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开卤味店后,我暴富了(山楂酪)


颜烟往嘴里塞着生煎包:“知道,英英姐姐会来站台接我。路上我一定给妈妈爸爸报备,到地方了,也跟你们说一声。”
见她说话条理清晰,宋锦才放心下来,夹起一只生煎包送嘴里,一口爆汁儿:“好香啊,她们家生煎包好吃是好吃,就是每天天不亮去排队,太难买了。”
颜茉小口咬掉包子皮,嘬着生煎包里的汤汁儿:“呼,好烫。”
宋锦拿抽纸,给女儿擦拭流油的嘴角:“别着急,慢点吃。”
颜茉给生煎包呼气,呼到不烫了,才小心翼翼去吃:“好好吃啊,我好喜欢吃包子。”
颜烟也喜欢吃包子。
可是她们小区附近,都没有特别好吃的包子铺啊!
买来的包子,除了生煎包她多吃了几个,别的口味,她每样都要尝一个。
猪肉包跟生煎包口感不太一样,隔水蒸熟的包子面皮松软,白白净净,一口能咬到里面的肉馅,它跟生煎包的肉馅很像,流油汁,肉馅鲜嫩多汁。
切成碎丁的香菇、木耳,拌上煎得金黄的鸡蛋碎,三种食材的包裹和融合,造就了三鲜包 。
她家的三鲜包好鲜,明明只是几味素菜,却是极鲜。
不像是那种过量添加剂调出来的鲜味,像是骨汤鲜,难道是添加了高汤调的肉馅儿?
三鲜馅里,间或能吃到虾皮,带来一味咸鲜,因为不能确定每口都能吃到虾皮,所以当下一口咀嚼到虾皮时,她会升起一股“又吃到一个虾皮”的愉悦感。
把红糖包子从中掰开,里面的红糖像是火山爆发的岩浆涌出,暗红色的糖浆缓缓流动 ,衬着白净的包子皮,令人怦然心动。
颜烟把另一半糖包子递给宋锦,两人分吃一个。
经过高温的水汽热蒸,红糖融化成红糖浆,一口咬下去,甜蜜岩浆与唇齿相依,黏黏稠稠,徘徊着不肯离去。
接下来是颜值超高的水晶包儿,包子皮晶莹剔透,依稀可瞧见里面的肉馅儿呈浅淡的樱花粉,据说里面的肉馅是用虾仁做的。
经过反复捶打出来的虾仁,口感q弹。
颜烟震惊,这个也好吃耶。
她家包子品类都很好吃啊,除了卖得比别家贵一点。
依次尝了个遍,颜烟摸着肚子,好饱,好满足啊!
等等,是不是少了点什么?
怎么肥四,她那么大一个牛肉包呢?
颜烟翻找一圈背包里,没找到。
她记得包子铺老板单独打包好的牛肉包,她接到手里,然后顺手放进背包里……
上车后,她把双肩包摘下,发现拉链滑下来一些,看里面包子都在,把拉链拉好,当时没在意。
现在想来,应该就是那时候掉了牛肉包。
因为只有一个,她打算带回来分享。
早知道会掉,她自己吃独食算了。
没吃到牛肉包,颜烟浑身不得劲儿。
吃饱喝足后的餍足感,也被丢失牛肉包后的懊恼,所取代。
吃完早饭,中午颜烟去了嫂嫂推荐的另一家老店吃饭。
下午,顺路帮嫂嫂去幼儿园接颜茉。
有颜烟帮忙接孩子,不用宋锦从单位着急忙慌赶来。
冯英目前所在的城市,因为不太繁华的缘故,每天只有早晚两班车次。
晚上到,山坳里黑灯瞎火,道路也不好走。
只能乘坐早班车,据冯英说,从镇上去她们所在的村落,要走两个多小时山路。
如果她去排队买牛肉包子,会错过车次,又因为提前跟冯英约定好时间,为了接她,英英姐特意请了半天假,颜烟不好失信于人。
至于牛肉包,以后有机会再来到这座城市,她一定要买来吃吃看。
因为明天要早起,今晚颜烟早早睡下。
第二天天不亮,闹钟响起。
洗漱完,怕吵醒还在睡觉的嫂嫂哥哥,她轻手轻脚,拎着行李箱离开。
这个时间段,很难在路边拦到出租,颜烟打到辆网约车,前往火车站。
那里没通高铁,只有绿皮火车,还好离江陵不远,大概乘坐两小时半。
站内,随手买个面包和牛奶填饱肚子,上车后,颜烟把手机放双肩包里,双肩包背在前面。
找到自己的位置,有热心的大哥帮忙放行李箱,她抱着双肩包打了会儿盹,很快到站。
临下车前,又麻烦大哥帮忙取行李箱。
递去一盒牛奶感谢,趁大哥摆手之际,她扔下一盒牛奶跑掉了。
走出空调车厢,室外的热浪灼灼,差点把颜烟吞噬。
头顶炙热的阳光,周遭陈旧的站台,也没能让颜烟打退堂鼓。
她背着双肩包,撑把遮阳伞,拖着行李箱子跟随大众走出站台。
环顾一圈,就看到冯英冲她高高挥手:“这里这里。”
颜烟拖着行李箱,兴奋地奔过去:“英英姐。”
冯英:“烟烟,你路上吃午饭了吗?”
