穿梭在电影世界的美食家 (吃吃吃的眠)

这间博物馆，除了吸引雌性动物的可爱外，就是司命为玛蒂达特质的，整个hellokitty超时空战舰内部，就连指挥总部的厨房都没有的甜品：泰迪熊糖人。

泰迪熊糖人，受到各个族群的小朋友们的欢迎。

采用的吹糖技艺，在司命研发后，完成食材的配置后，让经过培训的德莱尼人中的美女，来进行制作。

吹糖技艺是中国传统民间技艺。吹糖是用手指挤压气囊将气体鼓入柔软的糖体中，糖体在压强的作用下产生膨胀，然后进行艺术造型的方法。

吹糖使用的糖体必须洁净卫生，具有食用性。

吹糖作为艺术加工的手段，世界各地的西点高手，已经将吹糖技法发展到了空前的水平，高手主要集中在瑞士、法国、比利时、意大利、美国、日本和韩国等。中国的传统的美食技艺，在国内始终是民间传统技艺，在街头巷尾的摊子上，可是，在国外，这已经进一步优化发展成为一种了不起的料理技术。

这种吹糖技艺的艺术手法，在米其林星级餐厅中也是相当常见的。

火药是中国人发明的，最终却在鸦片战争中用来打中国人。指南针也是中国发明的，可是最终扩散的文明火种到新大陆的，却是欧洲人。无论是大的发明，还是小的的技艺，似乎都被一种看不到，莫不清楚的因果线牵着，走向相似的结果。不得不说让人感到惋惜。

这些国家的高手经常参加几年一次的西点世界杯角逐，糖制品是必做项目之一，中国也有高手参加过几次比赛，，并且取得了很好的成绩，不过，参加次数还是人数，都很少。

亚洲地区和在其它国家工作的华裔倒是经常参加比赛，也取得不错的成绩。

吹糖并不是一件简单的工作，需要操作者要具有一定的原始积累和天赋。一般来讲，经过一段时间的培训，操作者可以学会熬糖、拉糖等基本技巧，学会吹糖还需要进一步练习。

吹糖不同于一般的造型，必须掌握糖的特性，因为吹糖时糖体具有一定的热度，必须一边鼓气一边造型，而且鼓气也需要技巧，造型更需要创作者的艺术细胞。因此对于艺术性的工作而言，只能会意（或体会）加实践，在文字上不能表达的十分准确。

在街头巷尾观察到的传统的吹糖，虽然一再强调原料的重要性，但是，要求到的程度，不过也就是仅仅要求到糖体洁净、可食用的程度。

用无脸男式的通俗原始的话语说。就是“吃不死人，看上去干干净净，即可。”

司命就在糖源上面下工夫。

在司命看来，选用糖源十分重要，是糖艺制作的基础，目前可以使用的糖源有白砂糖（或绵白糖、方糖）、糖醇、淀粉糖浆等，这些糖源相对来说都比较纯净，使用前要认真分析和比较。

每种糖源都有不同的理化指标，要以事实为依据，经过反复实验，科学地制定配方。

泰迪熊糖人的主要用的材料是砂糖、蔗糖，还有部分糖浆，也是用蔗糖制成。

砂糖一向是制取糖果和西点的重要原料。它是从甘蔗或甜菜根部提取、精制而成的产品。砂糖的主要成分是蔗糖，因此砂糖是蔗糖的俗称。在食品工业中，应用最广泛的商品是绵白糖和白砂糖。

蔗糖是由葡萄糖和果糖所构成的一种双糖，分子式为c12h22o11结构式。

通过美食实验室的观察可以发现，葡萄糖和果糖结合成蔗糖时，醛基和酮基的特性都完全丧失，故蔗糖无还原作用。但是，在一定的条件下，蔗糖可分解为具还原性的葡萄糖和果糖，这在使用砂糖上有重要意义。?

