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六零之囤货强手(大鹅踏雪泥)


生猪称前扣十斤,丘江看她养得是真好,做主给扣八斤了,算260斤,所以楚沁才能拿到130元钱。
楚沁呼吸都急促几分。
等等啊,养猪这么挣钱的吗?楚沁猛然间好像看到一条金光闪闪的致富大道。
等人走后楚沁还晕乎乎的,楚婶儿点了点她的头,低声道:“你这钱可得放好咯,别傻乎乎的被人哄走。”
楚沁死命摇头,眼睛都红了:“不可能,谁能从我手里哄钱!”
确实,这楚沁是死要钱的性子。
楚沁摸了摸放在口袋的钱,还有些震惊,问楚婶儿:“你也是卖一百多吗?”
楚婶儿嗔道:“我就一百出头。”
眼瞅着楚沁似乎又有点蠢蠢欲动,急忙说道:“你别以为养猪就赚钱,费半年多的功夫好些人家都才拿八十九十呢。是你家猪好,拿了二等。
再说,你还得先把本钱扣了吧,饲料钱扣了,最后能挣个50都谢天谢地了。要是养不好还打水漂,你忘了吗,村里有两户还养死了。”
说着楚婶儿摇了摇头,养猪其实也不是什么好活。
然而此时的楚沁跟魔怔了似的,她头回拿到数额如此巨大的巨款,当然听不进去。
此时恨不得抱四五头猪崽来,再扩建猪圈,往后靠养猪就能养活自己!
楚婶儿脸色一变,捏着她的耳朵:“你听进去我的话没有?”
“嘶!婶儿我听进去了,绝对不多抱!”楚沁连忙答应。
楚婶儿放开:“这才差不多。”
看着楚婶儿离开,楚沁咬咬嘴唇,待在原地想了想……现在是冬天了,她饲料就囤那么多,也无处补充,所以只养两头是没办法。
等明年她多屯些饲料,养三四头应该没多大问题吧?嗯,没有。
楚沁愉快地决定了这件事。
然而悲催的是她不晓得政策说变就变,楚沁恐怕只能养最后一茬的猪了。
几日过去,时间又来到冬至。
楚沁如去年般,给自己包了饺子。
她还跑到山里一趟,下了几个套,抓住两只野鸡和四只兔子。
之前抓的要不就吃了,要不就做成熏肉,只放盐,没放其他料,味道怎么样暂且不知道,但存放的还不错。
楚沁把香肠每种口味切一段,再放些其他的腊肉,又扔进去两斤松子,最后把袋子牢牢绑好,她准备把这袋东西寄给大表哥。
之后又分了三份腊味出来,是给楚婶儿杨小舅和大姨的。
给大姨的那份要多些,大姨家里还养着金金和金玉,这两孩子又算一份。
自觉礼节到位的楚沁很满意,她不准备再多发展其他亲戚及好友,否则每年年末礼节来往都让人很头疼。
趁着没下雪,楚沁借到自行车。
先把腊味给楚婶儿送去,楚婶儿看她是骑着自行车来的,就问:“你这是要送东西给你大姨和小舅?”
楚沁点点头,拍拍袋子道:“还得给我大表哥寄东西。”
楚婶儿就不留她了,说:“你路上千万慢点,要是来不及回来就待在你姨你舅家。你家的小白和鸡我会帮你喂帮你赶进笼里的。”
楚沁笑笑:“行。”
说完骑着车走了。
她发现买自行车的事儿势在必行,现在她有钱,附近暂且还没人敢惹她把她当软柿子。
否则总问人借车也不好,每次还得花几个鸡蛋。
就是这自行车票吧……嗯,她得好好琢磨怎么搞到手。
把身边的人扒拉一圈,觉得这事突破口在小舅身上。
楚沁先到静水庄,把腊味递给舅母。
刘芝想拉她去坐坐,顺道吃个午饭。楚沁摆摆手:“舅妈我急着呢,真没时间吃饭,等会儿还得去乡里寄东西,还有去大姨那儿。”
杨小兴正巧回来,见到楚沁在家门口,说:“小沁你来了,你怎么不进去啊。”
楚沁又把话重复一遍。
杨小兴了解楚沁,便道:“行吧,我就不留你了,要不要喝口热水?”
喝热水倒是可以,主要是还得找杨小舅问事儿。
楚沁进屋,喝完热水问杨小舅:“小舅你知道怎么搞张自行车票吗?”
