傍晚,冯小河回来吃晚饭了。自从香菇厂的设备运转起来后,他就每天晚上都住厂里。大棚里那么多菇棒,肯定要人日夜看管,查看菌丝生长情况的同时,也防着人去偷或搞破坏。他还在厂区安装了好几个摄像头,把图像连接到自己手机上,有什么动静手机就能自动报警。但即使是这样,也只能抽空回来吃个饭洗个澡什么的,厂里长时间没人肯定不稳妥。到家时,正在做饭的奶奶和外婆忙都把胡家父子到访的事情告诉他,还让他去红薯田里问问,让父子俩留下吃顿饭再走。人家也提了东西过来,他们留顿饭也是尽一尽自己的礼。
冯小河便去了隔壁,四合院旁边的地里,胡老二和儿子果然还在刨红薯,小半天过去了,三垄红薯地才刨完两垄,父子俩都累得汗流浃背、面红耳赤,一个要回城,另一个还想再刨点,正在田头吵架呢。
冯小河过去自我介绍了一番,胡先勇忙客气地给他发烟,双方聊了会儿老人的病情,冯小河便邀父子俩去家里吃饭。胡先勇赶紧推辞,胡弘扬也说:“咱们马上就走了,回去还有事。等下回再来打扰。”
冯小河便帮着他们把红薯装进袋子里,抬到小汽车的后备厢里,把后备厢塞得满满的。胡弘扬抱怨道:“为了这点红薯,我手都磨了老大一个血泡!想吃出钱买就行了,非要跑回来挖!”
他爹擦了擦汗,说:“叫你搞会儿劳动,你就恁多意见!这还没让你种红薯呢,就挖两个回家吃你还不情愿!你老子我年轻时什么活没干过?也没见天像你这么抱怨过!”
一边嘀嘀咕咕,一边对冯小河说:“小冯,这旁边还有一垄红薯,我们也懒得再回来挖了,你们家如果想吃,尽管来挖,不要客气。白搁着烂在田里也可惜了。”
冯小河不便推辞,便谢过了他,胡老二环顾着四合院前的田园和小山,有点惆怅,想了想又说:“我老头老娘在这住了一辈子,这边几块菜园,那坡边还有一块旱田,你们若不嫌弃,想种庄稼就先种着。老头儿说不定哪天还想回来住,到时再说。”
山里的地不值钱,但也舍不得随便给别人。若说让地荒着,那也不行。荒个两年,杂草生了根,再想耕种就格外费力。隔壁小冯家一看就是厚道人,不如暂借给他们种两年,又还作了人情,想要的话随时能收回来。胡老二做生意的,自然算计得精,冯小河也明白,笑道:“行,那我们有时间了来种点菜,胡爹爹若回来了,想吃直接来田里摘就是。”
胡老二一听就欢喜,这才是大方敞亮人的作派,不是那种一味想占小便宜的人家。他便递给冯小河一张名片,还相互留了电话号码,“这边老屋里没人,还要麻烦你们帮忙多照应些。虽说屋里没值钱东西,遭了贼两个老人也心疼。有事去市里联系我,乡里乡亲的,不要外道才是。”客气了半天,才开着车走了。
冯小河看那名片上写着“先河建筑工程有限公司总经理胡先勇”,也不在意,揣在兜里回去吃饭。饭桌上一家人谈论这件事,奶奶说:“这是个有礼行的人家。咱们帮人家一把,人家也没忘了,还登门来道谢。怪道刘婆婆为人和气,不是这样的娘,也养不出这样的儿!”
“他说把家里那几块地让给咱们家种,”冯小河问:“咱们种不种他的?”
奶奶还没开口,佳慧就说:“怎么不种?多种一块小麦田也是好的,明年春上多打两袋小麦,做馒头它不香吗?”
正在吃饭的七宝听到“馒头”两个字,忙说:“我想吃馒头!”
“好好好!”奶奶立刻说:“馒头有什么好吃的,明天咱们蒸包子!苗老师,你想吃什么?”
苗苗握着筷子想了想,说:“我想吃豇豆饼。”
七宝也跟着道:“那我不吃包子啦,我也吃豇豆饼。妈妈,豇豆饼是什么饼?”
