修仙从钻木取火开始 (汉家枫竹)

　　店家并不会上来询问吃什么，叫玉带和俊远的两位偷儿，互相聊了两句，便抬头对店主喊道：
　　“掌柜的，来两斤肉丝焖饼，装三份儿。”
　　“好嘞，诚惠十八文。”店家道。
　　小本生意现结账，当然也可能是人太多收不过来，方长闻言后，麻利地掏钱会了账。
　　这让旁边两人，一个将心放回肚子，一个将心提起来两寸。
　　这里的主食只有焖饼，都炒好装在大陶盆里，用布盖着，按斤发售。
　　其有两种，一种加了点肉丝，一种没有，后者比前者更多，而且卖的更好，可见这里顾客们的消费水平，比较一般。
　　方长率先打破沉默，聊起了食物：“二位少侠，在下初来乍到，不知道这里的焖饼有何特色，能够让你们如此推崇。”
　　“里面可是有肉啊，而且味道非常好，饼丝也是白面做的，烙的时候还放了油，焖过之后喷喷香，吃完后半天都能随时想起这个味道，而且吃了后肚里不虚，能挺大半天不饿。”
　　听到对方说起这个，玉带很是兴奋，迅速的分享了自己的体验。
　　名叫俊远，看起来稍大一点的偷儿，去取了碗讨了三大碗热水，端到三人面前。
　　听到伙伴所说，他也笑道：
　　“阁下却是不清楚，这个的做法是很有讲究的。”
　　“哦？”
　　他给方长解释道：
　　“焖饼焖饼，工艺的关键在于焖。提前在锅里用油盐肉丝，像往常炒菜一样简单炒好蔬菜后，将切好的饼丝倒入。而后这步最为关键，不要进行翻动，迅速把锅盖盖上，焖上片刻再翻炒出锅。”
　　“菜的热气会上腾，并闷在锅里，饼被菜的蒸汽焖上些许时间，会将味道都透进去。饼味香且柔软，吃着十分舒坦，这和别的地方的炒饼，并不一样。”
　　“而且这饼丝也有讲究，必须是用白面油盐烙的大饼才行，层数不少，但并不厚，提前放凉后，用刀切成细丝，才是最好原料。”
　　方长点点头，称赞道：“少侠真是见多识广，竟然对这也有研究，不知道二位的姓名是？”
　　对面偷儿想了想，不知道为何并不想撒谎，于是据实以告：“我姓韩，叫韩俊远，旁边这个是我的好朋友，他姓秦，叫秦玉带。”
　　“我叫方长，最近在江湖上行走。”
　　双方重新见礼，这时候小店掌柜，也给在他们之前来到馆子的顾客们，依次上了饭，取海口大碗给三人装了两斤焖饼端上来。
　　桌上有蒜瓣，不过只有秦玉带对此更喜欢，方长和韩俊远都是直接拿起筷子吃饼。
　　“味道果然不错。”
　　方长称赞道，这焖饼十分具有特色，饼丝吃在口中，比面条硬干韧许多，却又比烧饼之类的又软，其中浸透着油盐蔬菜的香气，饼丝和白菜丝的味道一起在口中弥散开，还夹杂着微焦肉丝的美味，很值得称道。
　　三人进食速度都很快，尤其是韩俊平与秦玉带，从没有细嚼慢咽的习惯，他们将各自的食物一扫而空。
　　一起吃过饭，在江湖上算是熟悉和认识了，待周围顾客减少，韩俊平才问方长道：“不知道阁下找我们兄弟俩，到底是为何？总不至于真的要来结识，我们这两个无依无靠的苦命人吧？我们是不信的。”
　　方长喝着温水，笑道：
　　“刚刚，我看到了你们的义举，也看到了你们的恶行，心中好奇，所以过来找你们聊一聊。”
　　“可以理解为，闲来无事，我想知道一些有趣且真实的故事——为什么你们要出手对付那个行凶者？”
　　韩俊平苦笑道：
　　“我们入这行，也只是为何混口饭吃活命，给别人造成困扰，虽然知道我们做的是坏事，但还是留点余地。毕竟我们也不想这样，我们并不喜欢这一行。”
　　“同样，对于当街行凶的，我们更是喜欢不起来。因为我们兄弟俩，当初失了家庭和依靠，就是因为流窜的恶人们。”
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第187章 【洗白上岸的机会】
　　那些江湖大侠们，说是个个义薄云天、贤良方正，但其中很多都是欺世盗名之辈，一言不合起了争斗，完全不管周围百姓们死活。”
　　“在我还小的时候，我和玉带的家人，还有许多街坊，便就是在两个江湖高人的争斗中，躲避不及……”
　　说到这里，韩俊远脸色有些落寞，而旁边的秦玉带，也忘记了刚刚焖饼的香味，陷入因忆起不堪往事，导致的情绪低落中。
　　方长也没有说话，毕竟触及到别人的悲惨过往，不好置喙。
　　只听韩俊远定了定神，继续说道：
