宋思意有些诧异,但是很快也就认同了。现在外头的糕点喝茶果子,都是些普通的绿豆糕,酥饼,都是用的传统模具。
可能是没什么刺激,也就没有推陈出新。
桃花酥的外形是很容易复刻,但是这个烤制过程,把外头的油皮和油酥做到如此酥脆,就很难得了。
“我想着,咱们铺子里,最近也有些喜事,恰逢天气不错,正好推出这个春日点心。”宋思意咬了口桃花酥,又喝了一口茶。
“我瞧着,换成花茶也很不错。”王娇蕊突然开口。
宋思意有些诧异王娇蕊难得的主动,但是还是非常欣赏王娇蕊的建议,“娇蕊的想法很不错,我觉得花茶也很适合咱们铺子。”
“十日后,刚巧知府夫人像我们定了些席面,倒不如做这个去。”巧姐提议道。
“最好还能配上桃花茶,那才衬景呢。”芳姐也笑着说道,“又解腻,又好看。”
宋思意心中宽慰,这几个女子有自己的想法,不再只是埋头苦干,是个向好的发展。
“那这件事就这么办吧。”宋思意点头应允,“巧姐,这个建议是你提出来的,就由你来办。这么些天的功夫,能做得出来那么多桃花茶吗?”
“多辛苦些,总是能的。”巧姐自信一笑。
宋思意点头,“以后可以多出出这些特别的茶点,席面也多些花样。外头的点心铺子,就更加拍马也比不上咱们了。”
巧姐的能力也不错, 尤其是在铺子里待了这么久,再怎么没手艺,现在也今非昔比。
想的点子也能给思周莫带一波生意。
只是莫雨不在,一时之间人手真的不凑手。
好在还有胡兰和黄娟。
新铺子已经装修的差不多了, 因着空间足够大, 宋思意还特意放了几张桌子,专门用来给女子们品茶。
“以后这个铺子, 就只做奶茶类的饮品。还有每个季度推出的茶点组合。”宋思意对铺子的装饰满意地点头。
石姐也点头, “这几个位子正好临河, 开上几扇窗,那几棵柳树一飘, 想想就美。”
“你有自己的想法就好。”宋思意检查了一番,确定铺子已经基本装好了, “这铺子,差不多就装好了,已经一个多月的时间了, 兰姐和娟姐都很不错, 也留在了铺子里。你瞧着,打算带哪个过来?”
“这……”
石姐有些犹豫了。
“这两个都是很不错的。胡兰细心, 黄娟的话,手脚麻利。两个人都是能干的。”石姐掐着自己的衣摆, 有些纠结,一时间没办法选择。
“若是你实在选不好,我倒是可以给你个建议。”宋思意微微一笑。
石姐忙侧耳倾听。
“你做奶茶这些做得顺手, 再来两个人都比不上你的速度。我瞧着娟姐做这个也是麻利的很。但是和你一样, 未免就没意思了。”
石姐若有所思的点头。
见石姐认同,宋思意继续说道, “兰姐擅长做点心,虽然这个铺子不主要卖点心,但是每季度上新的茶果子还是要做的,就像现在推出的桃花酥。”
“是这个道理,我与胡兰的长处不同,正好能互补一下。”想通了的石姐笑开了花。
“那就这么办吧,一会儿到铺子里,就把这事情说了。”宋思意又指了指铺子的门口,“等开业那天,要在门口放两串爆竹,那才热闹。”
“都听你的。”石姐笑眯眯。
“正好你家小灵和兰姐的儿子也还是让夫子带着吧,免得你们来忙,她们没人照顾。”
石姐一听,赶紧弯腰感激,“多谢思意小姐了。若不是你,我们哪里能过上这样的日子。小灵还能一道习字,已经是不能比的了,放以前,我们哪里敢想。”
宋思意连忙扶起石姐,“石姐,你太客气了。当日我救助你的时候,就说过,只要你自己好好努力,不动歪心思,总有好日子过的。我在兑现对你的承诺呢。”
石姐用袖口擦干净自己眼角的泪水,“我晓得的。思意小姐,我一定好好做,不是为了报答您,也是为了我自己,为了小灵。”
“没错,虽然离开了家,虽然失去了丈夫,但是你们一样可以活的好好的。”
宋思意和石姐对视一笑。
等处理完新铺子的事情,两个人就赶紧回了思周莫的总店。
这会子,莫雨也回来了,正在后厨忙活。
“你可算来了,这思周莫都忙成一片了。”宋思意一看见莫雨,就撅着嘴,只想跟她撒娇。
