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我是墙头草的闺女(牛奶花卷)


谁让铁锅太大,暖壶太小,根本装不下。
白母开始安排,“用热水烫烫干豆角、干茄片,再多洗几个土豆,咱们做一锅出,我切几片咸肉去。”
白淑华将干菜泡了,果然热水泡发就是快。
干蔬菜立马舒展、充盈了起来。
要是不赶时间,其实温水泡发更好。
然后又用热水兑凉水,开始洗土豆。
毕竟洗的干净些,因为不打皮。
白淑华将洗干净的土豆交给白母,由她切成滚刀块。
“热锅吧,倒点油,不用你了。”白母决定自己来,大闺女太舍得了,每次放油她都得看着。
这次有咸肉,可以煸出油来,所以可以少放一点油。
白淑华心明镜白母啥意思,不让放她就不管了,“娘,主食吃啥?”
白母思考了下,“做苞米面被。”
其实就是将苞米添加其他面粉,然后和面擀成大圆面片。
最后等菜八分熟的时候,将大面片放菜上,再撒点汤,这样面吸饱了汤水,滋味很是美妙。
白淑华小声说道,“怕是不够吃。”
面被能有多大,这么多人呢。
白母忍住心疼,“再贴一圈苞米饼子。”
白淑华点头,毕竟是在她家干活,要是做饭扣扣搜搜的,要让人讲究的。
暗中给白爹使了个眼色,那意思搞定了。
原来这是父女俩的小秘密,白爹让她在做饭的时候看着点,要是觉得量不够就提醒他一下。
现在白淑华超额完成了这个任务。
她也知道家里粮食不多了,可能都坚持不到她家修完房子。
好在马上就要分粮了,饿不死的。
饭菜得香气很快弥漫开了,白二伯娘一边搬砖一边和白母说道,“都是自家人,随便对付对付就行。”
白母赶紧道,“没做啥好的,就是些家常菜。大闺女,别往里添柴火了,闷一会就行了。喊你爹他们停了吧,歇一会好吃饭。”
白淑华痛快的答应了,“哎。”
因为也没个桌子啥的,所以每个人都是捧着大海碗找地方吃。
白淑华和找来的白小弟坐在那堆破木条上边吃边聊。
“姐,我弄个不少草籽呢,我还喂小鸡了。”白小弟很是骄傲。
白淑华追问,“直接就给了?”
白小弟有自己的道理,“嗯呐,我寻思着野外的小野鸡一出生就吃草籽,咱家小鸡应该也能吃。”
白淑华一想还真是这么回事啊,真没必要每次都将鸡食煮了。
蚯蚓粉也是熟的啊,搅拌一下就可以。
至于水可以另给。
“它们爱吃么?”白淑华有些遗憾没看到。
“可爱吃了,都抢呢,小冰姐说下次她喂。”白小弟嘿嘿笑,“可她啥也没有。”
白淑华很是好说话,“我不抢,你和小冰姐一人一次。”
“姐,下午我也来帮忙吧。”白小弟有点不乐意去捡草籽了。
白淑华太懂自家小弟了,他就是想凑热闹。
现在在他看来,修房子比捡草籽更热闹。
“可不行,下午我和你一起捡草籽。”
这是上午白淑华就想好了的。
因为她实在帮不上啥忙,还不如多给小鸡攒些食。
“我和你说,家里粮食没多少了,不可能喂小鸡粮食的,咱们只能多捡些草籽,小鸡才不会饿到。”白淑华和小弟咬耳朵。
“那…那我们会不会饿肚子啊,饿肚子可难受了。”白小弟有些怕怕。
白淑华来了兴趣,“你咋知道饿肚子难受,你也没挨过饿啊。”
虽然没分家之前,她们不能说吃多饱,但也没到饿肚子难受那步啊。
“我听老奶奶她们说的,她们还说吃树皮吃土呢,说每天晚上都用裤腰带将肚子缠得紧紧的,再喝一肚子水,要不都睡不着。”白小弟记忆力一向好。“姐,树皮、土能吃么?”
