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六零之囤货强手(大鹅踏雪泥)


五斤以内的呢?5条。
楚沁满意至极啊,这可真算是大丰收了,未来两年一月吃一条都绰绰有余的。
要晓得,这个年代两个月能有一条鱼吃,还是全家一起吃都特别让人满足了呢。
楚沁高兴得想要蹦起来,这些鱼称完后再度放入空间中。
哎!空间背包不够用,楚沁也急得挠头,这真是怪让人烦恼的。
夜晚,楚沁试着做了道红烧鱼。
说实话,她还没做过这道菜,她是把菜谱上关于红烧鱼的部分看了又看,了然于心后才开始做的。
冬日里杀鱼简直是项痛苦的工作,楚沁怀疑自己在吃苦方面娇气许多,明明她上辈子在冰水里洗衣服都没啥关系的。
现在呢?
楚沁在洗衣服前会在铁壶里装满水,然后把铁壶放在壁炉内,等铁壶里的水差不多烧开后她就用铁钳把水壶拖出来,再用毛巾垫着,将水拎出去倒入木桶中。
她每洗一回衣服就得烧两回的水,反正壁炉烧着也是烧着嘛,随时都有火,可不就方便许多。
因为每回洗衣服都是温水,这导致了她今年手上的冻疮竟然没再复发。
楚沁哼着曲儿,想了想还是烧壶水,掺和着冷水用来杀鱼。
她手上这条是草鱼,先用木锤用力敲一下鱼头,把鱼给敲昏过去。
再去鱼鳞,开膛破肚。
把鱼鳃等东西去了,只留下鱼泡。楚沁是很喜欢吃鱼泡的,她喜欢鱼泡的口感。
接着切成小块,放入黄酒、酱油小葱段和生姜片腌制。
锅中倒入油,油热后把鱼放下去煎。
难怪她得买油呢,瞧瞧她这用油量,煎鱼完全不粘锅的。
楚沁接着洒些盐去,想了想,再放点醋和糖。
嗯,突然就没按照菜谱来了,似乎有点不伦不类的样子。
但没关系,有油有肉,放糖放醋,做啥不好吃啊,
要出锅前,楚沁淋入淀粉水勾芡。
自然是地瓜淀粉,于是锅里的汁水顿时浓稠起来,红烧鱼外边包裹着厚重的酱汁,她重重一闻。
眼睛放亮!又香又开胃啊。
楚沁迫不及待开始吃了,除这道菜外她还蒸了一小碗的蛋羹,炒了一道白菜。
堂屋里灯火融融,卧室壁炉的热度似乎传递些许到堂屋来。
楚沁吃着饭菜,抬眸看向窗外。
真是北风吹雁雪纷纷啊。
【📢作者有话说】
小楚:不才,学过几首酸诗~(脱离文盲!
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她早早醒来,吃完饭带上干粮便准备出发,同行的还有楚婶儿。
楚婶儿本是计划坐驴车去县城的, 今天村里会去县城接刘百川。但今日去县城的人实在多,驴车上人挤人,楚婶儿就只坐楚沁车去。
昨夜下了一场雪, 这会儿暂时雪停。
然而通往县城的路上已经积了一层薄薄的雪,路旁的田野也被积雪覆盖。
不过因为楚沁的车是跟在驴车后头,有驴车帮忙开道,她骑着自行车沿着车辙印走倒也不会觉得滑。
楚沁边开着边听驴车上叔婶儿们说的各种八卦, 偶尔还跟楚婶儿聊两句。
此刻驴车上的叔婶们不知怎的聊到东湖, 还聊起东湖人制作鱼干的事儿。
楚婶儿忽然就问:“你前几天送给我的那条鱼不是你小舅给你的吧?”
楚沁惊诧:“当然不是, 我没跟婶儿你说过这条鱼是我小舅给的啊。”
楚婶儿就奇怪:“你去东湖了?”
楚沁心想楚婶儿还挺敏锐的, 摇了摇头, 想了想又点点头:“去确实是去了东湖, 但……还没到东湖呢。”
啥意思?
