且说春雨又带着春桃去给弟弟妹妹买了些饴糖和桂花糕，又去买肉的地方想买点肉回家。结果竟让她看到了肉摊旁的地上扔的猪下水，她问了问肥肉是二十文一斤，瘦肉是十六文一斤。于是各来了一斤，还让
卖猪肉的搭了四五根骨头。当她问起那猪下水时，竟然说给个两文让她全拿走，可把春雨给高兴坏了，这猪下水处理干净了可是一大美味啊。
不过用面粉或醋盐等洗确实有些奢侈，但春雨还有个方法。前世
她租的四环外的一个老旧小区的房子，房东老太太是个很会做饭的，因为一个人吃饭寂寞，也经常叫上下班回家的春雨去吃。时间久了，春雨也学会了不少。
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第八话 脸皮厚吃块肉
且说春雨和春桃提着大兜小包的东西回村，一路上虽然累些却是心里高兴得忘了走时她们娘的话。说了早去早回，却是用了近半天的时间。等二人到村口时，就看到杨月梅一脸担忧的站在那里张望着。身边依偎着春燕和小包子。
“娘”远远的春桃就喊开了，比她大姐先跑了几步，到了她娘身边。
杨月梅看到这姐妹俩，先是松了口气又有些生气俩人贪玩让她操心。她有心想吵她们两句，看到一脸高兴跑近的春桃和也是满脸带笑在后面的春雨，到底是没说出来。
“咳咳你们怎地买了这么些东西”看到两人手里的大兜小包时，杨月梅忍不住一阵吃惊。这俩孩子不会把钱都花完了吧。
“娘，咱回家再说，不能让人听见了”春雨正想对她娘说呢，竟然看到了不远处躲在树后的两个小女孩。那是三叔家的俩闺女，大的叫粉蝶，小的叫粉蛾。
据说这是三婶儿桂花她娘家二婶娘给起的，说是大户人家里在主子前得脸的大丫鬟都叫这种名字。春雨刚知道那会儿直摇头，这桂花真是对大户人家着魔了不过有她这样的娘就教不出什么样的好闺女，那大的粉蝶就比春雨小一岁，天天眼睛珠子转来转去不寻摸好的，嘴也是说起话来噎死个人。小的粉蛾和春燕一般大，看起来到没有她娘和她姐姐那样精明，只是成天脏兮兮的不爱说话，冷不丁的站在人后面张口就是我要吃的，一点儿也不招人待见。
“就是啊，你看三叔家的那俩，偷偷摸摸在那看啥了。”春桃也看到那两姐妹了，不高兴的说。
“还能看啥，娘看你们去了这么久担心说来村口看看。三婶儿不着咋知道你们去镇上了，让那俩烦人鬼跟来看看你们带啥好吃的了看看能来学摸点呗。”小包子人小鬼大的说。
一边的春燕也点点头，她也不喜欢三婶家的两个姐姐，总是趁没人的的时候抢她吃的。
“你到知道不少。”杨月梅好笑的捏捏小包子的脸，拿过春桃手中的俩包裹，转身往家里走去。
“娘，你咋也学大姐啊。”小包子说着，还得警惕着他大姐也来捏他脸。他是男子汉，被人捏脸很丢人的好吧。
“哈哈，捏你是爱你啊。”春雨被他的模样逗笑了。
一家人回到自己的家里后，春雨才一五一十的把事情都告诉了杨月梅。
“那，那都是你随便画的，人家能给你多少咳咳，老天爷，这么多”杨月梅说着，忙把那个荷包里的碎银倒了出来一看，都被吓了一跳。这里竟然有三个二两的银锞子，其他的都是些碎银，加起来怕是都
有五六两了。除去春雨她们小小的奢侈一番花了七十文外，再加上那绣活儿的钱，也是很多了。没啥特别的事情外，这都够一家人两三年的花销了。
“没啥的娘，我也就会那几样图案了，再多也没了。再说那家事大户人家，这钱还不够人家一天的花销呢。”春雨本来也觉得挺多的，可是今天去随随便便买了点东西就花了七十文，这还是没买油盐酱醋之类的。以后这家里的花销大着呢，哪能像以前节衣缩食的过啊。再说她也没想着再去卖绣样儿，那毕竟不能当成生意来做。还是得想别的法子。
“这下也能修修房子了，还有上次我吃药去你大舅家借的五百文也可以还了。”杨月梅说着，竟忍不住哭了起来。在家时大哥和二姐就疼她护她，出嫁多年孩子都这么大了还是需要他们的照看，真是难为情。
