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蓬莱间 [精校出版] (路寒)


  “不是还有七天么?满汉楼在这条街上做了上百年的菜,从早点到宵夜,回头客就有几百号人。它会开到最后一天,我不准备食材,明天我的老顾客们来了吃什么?你会做满汉全席也好日本料理也好,你在后厨当过伙计么?”陆雨岚的眉峰那么清亮,“厨房的人,天上下刀子都得把明天客人吃的东西准备出来,这就是开饭馆!”
  “好!这屁发布会赶紧完!完了我留下来吃宵夜!”有记者大声说。
  大家都喜欢这个女孩子的气势,她的头发散乱袖口满是面粉,活像个拉面师傅,可并肩而立一点都不输于天野虎彻。
  天野冷淡地笑笑,示意随从把合同呈上来。黑石料理总部的工作人员们搬来一张方桌放在两张官帽椅之间,合同已经提前准备好了,签字笔竟然是饱蘸浓墨的两支湖笔,只等双方的代表签字。镜头对准了那份颇有古意的合同,用中英日三国文字写成,倒像是旧时的地契。
  握住湖笔的一瞬,陆雨岚的眼睛也黯然了,扭头看向厨房的方向。不知何时,身穿满汉楼工作服的厨师和伙计已经聚集在门口了,人群里也混杂着十几位老吃客,眼巴巴地看着主厨,好些人眼睛里莹然有泪光。
  天野虎彻已经率先落笔了,银钩铁画,有颜真卿的笔意,陆雨岚再落笔,满汉楼就归属黑石料理所有,当年的老伙计们就得彻底和这间楼告别了。
  记者中传来低低的叹息声。
  满汉楼这间店的历史他们大概都知道,当年是民国时代的京城八大楼之一,招牌就是能做满汉全席。后来解放了公私合营,改做大众菜肴,但是厨师还是老功底,溜丸子炸藕合牛肉面三绝,养活了前门大街上的一代人。再后来店面被收归国有了,也还是老三样,一直一直做下来。当日民国翩翩公子和交际花们坐的包铜八仙桌和官帽椅上不知道坐过多少早起遛弯的大爷和傍晚买完菜来吃碗面的大妈。改革开放后这间店被国家还给当年的私营业主,旧时陆雨岚他们家,经营倒也算红红火火。可一间卖溜丸子炸藕合牛肉面的店,在寸土寸金的前门大街上毕竟是渐渐地衰落了,老楼里的老物件坏了没钱修缮,伙计们的薪水还是二十年前的标准。老爷子过世之后陆雨岚一个女孩子独撑局面,又被沈醉那间Fugin冲进来改写了前门大街的饮食业规则,这才不得不出售物业抵债。
  陆雨岚低头看着笔尖,垂下的秀发上都是面粉,仿佛一夜白头。
  一片寂静中,高跟鞋的声音像是滴滴答答的春雨,由远及近。身穿Balmain羊皮裙和Burberry风衣的女孩踩着五寸的高跟鞋,越过前门大街直冲进满汉楼,按着膝盖呼呼地喘,边喘还边说着:“累死了累死了,累死姐姐我了。”
  从天野虎彻到记者,所有人都懵了,这是唱的哪一出?
  穿帽衫的身影从人群中走出,笑笑说你怎么来得那么晚?
  “我帮你撑场面……总得补个妆嘛!”林夏直起身来挽住男人的胳膊,摆了个千娇百媚的pose。
  门外一道闪电无声地劈下,映出这一男一女挺拔的身影。男人揭开帽子,目光穿越人群直视陆雨岚,笑容清澈如许:“陆主厨,签什么啊,非得卖么?就算你想卖也该卖给我啊,前门大街上什么时候轮到黑石料理来定规则了?”
  沈醉!沈醉!沈醉!
  每个人都低声传递着这个名字,这才对嘛,他们忍不了天野虎彻,沈醉当然也忍不了,沈醉不忍任何人,所以他来了!
  “沈公子灭那孙子,哥给你上头条!”有人在人群里喊了一嗓子。
  “哪轮得到你给沈公子上头条,你们什么狗屁小刊,这话也该我们杂志说好么?”有人不屑。
  “不不,我应该去日本上《读卖新闻》的头条,就说黑石料理在中国的收购计划被一个叫沈醉的花花公子从中狙击,黯然撤出中国市场。”沈醉挽着林夏穿过人群,和相熟的记者们打着招呼,宛然是翩翩的民国公子。
  天野虎彻脸色铁青,在日本他是万众瞩目的名厨,镜头环绕的对象,如果在场的是日本媒体,沈醉别想从他手中夺走焦点人物的位置……可这是在京城,沈醉的前女友们演过的电影电视剧加起来比天野虎彻看过的都多,沈醉在前门大街上放风筝都能上新闻,何况他今天还带着新的女孩。
  “作为Fugin集团董事长我宣布加入满汉楼的竞购,无论黑石料理出多少钱,Fugin都将奉陪到底。”沈醉微笑,“天野先生,我们这也算同台竞技吧?”
  “干你沈醉屁事啊!”陆雨岚瞪眼的功夫已经撸起了袖子,被身后的伙计们冲上来赶紧拦住了。
  “你来晚了,黑石已经和满汉楼签署了初步认购协议,你想撕毁合同么?毁约的赔偿就不是满汉楼能支付的。”
  “用违约金来威胁我呀?”沈醉好像很吃惊,冲林夏笑笑,“林小姐,你觉得我们该怎么回答天野先生这个问题呢?”
  “毛毛雨啦,毛毛雨啦!”林夏心领神会,扭动腰肢摇曳生姿,只听得周围咔咔一片快门声。
  “有意思,你以什么身份参与竞购,中国饮食业的领袖人物?还是中国餐饮界的救世主?白骑士?”天野虎彻克制着怒气,但林夏已经可以感觉到他的妖氛覆盖了整座满汉楼。
  “这个我们私下交流,”沈醉靠近天野虎彻耳边,他的动作那么亲切,简直像是好兄弟之间的耳语,“别玩了你这个死妖怪,你收购满汉楼的目的我很清楚,你私下里做的那些债务操作我也很清楚。你设置了巧妙的财务陷阱,逼得满汉楼破产,不得不把店面卖给你。可你知道满汉楼如为什么会那么穷么?是因为我在对面开了Fugin啊,是我的Fugin把满汉楼压制得快要破产了。你想从我手里抢食么?”
  “原来你也……”天野虎彻的目光骤然凶狠,像警觉的独狼。
  “不不,你误解了,我对并购满汉楼没有兴趣。我只是跟陆主厨有点私怨,挟私报复而已,我就是要压着满汉楼打。”沈醉微笑,“可是今天,即便满汉楼要倒,也要倒在我的手里,而不是你天野虎彻。”
  “好好好,”天野虎彻忽然爽朗地大笑,“那Fugin就是黑石料理在中国的第一个竞争对手了,期待Fugin在竞购中的出色表现。”
  “耍钱有什么意思?”沈醉耸耸肩,“你我都是厨师,都是厨艺锦标赛的获奖者。那么就由各位媒体业的朋友们作证,三天之后还在这里,咱们做一次厨师之间的较量,为了公平我会请世界厨神大会的评委会来做评判。我退出厨艺锦标赛的原因,就是因为你要来,我有兴趣和你单独比比。”
  “赢了输了又怎么样?”天野虎彻一愣。
  “我输了我就退出竞购咯,继续玩我的Fugin。”
  “你赢了呢?”
  “逛逛故宫和颐和园,”沈醉拍拍天野虎彻的肩膀,“欣赏一下中国建筑的美学,然后买张飞机票回日本去,你还指望我送你么?还有,别让我在京城遛弯的时候看见黑石的招牌,我这个人手欠,怕会冲上去砸的。”
  天野虎彻含怒不发:“沈先生你觉得竞购满汉楼这种大事是比比厨艺就能解决的么?这可是黑石料理进军中国的第一战,我输了你就想黑石料理也退出中国?”
  “那就加点筹码吧。”沈醉淡淡一笑,从腰后抽出一柄古铜色的单刃匕首,扎在面前的桌子上,钉死了那份合同,“你赢了,这柄刀你拿走。”
  天野虎彻的神色忽然变了,眼神既贪婪又敬畏,仿佛那柄微微颤动的刀是条活龙。
  “三天之后,我来取刀!”沈醉跳下发布台,也不跟陆雨岚打招呼,头也不回地走进门外的大雨里。
  聚光灯下,那柄刀的刀身上刻着若隐若现三个字的铭文……
  “河·豚·毒”!