楚沁尴尬笑两声:“婶儿,我跟飞燕发现个地方,那里算是东湖的地盘, 但是离咱们高树村更近。就在去往东湖的小路的那片竹林旁, 那里有个岔路口你还记得吗,其实从那个岔路口的小道进去就会发现一个水潭。”
楚婶儿:“……我哪里会不知道, 死丫头,你别说你的鱼就是从那里捕来的吧?”
她微微震惊。
水潭在这么偏远的地方,要是不小心碰上东湖的人, 被东湖人晓得, 她楚沁就是被丢到水里他们高树村都不知道。
楚沁没放心上:“没关系, 我猜那里的鱼也是谁偷偷养的, 就是有人来也不会来多少人。”
接着又道:“就是鱼不多了,我昨天才钓到五条呢。我猜最多再过四五天水潭就得结冰,您和小叔要是没事儿干时可以去钓几条鱼。”
她有点懊悔,应该早点跟楚婶儿说。
张飞燕都在捉兔子的第二天就带着自己老爹去山里了,她怎么就没带楚婶儿去水潭?
习惯性单打独斗的楚沁觉得自己有时候或许得转变转变做事习惯呢。
楚婶儿思索片刻:“你说那里有人养鱼,那可是……”
“那可是要命的大事啊对不对。”楚沁说,“所以您放心和小叔去吧,被发现了也没人敢把你们供出来的。”
不过楚沁还是觉得这阵子应该没人来,毕竟当时张飞燕说的是挖水库的时候发现了这水潭里的鱼。
楚沁继续劝:“每天钓两三条,钓三四天,完全足够你们家这个冬天吃的了。”
楚婶儿从没干过这么越轨的事,想半天后才点头。
楚沁这才露出抹笑来。
两人聊着天,早上十点前到达县城。
到达供销社时供销社里已经人满为患了,楚沁还没挤进去呢,就瞥见她小舅妈从里头挤了出来。
“舅妈!”楚沁推着车走过去喊人,“您今天也来啦。”
刘芝看到她后也惊讶一瞬,笑道:“今天学校没上学,刚好你小舅也要来县城一趟,我就跟他一起来了。”
楚沁点点头。
她小舅妈现在在静水庄的村小里教书,楚婶儿看到她后对她也很客气,因为楚红楚建就在人家班级里读书。
“那小舅呢?”楚沁又问。
刘芝:“去他朋友家了。”
楚沁猜测杨小舅应该是去他那位胡姓朋友家了。
还没等她继续问,刘芝就道:“你当时认识的那位江什么的师傅说是托人给你带了些东西来,在你小舅那里,你要是下午两点还没开始回去,就在路口等等,让你小舅把东西给你。”
楚沁张大嘴巴,点点头。
她没想到江师傅竟然还会带东西给她,楚沁不禁觉得这位江师傅是顶好的人了。
然而被楚沁称为顶好的人的江师傅也是有私心的,只是这回的私心并不在想让杨小舅帮他多买些粮的这件事上,而在另一件大事上。
这个暂且不提,反正此刻的楚沁心里微微感动。
刘芝很快就离开,楚沁和楚婶儿进入供销社中。
楚沁把粮票用个干净,买了面粉。又打了油,不是芝麻油,是菜籽油。
她家芝麻油还有挺多,每天只滴两滴到蛋羹中,压根用不完。
接着就是肥皂了,没有肥皂的日子特别难挨。若没有肥皂,洗衣服就只能用棒槌敲打。楚沁上辈子也是如此,但这辈子开了用肥皂的头后就很难再接受这种洗衣服的方式了。
楚沁只能买到两块肥皂,买完后看看这个再看看那个,她整个人的肩膀都耷拉下来,精神萎靡。
因为别的都买不起了。
楚婶儿还在看,楚沁和她说了声后就离开供销社,来到旁边的门市前。
她想买些肉,奈何这时候门市上已经没有什么好肉了。
这时候好肉的标准就是肥肉多。
而现在桌子上摆着的都是什么?