杨小舅:“……”
大外甥女真是看得起他。
他为难道:“这挺难的,我家这辆还是二手的,不仅是二手,拿到手时还摔得乱七八糟。”
楚沁有些失望:“那我往后有机会再买。”
杨小舅叹一声,说:“我多帮你打听打听吧,你要不也问问你表哥,他说不准有。”
还真是!楚沁眼睛瞬间亮了。
临走前杨小舅塞了些木耳干和两条鱼给她,楚沁没推辞,带着走了。
她走后,杨姥姥慢悠悠从屋里出来。
老太太觉得楚沁每回来都不跟自己打声招呼,所以并不怎么待见她。见她来就哼两声躲屋里去,等她走了才出来。
索性她也不多说话,甚至楚沁心里也不爱跟她说话,凑不到一堆,杨小舅就随她去了。
杨姥姥坐在一旁,斜着眼扒拉两下袋子,脸上露出两分满意来:“东西还挺多,倒是咱们家占人家的便宜了。”
刘芝看了看,惊讶:“我要是知道有这些我刚刚就不收了,收了也得再塞两斤红枣给楚沁。”
杨姥姥拍着老寒腿,心里说不出是什么滋味。
这楚沁是越来越有成全了。
至于名声,名声确实不好听。但仔细一想,能过出这种日子名声算个屁。
人生在世,舒服两字。杨姥姥也是这两年才悟出来的。
儿子明显跟他老子这边的亲戚更亲,从前明明和楚沁挺疏远的,这一年来倒是越来越亲近。
反倒是自己这边的……不是很亲。她前头两孩子傻了吧唧的,也不愿跟小儿子亲近。
杨姥姥揉揉心口,不再多想。
楚沁从静水庄出来就去了乡里,寄快递时还找工作人员借支笔,在信上添了两行字。
“谢谢了。”楚沁把笔给递回去。
工作人员小何多看了她两眼,问:“你是杨小兴他外甥女吧?”
楚沁愣两秒,点点头。晓得了,这个人就是小舅他好朋友。
小何随口道:“来了几版新邮票,你要是经常寄信的话要不要买?”
楚沁犹豫片刻:“我瞧瞧。”好看她才买。
小何把新出的邮票拿出来,楚沁看两眼就喜欢上了,瞧着喜庆,于是买了两版。
毕竟自己刚得到一笔卖猪巨款,买邮票是小意思了。
楚沁美滋滋地把邮票收好,骑着车去往乐水乡。
这段路还算平坦,楚沁骑得就很快,越两个半小时就到了。
杨立秋看到她属实震惊片刻,把手里的南瓜放下匆匆跑出来:“大冷天的你咋来了?”
瞧瞧这脸蛋冻的,红得都跟猴屁股一样,耳朵也不怕冻掉。
还没说完话呢就拉着了楚沁进门,继续道:“赶紧先喝些姜茶吧,你瞧你这手冰的,不过我看你今年手上的冻疮倒是没怎么犯。”
楚沁点点头:“今年一直用着药呢。”她特意找秦华奶奶配的,秦华奶奶配这些药膏很在行。
杨立秋放心了:“这就好,你姑娘家的手千万别肿得跟萝卜似的。”
楚沁把袋子放桌上:“大姨,我今天来是给你送东西的,前几天做了腊味和香肠,刚刚给小舅送了过去。”
杨立秋脸上添了几分无奈:“得,那我就收下。你一个人生活真不容易,别总给我送东西晓得没,自己顾好自己就行,真是倔,你们这辈孩子都倔……等等,咋这么多啊?”
楚沁:“金金和金玉不是在吗,反正腊味也耐放,拿着蒸来吃或者炒来吃都很不错。”
晓得楚沁脾气的杨立秋知道推拒不得,干脆地收下了:“先给你熬姜茶吧,熬完吃饭,我热饭给你吃。”
饭点已经过了,楚沁现在也饿得慌,于是坐下乖乖等着。
金金没在家,说是出去找朋友完了,这孩子很是活泼。金玉跑出来,胖起来的她跟年画娃娃似的,看楚沁的眼神有些陌生。
“不认识我啦?”楚沁塞颗糖给她,她立刻不陌生了,爬上凳子笑眯眯地靠着楚沁坐。
杨立秋笑道:“这孩子真是,兴许是以前饿狠了,如今最看重的就是一口吃的。”
楚沁摸摸她细软的头发:“没事儿,看重吃的多好啊,大家都看重,这样往后也不会饿着。”她不禁垂眸,后年灾荒来了,大姨一家该怎么过呢。
哎,这事儿就不能想。
她自己都怵着呢。
大姨家的中午饭其实不丰盛,见此大姨还特意蒸了个蛋。
楚沁蒸蛋技术不好,总是能蒸出蜂窝状,久而久之她就不蒸了。
可大姨蒸的蛋软硬适中嫩滑可口不说,还往里头滴了两滴油,加了酱油和米酒,吃着和自己蒸的可谓是天差地别。
杨立秋听到她的疑惑后道:“你得把浮沫撇了。”又拿着碗教她怎么量刻度,一个蛋要放多少水等等。
楚沁恍然大悟。
原来蒸个蛋都有这么多学问!