白淑华就明白了,小弟这是听到一群老太太“讲古”了。
曾经的大柳树就是这群老太太的根据地之一。
后来白母讲评书了,来听的越来越多,这根据地就名存实亡了。
“咱们年级小没经历过,好像六零年那会,咱们还没出生呢,全国都没吃的,人们为了活着就吃树皮啥的。”白淑华简单讲了讲。
她也不想吓到自家小弟,“不过这日子都是越过越好的,以后咱们搬了新家,可以养小鸡,甚至还能养猪,爹娘挣得工分也多了,换的粮食也多,我们都不会挨饿的。以后我好好上学读书,你乖乖和孙爷爷学习医术。”
白小弟重重点头,“姐,我会的。”
“小弟你看到没,房子修的很快。”白淑华指了指,“那块踏的补上了,屋里屋外都重新抹了泥,火炕垒了一半,下午连着灶台肯定能弄好。”
白小弟往屋里望了望,“我没进屋,只看到外墙了,这些泥还没干呢,这个色(sai三声)。”
“明天就差不多干透了,有风呢。”
主要是泥巴不厚。
白淑华现在就盼望着别下雪。
她家房子还露天呢。
可天气这玩意哪里说得准,也许一早起来外面就白茫茫一片了。
午饭后,白淑华带着白小弟将碗筷收拾了。
然后和白爹娘一起走了。
白淑华和白小弟还是去捡草籽。
白爹娘他们却是要割野草。
这些野草下午晒晒,晚上要贪黑铺房顶。
原来白爹娘也在担心下雪。
能抢时间就尽量快点完成。
“爹,啥草铺房顶好啊?”白淑华问道。
白爹回答的很是无所谓,“啥草啊,乌拉草、芦苇啥都行,反正这种房顶一两年得弄一回,不行就换呗。”
“那一下午草能干么?”白淑华觉得时间太赶了。
这回是白母回答的,“稍微干干就可以,上面还得抹湿泥呢,最外层那层草不干被风吹几天也干了。”
白淑华理解再理解,白母的意思是不是屋顶是铺两层的,草、泥巴、草。
当然还有个最底层木板。
应该是这样没错了。

白淑华觉得白爹人缘真不错,晚上一下子来了七八个帮忙的。
人多力量大,有人帮着给草打捆,有的帮忙往房顶传递,有的帮着和泥。
在院子里的篝火和月亮照耀下,房顶完成的很迅速。
之后这些人又拉了不少土坯回来,用来垒灶台。
其实这个灶台下午就应该弄完的,可惜土坯不够了。
当时大部分队员都进山了,白爹也找不到人借,只能挺到现在。
白爹干脆一不做二不休,不只借了土坯,还借了一车木柴。
这些木柴不是用来烧火的,是用来围栅栏的。
剩的那点土墙也没推,直接用木棍贴着土墙钉在里侧。
围墙全部弄好,众人互相招呼着回家了。
白爹娘将人送出老远。
白淑华也有些睁不开眼了,每天早睡惯了,加上还在长身体,瞌睡很多,但她还能坚持,白小弟早就被白母送回医务室了。
“大闺女,别点头了(瞌睡点头),跟你娘回去睡吧。”白爹揉揉闺女的小脑袋瓜。
白淑华想揉眼睛,又知道不好,放下了胳膊,努力睁眼,“爹你不回啊?”
白爹伸出手掌感受了下,“老人说要变天,可能要下雪了,我就这烧炕,将火炕、火墙都烤干了。”
白母和白爹交代,“你往灶坑多填大木头,我不用太管,困了眯两眼,明早我来换你。”
白淑华有些清醒了,别小看那群老人,他们的天气预报真的很准。
他们有的会看云,有的却是身体不好,只要变天就腿疼,反正都有些技能在身上的。
白爹笑着说道,“没事,你不用早来,今个多晚了,多睡一会,明个你还得去镇上呢。”
“爹,那要是下雪了,窗户咋办啊?”白淑华指了指黑洞洞的两处窗户,还不止,还有门。
刮风下雪,雪就能直接进屋。
白爹苦笑,“也没办法,窗户、门还没做出来呢,我去催了,咋地也得明个下午,就期望这场雪晚点下吧。”
白母提醒了句,“院子里的火堆记得灭了啊。大闺女走了。”
白淑华被白母拉着,又有些迷糊了,眼皮子好重啊,快坚持不住了。
“算了,我还是送你们回去吧。”白爹突然蹲下,“大闺女爹背你。”
白淑华心里是不想的,白爹也干了一天活了,够累的了。
可还等她开口拒绝呢,白母就将她抱上后背了。
白淑华小脸靠在白爹宽厚的背脊上,立马安心入睡了。
之后她是如何回到医务室,如何进了被窝等等,她全是不知道的。
等她醒来,天已经大亮了。
炕上就她一个人。
不过屋里还是有动静的,地上篮子里那群小鸡崽还在叽叽喳喳的。
一骨碌坐起来,她衣服都没脱。
这在当地叫做囫囵觉。
立马趴在窗户前往外看,没看到雪,哈哈哈,太好了!
