[综漫]永恒美食乐园 (千回转)

　　夏言呃了声，作为一个时常餐风饮露的‘宝藏猎人’，有必要这么讲究？不过，想想她是大小姐出身，对这方面有高要求，也就不足为奇。
　　“莎拉小姐，抱歉，我想我的‘推荐菜式’，你依然用不到餐叉。”
　　他顿一顿。
　　“或者说，用餐叉你无法正常的享用。”
　　什么意思？！
　　莎拉·格尔多惊诧，见夏言没废话，倒出面粉，开始了和面的步骤。
　　不久，夏言取一张湿布，盖住雪白的面团，扭头对今天才上岗的女仆服务员阿蕾塔说：
　　“先给客人上热茶。”
　　“茶？”
　　算了，见女仆有点懵，还不清楚“茶叶”为何物或者放在哪。夏言有点头痛，‘猫屋’里面物资够用一段时日的，并不是说西餐厅、洋食屋，就非得端上冰块柠檬水招待客人了，他决定沿用一贯以来的政策，但忘了培训上岗的环节。
　　他只能自己去洗了手，而后拧开从储物间找到的铁盒，用茶叶泡了一壶热茶，放在托盘上，正想吩咐女仆端过去。
　　然而。
　　看见托盘上，孤零零的，只有茶壶和杯子。
　　完全没看到‘先付’。
　　也就是前菜、开胃菜，让客人在无聊等待中开牙祭的小吃食物。
　　只得拍一下额头，夏言在莎拉、女仆小姐好奇且惊诧的目光之下，又回到里间，取了两根黄瓜出来，洗干净，就放在案板上，拿了一把厨刀也没见怎么使劲，啪啪两下。
　　案板上，两根黄瓜，就变成了一堆黄瓜碎块。
　　热油，并在短短十几秒钟内，就把姜蒜和辣椒，与黄瓜碎块搅拌均匀了。
　　“嗞嗞嗞。”
　　与麻油烧热的少许花椒粒，一起淋到盘中，于是醋、白糖似乎与黄瓜碎块融合度更高，更入味了。
　　夏言对阿蕾塔轻轻点动下巴：
　　“好了，端过去给客人。”
　　一壶热茶，一盘拌凉菜。
　　太快了，小女仆还处于懵逼中，夏言重复了一句，阿蕾塔才匆匆忙忙应了声是，赶紧把托盘端到莎拉·格尔多那。
　　“……这是？”莎拉嗅嗅溢满空气的酸爽味，不太敢吃。
　　“赠品菜，每位客人到店，可免费吃一盘。”
　　“至于‘菜式’么，你可以理解为，一种简便简洁做法的蔬菜沙拉就好，哦，反正这种瓜果蔬菜，本身生吃也是没问题的。”
　　该有的招待礼节已经奉上，夏言就没去管客人会不会吃这件事了，专注在自己的料理小世界。
　　他表现得一脸严肃。
　　先试试《八宝面》？工艺本身难不倒他，可食材是个问题。
　　单说竹笋，即使找遍‘猫屋’的物资库存，怕是都一无所获的。
　　魔女芝琳的《野味面》同理。
　　你叫他上哪打一只‘蝙蝠’？先不说食材有没有这件事，就算有，夏言也不觉得自己会去脱线尝试。
　　他觉得，先把特级考试上，自己的潜在竞争对手，他们的“试卷”，先用自己的方式、厨艺，答题一次，似乎才是一个月短期之内，最快习惯特级考试强度的方式。
　　那么。
　　毫无疑问的一点，刘昴星，兰飞鸿，才是他的头号对手。
　　若能表现出压制他们的实力，根本不愁通关。
　　“我记得兰飞鸿的食谱，是‘龙须面’。”夏言跃跃欲试，“如果都是做‘龙须面’，和兰飞鸿虚空对比一下，这才够硬核啊！”
　　而说到‘龙须面’的工艺么……
　　夏言眯眼，盯着被湿布盖住的面团：
　　“在次元‘猫屋’，我也不可能还原兰飞鸿的食谱，他的食谱中，用莲花莲叶裹住面丝，放置一夜，是必备的工序，你叫我从哪去找莲花莲叶？”
　　龙须面，又必须和‘国士无双’的第一轮淘汰赛试题，搭上关系。
　　却说在店面。
　　莎拉·格尔多，已经把一盘‘拍黄瓜’，风卷残云般，消灭干净。
　　惬意！
　　舒服！
　　大概就是这么个感觉。
　　要知道，她推开‘猫屋’之门前，跋山涉水，并经过了几次战斗，就算不是夏天炎热天气，也是累的气喘吁吁满身热汗了。
　　结果用小女仆一并送来的餐叉，稍微尝试吃下一小块。
　　麻辣，清爽，一涌而来！
　　如今女宝藏猎人就感觉自己站在瀑布之下，被冰凉而湍急的水帘，汹汹冲洗着身子，反正就是透心凉的酸爽飞翔之感。
　　“好吃……”
　　莎拉看看盘子里，只剩下一些零星小块和酱醋汁水，不禁吞咽了口水，舍不得唇齿间的丰富滋味离她而去，不由地开口问：“这个，这道菜，还能再来一盘吗？”