  伍、虎彻

  大雨倾盆,黑石集团北京总部里一片漆黑。
  这座官邸式的建筑曾是一位清朝王爷的王府,五年前被黑石集团以高价买下,顶尖的室内设计师把它改造 为一座日式风格的殿堂,各种陈设都是从京都直接漂洋过海运到北京的。
  身着和服的天野虎彻端坐在巨大的屏风前,屏风上绘制着惨烈的战争场面。
  公元1592年的壬辰战争,日本霸主丰臣秀吉入侵朝鲜,最终败在朝鲜名将李舜臣和明朝水师的联军之下,日本对亚洲大陆的野望就此终结。画面是典型的日本“浮世绘”风格,熊熊烈焰包围着日本战船,悬挂大明水师旗帜的巨舰把无数的箭矢投向日本战船,鬼魅般的人影跃起在半空之中,提着沾满鲜血的利剑。
  屏风前方是一张巨大的LED屏幕,屏幕上显示着那位远在日本面如刀削的老者。
  老者就是黑石集团总裁、天野家家主,天野照。
  天野照缓缓地睁开双眼:“虎彻,这么晚召开网络会议,是满汉楼的收购出了问题么?”
  “很抱歉,今晚的收购并没有达成,由中国人沈醉控制的Fugin集团没有任何预兆地加入了竞争。”天野虎彻微微欠身,“不过这只是个小插曲,我会解决的,最终满汉楼一定会属于天野家族。”

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