楚沁觉得自己是来交易的。
把腊味给小舅,于是收获干木耳和两条鱼。把腊味给大姨,于是收获两斤羊肉和两斤的黄小米,以及一块错色的布。
羊肉鱼肉不说,小米楚沁可太爱了,这用来熬粥非常不错。
楚沁满载而来,又满载回家。
等到傍晚,夕阳西下,黄昏降临时她才到家。
到家的第一件事就是升火煮水,烤去自己的一身冷气,喝两碗热水下肚后才缓过来。
鸡已经自觉回笼了,家里鸡多,鸡屎当然也多。要不是楚沁日日都有清理,鸡屎非得堆满整个篱笆圈!
楚沁哼哧哼哧清理着今日份鸡屎,清理完后倒入菜地中。
怎么说,废物利用吧,多少也算点肥料。
楚沁晚上包了饺子吃。
用的是猪肉和野葱,加些胡萝卜和香菇。
要说这香菇可是有来历,她在山里发现枯木上有长菇,干脆把这枯木搬了回来,放在杂物房里细细养着,谁能想到,这菇还真就一茬接一茬地长。
到目前为止楚沁积累了半盆的菇,这次做的饺子全给切了,整整调了一大盆的馅料。
包到最后手差点没包酸,饺子共有305个,她决定放在外头冰一夜,冻成冰疙瘩后再放到自制的冰箱中。
晚上自然就是吃饺子,配着饺子汤了,原汤化原食整个人舒坦万分。
吃完饭的楚沁没有立刻去休息,事情总是一个接一个的,才做完腊味,就得准备酿酒和做米粿了。
天色已暗,天空看不到星星,就连月亮也没了踪影,屋外是黑暗的世界,连楚沁也没办法看得远。
屋里点燃一盏煤油灯,楚沁拢拢衣服,一手端着煤油灯一手提着袋子,来到厨房中。
她把袋子里的糯米“唰”一下全部倒入桶里,紧接着倒水到糯米中,先浸泡一夜。
楚沁把桶用盖子盖好,哈着白气哆嗦着身回到卧室。
小白这没良心的狗睡得四仰八叉,靠在炉子边,明明里面没有炭火了,却好似还带着余温。
今晚冷成这样,明日怕是下雪天。寒风吹来都带着刺骨的冷,楚沁只能用报纸把缝隙给堵上。
真让楚婶儿说着了,报纸在楚沁这里确实有堵墙糊墙的作用。
“呼——”吹灭煤油灯,上床睡觉。
楚沁抱着暖手壶安心入睡,糯米在黑夜里渐渐吸满水分,变得愈加白净膨大。
她在梦里仿佛喝到了米酒,整个人醉醺醺飘飘然的。
又仿佛吃到热乎乎的米粿,配着干萝卜,亦或者是酸菜炒冬笋,无比满足。
自己一时在上辈子残破的林间小屋,一时又在这辈子还算温暖的家。
暖手壶不停传递热量,冬至过去,正所谓冬至阳生春又来,又是一夜好梦。
【📢作者有话说】
小楚目光灼灼:我有一个远大的想法!我要养猪,养很多很多猪!
一更吧~我会再补上两三千字。
减肥真的不能着急,得巩固,让身体适应,减得差不多了,只要不吃零食不喝奶茶不吃甜品就不会反弹。(……当然了,肯定也不能暴饮暴食)
有没喜欢旗袍的小伙伴,大家有试过买布料找师傅做吗~我喜欢的店铺好贵,做成衣的,买两件我就穷了。
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楚婶儿有时都感慨, 楚沁怎么能比生产队的驴还勤奋。
就是他们生产队里的驴连干几天活都得歇歇呢,楚沁却不知疲倦般,今天杀猪明天做腊味后天开始酿酒, 还叨叨着说要做米粿!
