渔女赶海发家记(绿豆红汤)

第98章 石花凉粉
刮风下雨的时候海水上涨, 风缓雨歇了海水退去，被浪潮搅得晕头晕脑的海鱼搁浅在沙滩上，螃蟹和海螺尚能钻进潮湿的泥沙里, 海鱼只能甩着鱼尾不停拍沙。
天上还飘着细雨, 过来捡鱼的人也没穿笨重的蓑衣，就戴着一顶草帽走在雨里。
海边的人不少，雨势刚变小的时候就有人过来了，甚至有人已经捡了鱼卖了两桶了, 铜板都捂热了。海珠她们来的有些晚, 个头大的银鲳鱼已经被人捡进筐里, 她跟冬珠在沙滩上捡鯭仔，连沙带泥一起揽进筐里。
鯭仔最大的也只有巴掌大，鱼小肉嫩适合炖汤, 海珠看差不多够吃一顿了, 就喊冬珠罢手，“别捡了，捡多了吃不了死了就臭了。”
“我们也拿去卖, 不行就自己开食肆做菜卖。”
“家家户户不缺鱼, 谁掏钱买啊，而且阴雨天又有风, 烧锅呛烟。”
海珠见她娘在挖虾蛄, 她拉着冬珠过去，虾蛄和海螺可以多挖点，晚上做酸汁米粉, 再多也能吃完。
海水里涌来一张烂渔网, 渔网上结着密密麻麻的青口贝，海珠眼疾手快地踩水下去用铁耙勾上来, 另有一个男人从另一头扯住了。
“我们平分。”海珠说。
男人没意见，当即扯烂渔网，一人拖一半。
“快看！”有人惊呼一声。
几只落单的马鲛鱼跃出汹涌的海面追着鱼群过来，沙滩上有人蠢蠢欲动但也只能看着，雨后浅海的水下混浊，若是有暗流，人踏进去了就起不来。
两尺多长的马鲛鱼沉下海面离开，鱼群慌张逃到浅水处，早有准备的渔民两两扯着麻布单子踩水下去拦截。
几条杂鱼慌不择路的朝海珠站的方向游来，她倒了篮子里的鱼虾，提着空竹篮下水舀。
这边的沙滩翻得差不多了，海珠喊上冬珠和秦荆娘换个地方，海边凉爽归凉爽，水雾也格外重，蒙在脸上像是罩了层纱，水雾凝结成水珠，滴滴答答沿着下巴流。
冬珠用袖子抹了一把，说：“有海草涌上来了。”
能吃的海草价贱，海边的人不稀罕，天晴的时候还有人拖回去晒干了卖给行商，这天色阴沉沉，看着要下个几天的雨，海草拖回去也是占地方，路过的人看见了绕路过去。
“有石花菜，择一团回去煮凉粉吃。”海珠说。
她身后跟着的人见状也过去，凉粉耐放，煮一锅能吃一两天。
红珊娘也过来了，她让海珠多弄点石花菜回去，“反正你也要费个事，不如多煮点，煮好了我去买两块儿。”
“行，煮好了我让冬珠给你送去。”海珠应了。
沙滩上慢慢干净了，人也少了些，有些人带了剪子，直接蹲在齐脚踝的海水里刮鱼鳞剖鱼肚，免得拿回去了腥几间屋。
秦荆娘找人借了剪子，也蹲在海边清理鱼虾。
海上又起风了，码头上响起锣鼓声，海边的人利索地收拾东西离开。海珠往海面看一眼，拉着冬珠也跟着人群离开。
离开码头走到街上，渔市里热闹的紧，收获多的人提了秤摆摊卖鱼卖虾，其间有不少小孩的身影。进了巷子，年幼的小儿女撑着油布伞站着给刮鱼鳞的爹娘遮雨，探着头嘀嘀咕咕问这是什么鱼那是什么螺。海珠心想禁海三个月也挺不错的，渔船不能出海了，终日飘在海上的男人回了家，街头巷尾更有烟火气了。
“三叔，你回来了？”海珠进门看齐老三蹲在檐下，打趣说：“听说你去接我了，莫不是走岔了路？”
齐老三支支吾吾应一声。
齐阿奶冷哼，“我还以为我儿子被大风刮走了。”
齐老三不敢再作声，冬珠朝他做鬼脸，他悄悄伸出两根手指做拧肉的动作，余光瞟到秦荆娘进来，他赶忙缩回手指喊了声。
“娘，你先去洗澡换身干净衣裳。”海珠舀几瓢水倒盆里洗石花菜，说：“冬珠也去洗，穿着湿衣裳别着凉了。”
“我来弄这个，做凉粉是吧？我也会做。”齐老三走过来，“你在这边做饭，这个我端到隔壁去煮。”
