[综漫]永恒美食乐园 (千回转)

　　很快，大炭炉送到，火势旺盛，上面的烤网都微微通红。
　　见夏言干净利落的，抓取‘伊势龙虾’，直接摆在了通红的炉子上。
　　那只肢钳还在爬动，触角高高直立的龙虾，被夏言的刀尖，死死抵在了烤网上。
　　“残、酷、烧——！”
　　才波朝阳一字一顿的，吐出夏言的烹调真相。


第146章 残酷烧（下）
　　残酷烧。
　　通俗了讲，无非就是将活物放在火上烤熟，而在鱼市码头或者主打海鲜的餐厅，生烤龙虾什么的，其实并不算罕见。
　　重点还是“残酷”二字！
　　活烤！
　　“在火焰的淬炼中，造就美味吗？”司瑛士竟从失利走了出来，想想也不奇怪，他没夏言那么多复杂的心思，不过是一次课堂上课代表般的演绎，被老师教育也就教育了。
　　化名‘铃木苍马’的才波朝阳，则紧紧盯住夏言手上的刀刃。
　　这把刀，将活虾，抵死在通红的烤网上。
　　哪怕肢钳有所挣扎，这条活着的异化‘伊势海老’，也还是被固定在那，一动不动。
　　没几分钟。
　　大龙虾体表的，暗红色有浓重金属感的甲壳，向人们熟悉的煮透颜色转变，赤红色，灿烂，煞是好看。
　　“这样的活烤龙虾……”
　　才波朝阳目光闪烁。
　　“不管是事前，劈开龙虾，将一分为二的龙虾放在炭火上烤，或者烤熟了才劈开，你终究要挥下厨刀，展示你最核心的工艺——”
　　他心里，有一份愕然，想不到自己的图谋这么快实现了。
　　来到远月。
　　找到那个疑似完成‘异化大白鲟’事先处理的家伙，所为的，不就是对那种刀功技艺，一窥究竟吗？
　　远月官方发布的小视频，才波朝阳不止看了一遍，有些关键处，他反复看，反复的琢磨。
　　比如，破腹取卵的水台，薙切仙左卫门走上去前，没人打扫和清洁，竟不见一滴血液，不见任何污浊。
　　比如，台子侧旁的大水池，灯光耀眼。
　　里面蓄养的‘百岁大白鲟’，在灯光照到的池底，那条异化的大鱼，身影矫健，根本不像是刚刚经过了一次产卵手术。
　　略微愕然后就是一抹热切，狂喜。
　　“那把刀！”
　　才波朝阳眼睛里，满是收藏家一般，看见奇珍异品的火热。
　　却说夏言这。
　　他心知自己这位“课代表”的演绎，其实是在和才波朝阳，进行一场无硝烟的战争。
　　“系统，现在符合‘猎杀的号角响起了’这个任务的食戟前置条件吗？”
　　任由着龙虾在炭火上烧，夏言跟脑袋深处的东西，谨慎交流。
　　“食戟规则，一是双方选手就位，二是奇数的评审阵容，三是对等的食戟赌注（条件），对观众、场地或者食戟形式这些，并无具体要求。”
　　选手，早已经就位。
　　至于评审阵容。
　　夏言看了看自己，再瞧瞧同在礼堂舞台上的司瑛士、才波朝阳，嘴角微微翘着。
　　正好3人，奇数。
　　“选手”充当评审，并不算违规，相反，彼此互相品尝，互相点评，由败北方说出我输了这样的话，才更显得残酷，杀人诛心。
　　最后，就是对等的食戟赌注。
　　“铃木讲师，我们玩个小游戏怎样？”夏言一咳嗽，直接就说了。
　　“哦？”
　　“我们先后呈上菜品，而讲师你又要跟从我做出一模一样的菜品，有了这些基础规则，所以，此时此刻，不像是架好了擂台吗？赢家么，总得有点彩头，这样课堂也才更有趣更让人印象深刻啊……”
　　才波朝阳却由从容不迫的言语中，听出“规则”、“擂台”这些词语上，微妙的咬字。
　　再迎上那一双眼睛。
　　两者目光，彼此在半空撞上。
　　有种尽在不言中的感觉。
　　懂了！
　　才波朝阳目中满是笑意，一种得逞的狡诈：“那么，我赢了，就把你最爱用的厨刀，转手赠予我。”
　　那边点点头：
　　“我赢了，就把你最心目中，所拥有的，最珍贵的食材，给我一对。”
　　这话，听得才波朝阳微微眯眼。
　　上午，电梯间，初会面时那句“我认识你”这句话，忽地又回响在脑中。
　　此时再听这句意有所指的话。
　　他果然知道我吗……
　　知道我手上，有宝物级的异化龙虾……
　　才波朝阳没来由的，心脏狠狠抽搐了一下，突然觉得自己身上披着的“猎人”衣服，有点不对劲了。
　　两人间的对话，经过礼堂广播传开，哪怕一些反应迟钝的学生，都嗅到了突然高涨的硝烟味、火药味。
　　“这两个人……”
　　“咦，怪物学员和铃木讲师，之前认识吗？”
　　“岂止认识，我看是对头！死敌！”
　　场下，一片窃窃私语。
　　十杰所在区域。
　　一色慧、久我照纪、薙切绘里奈面面相觑。
　　“一色，你和夏言君在一个屋檐下生活，他有什么朋友，有什么敌人，应该最了解不过吧？”绘里奈缓缓地问。
　　“呃……”
　　一色慧挠头：“他这个人，有什么目标，永远放心里不会说出来，就好比与睿山一战，也是突然决定了的，我之前还担心他会不会选我，啊哈哈哈哈！”
　　而在以远月总帅领衔的嘉宾席。
　　“总帅！”堂岛银向薙切仙左卫门，投去一记凛然的眼神。
　　“嗯！”
　　薙切仙左卫门重重点头，“这堂课结束后，尽快查清这位铃木讲师的背景，真实身份。”
　　礼堂场馆的阴影角落。
　　幸平城一郎静静站着，听到了养子才波朝阳，在台上，与“猎物”彼此交换了赌注、条件，就一阵低笑摇头。
　　“朝阳，哪怕你赢了，拿到了他常用的厨刀，也不可能得到什么——”
　　视野中，似乎又有一记刀光，劈开混沌并斩落。
　　那道背影，就在刀光中凝立。
　　除此以外，别无他物。
　　正在有「修罗」之名的传说厨师，又不禁回味那种看不懂的刀术之时，安静了有几分钟的礼堂，广播里，传出来夏言的声音：
　　“好了——”
　　于是。
　　才波朝阳第一时间，看向烤网上，被烤到色彩艳丽的龙虾。
　　只是，看见夏言把龙虾夹放到托盘上，挥刀一劈，竟把虾头整齐的割下来，没有动肉质最丰美的虾身，就拿着虾头，转而放进去另一口锅子。
　　赤味噌，木鱼花。
　　云丹（海胆），味淋。
　　所用的材料，才波朝阳一味一味念出，与此同时，礼堂屏幕上也在实时播放着。
　　见到虾头，最终与这些材料，同在一口锅里，熬煮。
　　“面豉汤？”
　　“确切的说，是虾头为主材料，煮成的龙虾面豉汤！”