蔗糖是无色透明的单斜晶系结晶体，故其俗名为砂糖。不同的砂糖，结晶度也不同。按结晶颗粒大小，砂糖可分为：粗晶粒砂糖、中等晶粒砂糖、细晶粒砂糖、细砂糖和糖粉。

蔗糖的结晶性对掌握糖艺的基础知识有重要意义，对糖艺来讲必须科学地调整配方，有效地控制砂糖的再次还原，延长糖制品的展示寿命。

例如：司命为防止蔗糖结晶易引起的硬糖翻砂，熬制时需添加淀粉糖浆（或葡萄糖浆）等物质来加以抑制。

在完成如此充足的准备工作后，司命才制作出了，四大族群的儿童们都喜欢吃的‘泰迪熊糖人’。

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第252章 忍者神龟？！潘多拉星球？

在‘神之国’的三令五申后，hellokitty超时空战舰彻底离开了《吸血鬼日记》世界，前往一个叫做潘多拉的星球。

准确的是，潘多拉23号星球，这是好莱坞大片《阿凡达》故事发生的星球，由于这颗星球的资源，导致基本上所有的《阿凡达》世界的平行时空，都发在发生战争。

可以统称为‘阿凡达战争’。

司命等人，受到神之国的命令，就是要前往支援，23号阿凡达电影世界，也就是23号潘多拉星球。

帝国政府军驻守在此处的四位将军，很有意思，是四只乌龟人。

他们有着大名鼎鼎的名号，叫做忍者神龟！！！

自由穿越者，栽倒在某个世界，被某个世界的原住民杀死，然后原住民取得名额，成为新的自由穿越者，这在多元宇宙的世界早就司空见惯，没什么好惊讶的。

可是一口气来四个，就有点非同寻常了。

昔瞳弄到的情报，说这个四位忍者神龟，来自同一个世界，《忍者神龟：变种时代》的电影世界。

可信度极高的剧透：

忍者神龟的起源，是奥尼尔博士与萨克斯企业的共同进行一项名为“文艺复兴计划”的科研项目。

实验目的是为了从基因变异的乌龟身上提取出一种名为“神龟变种基因”的物质用来改造人类身体。随着实验深入开展，奥尼尔博士渐渐发现萨克斯企业的老板，心术不正，于是留了后手，在实验用的乌龟体内混入了自己的基因。

这样一来，乌龟体内的“神龟变种基因”就只能与自己或自己的血亲兼容。后来萨克斯企业老板，果然为了独占实验成果谋杀了奥尼尔博士。

奥尼尔博士的女儿艾普丽尔由他生前好友抚养长大，后来凭借优秀的摄影技术与敏锐的新闻直觉成了一名记者。

她在学生时代一次参观萨克斯企业研究室的活动中不小心被一只基因变异的乌龟咬到，从此以后获得了乌龟体内的变种基因，成为了乌龟女侠（turtlewoman）。

获得了超能力以后的艾普丽尔变得桀骜不驯，结果因为她的失误害死了收养人。收养人临死前叮嘱她“力量越大，责任越大”。

艾普丽尔希望通过接触萨克斯企业来获得更多关于自己父亲的信息，却渐渐发现了萨克斯企业的邪恶计划。

萨克斯企业的老板，给自己强行注入了从乌龟女侠体内提取的血清，希望获得的力量，结果发生了排斥反应，自己变成一个面目全非、满口日式英语的大光头，只能依靠自己公司开发的一套银色护甲里的生命维持装置来延续生命。按照超级恶棍的命名规律，一身绿色护甲的叫绿魔，那么一身银色护甲的自然应该叫银魔。

成为银魔的萨克斯企图通过自己公司大楼上的装置向整个纽约城喷洒混杂了自己基因的‘被污染的神龟基因’的毒雾，让全纽约城的人都变成爬行动物。最后是乌龟女侠大战银魔，拯救了纽约城。

下面问题来了，谁是自由穿越者？

当然看不出来，最有可能的情况就是四位自由穿越者，实际上已经潜入、甚至已经架空了萨克斯企业，只是明面的资料中，是看不出来的，然后才在后面的大战中，被乌龟女侠带着四个忍者神龟感到。听说，是按照主角定律，乌龟女侠的死亡，导致了四个忍者神龟的临阵突破，反杀自由穿越者，获得名额。

由于自由穿越者的介入，使得的剧情与超凡蜘蛛侠之间的相似性有目共睹，此外，资料中还隐约提到了超人？让人对这四只忍者神龟的遭遇，感到更加的扑朔迷离。

有趣的是，这三个故事中主角都是记者。由此可见，在美国人民心目中，记者实在是个跟超级英雄、都市义警渊源极深的职业。大概因为记者追寻真相、超级英雄维护正义，二者的职业特性有一定的相似之处。毕

竟在现实中依靠超能力行侠仗义不太现实，于是揭露真相，特别是揭露与政府有关的阴谋成了人们实现自己英雄梦的最佳途径，比如最近的斯诺登。

关于原著中的四只忍者神龟，相信大部分人都跟司命一样对于专门负责耍宝的米开朗基罗印象最深刻。年轻时在电视上看的动画片剧情已经记不清了，只记得主角们管史雷德叫铁皮脸，还有披萨饼翻译成了馅饼。

那会儿在司命居住的地方肯德基也才刚开了几家店，披萨饼对大部分人来说是个很遥远的东西，所以这么翻译也无可厚非。只不过司命当时一直很纳闷为什么这些乌龟吃的馅饼跟司命在早餐摊上吃的差别这么大。