　　小女仆没回应。
　　那位店长也没回应。
　　餐厅气氛过于安静了，莎拉惊诧莫名，侧过头，定睛看向了吧台里。
　　嗤！
　　突然，一声轻响。
　　白色的面棍，在那位年轻店长的手上，被抓住了两端。
　　拉伸！对折！
　　那不断延伸不时绷紧若弓弦的声响，正是来源于此。
　　莎拉·格尔多看见夏言将他手中的面溜，很快从一开始的3股，拉伸并折叠到6股，接着又到了9股。
　　只是似乎到极限了，年轻店长额头上，有一片汗液。
　　她听到了店长的悠长叹息：
　　“12股往上，才是合格的龙须拉面手艺。”
　　话音方落，莎拉见店长双手猛地一抖，一震，手中交叠的几条面棍，骤然间爆裂开，视野中一片白茫茫，仔细去看的话，不难发现这是丝丝缕缕状的面条！
　　女宝藏猎人暗感骇然。
　　这一根根面条，好细，在她视野里颤巍巍晃荡着，让她看得呆住了。
　　“可惜！”
　　她又听到店长摇头低声自语：“这种粗细规格，直接丢热水煮没问题，如果是六七根面丝并在一起，都能穿过针孔的规格，还要先低温油炸，让面丝定型，不至于下锅就糊掉了。”
　　然而，和手工拉制时候相比，到了煮面和装碗的环节，莎拉发现气氛一下子平缓下来，到了最后，盛在托盘上并端到她面前餐桌上的面碗，一眼望去，无比朴素。
　　竟是一碗素面、清汤面……


第168章 废作
　　清汤……
　　以莎拉·格尔多的视角，这碗面，尽管汤汁不是白开水，有点偏向酱油色的暗沉，可是一眼望过去，碗里有什么，都称得上一清二楚，不是“清汤”又是什么呢？
　　关键在清澈见底啊！
　　不见任何漂浮物，配菜干脆就失踪了。
　　“对了！”
　　这时，开放式厨房传来年轻店长的声音：“阿蕾塔，把这个碟子也拿过去。”
　　小女仆服务员，去而复返，将一个小小的陶瓷碟子，一并放在餐桌上。
　　“这是？”
　　女宝藏猎人莎拉有点犯傻，因为，这是她初次见到的东西，翠绿色，像某种空心蔬菜的叶子，只是被主厨以刀功切得细碎。
　　“葱花。”
　　“这是最朴素简单的调味料了，不用加热，切碎后洒在面汤上就行。”
　　闻言，莎拉迟疑着，拾起了装葱花的碟子，动作显得十分生涩的，把葱花全倒进了面碗。
　　见暗沉色泽的汤水上，增添了一些绿意。
　　不知为何。
　　莎拉就有一种很和谐，这碗面，这道料理的面貌，本该就是如此的感概。
　　“哦，对了，你先试试用餐叉，能不能正常享用，如果不能再用托盘上另一种餐具好了，看见那一对小巧笔直的棍子了吗？对对，就是那个，名为‘筷子’的餐具。”
　　莎拉果然在面碗的旁边，发现金属叉子和一对木筷。
　　她还是决定用餐叉试试，至于吃法么，无非就是向面丝聚集的地方刺下去，然后匀速旋转叉子，让面丝不停缠绕上来，再送进嘴巴……
　　可是，惯性的吃法，在开头就遇到了阻碍。
　　餐叉刺下去。
　　“吸溜。”
　　莎拉还没来得及旋转叉子，一束细微的面丝，就很柔滑的，又坠回了面碗。
　　她顿时皱眉，有点不信邪了，一根面丝是很细微不假，但叉起来一束、一把的话，还是很容易抓住的，就如一条头发和一束发丝的区别。
　　然而，尝试了六七次，莎拉都以失败告终。
　　女猎人有点烦躁了。
　　汤水、面丝，一口都未吃到，莎拉感觉自己此前还能勉强压抑的食欲，简直要化作疯狂的恶魔冲破囚笼。
　　直接用手无疑是最利索的吃法，面汤的温度，在她反复尝试这段时间，骤降了许多，下手抓的话应该不至于烫伤吧……
　　正在莎拉·格尔多的节操和矜持，要掉干净的时候，一个无奈并叹气的声音在餐桌近侧说：
　　“喂喂！”
　　“都告诉你要用‘筷子’了！”
　　年轻的店长，不知何时从厨房出来了，双手叉腰，看一眼莎拉脸上的不耐烦。
　　“这样。”夏言拾取木筷，轻易就夹起一团面丝，不过，为了防止面丝滑落回去，木筷悬在碗的上空，打了一个转。
　　细若麻绳的面丝，沾染了暗沉色的汤水，变成一团酱油色“麻绳”缠在筷子上。
　　“给——”
　　夏言将筷子递过去，女猎人接住，看了看他表情上的一丝打趣，俏脸微微浮现红晕，可食欲充盈大脑的她也顾不上客气和矜持了，啊呜张嘴，把“红麻绳”连带木筷的尖端，都吞进了口腔。