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通天厨道 (认好几个字)


整盘菜呈现出酱红之色,一块块豆腐宛如晶莹透亮的红色玉石一样,沉于红色的油汤之中,显得宝贵而又大气,再加上那绵绵飘来的香味,让人一看之下口中不由得就会滋生出无数的唾液来。
许沛看到莫言如此惊讶的表情,心里边觉得十分的高兴,对着莫言和霍兰兰一行人道:“莫师傅,霍姑娘,看样子他们的菜已经陆续做出来了,我们不如去坐到那里等着好了。”
盛情难却,莫言四人还有柏翔一起随着许沛来到了前边的院子,此时院子里已经摆好了桌椅,许沛邀请诸位坐下,然后随便闲聊了起来,不一会儿的功夫,各道菜陆续开始端上桌来。
第一个端上来的就是许沛的七徒弟做出来的那道“家常豆腐”,而紧接着端上来的却是一道“糖醋里脊”,这道菜整盘一片鲜红,看起来显得非常的喜气。
“辣椒嫩鸡”
“啤酒鸭”
“红烧肉……这道是松鼠鳜鱼……”
“狗肉煲、五彩炒蛇丝、盐局鸡……”
以莫言现在厨艺方面的见识和对菜的研究,桌子上的菜并没有认不出来的,但一看之下却还是不由得默默点头呼好。
这满桌子菜既有普普通通家常菜,又有那些只有大饭店才能吃到的略微高档一些的菜,当然更有一些菜是极具区域特色的,而这些人现在展示出来的对厨艺方面的本领,足以让中华大多数的厨师们叹为观止了。
许沛冲着莫言和霍兰兰等人笑道:“莫师傅,菜上得并不多了,我们不如就先尝上几口吧,也请莫师傅评判一下我的几个劣徒做出来的菜中的不足,省得他们平时一个个都把尾巴翘到天上去了。”
莫言见到许沛说得这样的客气,便也急忙谦虚了几句,最后还是让许沛先尝了一口,然后莫言才夹起了一块豆腐吃到了口中。
“麻、辣、香、醇,入口即化,并且后味悠长,还伴有一股淡淡的清香的感觉,真是妙极了。”
莫言由衷的称赞,这些菜肴虽然远远不及海山宠之流所做出来的那些绝品美味的东西,但是凭心而论,这些菜肴烹制得也是颇显功力,算得上极品美味的称呼。
这个时候,许沛的诸位弟子们的菜都已经做完了,也都过来坐在了一起,然后一起品尝各自的菜肴,并且提出自己的一些看法,其中莫言也提出了不少自己的看法,每一个意见都是正好切中要害,提出来的建议也是颇为中肯的。
“莫师傅,真是见多识广啊,我们不得不服啊”
能找出全桌几十道菜的优点和不足,并且能对每一道菜都提出有针对性的建议,这样的见识就算在整个中华厨艺界恐怕也不会超过十个,所以也难怪在莫言发完言后所有人都不禁连声赞叹了起来。
“各位谬赞了,我也只是随便说上几句而已,如果哪点儿有说得不对的地方,还请各位多多海涵啊。”
尽管莫言的实力已经完全地征服了这些人,但是莫言还是表现得十分的彬彬有理,完全没有一丝的傲气凌人的样子,当然就又引来了一番更加猛烈地夸赞。
尽管莫言外表上并没有说出什么,其实心里边早已经乐开了花。
“呵呵,果然不错,有了绝对的实力作为保证,然后再表现得稍微地谦逊点儿,果然就能落得所有人的好感,看来我这一次还是真的做对了。”
不战而屈人之兵,这才是最高的境界,莫言只是简单地尝试了一下,果然效果非常地不错。
众人吃喝完毕,由于刚才大家都喝了点儿酒,头脑都有点儿晕乎乎地,因此再次聊起厨艺来,兴致也比刚才要高涨了几分。
突然魏然看了一眼莫言,然后笑道:“莫师傅,别看你的刀工十分的了得,可是你如果和我师傅比起来,你的刀工却远远不如我师傅。”
“呃?”
莫言看了眼许沛,见到许沛并没有责怪魏然的意思,当即明白魏然既然这么说定然有其深意,当下装作浑若无知的表情,接道:“既然如此,不如师傅就亮上一手,让我们也长点儿见识。”
莫言本身有着高深的修为,因此普通的凡酒对他完全没有任何的影响,但是许沛的那些徒弟们有的却喝得有点儿多了,听到莫言的建议便都哄然叫好,也要求许沛现在露上一手。
一个红脸大汉叫道:“师傅,你老人家已经多年没有露过身手了,徒儿我可是想得很啊”
更有一个已经年仅六旬的黑衣老者也叫道:“师傅,你老人家就露上一手吧,也让我们看看你老人家到底到了什么境界了,不会到了传说中的刀仙境界了吧?”
“刀仙?”
莫言和霍兰兰一干人等面面相觑,这是在研究仙侠电影吗,怎么连什么刀仙剑仙也出来了。
“哈哈哈哈哈”
那一干弟子们看到莫言几人吃惊的样子,不由得都是鼓掌大笑了起来,现场的气氛一进变得暧融融的。
许沛架不住众位弟子的要求,再说了他已经见识过了莫言的绝顶刀工,心里不禁也是有些见猎心痒,便顺应了众人的请求答应露上一手。
众人见到许沛答应了下来,都显得十分的高兴,因为他们虽然是许沛的弟子,但是平时见到许沛亲自动手的机会并不是太多,特别是自从练习了那种特殊的刀法之后,许沛更是轻易不在人前动手了。
魏然与莫言比较熟悉,因此两人坐在一起,魏然冲着莫言低声地笑道:“莫师傅,还记得我们两个比试时的情景不记得了?”
由于两人比试的时间离现在仅仅过去了几个月的时间,因此莫言的脑海里马上便浮现出当日两人在“海天酒楼”比试时的场景,尤其是最后魏然同时操纵起五把菜刀的情景更是让莫言不能忘记。
莫言随口答道:“当然记得了,魏师傅确实好刀工。”
谁知道魏然听到莫言的回答,并没有停止,反而继续问道:“你还记得我同时操纵五把菜刀的事情不记得了?”
莫言心里一动,便嘴上却试探着道:“当然记得啊,确实了不得,好像仙侠片中的操纵飞剑一样,恐怕整个厨界也难有第二个人比你强吧?”
魏然今天高兴,喝得也有些多了,根本没有听出来莫言话中所含的深一层意思,只是表情十分古怪地笑道:“切,你别糊弄我了,我也知道自己表现得十分的失败。不过,等你看过了我师傅的刀工,你就知道什么叫做真正的绝世刀工了。”
说完这句话,魏然便扭过头去和另一旁的师兄胡侃去了,只留下莫言在这里暗自琢磨。
“绝世刀工,难道许沛真的修习了什么与众不同的刀法不成?”
就在这时候,许沛终于站了起来,四周原本嘈杂的声音马上都停了下来,四周一片安静。