第147章 橙红色的寒天
　　之所以叫“面豉”，还是因为味噌。
　　这是一种用黄豆制作的特殊食物，调味料，霓虹人认为这是汤品的必备材料，所以味噌汤在岛国从不缺席，哪怕是怀石或其它宴席菜。
　　夏言倒是想用其它材料，但课堂上，这张厨台，也就那么些常用的东西，因地制宜的，用手头上可用的食材，烹煮出漂亮的菜品，这同样非常突显主厨的功力。
　　实际上呢，在活烤龙虾以外，额外熬煮一锅‘龙虾面豉汤’，是夏言觉得不够稳，不够苟。
　　他不确定才波朝阳的能力界限。
　　假如，才波朝阳能再现他活烤龙虾的厨艺，包括他劈下的，那究极一刀呢？
　　如此一来，加一道保险杠，势在必行啊。
　　活烤。
　　包括‘火候’和‘刀功’。
　　在夏言手上，是「一口锅」和「七星破军迅切开」齐头并进。
　　眼下的面豉汤，却更复杂了，在以上两种进阶的基础上，夏言用味噌、云丹、味淋和木鱼花这些素材，相当于把他至今尚不能完全掌控的「跳脱之风」，也一块放到呆会要呈上的餐盘上，构成他菜品的一环！
　　哼哼。
　　一身工艺，技术。
　　就连本人都无法掌控「跳脱之风」都下去了。
　　你怎么“复制”？
　　但夏言依然觉得有所欠缺，怀抱慎重念头一遍遍的，自我检视：
　　“让我想想，让我再想想，还有什么可以添加的‘佐料’？必须要做一次史无前例的大餐，迎接‘药哥’，哪怕不是为了别致的见面礼，为了大型任务的奖励，我也要……”
　　片刻后，课堂烹调临近尾声。
　　一个大餐盘上，先放了未劈开、去掉虾头的龙虾身体。
　　“咔”的停火，端上一碗热气腾腾的龙虾头面豉汤。
　　两道白色的烟柱，分别从虾身、虾头的料理，直直地上升，却共同释放着汹涌的鲜美气旋。
　　“完成了！”
　　夏言看看摆在一块的炭烤龙虾、面豉汤。
　　呼……
　　够了……吧？
　　于是他抓起刚刚的厨刀，“噗哧”一下，再把烤熟的虾身，一刀劈落，一分为二，本来两道大小差不多的白色烟柱，因为这一刀的处理，那积蓄在虾壳内的雾气，骤然间风起云涌。