这就是年轻人独有的精力吗,也不是啊,全村她这个年龄段的孩子加起来都没她能干。
楚沁一身体力可谓是赶牛超驴, 都不晓得让人说啥好。
在这个整个乡唯有一辆独苗苗拖拉机,除此之外看不到半点机器的影子的时代,许多事情都要靠手工完成。
单说做米粿吧,在当地米粿也叫年糕, 只是米粿常常配着馅料, 亦或者是放些菜去一起炒了煮了吃, 当地也爱这般吃, 所以干脆就统称米粿了。
做得先把糯米泡发, 光有糯米还不够, 普通的米也得有。
然后放到石磨上磨,磨成米浆,烘干成米粉, 加水揉成团后上锅蒸, 蒸三十分钟年糕就差不多成了。
为啥说差不多呢,因为蒸完还得锤。
楚沁手臂磨了一个小时的米浆就算了, 还得用木棒狠狠捶打米粿。
楚婶儿单是看着都觉得自己的手臂酸痛非常,不由得感同身受。
酿酒倒是要简单些。
可楚沁不会做这些,所以需要楚婶儿在旁边指点。
这会儿锅里在蒸糯米饭, 楚沁同时也在捶打着米粿。
楚婶儿磕着瓜子纳闷道:“你说说你, 整天忙着这些, 也不晓得哪来的兴致, 一个人生活比别人一家子生活还忙。”
楚沁“嗐”两声:“闲着也是闲着。”
她这是末世后遗症。
她是歇不下来的,歇下来反而心慌,对吃之一事上格外看重,比金玉还看重。
上辈子时她就想,自己要是死,一定得是撑死才行。
可惜不如愿,这辈子这种条件还苛待自己的嘴巴可就太没用了。
楚婶儿拨拨灶炉里的柴火,其实去看锅里的糯米,想起什么似的忽然道:“韩队长今儿去乡里了,早上我开门时碰见他,脸上瞧着挺高兴,还说今天有事回来找你说。”
楚沁把米粿搓成长条形状,用干净的纱布包着,惊讶道:“找我?能有啥事儿找我。”
说完恍然大悟:“我晓得了,是抱猪回来给我吧。”
乡里猪崽刚能出栏,不出栏是不能抱养的,说这样夭折率太高,楚沁也能再等等。
想到这里她立刻就高兴起来,这几日楚沁晚上没事儿干的时候就用稻草编织了好几张厚厚的帘子,待会儿就挂在猪圈里,充当简易版本的厚窗帘,能有效的挡风保暖。
看来那得赶紧把稻草帘子挂上去了,再在地上铺盖一层。
楚婶儿觉得也是这个原因,睨她一眼道:“你这养猪的功夫,不去肉联厂真是可惜了。”
肉联厂也有养猪,人家是公家的猪,据说里头有百来头呢。
楚沁却知道她家猪为什么长肉,不是她有什么特殊的养猪秘法,而是纯靠喂的多。
正所谓一力降十会。
不晓得怎么养,不晓得饲料配比,那就光靠堆吧,把猪的体重堆上去。
楚沁家里种着两片地瓜地,缺啥都不缺地瓜藤,加上总往山里钻,野菜摘得差不多后就打猪草,猪能不肥么。
楚沁美滋滋想着,她新养的这两头猪一定得多喂些时间,到时候同样留一头卖一头,这样她最起码未来三年都不怕缺肉。
然而楚沁没想到的是还有更大的惊喜在等着她。
韩定国面带笑容从办公室里出来,他刚刚得知了个消息,在经过核验后,楚沁是今年市里的劳动模范。
虽说是市不是省,但那也不错了。
要晓得得这个奖的大多是资历深厚干了好几年活的工人,而楚沁这位地道的农民,岁数还小,能得到市级的已经是出人意料了。
“哎,是高树村的韩队长么,你还要不要抱猪?”兴奋的韩定国骑着自行车正匆匆往回赶,后头就传来声音。
韩定国一拍脑袋,赶紧停下掉头:“瞧我,差点都给忘了。”
说完大声道:“要,我现在抱吧,给我选两只同窝健壮的。”
天空渐渐飘落雪花,不到一个小时雪越发下得大。
韩定国在大雪来临前到家,亲自把两只猪送到楚沁那儿去。
楚沁大喜,糯米饭刚刚蒸好,连忙接过后道:“猪可算来了,队长你先等等,我给你装几个糯米团。”

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