“这是好事娘怎么哭了。”春雨说着拿衣襟帮她娘擦了擦泪花。她知道她娘为什么哭，这么多年因为家里没钱又没分家，回娘家也是少数。前一段李大军去了一趟杨家村，也是实在没法了去找他大舅哥借钱去了。
杨月梅娘家也堪堪比她家好过一点儿，却还是为了妹子二话不说就借了钱。她大嫂杨吴氏也是个好的还主动找她早就想去看女儿的婆婆杨刘氏，带着一筐鸡蛋和一起李大军一起来三圃村看了杨月梅。
“爹回来了”小包子眼尖看到了他爹李大军回来了。
“当家的，今个咋回来镇早。”杨月梅问，平日都是太阳快落山了才回来的。
“今天你们饭送的早，我们吃完没歇着，村东起那一亩点上了玉蜀黍，山头那亩栽上了前些时候捂得番薯秧子。吃饱了有力气倒也干得快。”李大军说。
“那不是说这几天地里暂时没活了”杨月梅笑着问。
“是啊，咋了”李大军不解，媳妇儿有啥事镇高兴。
“想带着孩子们回娘家一遭，随便把大哥家的五百文给还了。还有咱家的房子该修修了，马上到雨就该多了，老是漏雨怎么住。”杨月梅说。
“是该回去一趟了那个，媳妇儿。咱大哥家的钱能不能过一段再还。不过你放心，肯定不会拖太久的。修房子的事，就再等等吧。”
李大军不好意思的说，手里是真没钱了。
“瞧你那啥样儿，你看”杨月梅笑着拿出所有的钱，果然把李大军也吓了一跳。不等他开口问，杨月梅就把事情说了一遍。
听完一切后，李大军直把他大闺女夸了又夸。臊的春雨赶紧拿出饴糖和桂花糕让大家吃，又拿了猪肉和猪下水跑到了灶火去忙着做饭。
这边春桃笑着往嘴里塞了块饴糖，也跑去灶火帮她大姐忙去了。
之前说到春雨跟着那房东老太太学会了做许多吃食，其中一道便是如何处理猪下水用它做出一道天香卤水。
猪下水卤起来容易关键是如何清洗的才没臭味。来到这也没条件用面粉或醋了，可以用酸菜水，揉洗两次保准什么臭味都没有了。
春雨先让春桃洗葱剥蒜，再把小灶上的火先起了熬粥。她想拿猪肠去门外的小河边清洗。之前拾掇的猪下水都是菜市场人家清理好的，回来洗一下就好。这里的却是需要自己清理里面的东西，春雨忍住恶心试了半天也没下去手，只好喊她爹过来帮忙。
“大妮，这猪下水你咋也买回来了，之前你奶奶做过，又臭又难吃的。”李大军说。
“你就放心吧，我做出来绝对好吃，你把这用筷子顶翻过来清理干净就行了。”春雨说完就转身去了灶火。
春桃已经把葱姜蒜都洗好放在案板上，小灶的火也烧的旺了。
春雨拿盆把猪肝肺洗净了用刀子割了几道用盐先腌着，又去找了一块纱布包了八角桂皮花椒等干料备用，味不全也只能找这么多了。
她又把大灶的火起了小火，拿了两块饴糖用油炒化，又用瓢添了一瓢开水搅匀后，竟出了不错的糖色。来不及提前熬骨汤了，只好又添了几瓢开水，拿出一根小骨洗了用刀背敲开丢入锅中。又麻利的把葱姜蒜切成段和香料包一起丢入锅中，加了盐调味，慢慢的熬。
等李大军洗好猪肚肠回来时，锅里的汤已经初见浓郁了。春雨把酸菜罐里的酸菜水倒到木盆把猪肠肚放进去揉了洗了两次，又用清水洗了两遍然后闻了下果然没臭味了，她又用开水把猪肠肚用开水焯了下。做好
一切准备工作后，卤水也基本好了。然后把焯好的猪肠肚还有腌好的猪肝肺都放入卤汤里，加了点她爹的高粱酒，大火烧开后，抽掉几根柴火，小火慢慢卤起来。
过了不久卤水熟了，阵阵香味把全家人都给引来了。
“好香啊”小包子和春燕异口同声的说。
“这就是你给你爹说的天香卤水啊闺女，你给哪学来的。”杨月梅惊奇的问，她还不知道她闺女还有这手艺了。
“好了，你别管了娘，你们就都进屋等着吃饭吧。”春雨笑着说，让她爹娘弟妹都回了屋里。便让春桃收了火开始涮碗舀粥。她则用笊篱捞出一些卤好的猪下水，放在案板上切了放进大海碗里，拿勺子浇上两勺
卤水，就端上了桌。等粥和粗面窝窝头都端上桌后，一家人这才高高兴兴准备开吃了。
“一会儿别忘了去给老院那里送一大碗去啊。”杨月梅对春雨说。
“我省的，一会儿吃完就去。”就是她娘不说，春雨也准备等会儿去送的。毕竟家里除了三叔家的，爷爷奶奶四叔小姑都还对她们很好的。