是各种内脏,嗯,内脏也要肉票。是根根的骨头,骨头同样也要。内脏骨头这两种都非常不划算。
至于肉,连瘦肉都没了。
楚沁抿抿嘴,不舍得把肉票就这么花了,与其买这些还不如去国营饭店里点份红烧肉。
临近中午。
她在街上走走转转,偶尔间看到有人赶着车从远处来。
楚沁本没注意,但驴车经过楚沁身边时,她余光瞥了眼,惊讶了。
嗯,这不是陈天章吗?
楚沁记忆挺好的,几年前见的人只要站在她面前她就能认出来。
她对陈天章本没啥印象,但谁让小舅曾经提起过他。这世间的事还挺神奇的,楚沁没想到他还能和自己小舅扯上关系。
但认出归认出,楚沁没跑去搭话,还是慢悠悠地逛着。
她在寻找机会,寻找把攒的饼干脱手的机会。
不得不说,她家饼干实在是太多了。
现在足足有20斤!
楚沁吃吧,又舍不得吃。
毕竟现在她没什么来钱渠道,肉眼可见未来两三年也没有,所以这些饼干她就想出手,换点钱来补贴自己。
不吃吧,没机会卖。
楚沁觉着这饼干或许只有在市里才能换出去,县城还是太小。她怕自己刚找好可以售卖的对象,下一秒就被熟人给看到。
关键是自己认识的人不多,但是认识自己的人多……简直没有比这更悲催的事儿了!
她原地想两秒,决定还是先去纸厂附近的居民区转转。
然而就在楚沁才走出几步时,肩膀忽然被人拍了拍。
“楚沁。”有人喊。
她回头,有点意外:“陈天章。”
陈天章嘴角微扬:“你还记得我呢,我刚跟你小舅见完面,谁晓得就见到你了。”
楚沁心里说道,你黑得很有标志性,非常便于记忆。
但她对于这位给自己提供了自行车票的朋友还是很有礼貌的,问他:“你怎么来我们这里了?”
陈天章看看周围,含糊说道:“还是上回的事。”
楚沁懂了,买粮。她挺不明白的,这人怎么如此执着于买粮。
她屯粮是因为她明确知道有灾荒,但陈天章屯粮因为什么?
得益于楚沁良好的记忆,楚沁稍微思索片刻便想起来,是因为陈天章爷爷没安全感。
楚沁倒觉得不是陈天章爷爷没有安全感,明明陈天章本人屯粮意愿比他爷爷还强。
陈天章看眼天色,问她:“你现在要回去了吗?”
楚沁摇摇头,指了指供销社:“我等我婶儿呢。”
陈天章:“那我能找你聊聊吗?”
楚沁虽然不知道他们有什么好聊的,但想到自己很缺工业票,还是点点头。
像陈天章这种装着铁饭碗的人,还是端着钢铁厂铁饭碗的人,最不缺工业票。
陈天章笑道:“去路口吧。”
楚沁:“行,我也得去路口等人。”
他点点头,又坐上驴车,赶着车往路口去。
楚沁则是骑着自行车到那里的,路口有棵大树,她把车停在树下。
“你是有啥事找我吗?”楚沁率先问他,在他开口前又说:“我可没有粮食,你要买粮食找我小舅去。”
陈天章一哽。
别说,他确实是想换粮食。
他尴尬笑笑:“你这自行车挺好的,就是买早了,据说有海市的自行车厂已经生产出更好的自行车。”
楚沁愣了愣,虽然扼腕万分,但道:“我要是早知道我还是会买,没办法,我很多时候得用到自行车。”
“对了,你有工业票吗?”她问。
陈天章一口气差点噎在胸口。
他想找这位换点粮,但楚沁反过来找他换工业票。
可他还真有!
陈天章颇有些郁闷,说道:“有是有,你想要……”
楚沁直说了:“我用肉跟你换咋样?”
陈天章沉默,有些不信:“真的?”
楚沁点点头:“羊肉,新鲜的羊肉。你有多少,我应该都能换了。”
陈天章傻眼:“我票在家里。”
楚沁叹气,有点可惜。
陈天章家在市里,她可等不了。
而且自己往后,或许一直到过年时都不会再来县城了。
陈天章也觉得有些可惜,说道:“江老头托我给你带点东西,在你小舅那里。”
楚沁点头:“我晓得,江师傅最近身体还不错吧?”
