见战辉进来了瞬间安静了下来,不过眼神全都刷刷向战辉。
战辉也不磨叽直接开口道“都听着了吧,每人年终奖三百文,这个月工钱按整月算,所以一人三百六十文,点到名上来领钱画押。”
每个人的铜钱战辉都是亲自数完亲自给给发到了帮工手里,领了钱的帮工全都咧个嘴傻笑。
还是隔壁老吴会做人,对着第一个领了钱傻笑得帮工轻揣了一脚,“还不谢谢东家,就知道傻笑。”
这钱发的给战辉爽的不得了,彻底领略了一次资本家的滋味。
发完了工钱战辉见吴大郎过来喊人去抬羊,战辉就开口道“一共宰了三只羊,你们一会可劲吃,我就不跟着掺乎了,吃完羊把作坊和仓库打扫一下,每人再领五斤干豆腐五斤豆腐干就可以回家了。”
说完又转身和吴大叔说道“吴大叔一会你陪着吃吧,注意点火就成。”说完战辉把还剩不少钱的袋子直接塞给了老吴。
小声说道“这钱你自己收着,我谁也不告诉。”
老吴刚刚想说话,战辉就一溜烟跑了。
老吴看着战辉的身影笑骂了句小猴崽子,转身开始安排烤羊的事。
战辉则是心里替吴大叔祈祷,自己能帮的也就这些了,没有外室更好当个私房钱了。
到家时候小吴奎已经把饭做好了,暂时没做菜呢,因人人都没回来呢。
战辉进屋正和吴奎商量着做啥菜呢,吴大郎和老李头一众人回来了,每人手里都拿着个袋子。
老李头一进来就开口道“战小哥,今个吃羊杂吧,刚才宰的三只羊下水都带回来了。”
“行啊,没想到李大叔好这口,这个咱们得外面先煮熟了,屋里可煮不了味有点大。”
“哈哈哈,上次战小哥做的吃的不错,冬日里吃完暖暖和和的。”
“行,那咱们今天就吃羊杂,不过饭时可要往后延了。”
“这算什么,也就在战小哥这能一日三餐,对了下水刚才的时候已经洗完了。”
战辉安排几个孩子在院子里支了一个简易灶台,架上一个大陶锅,加水直接煮上。
几个孩子看着火,战辉进灶台就看见吴大郎笑嘻嘻的切着羊肉。
“吴大郎你可真行,想吃肉你就留那吃呗,你这往回拿干啥。”
“羊肥的很,他们吃不了那么多,我拿回来点,一会烤串吃。”
战辉不理吴大郎了,转头问红秀“吃羊杂行吗?吃不惯我给你做个别的。”
红秀俏皮的甩了两下身上穿着比较大的衣服袖子“上次在路上吃过的,还吃的惯,以前杀羊这些都是扔了的,没想到你这个也能做的这么好吃。”
“其实这个配上馅饼才最好吃。”
说完战辉一拍大腿扭头对吴大郎说道“吴大郎把肉炖馅,今天吃馅饼。”
看着不情愿的吴大郎把切好的肉开始剁成馅,战辉进屋弄了一小盆面,用温水和好面盖上盖子拿到炕上又了一床被子给盖子上去。
这时候院子里煮的羊下水也开始出味了,战辉出去赶紧捞出来,换了清水重新开始煮,这次里面就加了葱,姜和花椒去腥味。
忙乎完这些,把上次泡的花椒水也拿了出来,又切了不少葱花,想了想又拿了点姜切成了碎末,等吴大郎把肉馅全都剁好以后全都放了进去。
其实应该放点羊油,但是琢磨了一下还是没放,怕太膻了。
看着红秀又是双手托腮目光随着自己来回移动,战辉干的更起劲了,一会到院子看看煮些的羊杂,一会进屋看看面盆忙的不亦乐乎。
等了了半晌面终于发了,战辉往盆里撒了些生面粉把发起来的面全都弄了出来,搓成棍形,又切成了剂子,手上粘了些油把剂子赶成了一个方形,放上肉馅把四边的面皮对折,然后用手压的薄厚均匀这样馅饼的最后一步就完成了。
接下来战辉就开始洗手,因为战辉之前就把吴奎喊过来了,吴奎接替战辉开启了食神模式。
战辉看着一脸庄重的吴奎,砸吧砸吧嘴,这孩子要是在前世,妥妥的五星酒店大厨,这孩子是真心热爱做饭。
吴奎做了两个以后就已经比战辉做的好了,战辉做的中间皮还是稍微厚一些的,吴奎后来做的真是皮薄馅大,而且大小也比原来小了一半。
战辉见状赶紧把灶台烧火,再不烙饼,吴奎做的馅饼就没地方放了。
战辉烙馅饼,吴奎做馅饼,配合的相当默契,等馅饼全都烙好了,战辉到外面看看煮的羊下水用筷子扎了扎,妥了相当烂糊了。
