[综漫]永恒美食乐园 (千回转)

　　或许，是汗液渗流到了眉毛、睫毛。
　　又或者，是过于刺激的‘麻’与‘辣’，让精神产生了奇妙的幻觉。
　　他耳朵好像听到了湍急的流水声，暴雨声，台风呼啸声，再低头去看仍摆在炭炉上的红油火锅，只见深邃依旧的锅底，隐隐约约，有一个长长的影子在游曳，惊鸿一瞥，它有须有角，体表呈极具力量美感的纯黑色泽。
　　“吼——”
　　沉闷的龙吟。
　　堂岛银展颜一笑：“哈哈，非常的棒，‘三椒一体’的神韵就在这里啊，真正的融于一锅，不管‘花椒’、‘藤椒’、‘麻椒’它们之前是什么特点，现在，在这口锅里，它们已然凝成了一股，很好很好，久我同学你营造的麻与辣，暴力的美学，如今在我看来就是强势无敌的黑龙之势！”
　　强势、无敌的黑龙之势……
　　通过转播屏，又听着场馆音响里的品评语，观众们失声。
　　虽不能说每个远月学生、教职工都有丰富的食戟经验，但观战、吃瓜群众的经验一定是拉满了，因此目睹了评审齐齐大快朵颐，把这锅鱼肉飞快吃干净的画面，他们心中已经刻上了胜利者的影子。
　　要知道，食戟的败北方，往往让评审多吃一口都显得艰难。
　　吃完了。
　　而且好评如潮。
　　这怎么输？
　　“我可不知道久我照纪除了‘口水鸡’、‘红油饺子’、‘烩空心菜’这些食谱，还会做什么‘三椒一体红油锅’……”
　　薙切绘里奈眸子露出忌惮，一色慧在旁边也绷住了脸。
　　“局势明朗了。”
　　新户绯沙子在两人身后，低声说：“如果是实力对等的食戟，先上后上，并没有优劣势的说法，但如果实力本就不对等，还让强势的对手率先完成并向评审席呈交菜品……”
　　“那么，强势的菜品，先一步对评审的口腔进行侵略，并牢牢的占领了……”
　　室内的三人，脑中都自动补充下一句话。
　　弱者，后上者。
　　必败无疑。
　　……
　　灯火聚集的食戟台上。
　　久我照纪见评审们瓜分了鲶鱼肉片，嘴角微微翘了起来，对站在身后列队的黑衣光头大汉们吩咐几句，于是这些社团小将陆续端上了其它食材。
　　豆腐、肥牛、蘑菇、肉丸子和新鲜的蔬菜。
　　都是人们熟知的火锅食材。
　　“鱼片只是开胃菜而已，椒麻锅底不能浪费了，诸位喜欢吃什么就请自便。”久我照纪说完，看见评审们喜气洋洋夹起后上的食材，浸到椒麻红油锅底里，并与身边人低声交谈，不停竖拇指的点赞。
　　见状，久我照纪嘴巴微微在动：
　　“5比0。”
　　等评审再吃完了这些食材，肚子饱饱胀胀的，对下一位选手呈交的菜品还能提起几分兴趣和食欲呢。
　　这才我的补刀和杀招啊！
　　久我照纪心说，这时耳朵突然听到了一阵细微很容易忽略的车轮声，他几乎反射性地，猛地转过身，“是餐车！”
　　一座高高尖尖的红色山丘迎面撞入他的视野，越来越近了。


第26章 无拘无束
　　“餐车！”
　　固定了有一段时间没切换的转播画面，突然闯入一辆餐车，顿时让所有人愣住了。
　　对啊，不是还有第二位选手么，食戟若是一边倒了肯定不太精彩，哪怕心中比较支持久我照纪的部分远月学生，都暂时放下别的想法，期待后上的选手能给这场食戟增加一些色彩。
　　结果。
　　看清了画面上，那辆餐车上，那座高高尖尖的红色辣山，几乎与并排的久我照纪等高。
　　顿时，场馆四处响起抽气的声音。
　　观众怒睁眼睛。
　　有人还摘下眼镜，使劲擦了擦。
　　“这就是我的‘青椒肉丝’——”
　　手推餐车后，走出来一个少年，对痴愣呆呆看着餐车的评审们，不卑不亢地介绍说：“如你们所见，我的食谱，菜品，比较特殊。”
　　听夏言自谦的发言，久我照纪在旁边一米开外，脸庞猛抽搐了一下。
　　了不得的家伙。
　　这么大量的辣酱使用，都堆成恐怖的料理奇观了，还非常谦虚说什么只是比较特殊。
　　久我照纪的视线，在餐车上下寻觅：“肉丝呢？”
　　场馆的多个镜头机位，锁定这辆餐车，然后评审和观众也发现了，除了盆上的辣山，竟只有一盘保持翠绿的青椒丝，一小碗色泽奇怪的调味酱汁。
　　堂岛银是最先反应过来那位评审，一路走到了餐车前，指着辣山说：“难道缺少的那样食材，就藏在了这里面？”