陈天章心头忽然一动,不知想到什么,笑着低声说:“这老头是有事求你呢,你别傻乎乎的被他给骗了。”
楚沁震惊:“不会吧,他能有什么事求到我身上?”
陈天章:“那你说人家好端端的送给你东西干啥?那可是莴笋干,也不晓得多少斤的莴笋能做出三斤莴笋干来。”
楚沁不是不知好歹的人,被陈天章这么一提醒,她觉得江师傅或许确实有事想找她。
扪心自问,她可做不到好端端的给两年没见,又只共事过几个月的同事寄东西。
楚沁纳闷:“所以是为什么?”
陈天章想了想,靠在树上道:“估计是他孙女的事吧,他孙女听说要下乡了,难不成来的是你们这里?”
越想越觉得就是这个答案,江老头最近整天换票嘛,大概率就是给他孙女换的。他孙女是个积极分子,报名下乡当知青非常有可能。
陈天章皱着脸,这算什么事儿。
他是来找楚沁换东西的,不是来跟她说那江老头的家事的。
陈天章站直,诚恳道:“下回,下回我肯定带票来,要是有粮食……”
楚沁无奈,忍住没翻白眼,朝他挥挥手:“我真的不卖粮食,不过你下回开票来我还是会跟你换肉的,你放心,我家没有新鲜的羊肉也有熏肉。”
陈天章眼睛一亮:“熏肉更好。”
“对了,你家在哪儿?”他问道。
楚沁:“扬子沟公社的高树村大队。”
陈天章点点头,表示记住。
两人实在不算熟,没聊多久陈天章便赶着车离开了,也不晓得他是怎么回市里的。
楚沁看了看,猜测他车上应该有粮食,而且根据车辙印推断粮食不少。
她感慨,小舅还真有本事啊,惹得自己都想再让杨小舅帮他也搞些粮食来了。
午后,楚沁坐在自行车上啃干粮。
她前两天有回信给大表哥,信中请大表哥帮忙换个水壶来,也不晓得啥时候换到。
刚刚在供销社看一圈,都没发现水壶,看来只能等大表哥换了。
楚沁把硬邦邦的饼子啃完,又偷偷吃了三个鸡蛋,一口一个差点没把自己噎死。
“咳咳咳!”
她咳得满脸通红,手撑在树上看见远处似乎是小舅朝着她这个方向来。
“你吃过饭了吗?”杨小舅问她。
楚沁将嘴里的鸡蛋咽下去:“吃了。”
杨小舅递个袋子给她:“这是钢铁厂江师傅给你的。”
楚沁:“我晓得,刚刚碰上陈天章,他跟我说了。”
杨小舅沉吟片刻:“你要知道很多时候无功不受禄,很多时候好处不是那么容易得的。”他怕楚沁一心一意觉得那位江师傅好呢。
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实不相瞒, 在杨小舅眼里楚沁是个挺单纯的姑娘。
武力值高点,但还是单纯,你对她一点好她都会还回来。
别看冷冷淡淡的, 其实最好攻心。
偏偏楚沁却觉得自己心肠硬,杨小舅有时候真想说你都算心肠硬了,别人岂不是心肠似铁了吗?
但还好, 她脑子不错,能听进去人话。杨小舅他大哥,就是他妈前头生的大哥,就是个很难听进去人话的, 杨小舅对明明愚蠢但轴得要死的人没有好感。
杨小舅说完话后就离开了, 等骑车骑到半途时才想起来他竟然没问楚沁怎么会和陈天章碰上。
而另一边的楚沁, 也已经等到楚婶儿, 这会儿正在回家的路上。
“幸好雪没有下。”楚沁说。
楚婶儿:“估计今天晚上又得下一场。”
天冷得出奇, 楚婶儿都躲在楚沁背后, 轻易不敢露出头来。
而楚沁呢,帽子戴着,除眼睛鼻子嘴巴外的其他地方都挡得严严实实。
围巾也围起来了, 使得风无法从脖子那里灌入衣服中。
最关键的是她还戴上了手套和护膝, 就是鞋子穿的都是雪地靴,所以即使冷风恶狠狠地刮着, 她依旧感觉良好。

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