捞出了一部分,全都切成了细条,一人放了半碗,然后到外面的大陶锅里盛了汤出来。
看着满满一大碗鹅羊杂汤,唯一的遗憾就是没有香菜了,战辉只能切了点葱叶放进去,撒了盐,又把花大价钱买的胡椒自己磨成的粉撒了点进去,最后又那放了一些辣油,这下羊杂汤的味更香了。
弄要自己的战辉又帮红秀也放了调料,其他人看战辉这么弄也跟着学。
全部弄妥当以后,都齐齐看着战辉,战辉大手一拍说了句开灶,瞬间就响起了喝汤的滋溜声。
战辉吃几口馅饼喝一口羊杂汤,这感觉实在太爽了。
战辉扭头对红秀说道“馅饼你要是嫌膻味大,我给你弄点粗布泡点水,外些辣油粘着吃,就没那么膻了。”
“不用,这样就很好吃了,这每次吃饭都吃的好撑啊,这样下去又该长肉了。”
“长点肉好,肉多些手感,额,肉多着看着感觉好。”
战辉刚说完脚就被红秀重重的踩住了,使劲踩的同时还来回捻着。
战辉疼的差点没喊出来,看着红秀没事人一样吃的欢快,战辉赶紧小声道“哎,我错了,疼,我刚才是口误。”
红秀哼了一声白了战辉一眼才松了脚。
战辉这个后悔啊,自己真应了耗子给猫当三陪找死呢,这两天被小暴力给迷惑住了,忘了这是个自己根本看不到武力值顶峰的人物了。
众人正吃的欢的时候,战辉家院子大门被打开了,进来了不少人。
前边打头跑进来一个十二三岁的胖呼呼的女孩,后边跟着两个穿镇北军校尉绒服的青年,再后边战辉认识,居然是张德亮。
打头的女孩走近看见红秀就眼圈一红,飞奔了过来。
跑到红秀跟前哽咽着说道“郡主我想死你了,你怎么就自己走了,扔下我自己了。”
没等红秀说话这丫头又开口道“郡主你看看你这穿的什么啊,怎么还和这帮人坐在灶房一起吃饭。”
抬眼看看众人吃的馅饼和羊杂汤又是撇撇嘴说道“郡主我们去酒铺吃着饭食吧,你看看你现在吃的都是什么啊,这羊下水根本就不是人吃的,王妃还说你在这吃的好住的好呢,根本就是哄人,是不是王爷和王妃走了,那个叫战辉的就不给做好的了,王爷还把他夸上天呢,哼!”
战辉吩咐过众人不能泄露红秀的身份,所以老李头不知道红秀是郡主,听这丫头这么说,手顿时吓得就是一哆嗦,我的乖乖,战小哥儿可真厉害,这郡主到这都这么听话一点架子都没有,不得了,不得了。
战辉听这丫头说的顿时满脸黑线,不过是红秀的人也没法张嘴说啥。
红秀是满脸无奈直接夹了一张馅饼塞进丫头的嘴里然后说道“小翠吃过再说话,还有这是在外边以后叫我小姐,不要叫郡主。”
小翠吃了几口馅饼眼睛瞪的老大,又开口道“我收回刚才说过的话,这个是啥太好吃了。”
说完又撇撇嘴眼泪都掉下来了说道“小姐你自己居然跑出来吃好吃的,都不带着我,白瞎我那么担心那么想的心了。”
战辉好悬一口老血没喷出来,这特么是个吃货丫鬟,说话没大脑的。
红秀则是满脸黑线了,没等开口后边的张德亮串了进来,看到羊杂汤就是大喝一声“战辉你这刁民,尽然给郡主吃这吃食,你这是大不敬。”
战辉无奈,本想把你当个屁放了,结果非得自己往枪口上撞。
而身后的两个年轻校尉进进来以后看到吃食也是脸色一寒,给郡主行礼之后其中一人开口道“郡主我们来迟了,让您受苦了。”
然后又寒声问道“哪个是战校尉。”
战辉抬头看了看这几人,吃了几口馅饼又喝了口汤才说道“我就是,你有啥事。”
没等这年轻校尉说话张德亮接口道“这是我们潘全将军之子潘凤校尉。”
战辉起身说道“你是个什么东西,进屋不战给郡主行礼,而是先呜呜渣渣的。我是镇北军缁重营的校尉是谁给你的勇气和我这么说话,给我滚到一边去。”
张德亮听闻黑着脸赶紧给郡主行礼问好。
说完又看向那个潘凤说道“你老子潘全将军也是和我称兄道弟的,你个晚辈有没有规矩,就这么和我说话?”
潘凤听了战辉的话,脸色顿时青一阵紫一阵的,一时说不出话。
旁边另一个年轻校尉则是抱拳对着战辉道“久仰战校尉大名,我是步军前卫张波将军麾下校尉李子龙!”
战辉也是抱拳说道“不知今日李校尉一行有何贵干!”