林母意志从见着刚蒸出来的肉包时就开始松动了,此时就像强弩之末,听到什么理由都能点头。
于是大家人手一个肉包子吃了起来。
就连小孩也分了一人一个。
本来林母是想说小孩子胃口小,一人吃半个就行了,话到嘴边瞧见他们那兴奋的脸,盼了一早上,又咽了回去。
算了算了,吃就吃吧。
周云梦咬了口,包子皮松软可口还很薄,已经咬到咸香的肉馅了。
她看着手中的包子,咬出来那横截口可以看到里面包裹着一大块肉馅,葱花混杂其中增香,流淌着的酱色肉汁。
和肉馅三百六十度近距离接触的面包皮更是染上了肉汁的酱色。
瞧着咸香十足。
林母吃了口,只觉得这是自己这大半辈子来吃过最好吃的肉包。
虽然她也就只吃过那么几次。
林大嫂一大口咬下去,不仅吃到肉还喝到了肉汁,带着油却也不腻。
她细细回味着,才接着吃下一口。
林二嫂吃着也觉得再好吃不过。
她觉得肉包子这么好吃,除了是富强粉和猪肉这两样稀罕食物做的外,还和三弟妹的葱姜水有关。
那满嘴的肉汁,连带着肉包子都更香了。
她想如果上次包韭菜肉饺调肉馅时也用了这葱姜水,会不会吃饺子时咬出来的汁水更多点,汤汁也更多点。
原本在院子里继续编竹篓的林父也跟着过来拿了个肉包吃。
肉包子软乎乎的,里面肉馅一大块特香,还有差点溢出嘴角的肉汁水。
林父想起自己上次吃肉包子,是六年前送老三去当兵的时候。
当时要去县城里集中,坐军绿色的车去部队,他带着老三路过国营饭店,一咬牙很舍得地买了两个肉包子让老三路上吃。
毕竟这一去,也不知道什么时候能回来,会不会碰上什么危险事,这辈子还能不能再见。
老三硬是塞了他一个肉包子,说要吃就父子俩一人一个。
那时他觉得不愧是国营饭店做出来的白面肉包子,是这辈子吃过最香的东西,和老三一起吃的。
现在,他吃到了比那天更好吃的肉包子,是老三媳妇做的,比国营饭店的还要好吃。
他……有点想老三了。
不同于大人们吃个肉包子联想到那么多,三个小孩就是乐得眼睛都见不着缝了,只看到嘴巴一张一咬,嘴里鼓鼓的一嚼一嚼。
每吃一口,都要说上一句:“好吃!”
娘没有骗自己,娘说肉包子特别香,能香到把舌头都给吞了。
石头吃完肉包子感觉饱了,但他还是留恋那肉香味,舔着舌头,恨不得把舌头上残留的肉汁直接吞下去。
包子皮薄肉厚,个头不小,不管是大人小孩吃了一个后都没再吃。
除了周云梦,她吃了两个。
果然鲜肉包子的好吃根本不是速冻包子可以比的。
这短时间她在超市里加餐,在生鲜熟食区的冷藏区那里拿过一包速冻肉包出来加热吃,口感一般。
在现代时她点外卖或者偶尔下楼买早餐,都会选那些手工包包子的商铺。
机器生产的包子里面的肉是散着的,干巴巴的。
手工包的鲜肉包子里面的肉馅是团成一块的,还盈满了咸香的肉汁,连包子皮都满是肉汁香。
吃起来满口生津。
于是第一盘九个包子全部干完。
尝过肉包后,林大嫂和林二嫂包起包子来更起劲了。
林母继续擀面皮。
婆媳三人合作起来速度快,很快全包好。
两盘子摆着十五个包子,加上刚才干掉的九个包子,总共包了二十四个肉包子。
林母盘算着,她们吃过一个肉包子就算够了。
留两个等老大老二回来给他们吃。
给老三媳妇带回娘家的话,周家七个大人五个小孩,按照一人一个来拿的话她又肉痛,这可是大白面肉包子啊。
少的话,又怕老三媳妇不高兴,毕竟面粉和肉都是她折腾买回来的。
她们最多也就包了个包子,刚吃也吃了。
林母干脆问周云梦:“老三媳妇,你要拿几个肉包子回娘家?”