“我知道新铺子要开张,这几日,总店肯定要忙不过来,我就赶紧来了。”莫雨揉了揉宋思意的脸,“我的嫁衣都甩给思慧帮我去做了。”
“也就你心大,嫁衣也让我姐姐替你绣。大家不是都说,要自己绣才虔诚的吗?”宋思意有些好奇。
莫雨憋嘴,“哪里还管得了那么多,若是一件嫁衣就能保住郎君不变心,这世间哪里还有这么多痴心女子和负心郎。我才不信这些。”
趁着店里头没什么客人在排队,也得赶紧把开分店的事情宣布一下。
“大家都过来,我有件事要说。”莫雨作为掌柜,要站出来说话。
“咱们的铺子生意一直很好,好到有些忙不过来。我们几个人商量了一下,要在城东开家分店。就由石姐担任新掌柜。”
此话一出,激起千层浪。
就连石姐都呆了呆,她原先就以为自己只是去做活的,没考虑过掌柜这事。
宋思意就笑着看大家,但是不曾插话。
“什么?我是掌柜?”石姐呐呐地说,眼里写满了不敢置信。
宋思意点头,“你就是新店的掌柜,不是伙计。”
几个伙计面面相觑,都不敢相信自己的耳朵。
“这件事我们都商量好了,这也是我让大家学认字,学做账的原因。以后每个人都有机会。”宋思意面容严肃,“石姐资历最早,干活最勤快。这次学习,也是表现出色。大家没意见吧?”
巧姐和芳姐都带着祝福的眼神看着石姐,“我们哪里会有啥意见。”
王娇蕊眼神沉沉,不知道在想什么,“我也没有意见。”
“当然,石姐一个人是撑不起来一个店铺的,兰姐,你同石姐一道去。”莫雨又说道。
“我?”胡兰指着自己,眼睛瞪的大大的,然后有些惊喜,“我可以吗?”
“在咱们铺子里待了这么久了,当然可以。”莫雨含笑回答。
“以后咱们铺子里,只要表现优异,能力出色都有机会当掌柜的。这次分号的掌柜就是石姐,大家向石姐多多学习。”
宋思意压低声音,眼神注视着她们,警告道,“但是,绝不能互相打压,嫉恨。咱们思周莫要团结,给你们的月钱已经很充足了,千万不要过于贪心。好与不好,我们都看在眼里。梦歌就是前车之鉴。”
大家都瞬间醒了醒神。
“老板放心,咱们都是苦过来的,都很珍惜现在。”巧姐代表大家发言。
到了新店开张的日子,思周莫总店特意闭店了一天,专门去给石姐和胡兰捧场。
石姐真的按照宋思意说的去专门买了几鞭炮竹,放在门口噼里啪啦响,不少小孩都聚在门口。
分店的位置,本来就是不错的。
现在就更加吸引了大批的客人到店一坐。
石姐和胡兰的手都麻了,也赶不上这个点单速度。
“娇蕊,你去帮着记账吧,别回头弄乱了。”宋思意猝不及防地开口。
王娇蕊有些愣住,她原本坐在角落里看着热闹的一切,仿佛一切事不关己,“我?”
“你们这里头属你记账水平最好,难不成,你想让我和莫雨去?”宋思意催促着王娇蕊。
王娇蕊犹豫了一番,还是到了前头,认真地开始记账。
石姐有了人搭手记账,马上就腾出手去做茶品了,做奶茶的样子,从手忙脚乱变成了从容不迫。
王娇蕊原还有些焦虑,硬着头皮顶上,不过见没多少人认识自己,也不关注自己,总算是暗暗松了一口气,一门心沉在账册里。
其实王娇蕊那件事过去有些久了,影响慢慢小了。
这里和宋思意家那边的胡同,是有些远的,一北一南。能认出王娇蕊的人本来也不多,就算听过娇蕊的旧事,也不见得能匹配上。
王娇蕊总要跨出去,才能真的挡住那些犹如刀剑一般的话语。
宋思意满意地点头,手捻起一块桃花酥放到帕子里,小口小口地吃,再配上花茶。
望着进进出出的客人,大家对这家店的经营也放下了心。
“思意,你看那里。”莫雨偷偷拉了一下宋思意的衣角,凑过来低声说道。
宋思意被莫雨的嚼耳朵弄得一愣,顺着莫雨的小动作,果然看到了一个熟悉的影子。
不自觉眯起眼睛,嘴角露出一丝不屑。
竟然是梦歌。
好端端的,她从城北跑来城南这里做什么?难不成,专门来欣赏前东家的生意情况?
