汴京生活日志(清越流歌)

按理说徐力年纪小，更值得享受这份优待，可是沈四伯和他大侄子性格一样一样的，都不是很会变通，俩经理一合计，还是把机灵的徐力安排给沈四伯搭档吧，比如放调料，沈四伯舍不得，他可从来不会手软，俩人刚好互补。
而且以沈四伯的性子，徐力即便不是他侄子，也算是看着长大的孩子，还是会照顾他，把更多工作往自己身上揽的。
徐虎这位大哥也挺放心，就这么安排好了。
徐力和沈四伯的合作确实很愉快，都不声不响研究起新品来了。
最令大家惊讶的是新品计划的主导者，居然不是更会来事的徐力，而是沈四伯提出并执行，徐力只在旁边打辅助。
沈四伯这种孩子控，产生开发新烧烤的念头也跟他闺女有关，才调整岗位没几天就赶上羊肉串上市，这只小肥羊可是青娘荷娘她们姐妹几个一口一口喂养长大的，每一斤肉都凝结着她们的心血。
放假回家的时候，沈四伯一直听姐妹俩叽叽喳喳聊她们养的猪和羊，还兴致勃勃带他去圈舍里看，如今她们的第一头羊终于出栏了，由他负责烤制。
就算姝娘不说要把羊身上所有能利用的部位都上炉子烤，沈四伯自己也是这么想的，都是孩子们的心血，他也希望能最大程度的利用这只羊，毕竟羊肉这么贵，要是一整只都能做成烧烤，就更有赚头，以后需要羊肉的地方也更多，这样青娘她们也能如期待的那样赚更多钱了。
不过大家此前只有烤羊肉串和羊排的经验，两次还都是徐虎动手，其他人都只在旁边看着，然后努力学习。
所以羊身上的其他部位该怎么烤，还得从长计议，沈丽姝自然是跟沈四伯和徐力俩人一起研究。
本来就认真干活的沈四伯，这次更是前所未有的认真用心，一不小心就陷进去了，格局打开，顺着先卤后烤的羊蹄想到了猪脚，然后在沈丽姝的鼓励和徐力的配合下，花了两三天时间，真把香喷喷的烤猪蹄研究出来了。
沈丽姝之前说过，后厨这个部门升职也要看成绩，最先研究出新菜品并且得到顾客认同的小伙伴，就会是厨师长。
沈四伯弄出烤猪蹄后，经过十天左右的试卖，也到了市场的认同，猪蹄销量很稳定——稳定的供不应求。
跟猪肉其他部位比起来，猪脚原料也是个问题，还好当代老百姓只热情追捧肥肉，对干巴巴的瘦肉都不太感冒，猪蹄这种没有几两肉的猪下水，就更是爱搭不理了，他们普遍认为只有不舍得买正经肉又想吃肉的，才会买猪下水回去糊弄。
当然买得起猪下水，而比吃不起肉只能啃窝头的强。
总之，在猪蹄不太受欢迎的大环境下，他们又发动了林姥爷父子和他们的人脉搜罗市面上的原料，才勉强凑出了一百多份烤猪脚上架销售。
这玩意儿来得不容易，小伙伴们也一致认同猪蹄一点都不比烤五花差，于是沈丽姝大胆的把价格定在了二十二文一小份。试卖期间怕被人觉得他们在抢钱，活动价只要十六文，亏本大甩卖。
但可能是他们在羊肉串之后推出的新品，跟一串羊肉串就要八文钱的天价比起来，十八文一碟子的烤猪蹄，都被衬托成良心价格了，大部分人抱着猎奇心理点上一份。
等他们尝到了烤猪蹄那软糯香浓、入口即化的神奇口感，猎奇就变成了沉迷，就算原地恢复二十二的原价，怕是也眉头都不皱一下了。
于是这一百多份的烤猪蹄，为他们增加了三两多的营业额，一个月刚好一百两，最大功臣的沈四伯值得一个升职加薪的大动作了。
从下个月开始，沈四伯就升职成了厨师长，专管烧烤部门，就不需要再干别的了。
不过考虑到沈四伯除了干活，其他方面能力有限，就连学习能力都比小伙伴们慢好几拍，她可以鸡小伙伴，总不能天天鸡长辈吧？于是沈丽姝提议给徐力也升个职，在烤猪蹄的研究上，他同样提供了切实有效的帮助，也是有理由升职的，加上他性格活泛会来事，给认真负责的沈四伯当副手刚刚好。
