“啊那是什么虫子?好可怕!”
“快, 快救人啊!”
“是红螯虾,三皇兄你别急,没事的!”四皇子从那疯狂甩动的手臂残影中,艰难认出了那道暗红色的影子, 正是红螯虾。
他悄悄在心里松了口气, 红螯虾而已, 被夹一下不会有什么大问题的,顶多痛一痛。
三皇子还在水里手舞足蹈吱哇乱叫, 惊慌中其他人也没听清四皇子说的是什么, 旁边的宫人像下饺子,一样一个接一个的跳下去救人。
并不大的荷花池一下子挤满了人, 三皇子被挤在中间,推推搡搡地被捞了出来。
“快救我的手,它是不是要断了,是不是中毒了, 这是什么虫子太可怕了呜呜呜呜啊啊啊!!”
平日里嘴硬脖子硬的男子汉三皇子, 这次哭得一把鼻涕一把泪,抖着腿肚子浑身湿透地靠在宫人身上,那只被“虫子咬住”的手直直地往前伸着。
也就这时, 围着他的宫人们才看清楚,那手指上到底是什么虫子。
一个凑得近,最快回神的宫人一瞧,惊呼道:“这不是红螯虾吗?”
院里其他人跟着一看, 还真是红螯虾, “咬了”三皇子手的正是红螯虾的一个大钳子。
三公主她们也瞧见了, 全都松了口气。
一开始出言刺激人的六皇子更是狠狠地呼出一口热气, 恍惚道:“还好还好, 不是什么毒虫怪虫,虽然红螯虾也长得奇怪吓人,但也只是能用钳子夹人而已,宫里也不是没人被夹过。”
幸好,幸好三皇兄没事。
虽然他刚才的确是想挖苦他,谁让他平日里目中无人不说,还死要面子嘴硬,可是……
他也从没想过要害三皇兄啊。
此时的六皇子也不过才十岁,在三皇子真的跳进荷花池时就已经被吓飞了一魂,还不等他松口气,紧接着的惨叫直接把他吓傻了。
现在看到没事,那颗提着的心总算是落了下来,一瞬间似乎在胸腔砸了个坑。
看着三皇兄被夹住后狼狈惊恐的模样,放在平日六皇子肯定会上前嘴贱一二,可现在他颤抖着嘴唇,怎么都说不出。
和他同样心情的还有四皇子,他倒是不想去挖苦三皇兄,但这次突发事件着实将他给吓到了。
是他,低估了三皇兄的面子,不……
这是他从小就敬重的三皇兄,三皇兄不是什么好面子,他只是在信守承诺,是一个真正的信守承诺的男子汉!
四皇子呼吸粗重,挤开宫人去扶住三皇兄,紧紧握住三皇子另一只完好却不住颤抖的手,一片冰凉。
这只红螯虾身体壮硕,那两只钳子更是粗壮有力,紧紧夹着三皇子的食指,任凭怎么晃动都没有一点要松开的意思。
有宫人上前扯了扯,试图将那红螯虾扯下来,结果钳子没扯下来,三皇子又是一阵惨叫。
“痛痛痛痛死了,你在干什么!!快去找太医啊!”
那宫人脖子一缩:“三皇子,这是被红螯虾夹住了,得先把钳子取下来。”
“那快取啊,你扯有什么用!”
四皇子也怒道:“就是,夹得这么紧怎么能直接扯?夹住的不是你的肉你不疼,还不去跪下!”
“让我来吧。”
人小的叶遥从缝隙里挤出来,她手里还拿着一把薄刀,只见她握住那只被夹的手,紧接着刀光一闪,耳边响起一声“咔哒”的闷响。
“啪嗒”一声,那只壮实的红螯虾落在地上,左边的钳子从关节处被切断了,剩下的半个钳子还夹在三皇子受伤。
钳子都断了也就没力气了,叶遥踮起脚轻轻将钳子掰开,将三皇子给解放出来。
她仔细瞧了瞧,吹了吹道:“三皇兄不痛了没事了,只是被夹红了,没有破皮流血。”
钳子松开,指腹的剧痛如潮水般褪去,来得快去得也快,八皇妹吹得气凉丝丝的,抚平了最后一点刺痛。
三皇子按着自己的手,愣愣地看向堪堪到自己腰高的八皇妹,她好瘦好小……
她还没我解开夹子,还没我吹,做菜也好吃。
为什么自己之前要那样说八皇妹呢。
三皇子嘴唇微动,声音闷闷地道了声:“对不起,八皇妹。”
“没事了三皇兄,你快去洗漱一下换身衣服吧。”叶遥不明所以,随后蹲身拿起地上那只小龙虾。
哦不,在这里应该叫做红螯虾。
叶遥想起在皇宫中,龙是很敏感的字眼,此后还是跟着叫做红螯虾为好。
“别动八皇妹,小心它夹你!”三皇子心肝一颤,周围的人看了也很是一慌。
叶遥拿着手里的红螯虾晃了晃,眨巴着圆眼道:“可是只要我拿着它的后背,钳子就加不到我啊。”
众人一看,还真是。
叶遥将红螯虾放进一只水桶里,宫人想将三皇子带回去,再请太医瞧一瞧,虽临近初夏,但池子里的水还是很冰凉的。
但是……三皇子怎么可能回去呢?!