说罢，他给海珠使眼色，小声嘀咕说：“帮我说几句好话，三叔先谢你了。”
海珠舀两瓢水把鱼冲洗干净，拎进厨房说：“奶，今晚煮锅鱼汤，再做一盆酸汁凉粉，不煮饭了。”
“行，我给你烧火。”
鯭仔和杂鱼还新鲜，肉又嫩，直接丢水里煮，放几片姜和两段蒜去腥就够了。
“你也去洗个澡，锅里的鱼我看着。”齐阿奶说。
“我等吃了饭再洗，免得做顿饭又一身的油烟味。”
“那你来烧火，坐灶边烤火。”
六月天烤什么火？海珠擦了把汗，接过火钳坐过去，她往外瞥了一眼，说：“我三叔让我帮他说好话呢，我说不说？”
“你不是已经说过了？”齐阿奶阴阳怪气，“你们都向着他，他跟那贝娘的事你事先知情吧？”
“那倒没有，就比你早知道半天，还是我跟踪过去的。”海珠托着腮看着灶里的火苗，说：“我三叔挺不容易的，他没有大本事只能卖力气，从睁眼到闭眼就没闲过，怕外人说他啃侄女，他帮我干点事使劲地压价钱，生怕多占我一分便宜。”说到这儿她笑了声，见她奶安静地听着，她继续说：“你看看我爹和我二叔，不是我乌鸦嘴咒我三叔，海边渔民的命不是捏在自己手里，长短难料。难得有个合心意的人，能娶回来过日子实在是幸事，一起过十几年是赚了，恩爱一两年也不亏，如果命好能过一辈子，辛苦也是开心的。”
齐阿奶哪能不知道这个道理，她压着声音说：“我是不放心你，咱家能有今天这日子，全是指望你，你养着老的小的瘫的，光是这米缸里的米，面缸里的面都比别家吃得多。你三叔不省心由着性子来，娶个哑女带个老寡母，平平顺顺的当然好，若是出了事，到时候你也不可能不操心。”
“那你就天天帮他们念叨日子要平平顺顺的。”海珠笑。
“也只能这么想，等天晴了我去找媒人。”齐阿奶心里早就松口了，就是不舒坦故意找茬，她儿子天天往人家姑娘家跑，不给说法岂不是欺负人。
海珠也给老太太喂个定心丸，说：“等我三婶进门了，让她跟冬珠和风平去卖烙饼，卖的多赚的多。她要是不嫌累，我再教她卤豆皮和海菜，这东西价贱，定价便宜点买的人指定不少，她去街上摆摊也能赚钱。”
“我就说吧，你这不就跟着操心了。”齐阿奶揭开锅盖，一股热气散开，她也跟着眼热。
鱼汤煮开了，海珠撤两根木柴，灶里烧着小火继续咕噜着，她去院子里掐两把薄荷叶子洗洗，准备起锅的时候撒下去。
“姐，接着。”冬珠抛来一个香橼，“还剩五个，再不吃就坏了。”
海珠进厨房切香橼，清新的味道溢了出来，厨房里的油腻味和霉味都淡了下去。香橼切片丢盆里，她拿着擀面杖捣了几下，酸汁水迸了出来，再倒上两瓢水，葱蒜水也倒进去，最后舀两勺醋调味，一勺酱油调色。拍姜的时候她想起买回来的山脚根，她喊冬珠拿过来，用刀背刮了些沫，最后一搅，料汁调成了。
天色黑了，雨还在下，檐下挂的灯笼只能照亮一隅，冬珠穿着裙子在光下转圈，问三个弟弟她美不美。
齐老三端着凝固的凉粉过来了，足足熬了两盆。
凉粉倒在案板上晃晃悠悠的，在光亮下呈现淡紫色，海珠放下青口贝，拿刀拍了拍，见她奶出去了，说：“三叔，你成亲的时候可要给我包个大红封，喜糖也要最甜的。”
“啊？”齐老三愣了下，反应过来攥紧了拳头，他激动地问：“你是说你奶答应了？”
“嗯，天晴了就找媒人给你提亲，恭喜啊。”
齐老三哈哈大笑，揽着海珠拍了又拍，“等我把你三婶娶进门了，我亲自给你倒杯喜酒。”
然后跳着跑出去，像傻子一样围着他老娘打转。
八字还没一撇的事，这个晚上家里已经有了喜气，一人一句恭喜，齐老三没喝酒已经晕了头，给街坊邻居送凉粉的时候也难得话多一回。
到了宋婆子家门口，他脸上的笑容稍顿，敲响门问：“婶子，你家买不买凉粉？”
“不买。”