这个提议得到了内部全票提议，沈四伯和徐力的升职也算是众望所归了。
就这样，陪徐二舅提货的任务，全部落到沈三伯头上了。
他也没有掉链子，侄女交代的事情都记牢了，第二天上午就找金老板说了这事。
双方这几个月合作稳定且愉快，小郎君烧烤带动了汴京人民对牛奶的需求，金老板也是受益方，再加上有榜一大佬的面子在，羊肉供应的合作谈得很顺利，不但供应量足，就连价格也低于预计，算下来差不多打了八折。

第117章
怀揣着对榜一大佬的感激之情, 赶在八月的一个星期，沈丽姝和小伙伴倾情推出了小肥羊产品，最受欢迎的羊肉串和小羊排被加入常规菜单。
羊肉串每天两千串, 小羊排五百份, 力求最大限度满足广大顾客的需求。
然而还是没完全满足，有数量限制的羊肉串和烤羊排卖的飞快, 跟曾经的烤馒头一样, 晚上九点之前基本就没货了。
问题是羊肉串和小羊排的价格，是烤馒头的几十倍，这个消耗量就很可怕了。
只能说这个时代有钱人的数量, 总是在刷新沈丽姝和小伙伴们的三观。
在源源不断的土豪朋友支持下, 羊肉串成为汴京新的热门美食, 而店里为中秋佳节特意安排的小肥羊, 各个部位也提前一周就被土豪朋友们抢订完了。
羊肉串和烤羊排是不稀罕了, 只要早些来店里都能吃上, 可羊蝎子羊脚羊尾羊腰子等不常见的品种, 也各有受众, 所以还是有一些老顾客期待着他们活动的。
提前预订当然需要订金, 沈丽姝和小伙伴们本质还是本本分分的小老板，没想过靠这个发家致富，象征性收个五六十文就可以了, 结果土豪顾客们却觉得只收这么点订金是看不起谁？
抱歉他们身上没那玩意儿，最小面值就是碎银子。
于是沈丽姝和小伙伴们收订金都收到了手抽筋。
这些订金，除非客户明说剩下的都赏他们了, 不然他们都会仔仔细细做好登记, 等顾客来消费还能用上。
但最终还是要在他们这里消费的。
能提前拿到钱, 也是件很快乐的事。
大家都很兴奋, 随着节假日氛围越来越浓，他们搬砖也越发起劲。
这天更是看到恩人“程公子”身边的侍卫柳大哥。
程公子又有一个多月没来了，这让很想再次报答他的小伙伴们等得望眼欲穿，终于逮着每次都随行在程公子左右的侍卫大哥，徐虎那叫一个喜出望外，都顾不上先回后厨通知表妹，生怕人跑了似的，迫不及待就迎了上去。
等送走了来去匆匆的柳丛，徐虎才喜气洋洋的去后厨找沈丽姝分享好消息，“姝娘姝娘，刚才程公子身边的柳大哥来了，说要帮程公子预订一桌烤羊肉。”
说着兴奋展示着对方给的订金。
沈丽姝很理解他为何这么高兴，也跟着开怀笑道，“真好，咱们还是托程公子的福，才能跟金老板那样的大商人搭上线，如今店里卖得最好、给咱们带来最多利润的奶茶和羊肉串，都在仰仗金老板供货，程公子本人虽然全程没出面，他在其中却是功不可没……”
徐虎疯狂点头，激动之情溢于言表，甚至都等不及姝娘把话说完，急吼吼抢过话茬说重点，“程公子出身尊贵不凡，啥都不缺，咱们也没法表示，难得他能瞧得上咱们这点吃食，自然要使出浑身解数毫生招待。”
说到最后，徐虎真心实意的喟叹：“唉，真希望咱家的烧烤吃多也不上火，那样程公子天天都能来。”
沈丽姝：……
可以，但没必要。
就算天赋异禀不上火，也不会有人愿意天天吃烧烤的，过犹不及，一个月三五次就差不多。
不过没有对比就没有伤害，在小伙伴纯粹、炙热的感激衬托下，她对榜一大佬的感恩，显得有些功利。
沈丽姝从实际行动进行反省，她果断点头支持小伙伴的观点，“是啊，程公子不能常常来，真是好可惜。”
搓好今日份珍珠的张小松回头，就看到他俩充满真诚的喟叹，忍不住发出灵魂拷问，“那虎子怎么连程公子的订金都要收，你手里的银子是柳大哥给的吧？”