他来这里就做好了跳荷花池的准备,现在要是回去了,那他不就白跳了?
为了母妃爱吃的鸡爪,为了大肘子,他绝对不能回去。
方才还神情恹恹的三皇子一下子精神了,甩开宫人和四皇子的搀扶,大踏步就往禁宫大门跑去,不多时拎着一只锦缎包袱进来。
“不用回去了,换洗衣裳本皇子都准备好了。”三皇子挺胸而立,为自己的先见之明而感到骄傲。
如果他现在不是浑身滴着水,眼眶还通红的话,或许还真有那么几分神气……
“我进去换身衣服出来,你们可不要偷偷吃了,等……等我一起!”
说完三皇子红着脸,抱着衣裳跑了。
小厨房赶紧烧起热水,禁宫里有赶紧的空房间,可以让三皇子进去洗漱,趁他洗漱的功夫,叶遥又进了小厨房。
院子里的火锅炉子已经熄了火,只等着一会儿三皇子出来一起吃。
也幸好是现烫现吃的火锅,要是其他菜保准就凉了,不好吃了。
四皇子在房门外等着他的三皇兄,其他人在院子里坐了会儿,也跟着进了小厨房,去瞧瞧叶遥又在做什么好吃的。
此时叶遥正在熬姜糖水,落水后堆积的寒气重,得赶紧喝点暖和的驱寒。
除了这姜糖水,一会儿的麻辣牛油火锅也是驱寒的好物,三皇兄身强体壮,等会儿多吃点暖暖身子,应该没有大碍。
当然最稳妥的,还是等他回去后请太医去看看。
说起来这熬姜糖水的红糖还是现成的,因为因为今日准备的惊喜中,有一道菜叫红糖糍粑,正好用这红糖熬姜糖水。
姜糖水很快就熬好了,被宫人端了出去,这是叶宁他们也一个接一个的挤进了小厨房。
叶宁熟练地趴在灶台上,见叶遥熬好了姜糖水还没走,问道:“叶遥,你要做什么好吃的吗?”
叶遥点点头:“你们都想进来看吗?这本来是要给你们的惊喜之一。”
叶宁点头:“要看要看,这样看着也很让人惊喜。”
其他人自然也是这个意思,都想看看是什么好东西。
叶遥浅浅一笑,从一只深口的大瓷碗里取出一块块的米白色东西,一边动手她一边解说着满足他们的好奇心。
“这是糍粑,我要做的是红糖糍粑,甜糯可口,火锅吃腻了辣了就可以吃点红糖糍粑解解味。”
食材都是准备好的,叶遥喜欢吃热乎的刚出锅的红糖糍粑,这才拖到现在来做。
红糖早就熬好,糍粑也已经切成了小块,现在就只差将糍粑给煎好,小火热油,用筷子将糍粑整齐地放入锅中煎炸。
软白的糯米在素油和高温的碰撞中散发出丝丝缕缕的甜香,颜色也满满变化,糍粑块很多,但叶遥动起筷子来轻松写意,时不时给糍粑快翻面,直至整块糍粑都煎得金黄,外皮肉眼可见地酥脆。
第一块糍粑煎炸好,叶遥飞快将其夹出来,紧接着手边就多了个白瓷盘。
叶遥一愣抬头,看到给她递来盘子还没来得及缩手的云峥,以及云峥身后,抱着个盘子等候着的叶宁等人。
心底一阵暖意,她再次笑了笑,筷子翻飞将煎好的一块块糍粑夹起来摆盘,均匀撒上一层黄豆粉,再浇一勺红糖。
糯米煎炸后的焦香和红糖的甜香融合,黄豆粉的香气馥郁,阵阵热气中三种滋味融合,直勾勾吸引着众人的味蕾。
“红糖糍粑要趁热吃,快来尝尝。”叶遥递了一小盘糍粑并一把筷子过去。
其他人早在糍粑下锅时就馋得不行了,不客气地接过盘子和筷子,齐刷刷凑过来夹起一块糍粑。
红糖糍粑外皮焦香内力绵软,刚出锅的红糖糍粑更是香甜得紧,一个用力牙齿就破开外皮,陷进了内里绵密的糍粑里,轻轻一咬一拉竟然还能拉扯出丝来!
