战辉抬头看了眼红秀道“不需要,你这身份怕是从小到大都没做过这种活,还是在边上看着等着吃就好了。”
红秀听闻点点头,自己确实是不会干。
不过红秀也没走,也拿了个小凳子坐在不碍事的地方就看着来回忙碌的战辉。
战辉到院子里挖的土坑中拿了两根萝卜出来,洗净以后全切成了细丝。
切丝的时候战辉就有些后悔了,没有插菜板全靠刀切,对于刀功不太好的战辉来说有点太麻烦了,不过身后坐着红秀呢,还是咬牙把萝卜都切成了丝。
把猪肉馅和萝卜丝放到一起,因为没有淀粉只能抓了两把面粉放了进去,又倒了些油,各种调料也都放好,拿起筷子就开始顺着一个方向开始搅拌。
化身人形搅拌机的战辉心里发誓以后再也不做这么麻烦的菜了,累的胳膊和手又酸又疼,特么的还不能停,一旦停下自己这行云流水般的操作就不完美了。
身后可是有小暴力看着自己呢,搅拌好以后,战辉长出了一口气,用余光描了一眼小暴利,发现红秀正双手拖着下巴,目不转睛的看着自己呢。
哎呀不愧是自己喜欢的类型,这小造型咋就那么可耐呢,战辉瞬间进入了打鸡血状态。
洗了手抓又勺子舀起一些往左手里一放,左手成握空拳状,食指指尖顶在大拇指关节处,其余三指一使劲,一个圆形的丸子就从食指和拇指形成的孔中被挤了出来。
战辉自己看了看丸子,还成搅拌的上劲以后挺紧实的一会下油炸应该不会散。
这时候战吴大郎和家中三小也回来了。
几人进屋一看红秀也在赶忙行礼,战辉看看恢复高冷状态的红秀又看看有些拘谨的几人开口道“小暴力,额小可爱……”
战辉自己都老脸一红,自己这是怎么了,怎么跟个初哥一样傻乎乎的呢。
清了清嗓子重新说道“内个红秀啊,王爷把你交给我,我就得负起责任来,咱们这也没个护卫啥的,还人多眼杂,这成天郡主郡主的行礼,实在是太惹眼了,为了安全以后他们就叫你秀娘或者秀姐吧,你看怎么样。”
红秀被刚才战辉喊的也是满脸通红,又听战辉这么说赶忙点点头。
“来一起喊秀姐,先习惯习惯。”
秀姐好!!几人喊完又是整齐一鞠躬。
红秀也是笑着点点头。
战辉看的眼角直抽抽,这尼玛成黑涩会大姐头了,不过怎么着也比见一次喊一次郡主要强,随他们去吧。
“吴大郎烧火做小米饭,吴奎打鸡蛋做鸡蛋糕。二郎你带着三娃打扫家里卫生。”
战辉把萝卜丸子全挤完又拿了些蚕豆出来,见那边已经小米饭和鸡蛋糕已经一同煮上了。
就让吴大郎到这边灶台把火引上,战辉把锅刷完烧干以后往里炖炖炖倒了能有三斤油。
这时候战辉开启教徒模式“吴奎,咱们今天要做的是炸萝卜丸子,炸东西不能心疼油,油少了那就成了煎。”
战辉看着油温大概升到六成了赶紧说道“吴大郎小火。”
大铁锅够大,所以战辉直接把一半的丸子倒了进去。
“炸丸子油温不能太高,油温太高就容易糊,一般这丸子要炸两次,第一次炸到微黄色,然后捞出,把油控一控,然后再炸一次直接炸到金黄色,捞出来控完油,这丸子就是外表酥脆里面嫩滑,那才叫个好吃。”
听着战辉的讲解又看着锅中翻滚的丸子,就连红秀都吞咽了一下口水。
战辉见众人这没见过世面的样子心里爽翻天。见丸子已经微黄,战辉赶紧拿了个空油坛子,又拿了个小些的编筐坐到坛子上,把丸子捞出来放进编筐中,丸子多余的油就顺着编筐的缝隙流进了坛子里。
“吴奎,剩下的丸子你来炸,我在边上看着。”
吴奎是一脸兴奋的接替了战辉,别看孩子小但天份高啊,战辉做一遍的菜看一遍基本就全会了。
丸子全都炸完以后,战辉把油锅里的残渣捞了捞,把蚕豆倒了进去。
炸蚕豆这功夫,战辉一人先分了两个丸子。
战辉怕小暴利不好意思,不敢直勾勾的盯着就是用余光瞄着。
见红秀吃的一脸震惊战辉心里爽及了,当红秀吃完吸做吮指的动作,战辉心里一叹,我秀真是太太可爱了。
炸要蚕豆那边的小米饭已经做好了,战辉赶紧刷锅,把羊肉给炒了。
“饿——”刚张嘴战辉就打了个嗝。
缓了一下又说道“这不行啊,你们这这么吃胃可受不了啊,这蚕豆待会再吃,就是个零嘴的东西,刚吃完饭再吃这么多蚕豆消化不了的。”