颜烟点头:“我早上吃了面包牛奶,现在不太饿。”
冯英点头:“行,出去买点食物带在路上吃。”
又说:“我们所在的村里距离这里有点远,现在要乘坐大巴到镇上,到镇上后,有专车来接咱们。”
颜烟从背包掏出手机:“好,我给爸妈报一声平安。”
冯英:“应该的,别让叔叔阿姨着急。”
从火车站出来,门口挨个排队的出租司机询问她们去哪里,要不要坐车?
被热情的出租车司机包围,两个小姑娘不说话,只摇头。
有出租车司机揽活心切:“我们这是关心你啊,小姑娘。”
颜烟:“你不是关心我,你们是我的钱包。”
冯英噗嗤一声笑出来:“我们给的经费不多,只能坐大巴车,辛苦你了,烟烟。”
颜烟也不是娇生惯养长大的,她在家里也会帮忙做家务活:“不辛苦,我这次来就是为了来吃苦。”
第58章 洋芋饭
◎五花肉煎得油滋滋,配上芋头,铺一层米饭◎
从市里前往镇上的道路, 铺就了一条蜿蜒的沥青路,道路还算平稳。
客车里没有空调, 开窗吹来自然风,风里带来热浪,比不开窗闷着好点。
车费是每人十三块钱,队里给报销。
颜烟来做义工,没有工资,但是包吃住,客车车费也包含在里面。
刚才等客车聚集乘客的时间里,颜烟到附近商店买了牛奶饼干和矿泉水。
热风刮脑门子,刮得她莫名烦躁。
她拿出刚才在超市里买的食物, 跟冯英分享。
“我不饿,你吃。”冯英摆手, 脚边放着一只大黑色塑料袋, 她买的多是日用品, 有给自己买的, 也有给队里小伙伴们带的。
颜烟就自己吃了。
拆开包装袋,牛奶饼干浓浓的奶香,直往人的鼻子里钻。
咬下半块,咔兹一声, 饼干很脆,奶香味十足。
吃着东西, 她心情好转些。
沿路上,冯英跟颜烟介绍本地地名, 或是这里发生过有趣的事情。
颜烟吃着牛奶饼干, 听得津津有味。
时间不知不觉过去, 半小时后, 客车抵达镇上。
冯英带着颜烟来到一处荫凉树荫下,乘凉躲太阳,等待专车来接。
上客车前,冯英给对方打过电话,走路要两小时,开车只需要半小时。
等待期间,这片荫凉树荫下走来一名老奶奶,约莫也是等人来接。
很快,有个电动车的人把老奶奶接走,颜烟和冯英还在等。
冯英安慰她:“山里路不好走,可能来得慢一点。”
这里比客车舒服多了,颜烟坐在马路牙子,支着下巴:“嗯,我不着急,英英姐你也坐下来等会儿。”
几分钟后,一辆拉风的电三轮停到她们面前。
看冯英跟对方搭话,准备上车,颜烟瞳孔震地,问冯英:“你说的专车,就是这个啊!”
冯英点头:“对啊,这车还是问村长借的。”
颜烟以为最差是个面包车,起码头顶有片车顶遮荫。
这个电三轮,坐上去只能吃灰,被太阳晒死。
来都来了,不就是坐个电三轮吗,她店里也有电三轮呢!