沈丽姝&徐虎：……
徐虎面不改色把钱收进包里，“我也不想的，可是程公子哪回过来是免费吃喝的？他不但回回照价买单，打赏也从不手软，想不收都不行。柳大哥是程公子身边最得用的，深得他真传，根本没有我拒绝的余地。”
沈丽姝深以为然的点头，的确，没有人能免得了他老人家的账单。
这大概就是身为榜一大佬最后的倔强了。
张小松也就是乍一看感觉不对，徐虎解释的时候，他也想起了那位回回都打赏金子的富贵公子，一下就接受良好了，还忍不住道：“这回给的居然不是金子。”
徐虎笑嘻嘻：“程公子没亲自过来，当然没有金子，柳大哥也很豪气了，这订金足有五两。”
这时好奇凑过来听了一耳朵宋向民提醒，“后日就中秋了，咱们自己养的羊不是早两日就被预订光了吗，明儿程公子过来如何招待？”
沈丽姝和徐虎对视一眼，默契十足的笑了。
徐虎简单解释道，“预订光了是对外的说法，咱们自己还预留了一些肋排和羊蝎子，姝娘说以备不时之需，这不刚好就派上用场了？”
宋向民惊讶：“这么好的肉都留下，万一程公子不来，岂不是浪费了？”
“要是没有特殊情况，这些肉就留着咱们自己吃，庆祝中秋佳节。”说到这个，沈丽姝就忍不住想叹气，“平时大家还能轮流休息，回老家探望，但是节假日前后几天都忙，安排不了休息，中秋当天更是谁也不能回家团圆，那我想着咱们整整齐齐的守在店里，不如也摆一桌共度佳节，弄点平时舍不得吃的好菜好肉，也算是过节了。”
绝对不是她自己在馋羊排羊蝎子的意思！
沈丽姝保密工作还是很到位的，在场几人闻言都惊讶看向她，最了解她的徐虎也十分感慨，“原来姝娘让我们预留一些羊肉，是想留着犒劳我们大家，我竟一点都没想到。”
“本来是想给你们一个惊喜的。”现在惊喜没了，她的用心一定要让小伙伴们都知道。
做好事不留名从来不是她沈丽姝的风格。
错过中秋福利的是小伙伴们，本该是他们表示失望失落的，可沈丽姝表现得比他们都要遗憾可惜，徐虎几人突然没了代入感，还要反过来安慰她没事，招待好程公子这位恩人才是最要紧的。
徐虎想了想，认真建议道：“其实那些羊蝎子和羊肋排，真留着咱们自己吃，怕是每人最多分到一口，不如换成羊肉串，还能多吃几口。”
他说得很有道理，沈丽姝重新打起精神，就这么愉快决定了，“好的，那中秋节当日去金老板那的拿货量就不减了，还跟平日一样，到时卖不完的都留着自己吃。”
“那得剩多少，咱们岂不是光吃肉都能吃饱？”想象着那个画面，张小松已经没出息的吸溜起口水了。
在这个时代，能短暂的实现一下羊肉串自由，哪怕放在他们这群妥妥的高薪人群中，也是令人想都不敢想的好事，于是消息迅速扩散，不到十分钟，整个团队便都知道了老板准备发福利的好消息。
一时间，小伙伴们全都沸腾了。
他们其实都尝过羊肉串，毕竟自家就在做这个生意，羊肉再金贵再珍惜，沈丽姝也不可能抠到不给自己人试吃的，隔三差五都会让大家尝尝鲜。
只是他们团队人太多了，每人一口，就能干掉一两斤羊肉，家里有矿也遭不住大家放开肚子吃，所以每次都是两个人分一串羊肉，真的只能尝尝鲜。
所以小伙伴知道羊肉串好吃，又从没吃过瘾，还要每天闻着诱人的香味，此时他们有多期待中秋福利就可想而知了。
全体成员，本就积极的工作态度再次高涨，高效率的完成了今日份搬砖。

一觉醒来又是崭新的一天, 也是节日前的最后一天。
想想明天顾客满坑满谷涌入店里的画面，沈丽姝就忍不住笑出了鹅叫，精力充沛的起床穿戴整齐, 打开房门。
小伙伴们虽然搬去了宿舍, 但他们每天上下班之前，还是习惯性的来沈丽姝家碰头, 特别是上班之前, 除了在店里守夜的沈三伯和沈四伯需要他们带饭过去，其他人洗漱完都得来沈丽姝家吃早饭。