众人听战辉这么说才恋恋不舍的放下了蚕豆。
尤其是红秀对着战辉撅着个嘴满脸不高兴,看战辉还是没吭声,又换了一脸小哀求的表情。
我的个天爷爷呀,战辉要崩溃了,这年头的女子都是演技派,前有林波波,今有小暴力。
不过红秀刚刚大病初愈,已经吃的有些多了,战辉可不敢再让多吃了。
“吴大郎你带着三小到院子,消化消化。”
战辉扭头对红秀说道“你来体验一下生活,你烧火,我做个消化食儿的东西。”
红秀听还要做东西吃才转换了表情,一脸小兴奋。
战辉先是把石蜜糖化水,又过滤了几遍,然后把石蜜糖水和扣完籽的山楂一起倒进了锅里。
战辉说是让红秀看火,其实只是转移一下注意力,火心着了只管往里添柴就行了,而且战辉忙完了也就根本用不到红秀了。
战辉拿着小凳子靠着红秀不远的地方坐下,两人一同看着灶台谁也没说话。
红秀自从发现这小贼比自己还紧张以后心里踏实多了,做的小动作小表情也是一种试探,虽然心里羞的不行,可见战辉那副傻呵呵的样子很是满意。
这小贼对自己还是很在意的,不是那种假惺惺的,也不是没有原则的什么都顺着自己。
想到这红咬起了嘴唇,心中自给自己打气,一年以后一定要下了正式婚约。
战辉则是专心的看着锅,第一次做山楂罐头自己也挺期待的。
黑旋风闻着锅里溢出的甜味从院子跑进了灶房,围着灶台直打转。转了几圈发现吃不到,索性挨着红秀一屁股坐下来。
战辉看的直乐,赶紧起身打开锅盖,捞了一个出来,吹了吹放嘴里尝了一个。
吧唧吧唧嘴,还行,入味了,又尝尝汤,可以了再煮下去,汤就有些太甜了。
赶紧把火撤了,把熬好的山楂倒了了一个坛子里,把锅里剩下的山楂水也都盛了出来。
“这个现在就可以吃了,不过我喜欢吃凉一些的,我先给你盛一点你尝尝。”
“你说凉的好吃那一会我多吃些凉的。”红秀接口道。
战辉点点头把坛子搬到了灶房外,外面温度低就是个天然冰箱,没一会就凉透了。
战辉把吴大郎他们都喊了回来。
一人盛了一碗冰镇山楂,一口吃下去,太舒爽了。
红秀吃的眼睛都瞪圆了,这样做出来的山里红也太爽口了。
吴大郎和几个孩子也是吃的过瘾,战辉吃了几个山楂就不吃了,只是喝山楂水,这算是穿越过来喝的第一口饮料了吧。
吃完了简易山楂罐头,战辉又安排众人洗漱,又特意给红秀烧了水泡澡。
全都忙完躺在炕上的战辉盯着棚顶,回想着自己与红秀和林波波之间的事,感觉得亏穿越到的是平民身上,要是穿到皇帝身上,百分百是个昏君,两个丫头片子就把自己搞的这么狼狈。
自己是渐渐受到这具身体的改变了吗?
这两辈子加起来都五十岁的人了,怎么还和一个毛头小子一样呢。
上辈子是个信息爆炸的时代,无论穿衣服的,还是没穿衣服的,见过的美女实在是太多了,不应该出现这种情况才对。
是自己太渣了,还是男人的本性如此。自己刚穿越过来半年就这样了,不知道前世的爱人有没有开启人生新的旅途,希望前世的亲人能够幸福快乐吧。
想到这战辉机灵一下坐了起来,自己有感慨有祝福,没有了最初的那股悲伤。
想了良久,战辉有些如释重负,也许自己的灵魂和这具身体到了现在才彻底契合到了一起。自己这些的变化也就找到了原因。
前世的亲人们,互相珍重,祝福吧。
第62章 战刘氏
睡了一宿安稳觉的战辉终于感觉身体没那么疲惫了,刷着牙的时候发现红秀额头带着细细的汗珠,脸色红扑扑的从外面走了进来。
战辉连忙把嘴漱了说道“我的姑奶奶,你这是干嘛去了,你这彻底好了吗?”
红秀龇牙一笑“好几天没练武了,身子都僵了,得彻底活动活动,放心吧已经好了。”
“龇牙装可爱也没用,你赶紧把汗擦了,病来如山倒,去病如抽丝,再养几天你再练吧,而且也别起大早练武,一点都不科学。”
红秀笑嘻嘻点点头。
吃过早饭以后,林波波就来了,手里还拿了几个算盘。
“我去木匠铺又打了几个算盘,这算盘真是好用,不用列竖式,省了纸墨了。”