　　夏言笑而不语，自顾自介绍‘青椒肉丝’的历史：
　　“严格意义上，辣椒在明代才从美洲传入了中华，所以，这道菜的历史谈不上多悠久，它于蜀地诞生的原因很简单，无非就是湿热的气候吃了让人们感觉到舒服，而随着时间线向近现代推进，地区交流变多了，菜式也就随之流传开来，迅速征服了广大吃货们而且成为世界范围知名度非常高的经典中餐……”
　　角崎泷第二个靠近辣山。
　　她作为毕业生，敏锐察觉到‘辣味’有别于一般的工业产品，不禁用勺子挖了半勺的量，打算送进嘴。
　　“喂。”夏言连忙阻止，“这样干吃会出事的……”
　　角崎泷本就脾气火爆，从她衣品就看得出来，一股牛仔蒸汽朋克风，她凶恶的眼神扫过来：“你是在质疑我的舌头不够顽强吗，哼，刚刚我吃了久我照纪的椒麻锅，也没喝水和喝饮料，还不是照样硬挺过来了，现在我嘴巴里的麻辣味已经缓解了很多！”
　　说着，勺子递送辣酱进口。
　　“咳！咳咳！”
　　角崎泷脸色瞬间涨红，咳嗽不断，那表情在旁观者的角度简直就是欲仙欲死，整个人如同蒸熟的虾蟹噗哧冒汗冒热气，反应比刚刚吃‘三椒麻牛油锅’强烈得多。
　　“给、给我水，我要漱口，不行了，快啊——”
　　向场下嘶着嗓音喊，语气带着浓浓的惊惶。
　　“……”
　　目睹此景，包括堂岛银，其余四名评审，都下意识地吞口水。
　　气氛开始向微妙变化了。
　　本来是剑拔弩张到了极点，可以说食戟环节最为白热化的阶段，结果呢，这一座高高尖尖的辣山，使得气氛转瞬就歪掉。
　　所幸有堂岛银这个强人在，他挥挥手，把气氛带回来，目中一丝退怯被浓浓的兴趣取代，“很好，打破了我过去对‘青椒肉丝’的固有印象。”
　　夏言点头：“中华料理，形式本就非常自由。”
　　内心则在吐槽说。
　　可不单单是形式自由而已啊，一道菜，不同的厨师能做出千滋百味，归根究底，还是烹调风格走的是无拘无束放飞自我的路子。
　　就比如大多数中餐食谱，往往这样写：宽油，适量的盐、糖，适量的XXX调味品……
　　很真实，反正剂量全靠厨师自己把控。
　　堂岛银这，围绕餐车转了一圈，手上的筷子终于探了出去，从高高尖尖的“辣山”里，挖掘出一根细细长长的肉丝。
　　“嗞嗞……”
　　被辣酱堆埋，要知道，辣酱是经过了整整半个小时的翻炒，可想而知内部的温度如何可怕。
　　半熟的肉丝埋进去，火候是不必担心了。
　　但浓烈且炙热的红油，简直将薄而细的肉丝、肉条，渗透了，贯穿了。
　　于是，在特写镜头里的“肉丝”……
　　“辣条？！”
　　远月学生中，中华科系的学生，嘴角使劲抽扯，不由地深深埋低头怕自己笑出声，内心总觉得这一幕有点滑稽味道。
　　堂岛银挖到了半碗的“肉丝”，筷子再去夹另一个餐盘上的翠绿青椒丝，“是这样的吃法没错吧？”
　　夏言竖大拇指：“吃货的经验没欺骗您，就是这么吃。”
　　几条肉丝，混杂了几条青椒丝。
　　“肉丝”是红透了的色泽，表面闪烁着一层油光。
　　青椒丝则截然不同，只经热水焯烫，保持着食材最自然的样子。
　　两者一同送进了嘴巴。
　　“咔嚓。”
　　却是青椒丝先在牙齿挤压之下释放出自然清新的滋味，然后“肉丝”表层的辣酱红油浇淋在舌头上。
　　咦！
　　堂岛银发现竟毫无油腻感，顿时赞美起来：“青椒的‘清爽’，与椒麻锅的‘清爽’，不能说两者有什么优劣高低，但青椒多了一个生脆的口感，放在平时这种口感很容易被忽视掉，可我们刚刚吃下了一顿大餐，口腔有很重的后味残余，肚子也吃饱了几分——”
　　“而现在——”
　　“这样的生脆，会让舌头、味觉产生我在吃水果的错觉，这样的欺骗性恰恰形成了一把撬开封闭之门的钥匙啊！我想大多数人在饱餐一顿后，肚子还有些许余量的情况下，不会拒绝另一顿水果拼盘！”
　　说完，将嚼碎的食物吞咽下去，堂岛银张大了嘴巴，舌头从口腔伸出，“大家看到了吗！”
　　“它在……跳舞！”
　　“欢呼雀跃！”
　　镜头画面中，舌头一抽一缩抖动着。
　　见状，其余的评审也效仿堂岛银，混着肉丝和青椒丝吃下。