既然问出口,要拿多少她都答应。
至于三个哥和三个嫂子,不重要。
这白面包子珍贵,他们也不知道自己写文章赚钱的事,拿多了不好解释。能带点给他们孩子吃,他们就挺高兴的了。
而且林家人起码对她好,相处着也有点交情,又出力包包子,吃多点当然没关系。
周家六个哥嫂,除了三哥还好点,别的关系都一般。
周云梦是那种,谁对她好,她才会对别人好。
这世界上哪有什么无缘无故主动对你好的好事。
给肉包子是人情,不给是本分。
而且她得在林家人面前,处理好婆家和娘家的关系。最起码明面上,她不能太偏着娘家。
她只偏心周母罢了。
林母听了笑了,点头:“好,待会全部蒸好放凉了,你下午正好带过去。”
老三媳妇是个拎得清的。
林大嫂和林二嫂飞速算了下,十五个包子拿去周家五个,剩下十个。
不管三弟妹怎么吃,自家孩子肯定都能再吃一次的。
这就够了。
中午吃饭也简单,林大嫂随便煮了点。
周云梦刚吃了两个肉包子,这会吃点青菜就回房休息了。
林家人吃过那么香的肉包子,至今还在回味。
大人们吃了青菜和蒸地瓜,饭量比平时小。
小孩子胃口小,一个大白面肉包子就接近七成饱了,也是学着三婶吃点青菜就结束午饭了。
下午三点半,周云梦背着竹篓出发。
现在冬天天黑得早,她得早去早回才行,一个人夜路不好走。
三点半的冬日阳光也没秋收那会那么猛烈了。
竹篓里放着一麻袋五斤米,还有大盆子装着的五个肉包子,用盘子反扣盖着。
这一麻袋五斤米提前拿出来在林家人那过了明面,也是为了拿到周家后不会出漏洞。毕竟她这几天可没去过县城。
周云梦懒得再折腾跑县城一趟了。
这会走到村口,她意念一动把竹篓里的一麻袋五斤米收进超市里,顿时感觉背上压力轻了不少。
她一路走到丰田生产队村口,才用意念把那一麻袋五斤米转移回竹篓里。
因为竹篓上盖着粗布,全程看不出啥。
“娘,我回来了。”
到了周家门口,周云梦敲门。
“小梦!”
里面传来周母高兴的声音和急切的步伐。
虽然这会农闲,家里三个媳妇都在家,但每次周云梦来,都是周母跑过来开门。
就为了早几秒见到闺女。
周母瞧见闺女高兴:“小梦快进屋坐。”
三个嫂子听到声响出来打招呼。
周云梦打过招呼后随口问:“我哥呢?”
周大嫂笑:“村里守国家要建房子,你大哥和二哥去帮忙了,最近中午都在那边吃饭。”
这年头村里建房子都是同村的人帮忙,谈不上给工钱,但中午那顿饭肯定在那边吃的。
反正在家闲着也是闲着,同村里多是亲戚出力帮点忙,还能给家里省顿粮食。
而且现在不去帮忙,到时候自家如果要建房子也很难喊到人帮忙的。
周云梦明白,点头表示知道了。
至于周三哥,周云梦觉得他是个机灵懂变通的,也肯出力。
上个月她回周家和周母随口说了句林家大哥二哥都跑去修水库那干活赚钱的事。
周三哥听了心动,问完那边还招人后,和娘还有媳妇打过招呼就跑去那边干活了。
周大哥周二哥也知道这件事,但他们没去,这会选择在村里帮人建房子。
各人的不同选择罢了,说不上哪个好。
周云梦问:“那五个孩子呢?”