热油煎炸的糍粑并不油腻,上面洒了一层黄豆粉,黄豆粉口感细腻微沙,吃起来反而十分清爽,若是觉得这份清爽有点淡了,那就大错特错。
可别忘了,这糍粑上还淋了些许的红糖,红糖不多不少,喝着糍粑入口,丝丝的甜味在舌尖蹦跳,每一口都是香甜软脆,香而不腻。
这道甜口的零嘴三公主和六公主最是喜欢,她俩喜欢蘸上许多的红糖,吃起来更是甜香扑鼻。
其他人没去多蘸红糖,叶遥往上淋的时候就已经很是均匀,吃起来口感正好,总之他们都很喜欢。
正好方才火锅吃多了嘴里有点烧,现在吃点热乎乎的红糖糍粑,感觉整个人都更舒服了。
叶遥也吃了好几块,当初在修真界第一次接触火锅时,就被告知当初食修一脉的开山鼻子有一谆谆教诲,吃火锅必须配红糖糍粑和小酥肉!
所以,今天的第二道零嘴就是小酥肉。
小酥肉也是趁热吃最好,食材都已经备齐了,猪肉条也调好了味甚至裹好了忌惮和淀粉,就差叶遥来做。
肉条选用的是里脊肉,瘦肉居多但叶遥选得很是刁钻,瘦肉中还混了写肥肉,如此炸出来的小酥肉才香酥可口炸而不柴。
小酥肉也是需要用油炸,锅中热油,将挂好糊的肉条放入其中炸至金黄捞出,凉一下后再复炸一次,做法很是简单关键在于火候。
叶遥动作非常利索,三公主她们还沉浸在红糖糍粑的酥软甜香中时,第一盘小酥肉就炸好了,再撒上一层细细的辣椒粉。
“阿啾!好香啊!”离得最近的叶宁果断放弃红糖糍粑,看向这盘新出锅的东西。
叶遥也不卖关子:“这是小酥肉,也是吃火锅时必备的零嘴,趁热吃你们快尝尝?”
金黄的条状物散发出阵阵肉香,看着就让人很有食欲。
叶遥也忍不住夹起一根,吹了吹就咬下一大口。
挂了糊的外皮香酥,咬下去还有轻轻的脆响声,酥而不干反而有些油润,内力嫩滑香气扑鼻,甚至还有肉汁划出,肥瘦刚好并不腻。
不错,是她在修真界时的水平。
云峥和六皇子他们是肉食动物,对着小酥肉更是喜爱,只是苦了在外面的四皇子。
他站在房门口,一会儿看着三皇兄的房门,一会儿看向不远处的小厨房,内心天人交战,最后还是决定等在外面。
为了三皇兄,他付出良多!
等三皇子洗漱完,换上干净衣服出来,就看到坐在院子里吃红糖糍粑和小酥肉的众人,还人手捧着一直深口的杯子,喝得享受至极。
他心中一急:“你们怎么就吃上了,说好的等我呢?”
跳过荷花池的后他自认已经和他们和解了,三两步冲上前去,接过宫人递来的筷子,赶紧捞了一根金黄的肉条进口里。
这一吃就愣住了,还冒着热气的小酥肉无疑是好吃的,好吃到让三皇子想要落泪。
他终于吃上了,终于正大光明的吃上了,这是什么东西?比想象中还要好吃!
一根肉条三两口就被他吞下,他呼出一口肉香其笑道:“这荷花池跳得,值了!”
“八皇妹,以前是皇兄的不对,是皇兄说错话了。”三皇子郑重地看向叶遥,道:“你做的菜很好吃,我很喜欢吃,我……我会付玉石给你的,母妃那儿的玉石可多了,你能原谅我吗?”