颜烟跟随冯英爬上电三轮,里面放着两只小板凳。
她和冯英一人坐一只小板凳。
从镇上到村里的路,坑坑洼洼,摇摇晃晃,左右颠簸。
她和冯英一手撑着遮阳伞,一手扶住电三轮的边缘支架,差点没把人给晃出去。
一辆摩托车轰隆隆驶过,带起的灰尘宛若漫天黄沙袭来。
冯英及时提醒:“快闭眼,屏住呼吸。”
一手扶住电三轮支架,另一只手撑着遮阳伞,没有第三只手来捂住口鼻。
颜烟只能学着冯英的办法,直面困难,放弃抵抗。
一路上不知道经历了几次沙尘风暴,当电三轮驶入一条小道,来到某个村落,缓缓驶停。
电三轮司机说:“到了。”
颜烟扶了扶晃晕的脑袋,感觉一脑袋全是浆糊。
她被冯英搀扶着跳下车,站稳。
瞅见冯英脸上厚厚的灰尘,被冲刷出来几条汗液的痕迹,特别滑稽。
她没忍住,哈哈大笑:“英英姐,你脸上……”
笑着笑着,颜烟后知后觉想到自己此刻也是灰头土脸,笑意凝固在唇角。
冯英:“我带你去洗把脸,洗个澡,今晚你跟我住一个屋子,明天一早给你安排工作。”
颜烟点头:“好。”
突然想起什么,她一拍脑门:“差点忘了,我带来一盒生煎包过来,特意让你们尝尝,你这里有冰箱吗?”
“没有,宿舍里老化的线路带不动,而且我们日常工作不能太奢侈,我们是来扶贫,不是来享受生活。”解释完,冯英又说:“不过办法总比困难多。”
她把颜烟带来的生煎包打了个死结,系好袋子,放在一盆凉水里浸泡,一起放到地窖冷藏。
“地窖温度较低,应该不会坏。”冯英指着一条猪肉:“我们上午买的,放地窖里,可以放到下午不会坏掉。”
冯英是暖心大姐姐,事无巨细地交代颜烟:“这里是我们驻村队居住的宿舍,办公室离这里不远,一会儿领你去办公地方看看,还有村里学校看看。”
走着走着,突然停下,冯英指向院里的一间小木屋说:“这里是我们驻村队搭建的浴室,这里是我们晒热的水,可以用来沐浴,因为村里没有热水器,大家都是这样的。”
望着院子里几口大缸,盛满了水,上面铺着一层透明塑料纸隔绝灰尘,颜烟惊呆:“那下雨天怎么办?”
冯英回:“下雨天只能烧水洗澡,比较麻烦。我在外面给你守着,你先进去洗。”
颜烟拿着分到的一个干净塑料洗脸盆,她自己带了毛巾拖鞋,在冯英的帮助下,装了满满一盆晒热的水。
一盆水,只能简单冲洗下。
几分钟后,颜烟从浴室出来,轮到冯英去洗漱,颜烟在外面帮她守。
她没干等着,顺便把自己的脏衣服搓干净,这里没有自来水,只有老式压水井,依靠人力抽水,取水。
这个老古董,颜烟在大伯父家里见过,早几年前大伯父家安装自来水管,燃气管……大家吃上自来水,压水井被冷落在一旁。
它压出来的水,冬暖夏凉,夏天可以用来泡点西瓜和别的果蔬,冰镇效果极好。
颜烟好久没用过这种老古董,还挺好玩。
冯英从浴室出来时,看见颜烟洗完衣服,开始洗头发。
冯英突然也觉得头皮发痒,头上落的灰尘拍也拍不掉,尽管昨天才洗过头发,还是再洗一次比较好……
两人洗完头发,用电吹风机吹干。
洗个澡,换上干净衣服,浑身毛孔舒展,人也清爽了。
冯英带着颜烟在村里四处溜达,给她介绍这是村长家,那是她们办公的地方,又指向不远处新盖的房屋:“那是村里的学校,你跟我来,我介绍个支教的老师给你认识,前不久他刚从城里过来,以前也是村子里考出去的大学生。”
颜烟很吃惊:“一般考出去的,很少有愿意回来的,能为家乡的建设添砖加瓦,好厉害啊!”
冯英欲言又止。
来到学校,孩子们正在上体育课,由驻村队一位队员充当体育老师,另一位支教老师临时有事,不在。
冯英对颜烟说:“没关系,明天你应该能见到他。”
她接了个电话,临时要回办公室开会议,扭头对颜烟说:“你能自己回去吗?”
颜烟:“能,你有事去忙吧!”
冯英不放心跟她嘱咐:“我们宿舍的钥匙给你,有事记得给我打电话,不要怕麻烦。你来到这里,我得对你的安全负责,知道了吗?”