这下子不用着急了,慢吞吞下地洗漱,锅里果然有给她留的早饭。
她吃着早饭又去看了看小鸡,它们的饭槽子有食儿。
“别叫唤了,多多吃食好长大啊。”
想到小鸡炖蘑菇、油炸鸡腿、辣子鸡、白切鸡…
鸡的吃法是真多啊!
估计她盯着太露骨了,小鸡们都怕了。
“好了,好了,不吓唬你们了,真是一群胆小鸡!”
白淑华吃完饭,收拾完又跑去新房了。
一路小跑,很快就到了,不过没着急进去,站在大门口观察着。
昨天她虽然全程跟进修房,但因为天黑她并没有看清全貌。
如今的房子真可谓是“旧貌换新颜”。
不论是新做的栅栏、房顶,还是新抹的泥巴,都让这座老房子新上加新。
可惜美中不足,窗户、门还没装上。
白淑华看到烟囱还在冒烟,就知道白爹还在烧火,快步走了进去,“爹!”
然后就看到白爹在灶台边上打瞌睡。
心里很是有些心疼。
看到灶台的饭碗,应该是白母送的饭,她又去哪了。
“大闺女来啦!”
白爹打了个长长的哈欠。
白淑华关心的问道,“爹,我娘没换你啊?”
白爹又打了个哈欠,眼泪都出来了,“她去镇上了,昨天晚上不是来了挺多人帮忙嘛,他们来得晚,咱家也没供饭,我和你娘商量就一人给买一盒烟,不买忒贵的,就是一点意思,还有窗户纸也得买,玻璃那玩意儿得大队长写条子,还得排队,时间来不及,就先用窗户纸糊弄一下。”
白淑华明白了,这样看来白母任务也很重呢。“爹,没下雪!”
白爹笑笑,“没下雪好啊!”
父女俩对视而笑。
笑够了,白淑华就说,“爹你回去补个觉,我在这烧火,需要一直烧么?”
白爹没拒绝,他是真有些挺不住了,“看着锅点,别烧干锅,不用使劲填柴火,小火就行,停一阵火都行,也别太热了,怕炕炸了。”
白爹说着进屋去摸火炕,“哎呀,烫手,停会,停会,别烧了。大闺女你进来,快摸摸,我感觉这炕都硬生了,也不知道能不能躺人。”
白淑华很怕他起了就在这睡的心思,“爹,这炕也没铺草,更没铺炕席,太硬了,还有土,还是医务室那睡吧,那儿也消停,你多睡一会儿。”
白爹还是很听劝的,再次叮嘱他别着急烧火,看着点就行的话,就歪歪斜斜的走了。
白淑华不知道,白爹根本没回医务室,他去催窗户和门了。
下雪就像一把刀悬在脑门上,他哪里睡得着。
不用添柴,白淑华也不想傻乎乎盯着灶台,她索性在房前屋后转悠一下。
院子没以前宽敞了,因为在内侧围的栅栏,肯定是要占一些院子面积的。
但因为没搭鸡圈、猪圈,就很空旷,显得很大。
至于为啥不将鸡圈、猪圈弄到后园子,这样不但干净,而且也不会有太多味儿。
但别忘了如今人们穷啊,鸡、猪都是一个家庭的重要资产,这样的宝贝当然是放在眼皮底下看着才放心了,谁那么心大会放到后院子呀,等着丢吧。
白淑华往后院走去,突然发现一个大问题,厕所在哪呢?