“真是奇了怪了,她来做什么?”巧姐显然也看见了梦歌,眼神还有点惋惜,“你说她当时要是没动那些歪心思,该有多好啊。”
巧姐是最有发言权的人。
巧姐原本和梦歌是一样的伙计,除了第一个月只拿了六钱银子,后面都是节节攀升。
现在石姐来了分店做掌柜,她在总店就接替了石姐的活计,月钱更是一翻再翻,已经涨到了二两一个月。
这月钱都比得上外头不少小姐的月银了。
“咱们就别同情心泛滥了,都是她自己选的,说不定那高掌柜给她的月钱更多。”莫雨冷冷地嘲讽,斜睨了一眼门外的梦歌。
说是这么说,但是大家也都知道,她已经被辞退了。
“这人是谁啊?”黄娟上次也听到了梦歌的名字,但是没放在心上,现下有些好奇了。
“不过是个白眼狼吧,你来之前就走了,回去再跟你们说。”巧姐摆手,端起杯子细品了一口。
黄娟也不再多问。
今天是个好日子,不开心的事情就不提了。
进进出出的人挡着门口,不知何时,梦歌又离开了。
不过这小小的插曲,完全没有影响大家愉悦的心情,到了闭店的时候,王娇蕊一核账,就发现今日的量真的不少。
“总计赚了二十一两,去除掉成本,大概利润能有十二两银子还要多。”
“不错了,这里只卖奶茶和茶点,没有点心利润大。”
“今日客人来的多,多半是这个原因。不过以后的生意还是不用愁的。”石姐心中澎湃,有种苦尽甘来的感觉。
“一梳梳到头, 富贵不用愁;二梳梳到头,无病又无忧;三梳梳到头,多子又多寿……”
徐氏为莫雨小心翼翼地梳着头发,嘴上念着祝福词。
莫雨一身红色嫁衣, 眼角挂泪, 抿着唇。
她看着铜镜中的自己,激动地有些说不出话。
宋思意一直在一旁牵着莫雨的手。两个人紧紧攥着, 一个是为自己高兴, 一个是为友人高兴。
莫雨的手并不是那种大家小姐养出来的纤纤玉指, 但也不算粗糙。虽然平日里干的活不少,但多数都是细活。
再加上她自己赚了钱, 也舍得花钱在保养自己身上,不论是样子还是装扮都远比以前的她要精致许多, 手也娇嫩一些。
宋思意忍着情绪,轻轻抚捏莫雨的手,眼里有些不舍。
不过, 再是不舍, 她这个手帕交也是要嫁人了。
上次闫母来送完聘礼,过完礼, 就是倒数着日子送莫雨出嫁。只是没想到,日子那么快, 转眼就要送莫雨出嫁。
“今日,你可真漂亮。”
虽然嘴巴上是夸奖,但是语气里, 却满是浓浓的不舍。
莫雨听着宋思意的感慨, 心中的酸涩越发止不住,“你瞧你, 非要把我弄哭才肯。明明离得那么近,我却还是舍不得。”
“咚咚”,外头穿来敲门的声音,打断了两个人的对话。
“里面怎么样了?外头新郎都到了,已经在叫门了。”是小孙氏的声音。
宋思意松开莫雨,朝门口走,隔着门问道,“我大哥可是和莫风大哥一道拦门呢?”