“怎么就不买了？”宋老头嘀咕，“齐老三你等等，给我拿两块儿。”
“我说不买。”宋婆子恼了，“我明天给你做。”
齐老三琢磨着是不是该送两块儿，冬珠直接拉着他走了，她撇嘴说：“得亏你没娶她侄女，都说侄女随姑，估计也是个小心眼的。”
“那你又是随了谁？嘴巴这么厉害。”齐老三拍了下她的头，叮嘱说：“这事不准再提，你就当没这回事，不然我让你姐揍你。”
冬珠翻白眼，都要娶媳妇的人了还喜欢告状。

第99章 海边有大鱼搁浅了
拿回家的青口贝不少, 带壳的择了大半盆，烫开壳后取下贝肉，洗干净后还装了两碗, 倒进酸汁里, 汁水快要漫出钵了。
冬珠去邻居家借来了刮刀，海珠接过刮刀洗刷干净，之后顺着淡紫色的凉粉刮出细细的条，凉粉条又细又软, 弹性又足, 还不缺韧性。
秦荆娘让冬珠和风平都出去, 厨房里本就热，人多了更是透不过气，她在一旁看海珠刮凉粉, 碗里满了就端出去放桌上。
“鱼汤在后锅里温着, 也端出去，另外再多拿几个碗，吃凉粉喝鱼汤用两个碗分别装, 免得串味了。”海珠说。
“好。”
饭桌下摆上燃着艾蒿的木盆, 木盆边缘已经熏黑有了炭痕，带着苦味的白烟盘旋上升, 蚊蝇循着腥味而来, 嗡嗡地藏在阴暗的角落里。
海珠最后端来半盆切块的凉粉，撇了酸汁先腌着，她拉开椅子说：“人到齐了, 开吃吧, 不够吃的吃完了自己再捞粉。”
她拿着大蒲扇摇了几下，端着碗先喝温热的鱼汤, 薄荷草已经烫蔫巴了，鱼汤里充斥着清凉的味道，青草香盖住了鱼的腥味，一碗汤下肚，从口舌到嗓子，再一路滑进肚子，都是清清凉凉的。
冬珠放下碗跑出去，在墙角掐一把薄荷叶放水瓢里涮涮，进来了揉搓几下丢进凉粉碗里，问：“你们要吗？”
“够味了，我不要了。”齐老三摆手，他吃不惯薄荷的味道，冲鼻子，熏得他想打喷嚏。
“我也不要。”风平摇头。
“那我也不要。”平生学舌。
冬珠剜他俩一眼，“我还不稀罕给你们。”
秦荆娘轻笑，说：“给我两片，我尝尝，这个味道闻着挺醒神的。”
海珠也捻了两片叶子揉碎撒碗里，说：“这是冬珠从沈家挖回来的，娘你要是喜欢这个味道，你回去的时候挖一棵走。”
秦荆娘看冬珠一眼，她低着头吃凉粉不作声，或许是不乐意，她便摇了下头。
“明天早上是吃粥还是吃这个？”齐阿奶出声，“我先问好，明早我起来了就做，你们醒了就能吃。”
“吃凉粉，我明天早上醒了去海边挖点蛤蜊撬些生蚝回来。”齐老三最先出声，凉粉酸酸凉凉的，又有腌入味的贝肉和螺肉，一口下去满足死了。吃粥还要烙饼，做饭的吃饭的都出一身汗。
“凉粉有多的，明早你给贝娘送两碗过去，也吱个声，天晴我就找媒人过去。”齐阿奶当众露了口风，转过头跟秦荆娘说：“成亲那日你可要来给我帮忙，老三喊你声大嫂，你可不能躲清闲。”
秦荆娘应了，她心里明白这是看在四个孩子的份上还拿她当一家人，说是来帮忙，其实是为了认亲。
饭后她去洗碗，听到平生的尖笑声，她侧身往外看，老三抛起平生再接住，甚至脱了他的鞋让他跨坐在脖子上。
“还有我还有我——”潮平急急地扒着他三叔的腿。
海珠洗了澡出来，她穿上了那件缂丝短衫，开门冷风一吹，她惬意地眯眼。
“我先去睡了啊。”她说。
齐老三趁机把两个黏人的猴从身上扒下来，“走走走，我给你俩洗澡，风平呢？一起来。”
又落雨了，雨点打在沙石上声音格外响，秦荆娘擦干手缩肩跑回屋，她跟平生过来是跟风平睡一个屋。
齐老三一手掐个光溜溜的侄子送他们回屋，有前大嫂在屋里，他不多留，人放床上了就走。
“我也要跟我哥睡。”潮平嘟囔。
“床小睡不下你。”
“我也小。”潮平紧紧扒他三叔身上，“那我跟你睡。”