好像一直没看见。
虽然如今的厕所都是旱厕,埋汰得一批,但也得有啊,总不能随地啥啥吧。
然后她就看到了一个低矮的建筑,她猜测…大概没准就是旱厕。
但她一点也不想上前一探究竟。
这后院子她之前来了两次,第一次是和白小弟来看房的时候过来的,那时候全是半人高的野草。
她怕草里有东西,只在外围看了两眼,就拉着白小弟走了。
第二次是她来拿木板,用作菜板子,当时野草还在,只不过有一部分被木板压住了。
当时急匆匆的,她抽了块木板就走了。
这事第三回 ,野草已经不见踪影。
她猜测是昨天下午二伯他们收拾的。
白爹说土坯不够了,垒完火炕、火墙,他们就没活可干了。
可能是那会儿子将后院的草全给拔了,但也有可能是晚上白爹烧火的时候顺便干的。
不管如何,拔得挺干净的。
白淑华颇为认可的点点头。
下一步就该翻地了。
这也是要在下雪之前干的,土翻起来,下了雪才能冻死地里的虫卵。
这就是为啥说瑞雪兆丰年。
可她家劳动力有点不足啊。
最后她还是看了眼旱厕,真的只是一眼,差点撅了。
她以为最差最差的旱厕也是挖个洞,上面放两块板子。
没想到直接是实地。
不懂啥意思吧,就是弄一块地,四周稍微围一下。
就没然后了。
这样的厕所稍微用用,就没法下脚啊。
白淑华直接憋着气回前院了,将这件事记下,回头一定要跟爹娘建议一下,最起码弄个普款旱厕。
无形中拉低了她对厕所的要求。
“娘,你回来了!”
白淑华待得有些困了,实在太无聊了。
想找个说话的人都没有。
所以看到白母过来很是惊喜。
白母将背篓卸下,“你爹呢?”
白淑华看向那卷窗户纸,“回去睡觉了,也熬了一宿了。”
白母倒没埋怨,“那我去问问窗户门做好没。”
说完急匆匆的走了。
白淑华也知道这是正事,不能拦着。
干脆拿起窗户纸研究,用手摸了摸,很厚实,微微粗暴感。
稍微展开对着阳光,是透光的,但也没那么透。
听说这种纸还防雨呢。
她想到了后世的牛皮纸,不知道是不是一个材质。
转而又想到,窗户纸好像古代就有了,不得不感叹老祖宗的智慧。
但该说不说,还是玻璃香!
最起码在透光这块,玻璃吊打窗户纸的。
至于坚固度,两者都半斤八两吧。
窗户纸有厚度,但也怕尖锐物品扎捅的。
玻璃也如此。
如今的玻璃技术很一般,很薄,块小,还不那么透。
白淑华将窗户纸再次卷好放进背篓,又巴拉巴拉别的。
剩下的有烟还有糖。
烟不奇怪,她一早就知道白母会买,怎么还有糖呢?
是给她和白小弟买的?
总觉得她想太美了。
“我的天啊!”
白淑华顾不得糖了,直接跑了出去,张着手掌接飘落下来的雪。
昨个就让他们全家担心受怕的雪还是悄悄来了。
无声无息的。
好在现在风很小,雪也小。
白淑华四处打量,也没什么东西能挡住门窗的。
万一一会起风了,麻烦就大了。
好在救星来了,白爹娘扛着窗户、门来了。
当然麻子爷爷也跟着来了。
这时候没人废话,时间就是生命。
三人先将屋里门安上了。
就剩窗户了。
“你家用窗户纸啊,打浆糊了么?”麻子爷爷随口问道。
白母懊恼的直拍脑袋,“我给忘了。”
白淑华自告奋勇,“娘,我去取面。”
浆糊是用面做的,这个她知道。
她也要为新家保卫战做点力所能及的。

第四十四章 散伙饺子
在白爹娘争分夺秒中,在麻子爷爷兢兢业业的技术指导兼实操下,窗户很快安装完了。
这时候雪还没下大,还是星星点点的。
“行了,你们赶紧熬浆糊湖窗户纸吧,要是被雪化水将窗框啥的都整湿了就不好整了。”麻子爷爷摆摆手就要走。
白爹赶紧去送客,白淑华还看到她爹拿了包烟。
她已经将水烧开了,白母快速下白面搅拌,“大闺女,别烧了,不能太热。”
很快面糊变得粘稠、凝固。
白母快速的将浆糊盛出来,直接送到屋外,让它尽快变温。
“爹、娘!姐!下雪了!”
白小弟顶着雪花跑回来了。

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