人是铁饭是钢，不吃饱怎么搬得动砖？
沈丽姝喜欢睡懒觉, 尤其是改造过房间后, 她一个人躺在宽敞又柔软的大床里, 隐在层层叠叠、把光亮都挡在外界的床幔中, 简直是懒人的天堂, 很容易就睡得昏天黑地。
因此大部分时候, 她都要等到小伙伴们组团过来吃饭时被吵醒, 才不紧不慢从床上爬起来。
正式上班时间是十点, 偏偏她有一群过分热情的小伙伴, 常常九点多就收拾整齐，迫不及待要去搬砖了。
所以就算是最后被吵醒的那个，沈丽姝也从来不慌不忙, 反正她这辈子都可能迟到的。
人一旦突破底线，就再也抢救不回来了，沈丽姝也会丧心病狂, 起得比小伙伴们还早, 等他们收拾完过来吃饭时, 她已经坐在桌前啃起热腾腾的大肉包子了。
比如今天, 她起来的时候外屋里屋外都安安静静，可见大部队还没这么快到来。
沈丽姝推开房门出去，只看到餐桌上满满当当的早餐，和两只又一个多月没见的弟弟。
正乖巧坐在凳子上，争取不吵醒阿姊的沈文殊和沈进殊听到动静，齐刷刷回头看身后，下一秒，不约而同的跳下椅子飞奔过去，“阿姊终于起来啦。”
冷不丁小老弟的热情淹没，沈丽姝多少有点措手不及，“还没到放田假的时候吧，你们怎么突然回来了？”
难得放假回家，沉迷读书无法自拔的沈文殊此时都忍不住咧着嘴，笑得很高兴，“明日过中秋，先生让我们回来跟家人团圆。”
沈进殊仰着小脸补充道，“先生说我们还没吃过阿姊店里的羊肉串，正好回来尝尝。”
沈丽姝：……
好家伙，平时那么严肃古板的林举人，如今居然会为了一顿羊肉串特意给小弟子放假，道德在哪里？底线在哪里？
但他们还不得不感谢林举人对弟子的这份用心，沈丽姝想了想说：“不知道爹娘为你们先生准备了什么节礼，不如再加两斤羊肉罢。”
大弟二弟异口同声：“不用，先生明日约了友人去阿姊店里。”
沈丽姝：……
很好，她就说林举人不是那种人，给学生放假单纯只是因为他老人家也要过节。
不过这也合情合理。
现代的老师还有周末双休、法定节假日和漫长的寒暑假呢，林举人啥都没有，大过节的自己给自己放两天假怎么了？
沈丽姝真心实意道：“你们先生也不容易，象征性收的那点束脩，基本都用在你们自个身上了，偏他还不肯收贵重的孝敬，每回和友人来店里吃饭，想给免单都免不了，只能到时候给你们先生多上点羊肉。”
沈文殊还在哪感谢阿姊的用心，沈进殊已经熟练的画起的大饼了，“阿姊放心，等我们长大，有能力了，会自己孝敬先生的。”
他们先生那优越的家境，想要有能力孝敬恩师，这得是多有能力？小朋友口气还真不小。
沈丽姝忍不住捏了捏他软嫩的颊肉，“哇，你平时就是用这些甜言蜜语，把师母和老太太她们哄得团团转的吗？”
“不是甜言蜜语，我说认真的。”沈进殊鼓着包子脸，还在努力表现严肃，“我长大会好好孝敬先生，也会对阿姊好的。”
沈丽姝：……
万万没想到，她当了这么久的画饼大师，居然有人胆大包天给她画起饼来。
该死的胜负欲一下就起来了。
画饼人还只是个三头身的小豆丁，说话完全不用负法律责任，那她就要把这不负责的话变成负责任的东西，让他知道，饼不是那么随便就能画的。
这个家有她一个画饼大师就够了。
沈丽姝于是故作不屑的道：“真的吗？我不信，除非你把这份承诺写下来，咱们签字画押。”
被最喜欢喜欢的阿姊不信任了，冤种弟弟可受不了这种委屈，当时就梗着脖子，七个不服八个不愤的点头：“好，那就写下来。”
沈文殊：“啊这……”
沈大弟同学比他弟多吃的那两年饭，到底也不是白吃的，还是要比他弟更明白一点社会险恶，眼看着二弟即将“万劫不复”，一时有些欲言又止。