“行，你先躺床上，我去给你爹洗澡。”
院子里总算安静了，秦荆娘朝翻跟斗的儿子斥了两声，让平生消停点，“都累了，你别吵着人睡觉。”
奈何平生今天玩开心了，他安静不了多久又去闹风平，兄弟俩在床上相互给对方当马，床都要踩塌。
“是不是想挨打？”隔了堵墙，冬珠暴躁地吼一声。
风平和平生立马消停了，麻溜地躺下不闹腾了。
秦荆娘觉得好笑，躺下小声问：“风平你也害怕你二姐？”
“我二姐记仇，惹到她了，今晚饶了我，明天还是要训我一顿，我说不过她。”风平同样压低了声音。
“我也怕，她瞪人。”平生学冬珠翻白眼瞪人，他一点都不怀疑二姐会打人。
他学得不像，冬珠还不会掩饰情绪，不高兴的时候心思都在眼神里，秦荆娘想起两人说话时冬珠眼中明晃晃的疏离，让人遍体生寒。
“睡吧。”她轻声说。
平生还不想睡，他竖着耳朵听门外的脚步声，说：“我爹……和三叔一样？”
风平也翻过身看着睡在外侧的人，“我也快忘记我爹长什么样了。”
秦荆娘吞咽了一下，含糊地说：“他跟你二叔长得像，嘘，别说了，快睡觉，别吵着你们大姐二姐。”她不想多说，尤其是当着平生的面，他才满两岁，还是嘴巴不严实的时候，知道的多了会跟于来顺生隔阂。于来顺若是知道他还念叨着生父，恐怕会生出旁的心思，打破现在的平静。
淅淅沥沥的雨下了半夜，天色既明的时候屋外突然狂风大作，水缸上压的木板被掀掉了，砸在墙上咚的一声，睡梦中的老老小小都醒了。潮平和平生吓哭了，哄了好一会儿清醒过来才止住哭声。
屋门被风吹得乓乓响，门上的铁环不停撞击着，屋顶的瓦片也发出闷响，人压根不能出门，只能躲在屋里等风停。
整个镇子又亮起了灯，码头上的守卫撤走了，搭的亭子轰隆几声散架了，木板和草盖被风裹挟着四处乱撞，去年被拦腰折断的树，在这个黎明又折断了新生的枝叶。
天色亮了，外面飞沙走石还是一片昏黄。窗纸破了，海珠跟冬珠赶忙拿起木板堵上，匆忙间看见院子里散落着碎瓦砾，水缸也倒在地上，不知道磕没磕破。
昏沉的天色让人分不清是上午还是下午，过没过晌都不知道，饿了就嚼些干饼子，渴了不敢多喝水，尿意来了只能尿盆里，人憋在气味混浊的屋里多难受。
一直到飓风离开，三三两两的人才开门走出来，满院的狼藉像是被匪寇抢劫了。众人都习惯了，家家户户开了门，披着蓑衣进进出出清扫院落，碎瓦砾倒在巷子里铺路，庭院倒的人家先清理出走路的道，生了虫的草盖连拖带拽扔得远远的。
有人来找海珠借木板车，见她家已经吃上饭了，说：“你家的屋顶没受影响？”
“瓦片也掉了不少，只能等雨停了去买瓦。”齐老三放下碗跟着借车的人出门，朝屋里说：“我出去一趟，最多半个时辰就回来。”
屋里不漏水，海珠也就将就着过，吃了饭又抓紧时间烙两锅饼，就怕夜里又起风 。
风雨不歇的鬼天气又折腾了两天，当天上出现明晃晃的日头时，猫狗都跟着松口气。
屋顶翻修的事是齐老三的，他买了一车瓦片回来，踩着木梯上屋顶，海珠跟在后面给他递瓦片。
“我三婶家的情况如何？”她闲聊道。
“还行，石屋的屋顶就是草盖，不上瓦片也就不会掉瓦。”
“海边有大鱼搁浅了，大家伙都拿上东西去逮鱼。”半腿泥的守卫站在巷子头喊，连喊三声快步换条巷子。
“快快快……先不修屋顶了。”海珠手脚利落地踩着梯子下去。
冬珠和秦荆娘拎桶的拎桶，拿网的拿网，铁锹和竹竿都装木板车上，等海珠落地了，母女三人推着木板车就往外跑。
齐老三紧跟着从梯子上蹦下来，拎着筐拿起扁担就往外跑。
风平也要去，齐阿奶拽着他让他在家等着，她往外瞅一眼，巷子里的人跑起来了，乌乌压压的。
“你个头矮了，到了海边你娘你姐你叔还要分心思顾着你。”