周二嫂:“都在外面玩呢,跟皮猴子似的。”
倒是周三嫂说了句:“多亏了小姑你前阵子拿肉回来给大家补了几顿油星,孩子都长壮实了些,要不然哪有力气这么皮。”
她对这个小姑印象好了很多,不管是之前的肉,还是自家男人受启发跑去修建水库能多赚点钱。
等回头赚了钱,交给娘是一回事,夫妻俩多少也能攒点。
周大嫂和周二嫂一听撇撇嘴,马屁精。
她们倒没说话,这段时间见过小姑回来几次,也都说了话。
她们发现,这个小姑嫁人后比之前厉害多了,看着现在说说笑笑的,比之前不对她们笑的时候还让人忍不住客气。
人有本事弄肉买鱼回来,上次还从婆家端了碗饺子过来,那在婆家地位得有多高啊,不简单。
而且吃人嘴软拿人手短,她们对现在这个小姑印象也还不错。
周母看着这三个媳妇和闺女凑一起就来气,想到她们之前看不惯闺女让干活的事。
这会还不会看脸色,闺女好不容易回来,娘俩想说些体己话,都不知道给自己回屋去。
小梦进来这么久还没和她说几句话呢。
不过虽然不耐,周母还是忍着。
小梦和三个嫂子关系好点,哪怕只是表面上,以后说不定有用得上的时候。
这段时间托小梦的福,隔三差五也能吃上一顿肉或鱼。
周母每回都给儿子孙子孙女念叨:你妹/你姑对你真好,你要记得她的好,以后要对你妹/你姑好,能帮的时候尽量帮。
效果还不错,儿子和孙子孙女都记着呢。
就连三个儿媳妇,多少也有点变化,起码知道小姑厉害,得客气着。以后说不定还有什么能指上小梦帮忙的,枕头风肯定是不敢吹了。
周云梦也就简单和三个嫂子寒暄下,这会掀开竹篓上的粗布把里面的东西拿出来。
“家里包了肉包子,我拿了五个过来,娘吃两个,剩下三个给五个孩子吃。”
她把那反扣的盘子拿开,露出里面的五个白面包子,溢出的肉汁染着面皮格外诱人。
“大嫂,你们晚上把这肉包子热了给娘和孩子吃吧。”
不用上工时,都是家里三个嫂子轮流做饭,周母就不做饭了。
周大嫂接过盆子见着里面的肉包,心里又惊又馋。
周二嫂和周三嫂凑过去看,这可是白面肉包子!
小姑往娘家一拿就是五个!
虽然没她们的份,但有孩子的份啊!
周母心里肉痛,这好东西小梦咋就不知道留着自己吃呢。
但这会小梦话都说了,那盆肉包子也到了三个儿媳妇手上了。
周母:“你这孩子怎么老是惦记着我,对五个孩子也这么好,什么好东西都往娘家拿,下次可不许这样了。”
周云梦知道周母什么意思,配合着:“知道了娘,我这不是想着有什么好东西都拿回来给您尝尝吗,”
“还有大壮他们是我哥的孩子,还没吃过肉包子呢我就想让他们都尝尝。”
周家三嫂子听着,虽然知道婆婆是刻意点她们,小姑的话大概也是说给她们听的。
但有人空口说大话,有人做了事只不过把事说得更好听而已,婆婆和小姑都是后一种。
之前的肉和鱼她们都吃了的。
肉包子晚上孩子们也能吃。
这白面包子多难得啊,就像婆婆常说的,谁家小姑这么好嫁出去后还时不时拿好东西回娘家来。
肉、鱼、饺子,今天的肉包子,哪样拿到外面去说都是惹人羡慕的。
婆婆一个人能吃多少,最后多数都落到她家男人和孩子肚子里去了。
对孩子好,她们也高兴。
所以周家三嫂子听着这些话,心早就不知道从什么时候起有点认同了。
这会真心实意地念着小姑的好呢。
周云梦拿出竹篓里那一麻袋,敞开让三个嫂子都看到里面白花花的米。
这回递给周二嫂。
“嫂子,这里有五斤精米,你们回头煮饭的时候掺和着煮,这样子饭也没那么咯喉咙,也软点,对娘的牙口好。”
听听,这说的什么话,这闺女对娘可真好,都讲究起掺和精米软点对牙口好了。
周家三嫂子不约而同地在心里想。
不过这是好事啊,煮饭掺多点精米,那饭煮出来可是一家子一起吃的。
对大家牙口都好。
见竹篓空了,周大嫂:“那小姑你和娘先说会话,我把肉包子拿回厨房放着。”
周二嫂:“我也把这些精米拿回厨房放着。”
周三嫂脑子一动说:“我去村里喊大壮他们回来,小姑来了他们肯定想见见你。”
说完转身就走。
周大嫂和周二嫂看不惯她这样,两人进了厨房。
一个把肉包子放锅里,盆子待会小姑要拿回去的;
一个把精米放到小点的瓦瓷缸里,里头也有半缸精米,是前段时间分的。
五斤精米倒进去,顿时整个瓦瓷缸有六成满了。
她们俩嫁过来早,彼此之间虽然有摩擦闲话,但周三嫂是后来嫁进来的,之前像小姑的事也不和她们一条线,惯会装好人。
所以她们俩关系要比和周三嫂的好。
这会先吐槽了下刚才周三嫂的讨好行为。
又说起这肉包子和五斤精米。
再联想之前那些事,周二嫂心里有个大胆想法,这会越想越觉得有可能。
“你说,娘之前对小姑那么好,供着读到高中毕业不让上工不喊干活的,是不是就想着让小姑嫁个好男人,之后念着娘家补贴娘家?”