“你大哥当然在,就连你明晏哥哥也在呢。”隔着门都能听到小孙氏的笑声,“那闫鹤远也是个呆傻的,竟然被你二哥骗得吃了不少奇怪的酒。”
宋思意回头瞧了一眼莫雨,“那还不是我家莫雨姐姐惹人疼,那姐夫心急想娶我家姐姐呗。你说对吗?莫雨姐姐。”
“你这丫头,就喜欢浑说。”莫雨本来就擦了胭脂,脸红起来就更加娇俏了。
莫雨无可奈何地娇嗔。
“我哪里浑说?是我姐姐不惹人疼?还是姐夫不着急娶?”宋思意假装不明白,故意逗弄,“我瞧着,我可没说错。”
“思意这张嘴啊,你肯定说不过。”徐氏也捂嘴偷笑。
莫雨说不过宋思意,索性闭口不言。
徐氏继续帮莫雨打扮。
外头的声音越来越热闹,听起来像是要涌到眼前了。
“新娘子打扮好了吗?”小孙氏又来问了一遍。
徐氏放下胭脂,对莫雨的妆容满意一笑,这才冲外头赶紧回应道,“好了好了,新娘子可以出来了。”
莫雨点点头,看向宋思意,“送我出去吧。”
说话的声音还带着鼻音,显然还压抑着自己的情绪。
宋思意也不再多说什么,心思涌上鼻头,强压住不舍。
莫雨这一身凤冠霞帔,美得惊人。最后替莫雨盖上红盖头,宋思意扶着莫雨出了门。
莫雨的手攥着宋思意,紧紧的。
莫风在门口已经等候许久,小心将莫雨珍重地背在自己的背上,沉声说道,“小雨,哥哥送你出嫁。”
莫雨不敢哭,怕哭花了妆容。
但是这哪里由得她,泪珠如断了线,没入莫风的脖颈儿。
莫风却依然稳稳地背着。
闫鹤远喝了几杯小酒,倒是看不出醉意,反而眼睛亮的惊人,盯着盖着红盖头的莫雨,对莫风鞠了一躬,“辛苦大舅哥,我来接莫雨。”
宋思意站的远,没有听清莫风对闫鹤远说了什么,但是看见闫鹤远郑重的神色,想来是一些嘱托的话。
新人来到大堂,上首坐的是宋大志和谭氏。
莫风莫雨已经认了宋大志夫妇做了干爹干娘。
新妇拜别。
依旧是莫风送莫雨出门。莫风小心翼翼将莫雨送进花轿,也不再多言什么。
但是宋思意还是看到莫风背着人偷偷擦干净了眼角的泪水。
“大哥,你说莫风大哥现在在想什么?”宋思意拽着宋明诚的袖子问道。
因着莫雨要成婚,所以宋明诚特意向兰山居士告了假,回了江城府。
宋明诚低下头沉思了下,“设身处地的想想,若是有朝一日,你嫁出去,我也好不到哪里去吧。更何况是莫风哥,他和莫雨姐相依为命多年。”
明诚又揉了揉宋思意的脑袋,“好在你还小。”
“大哥,我哪里会轻易瞧上别的男人啊。有你和周嘉时大哥这样优秀的谦谦君子在我身边珠玉在前,我哪里还这么容易瞧得上外头的男子。”
宋思意得瑟地挽着明诚的胳膊,往外走,“外头还有些宾客,咱们出去瞧瞧。”
宋明诚听着宋思意的话哭笑不得,“你这说的是什么话,嘉时兄若是在这里,定要笑你。”
“笑就笑吧。”宋思意不以为意,她说的又没错。
宋家在江城府没什么底蕴,也就是叫了周边胡同里的人一道吃饭。
但即使这样,外头依然宾客如云。
莫雨出嫁,宋思意给她放了三天的婚假,应允等她回完门以后,再回铺子。
这下倒好,直接给宋思意累够呛。
“你去把这些团子都重新筛一遍,还不够好。”宋思意把做出来的芋圆丢给王娇蕊。
王娇蕊去石姐那里呆了一阵,但是因为莫雨的事,又回来帮忙了。
不过回来以后,也不再只是把自己拘在后厨和院子里,偶尔也会到铺子前面去。
一开始偶尔还会有几个人嘀嘀咕咕,见王娇蕊没反应以后,倒是没有这种人了。
“几天没做这些事,手就有些生了。”王娇蕊叹了口气,顺手接过宋思意递过来的芋圆团子。
宋思意略有些好笑地瞧着王娇蕊的表情,“好了,那头的事,之后就不麻烦你了。你就安心做自己的事。”
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