“就是用豇豆糯米包的饼,可好吃了。明天你们就等着一饱口福吧。”佳慧解释完了,又问两个孩子:“咱家多了两块菜园,你们想吃什么?说了咱们种。”
苗苗和七宝唧唧咕咕地商量了一会儿,一起喊:“种草莓!种草莓!”
“行,那我们就种这——么——大一片草莓!”佳慧挥手划了个大大的圈,惹得两个孩子咯咯笑,七宝兴奋地喊:“我们家也要种草莓了!”苗苗则说:“大妈,我跟你一块儿种!”
第27章 豇豆饼
第二天傍晚, 佳慧去幼儿园接孩子。往常她接到七宝和苗苗就直接回家,这次却被七宝的班主任张老师叫住了。
“爱罗妈妈, 您等一下,有点事想跟您说说。”张老师说。
第一次被老师留堂,佳慧有少许紧张,难道自家小丫头在学校闯什么祸了?她蹲下来问女儿:
“七宝,你没跟别的小朋友闹矛盾吧?”
七宝生气地瞪大眼睛,说:“我才没有!”
她又挺起小胸脯,神气地指指额头,请佳慧注意看她的小红花。“张老师还说我是好宝宝呢!李晓仪挑食,不吃胡萝卜, 我什么都吃!”
小班的孩子饭吃得好、觉睡得好,那都是要被表扬的。佳慧夸了她两句,又转头问苗苗:“你的小红花是怎么得的?”
大班生苗苗也自豪地挺了挺胸, “老师表扬我拼音学得好!”
最近苗苗得的表扬也不少。傍晚回家后, 樟树下的苗老师小课堂还在继续,教学相长, 很有效果,不仅让七宝跟着学了不少拼音,也让苗老师白天学的知识得到了巩固。有好几次, 苗苗的班主任夏老师还跟佳慧夸她,说苗苗比以前活泼大方了。
孩子回家还要当众授课呢, 可不得大方些嘛。奶奶和外婆现在都把“苗老师”这三个字挂在嘴边,虽说是调侃,但也含着尊敬, 苗老师听了,可不比以前更自信了吗?
等全班孩子都走了, 张老师才得空过来,跟佳慧说:“是这样的,爱罗妈妈,家里人是不是总叫孩子小名?”
佳慧恍然大悟,忙说:“是的,在家里太太们都叫她小名,叫正经名字的机会不多。是我们考虑得不周到了。”
张老师笑道:“我说呢,好几次我叫她名字,孩子都没反应。以后还是要多叫她大名儿,让她尽快习惯起来呀……”
佳慧忙点头称是,两人笑眯眯地聊起了孩子的课堂表现。张老师又把七宝一顿夸,说她性格特别好,跟很多孩子都玩得来,在班上非常受欢迎,学儿歌什么的也很快等等。聊了好一阵,佳慧才带着两个孩子回家。
路上她不由得有些感慨。上一世她对七宝寄以厚望,得到的却是一次又一次的失望;这辈子她就希望七宝快乐健康地长大,孩子却总让她在不经意间得到小惊喜。——或许是从前的自己太贪心太苛刻了吧。可身在海市,不苛刻又怎么能让孩子上一个好点的高中、初中甚至是小学呢?
家里的稻谷已经晒好收起来了,晒谷坪上现在又在每天晒各种干菜。菜园里结的豇豆吃不完,奶奶和外婆便焯过了水,搭在竹杆上晾晒。连着晒几天收起来,就成了一条条硬硬的干豇豆,保存到明年的这时候都没问题。外婆还做了自己最拿手的辣椒酱。先用油把葱姜花椒炸香,滤去残渣,放入姜蒜末炒香,再放进剁碎的辣椒小火翻炒,炒到水分收干,放盐糖五香粉调味,最后放白芝麻增香。这种辣椒酱,挖一坨放在面条里,冯小河连汤都要喝光。
农村老人谁没有一套保存蔬菜的本领呢?今年辣椒大丰收,外婆做了很多辣椒酱,自家吃不完,还送了姑姑好几瓶。奶奶又做了很多糟辣椒粑粑、糟南瓜粑粑,都用坛子封装起来,等过一段时间才可以打开吃。到时候挖一坨糟好的粑粑用油翻炒,炒得米面和里面的辣椒碎、南瓜碎都颗颗分明,配粥配饭配面条都是一绝。尤其糟辣椒粑粑,又酸又辣、又香又酥,简直是再好不过的下饭神器。
不过昨天既然苗老师说了想吃豇豆饼,奶奶就提前泡好了糯米。这会儿糯米饭蒸好了,她跟外婆正在厨房一张一张地烙饼。饼皮烙得很薄,到时用来包豇豆糯米馅。馅料是糯米饭里拌上焯过水的豇豆碎,还放了炒过的腊肉丁和各种调料。
“好香啊!”苗苗和七宝到了厨房,先分吃了一块热气腾腾的饼皮,又尝了尝拌好的馅,才跑到桌边写作业画画去了。
佳慧看着七宝,想起张老师的吩咐,便喊:“冯爱罗!”