周大嫂隐约也有这种感觉:“要不是小姑高中毕业有文化林家人哪里能看得上,听说我们这姑爷在部队里都是当官的呢。”
“我就说哪有人放着儿子孙子不疼,光顾着疼闺女的。娘对小姑越好,小姑就越惦记着娘家,有什么好东西都不忘娘家。”
“娘天天说让孩子他爹和孩子记着小姑的好,这心里念着自然而然就表现出来,跟做假的可不一样,小姑看着才会信,才会更加惦记着往娘家扒拉点好东西。”
两人越说越觉得,自己看透了厉害婆婆这么多年偏疼闺女的真相。
所以平时看似嫌弃大房二房三房,只捧着小姑,都是专门做给小姑看的。
这些年婆婆的偏心眼原来都是有原因的。
周大嫂:“我们得配合着娘,对小姑好点。”
周二嫂:“对,我们对小姑越好,小姑就会越发惦记着娘家。”
而此时,被看透“真相”的婆婆,也就是周母把闺女拉进房间,房门关上,确保外面儿媳妇听不见后,才敞开话来说闺女。
“小梦你拿那肉包子和精米回来做什么?娘有的吃,那些小兔崽子饿不死就行了,哪里来的福气吃这些白面肉包啊。”
“你拿肉包子回来时你婆婆什么反应?没生气吧?该不会这包包子的富强粉和肉都是你帮忙买的吧?还有这五斤精米,该不会也是你买的吧?”
知女莫若母,周母看闺女这反应就知道自己猜对了。
“刚才当着你三个嫂子的面我不好说什么,但现在娘和你说句体己话。能写文章赚钱是好事,你就把这钱攒着或者自己拿去买漂亮衣服买蛤蜊油都好,花自己身上,娘这边管着整个家什么都有,你顾着自己就行。”
周云梦听着,也不觉得啰嗦,她喜欢听这些叮嘱的话。
等周母说完了,她笑着说:“衣服我有蛤蜊油我也有,肯定把自己顾好,娘你就放心好了。包子的话我早就跟婆婆说好了,她同意我才拿回来的。”
“至于那些精米,我是借着之前买肉的同学认识了个粮油店的门路,现在买精米容易,就想着买点回来给你掺和着做饭,这样子饭口感好点。”
“你说你都一把年纪了,那糙米饭多硌喉咙多费牙口啊。哪有闺女吃好喝好不管娘的道理?”
说着她凑过去作势要看周母的牙口好不好。
周母笑着避开不给她看,心里窝心着呢。
她解释:“现在日子好了又刚分粮,煮饭都是掺了一成精米的。不过一家子一年要吃的粮食不少,我前段时间让你哥拿了一半的精米去城里换糙米来着,现在家里粮食多着呢。”
还是那句话,先吃饱再说。
周云梦笑:“我猜到了,所以拿五斤精米回来,让嫂子们做饭给掺成两成,那口感都得变好点。”
“我婆家也是让她们这么搞的,婆婆出钱喊我去买精米回来囤着,然后煮饭精米糙米对半掺和着煮。”
周母听了高兴,闺女在林家吃得好就好。
不过,“你帮忙买精米小心着点,这些门路不能常用知道吗?免得哪天出什么事。还有啊这次五斤精米够娘掺和着吃好久了,你以后可别再拿回来了。”
周云梦应好,决定等过上一阵子再说。
她知道周家情况在那,很难说动周母去买精米的。那就时不时帮忙改善下伙食好了。
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