没想到三皇兄有这么一出,叶遥微愣一下,递上一只深口的杯子道:“我原谅你了三皇兄,快喝点热乎的吧,别着凉了。”
虽然之前心里是有些介意,可是看在人都跳了荷花池的份上,这份介意怎么也不能再说出口。
再说了……
三皇兄还给她带了只小龙虾上来,那可是小龙虾啊,麻辣十三香蒜蓉清蒸,哪个不少吃。
三皇子欢天喜地地接过被子,真是宝贝地小小喝上一口,一股奶香和着茶香味涌入口中,清甜丝滑,他想不出什么好听的词句来说这味道,就是觉得好喝。
甜丝丝的,和他现在心里一样甜。
三皇子捧着杯子傻呵呵地笑着:“八皇妹,这是什么饮子,好好喝是我喝过的最最最好喝的饮子,暖呼呼的甜进了心里。”
叶遥忍俊不禁:“这是奶茶,你多喝点暖暖身。”
四皇子坐到三皇子旁边,递过来一只勺子:“三皇兄,你用勺子搅一搅,里面还有珍珠呢。”
“珍珠?珍珠能吃吗?”三皇子下意识说道,接着又大声反驳自己:“八皇妹的珍珠,肯定都是能吃的!”
说完,他勺子一舀还真舀起来了圆滚滚的东西,小拇指大一颗黑亮黑亮的。
其他人似笑非笑地看着三皇子,方才他们见到这珍珠,也是这般反应,还以为是真的黑珍珠。
“还是黑珍珠啊?这……肯定能吃!”
他都悄悄决定好了,从今以后八皇妹做的吃食,无条件的相信!
舌头一卷满满一勺的珍珠入口,所想的磕掉牙齿的画面并未出现,相反这珍珠又弹又软,吃起来嚼劲十足,里面已经融入了奶茶的甜香,细腻滑润,总之就是……
三皇子挠挠头:“好吃,八皇妹这里的珍珠都是能吃的!”
叶遥扑哧一笑:“这不是真的黑珍珠,是我用木薯粉做出来的黑珍珠,当然能吃了。”
说起来这个世界并没有红薯、玉米、土豆这些淀粉含量高的作物,平日里用的淀粉都是木薯制的,不过有一点有些奇怪。
在叶遥的记忆中,木薯虽然不如红薯等美味,但产量也是非常高的,但据她的了解,这个世界木薯的产量大打折扣,作成淀粉还是有钱人的吃法,更多的人是用木薯充饥。
也不知这木薯还有没有改良的空间,或许有机会她也可以种点试试看。
珍珠奶茶做法简单,她提前做了许多,现在热一热就能端出来喝,里面的珍珠正好是用到木薯和红糖,可惜这点食材做不出芋圆来。
火锅下方的炉子再次点燃了火,慢慢将锅底烧热。
趁这个功夫,众人就坐在桌前,一口红糖糍粑,一口小酥肉,再喝一口珍珠奶茶,好不惬意。
三皇子坐在四皇子旁边,六皇子搬去和叶宁一起做,他想得很好,叶宁人小胃口也小,盘子里剩下的菜就都能进他的肚子。
至于四皇子那个能吃的,就让他和三皇子一起抢去吧,他不掺和了。
喝着奶茶,六皇子心思又浮动起来:“一会儿吃完,下午我们去哪儿玩会儿?”
“去御花园赏花?”
“御花园太无聊了,平日天天路过早就看够了。”六皇子趁机提议:“不如去兽园吧?上次不是说很多好吃的边角料都被送去兽园吗?我们也去瞧瞧它们吃得如何。”
是啊,上次吃鸡爪时,就提到过兽园,那里面的动物经常都吃那些边角料。
不,现在不能叫边角料了,经过了八皇妹的手,那都变成了美味。
“去兽园看看也不错。”三公主问道:“八皇妹,你想去兽园吗?”
兽园自是想去的,叶遥点点头,目光不经意瞥向院子里的一只水桶,心里有些迟疑。
其实她更香探探荷花池里的红螯虾们,没想到这么世界也有小龙虾,这可真是天大的惊喜。
就冲三皇子带来的这份惊喜,他还被小龙虾给夹了一下,叶遥都想再给他倒一杯奶茶。
她犹豫道:“那只红螯虾……”
“咦,可别提它了,一提起我就感觉手指疼,感觉整个人都没胃口了。”三皇子打了个激灵,心有余悸。
叶遥也止住了话头,好吧,反正小龙虾跑不掉,等吃完火锅再说也不迟。
锅底重新烧得沸腾冒泡,一只大勺子就伸了过去,撇开上面的辣油舀起一勺汤底。
四皇子将拿勺滚汤倒入蘸料碗中,这只碗里堆满了各种丸子、鸭肠、毛肚等物,正是他用来放凉的那只碗。
他笑着将碗推到三皇子面前:“三皇兄,这是我给你抢下来的吃食,有些凉了你尝尝?”