颜烟乖巧回:“知道了,英英姐。”
她跟冯英分别,慢悠悠往回走。
沿途经过一个果园,细弱的果枝垂挂着拳头大小的硕大黄花梨,果实圆润饱满,水灵灵。
果香阵阵飘来,真是满园梨香关不住啊!
闻见清甜的梨子香,颜烟陶醉不已。
果枝低垂,似是不堪重负。
“想吃吗?”身后传来一道声音。
颜烟回头,是个黑黑胖胖的中年女人,双下巴,脸颊圆润,中等身高,她笑眯眯,似乎很和善的样子。
对方摘下面前的梨,递给她。
颜烟一阵感动。
呜,这里乡风淳朴,村民人真好啊,竟然主动送她果子吃。
她犹豫:“这样不太好吧!”
对方把梨子塞她怀里:“没事,你拿着吧!”
捧着梨,颜烟心头百感交集:“谢谢你啊!”
没忍住梨子的诱惑,她在衣服上擦拭干净果皮,狠狠咬一口,果肉咔嚓一声,好清脆哦!
“不用客气。”顿了顿,对方向颜烟摊出手掌心:“十块钱。”
颜烟满眼疑问:“?”
对方又重复强调说:“一个梨,十块钱。”
这回颜烟听明白了,这是强买强卖:“一个梨卖十块,你干脆抢银行比较快。”
中年胖女人见颜烟不肯掏钱,一点不怕,有恃无恐说:“行啊,你不给钱是吧,回头上级领导来检查,我要告发你们驻村队的干部偷摘我的梨。”
颜烟不怕事,但她不想给冯英她们添麻烦。
万一这个女人胡言乱语乱说话,到时候给冯英的工作造成不好的影响,考虑到这点,颜烟掏了十块钱。
她拿着啃过一口的梨,突然觉得一点不甜了。
呵,民风淳朴?
往回走,颜烟收到冯英的信息,嘱咐她小心一个叫胖婶的中年女人,遇到对方,不要吃对方给的东西,因为胖婶收费巨贵。
颜烟:“……”
她瞅了瞅啃过一口的梨,又瞅瞅手机屏幕里冯英发来的信息。
怎么不早点发来呢,她已经上了胖婶的当啊!
回到宿舍,发现堂屋里有人,是一个面嫩的年轻女孩。
见到她,女孩眼里亮晶晶:“你就是英英姐说的妹妹,烟烟吧!”
颜烟:“是的,我今天刚到,刚才去了村里小学,英英姐临时有事,我自己回来了。”
“我叫许悦,在英英姐后面一点来的。”许悦热情招呼她:“你别站着了,过来坐啊,我泡了野菊花茶,你要喝点吗?”
颜烟神经敏感:“这个收费吗?多少钱?”
许悦一愣,扫见颜烟手里啃过一口的黄花梨,顿时心领神会:“你被胖婶坑了?没事,我们都被坑过,这些野菊花是我们跟着村民从山里采摘,自己晒干的,不收钱。”
颜烟哦一声,坐过去。
山里自然生长的野菊花,经历过风吹日晒,菊花香极浓。
颜烟小口啜饮,入口泛着苦涩,双颊生香,回味生甘:“好喝。这个在哪里摘的,我可以自己去摘点,晒干了带回去给长辈们吗?”
许悦说:“可以啊,过两天有村民上山采药,到时候你跟着她们去,跟紧点,别走丢了。”
颜烟点头,这个野菊花茶很浓香,摘点回去给姥爷,他肯定喜欢。
许悦又说:“你自己呆会儿,一会儿帮村民灌溉水田的队员要回来了,我给他们做饭去。”
让颜烟干等着享受别人的劳动成果,她没那么厚脸皮:“我帮你添柴火。”
颜烟主动帮忙,让许悦心里对她多出几分好感,大家都是父母捧在手心里的娇娇,到了这个地界,都得学会自立自强。
别人又不是你爹妈,凭啥惯着你?
颜烟一点不娇气,许悦不免对她掏心窝子多说几句:“我刚来的时候,也跟你一样天真。后来才知道有些人又馋又懒,活该他穷。有些人则朴素又善良,因为家庭变故,看病治病花了很多钱,也见过很多人情冷暖,你多呆几天,就能体会到了。”
来时,颜烟已经做好了心理准备。
她跟着许悦来到地窖,许悦从地窖拿出一条五花肉:“漂不漂亮?听说你要来,这可是英英姐专门挑的。”

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