果然,七宝岿然不动,专心画画,还是旁边的苗苗碰了碰她,说:“宝儿,妈妈在喊你。”
七宝忙仰起小脸问:“妈妈,什么事?”
佳慧在她对面坐下,说:“七宝,你知道你为什么叫这个名字吗?”
两个孩子都抬头望过来,佳慧便解释:“因为你是阴历七月里出生的小宝贝,所以爸爸妈妈给你取了这个小名,叫作七宝。”
“哦——”七宝作恍然状,又问:“那姐姐为什么叫苗苗呢?”
“苗苗也是姐姐的小名,姐姐还有个大名叫李苗圃,”佳慧说:“我们为了显得亲昵,平时都叫她的小名。但在幼儿园里,老师都是叫李苗圃的,对不对苗苗?”
苗苗大力点头,摆出很懂的样子:“学校里谁还喊小名啊?肯定都是叫大名呀。”
“对啊,那么七宝的大名叫什么呢?”佳慧提问。
“冯爱罗!”两个孩子齐声答,七宝又问:“妈妈,我为什么叫这个名字啊?”
佳慧现在有点后悔把谈话的地点选在厨房了,她在两个老太太不时瞟过来的目光里镇定答:“因为爸爸姓冯,妈妈姓罗,爸爸爱妈妈,所以才给你取名叫冯爱罗。”
两个孩子点头,七宝又问:“妈妈,那你爱不爱爸爸呢?”
怎么肥四?老脸竟然有点发烧呢。佳慧忙点头:“爱的爱的,我们是相亲相爱的一家人嘛!妈妈不仅爱爸爸,也爱你,爱苗苗姐,爱奶奶,爱婆婆……”
她把在座各位都点了一圈名,才说:“所以记住哦,你的大名叫冯爱罗,老师叫你的时候,你要记得答到哦。”
七宝郑重点头,说:“我知道了。”
教育完孩子,佳慧便帮着去包豇豆饼了。苗苗很快做完功课,也跟七宝洗了手来帮忙。这个活儿看起来很简单,将圆圆的饼皮摊开,挖满满一勺馅料,上下对折再左右对折,折成一个正方形就行了。苗苗手巧,很快就学会了,七宝却怎么都摆弄不好。
她小心翼翼地把一张饼皮平摊到桌上,又小心翼翼地挖一勺馅料,中间还要抖洒些,然后表情凝重地把糯米馅倒在饼皮上,想要像妈妈那样摊个正方形,偏那馅料死活不听使唤,散在饼皮上东一坨西一坨的,根本就包不住,偶尔用力太大,就连饼皮也戳破了,糯米漏出来,越发包不成了。
七宝包了好几个都没成功,开始着急,后来发怒,最后连眼泪都出来了。“坏豇豆!”她吸着鼻子说:“太坏了!非把你包住不可!”
大家怕她更着急,都忍着不笑。后来外婆握住她的小手,手把手地教她包完一个。七宝的眼泪还挂在脸上,就喜笑颜开,指着晒箕里放的饼骄傲道:“七宝包的!”
等到她自己动手,又不行了。佳慧说:“姑娘,馅放少一点!放少点好包些。”
七宝又不肯听,“姐姐的馅就有这么多,妈妈包的也是!”她气得咧着嘴掉眼泪,“我也要包这么多!”
大滴的泪珠子都滴到馅料上了,奶奶笑呵呵地说:“等下这个加了料的饼让你爸吃!我们七宝……我们冯爱罗多不容易,为了让他吃上饼都累哭了!”