　　“虽然后面听说，官府向州中和京城求援，来了几个很厉害的捕快，将那几个所谓‘大侠’统统捉拿归案，明正典刑，但逝去的人依然不会回来。而我们这种因故无处可去的孤儿，更是没人理会。”
　　“由于年龄幼小，我们肩不能扛手不能提，为求活命，只能走上这条路，虽然依旧饥一顿饱一顿，却能让我们活下来。”
　　“但这条路也没法回头，洗白这种事，小脚色不配拥有。不管我对这个身份多么厌恶，不管多么希望堂堂正正做人，也只能在这上面一条路走到黑。”
　　“刚刚那个家伙，手执利刃，欺凌弱者抢夺财物，像极了当年让我们家破人亡的那种人，我们两个对付起来，自然没有任何心理负担。”
　　“而且料理了他，还让我们心底十分愉悦，念头通达，加上对方技艺没有水平，自然也没什么想法上的障碍。”
　　果然天下间并不缺好故事。
　　随便在大街上薅两个人，方长都听到了一番曲折的过往。
　　他笑了笑，问小方桌对面的韩俊远和秦玉带：
　　“你们确实满足了我的好奇心，作为报酬，我可以帮你们一把。容我再问一句，你们是否真的想离开这个行当，金盆洗手，从此做个堂堂正正的普通人？”
　　两个偷儿对视一眼，同时朝对方点了点头。
　　韩俊远苦笑道：“当然，这可是我们梦寐以求的事儿，可惜一直以来找不到任何门路，您真有办法？若是阁下能够相助，我们兄弟愿附骥尾。”
　　对于他明显的投靠话语，方长并不接受：
　　“不必，只是你们告诉我故事的报酬而已，或许这可以称之为‘等价交换’，哈哈。”
　　“既然你们有意脱离目前境地，那便是善莫大焉，刚刚遇到那个当街行凶的人之前，你们是不是在街道上做了案。”
　　韩俊远有些迟疑，但想到对方既然如此问，必然已经看到了自己兄弟二人的所作所为，于是坦诚道：“是的，我们在街上出了次手。”
　　方长点点头：“那就是了，那人还以为是丢了，正在原地找寻，将拿的东西还回去，你们的梦想就能实现。愿你们得此机会后，能痛改前非，做个对天下有用的人。”
　　说罢，他起身离开，消失在街上人群中。
　　对方这份让人心生亲近的气质，最终打动了两人，他们决定遵从，也默默起身，离开这家小店。
　　…………
　　虽然已经离开，但以方长的耳力，接下来那两人的行动，即使远隔几条街，就像亲眼所见一样。
　　却听见他们离开小店一段后，开始议论：
　　“俊远哥，你真的相信他么？”这是秦玉带的声音。
　　“当然。”韩俊远似乎愣了瞬间，才回复道：“我想过，对方无论哪一点，看起来都没有诓骗我们的必要。更何况，他亲眼发现了我们刚刚的行事，若是真要针对我们，直接找人手抓了我们搜出钱袋，接下来一年我们就得去牢房里吃饭。”
　　“其实牢房里也不错。”秦玉带道，“里面虽然饭食粗劣，但尚算能吃，做活也不是什么大不了的事儿。而且里面有趣又健谈的哥哥们好多，比我们用几根木头搭的那个棚子，更像家一点。”
　　“玉带，如果有机会，咱们还是要做本分人。有句俗话是‘人往高处走，水往低处流’，对于咱们这种人来说，当一个普通人，就已经是行到高处了。”韩俊远年纪更大些，对是非曲直判断更为清晰。
　　“没啥，俊远哥，你说怎么办就怎么办，我都听你的。”秦玉带的声音，“这么多年，听你的准没错儿。”
　　而后便是沉默，过了片刻后：
　　“诶，刚刚那个人果然在原地，那位没骗我。”
　　“是啊俊远哥，我也记得他的样子，混身绫罗气宇轩昂，行路又慢，必然是个家境丰厚又未遇到急事的。之前你说过，这样的人属于几种首选目标。”秦玉带小声道。
　　“你别说话，跟我来，看我的。”韩俊远说道。
　　只听他上前几步路，似乎是向失主行了礼，说道：
　　“这位老先生好。”
　　“哦？小哥何事？”对于这个声音，方长听到过，之前两位偷儿行窃之后，这个声音一直徘徊在此处，念叨“到哪儿去了”、“刚刚还在身上的”。
　　“您是否在寻找什么东西？”
　　“是啊……”
　　“看看是不是它？”韩俊远从衣兜里掏出东西，向失主说道。
　　“没错，就是这个钱袋，我之前还挂在身上，忽然发现绳子断了不见，在这里找了好一会儿，还是你们年轻人眼力好，多谢二位小哥捡到。”失主似乎有些年迈，对于细致的事儿常常会钻牛角尖，丢了钱袋会在原地转悠上半个时辰。