第一百七十三章 飞剑术与切菜术

许沛转头看了眼自己的众位徒弟们,然后又看了眼莫言这些人,然后轻轻地摇了摇头笑道:“现在这么多的闲人,并不适合演示刀工,不如我们到屋子里去吧。”
莫言不禁扭头望去,不知道什么时候,院门口和院子里已经又聚拢起来了一堆人,这些人显然都是来看热闹的。
许沛居住的房间也是十分的宽大,尤其在客厅的后边还有一个十分宽敞的房间,大约有五间房那么大,中间并没有墙壁,也没有家具什么的,完全就是一个宽阔的空间。经过众人的解释,莫言这才弄清楚,原来这个地方就是许沛师徒练习刀工的地方,也是雨雪天他们练习厨技的地方。
那些村人见到许沛一干人等都进到了屋里,猜到也不会再有什么热闹可看了,便也纷纷散去了。许沛派出了一名弟子守住了前边的屋门,这才和众人一起来到了后边的练功房里。
“这么神秘啊?”
华娟和戚玉馨两个人不禁窃窃私语起来,确实不就是展示一下刀工吗,用得着这么神秘吗?瞧这阵势,还有把门的,完全就像是电视上所演的黑帮交易时的阵势。
也难怪华娟和戚玉馨两个小妮子心里奇怪,就算是莫言和霍兰兰两个人也是心里不停地嘀咕,但两人到底见识比起两个小妮子深了不少,猜到许沛既然这样子做,那么他要展示出来的刀工定然有其不凡之处。
终于许沛来到了摆在屋子正中的一张方桌面前,一直都是笑呵呵的许沛的神情也开始变得严肃起来,莫言这才看清楚,在那张方桌上面一排并列摆列着八把菜刀,而在菜刀的前边则是一堆的蔬菜。
“八把菜刀?”
莫言不由得心里一动,想起了刚才魏然对自己所说的话,又联系到许沛表现得如此的神神秘秘,不禁心里想到,难道许沛要表演的刀技竟然是同时操纵这八把菜刀不成?
只见许沛来到了那张方桌面前,挽起了袖口,然后略停了一会,似乎是在准备着什么。足足过了十分钟左右,这才低头凝视着桌上的那八把菜刀,双手慢慢地手心朝上,渐成围拢之势。
莫言现在的感观已经远远大于旁人,眼睛一瞟之下不禁大吃了一惊,原来他看到在许沛的双手之间竟然产生了一股淡淡地青色气体。这股气体极其的微弱,颜色也是几乎接近于空气的颜色,如果不是莫言曾经吸收过千年巨蟒的特点,眼力已经远超于凡人,恐怕也不一定能看得出来。
“这是什么?”莫言有点儿怀疑自己是不是眼花了,就算是自己修炼的真气也是没有颜色的。

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