大家这才哈哈大笑,外婆帮七宝擦了眼泪,佳慧帮她铺馅儿,包好后外婆帮她在饼皮交合处涂上淀粉水,这样就不会散了。连着做了四五个,先头还包得东倒西歪,后来慢慢就比较工整了。
“要学会控制情绪,别这么着急,”佳慧开始上纲上线:“你看,耐心做,最后总能做好的,对不对?
“是的,”七宝也很自豪,点评着自己亲手包的饼,“这个好,那个不行。最漂亮的这个我要送给张老师!”
“好哦。”佳慧略带醋意地答,提前感受到了空巢老人的失落。
豇豆饼做了很多,一次吃不完,就放进冰箱里冻起来,想吃随时都能煎。包好的饼被放进油锅里,煎到两面焦黄,盛起来堆叠在盘子里。饼皮焦脆,馅料香糯,嚼在嘴里,豇豆碎青嫩,腊肉粒Q弹,糯米软黏,每一口都是惊喜。晚上还煮了南瓜稀饭,大家吃着饼喝着稀饭,都吃撑了。七宝吃了三块,还意犹未尽,说:“明天早上我还要吃这个。”
第二天早上,小姐妹俩不仅吃了饼,还每人给老师带了几个。出发前,七宝数着煎好的豇豆饼,逐一分配:“这个带给我的张老师!这个给于老师,这个给我的好朋友刘子健!”
于是进幼儿园时,佳慧特别注意了一下那位叫刘子健的小男孩,长得高高的,很壮实,看着有点憨。
“刘子健,我请你吃豇豆饼!”她看着七宝跑过去,然后,两个铁憨憨手牵手,有说有笑地进了幼儿园,七宝连再见都忘了跟她说。
“刘子健?男孩女孩?”
回家吃早饭的冯小河听说了七宝交朋友这件事, 立刻从饭桌上警觉抬头,盯着佳慧。
废话!光听名字就知道是男孩子嘛。“高高壮壮的小男孩, 两个人看起来好憨的。”佳慧说,顿了顿又道:“看起来很要好呢。”
“我女儿才不憨。”冯家祖传的护犊子心态发作,冯小河吃着饼,暗戳戳地觉得谁都配不上自家女儿,“改天我去幼儿园接她,也看看这小子长啥样儿。”看佳慧瞪他,忙又补一句:“免得咱姑娘跟坏小子玩也学坏了嘛!”
不过他们现在还没有空,这两天香菇厂正在进行第一次刺孔增氧,家里老老少少都要过去忙。一家人手持牙签, 在菌丝旁扎眼儿。综合冯小河看来的资料和姑爹的实际经验,这眼儿扎得也要有技巧。只能扎一厘米,一根棒只能扎四五个眼儿。扎完了菌棒内部温度会变高, 这时就要勤翻堆, 免得棒子烧了堆。一家人在菇厂忙了四五天,才刺完所有菇棒。
这往后, 冯小河又接了个生鲜配送服务的小程序,要在家里忙几天,香菇厂那边顾不上了。佳慧便顶替他去厂里值守。去之前, 她不急不慢地先到厨房背面挖了一篮子滴水观音。那池子的植物因为肥力足,长得绿成一片, 下头的根全都交织在一起,佳慧费了好大的力才把根须分出来。
她提着滴水观音进厂里后,把两扇大门锁了, 去培养室里检阅着一根根香菇棒,这种安静中带点肃穆的感觉……怎么说呢, 让她特别想像电视里的女主那样呐喊一声:“将士们!我承诺你们,你们付出的一切都将得到回报……”
这段时间冯小河在厂里也没闲着,——他修了个厕所。在用了自家的厕所后,他实在看不下去之前厂里的那个小旱厕,就把帮家里修化粪池的师傅请来,在这边也建了几个池子,又修了个公厕。池子里还没来得及种植物,佳慧便把带来的绿植种到了沙土层上。
忙完后她洗了手,四处转悠了一会儿。在厕所后面还有个大大的水泥池,这池子是用来堆积发酵的。出完香菇的菇棒会被集中粉碎,加了菌种后放在这里发酵一段时间,就成了很好的有机肥。
到时候,第一批有机肥就不卖了,全部用来养花种草种水果吧。
家里有肥就是好,到时想用多少用多少。佳慧暂时忘记了自己的贫穷,志得意满地去上网了,她要看看自己的草莓种籽邮到哪儿了。她买了好几个品种的呢,别的不敢说,明年春天实现草莓自由应该没问题。
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