战辉泡在河水了简直太舒服了,看着远处的河面,因为鱼儿冒头荡起的圈圈涟漪心情更是美丽。
琢磨着等有功夫了,必须弄些家伙式,抓点鱼来打打牙祭。
欣赏了一会河景,战辉和二郎就上了岸,不能只顾着自己爽,家里还以个小豆包呢。
两人刚进自家大门,三娃就跑了过来,大声嚷嚷着,“你们回来啦,我一个人在家太没意思了。次再出去带上我啊。”
“等下次一起带你出去,现在你先去水缸里打些水,今天我们煮豆子吃,保准你爱吃。”战辉笑呵呵的说道。
战辉把衣服包裹打开,弄了大概五斤左右的豆子倒进了三娃打好水的陶钵里,然后把陶钵架在了三条用砖垒成的灶台上。
“二郎你来引火。”战辉又开口指挥道。
不是战辉不想干活,是不知道这年头的火是怎么引的,打算看着二郎是怎么弄的,以后也好自己操作。
二郎先是从墙角拿出来一块巴掌大半指后的铁片和一块石头,又从角落的一个麻布包里拿出来了一小团细细的绒草,估摸着应该是艾绒做的。
又在木柴边上拿了两把晒干透了的野草放在了地上,又把那一小团艾绒放在这枯草上。
拿起铁片和石头挨着艾绒团开始互相敲起来,每碰一次就会蹦落一些火星出来。
没敲几下就有火星落在艾绒团上。见状二郎连忙趴下冲着艾绒团小心的吹气,吹了几下明火就出来了。
二郎赶紧端着枯草连同艾绒团放在了陶钵下。又小心的把下面的枯草翻了一些放到上面。
做完这些又连忙拿了几个比较细的木柴放到了枯草上,等枯草烧完木柴也引了起来,这才又加了几块比较粗的木柴去烧;
战辉捂了捂脸,喵了个咪的,搞的好有仪式感,这点个火也太费劲了,这得预备多少东西啊,太特么愁人了。
“家里有盐吗,放些盐到钵里。”
二郎又从墙角的一个木头墩子上捧了个小陶罐来,打开盖子递给了战辉。
咦,这盐可以啊,盐的颗粒就是比前世大了些,捏了几粒放到嘴里尝了尝,嗯嗯,还不错,没有怪味。
网文坑屎人啊,都哪个作者说古代都吃的粗盐,都有谁,站出来,看我不打屎你,这特么又少了条发财的路啊。
战辉刚随手抓了把盐放到了钵里。
“家里就这么多盐了,这是省下要腌长豆菜的。冬天就指着腌菜吃呢,这一把放的太多了。
而且实在没粮吃了还能用盐换些粮吃。”二郎一脸着急的说道。
看着有些着急的二郎战辉安慰道:“这点盐不是事,等过段时间你就是不吃饭光吃盐都可以。”
“大哥怕是脑袋摔坏了还没好,开始说胡话了,这怎么办啊。”三娃一脸的着急。
战辉被小哥俩整郁闷了,正想着怎么解释的时候,从大门外传来了声音。
“战辉,大叔来看你了,你是的病好了吗?”
听到声音往门口看去,一个满脸络腮胡子,大耳阔口,牛眼,满脸横肉的中年李逵领着一个中号翻版没胡子的李逵,后边还跟着一个小号翻版李逵,迈着六亲不认的步伐走进自家院子。
看战辉在发愣,二郎开口说道:“吴大叔辉哥儿早间就醒了,下午还带着我去田里看了。就是脑子摔的记不住事,认不得人了,身体倒是无碍。”
“身体无碍就好,记不住事没关系,慢慢就想起来了。昨天和吴刚出完劳役听你婶子说大郎摔了身子,今早就带着吴刚去山上捕猎,不过运气不好就捕了两只山鸡回来,眼看天色晚了赶紧回来给大郎拿来补补身子。”吴大叔开口说道。
战辉听了来人的话,开口道:“额,那个李,不对,是吴大叔,谢谢您了,这鸡还是您拿回去吧,我们今天摘了豆子回来有吃的。”
这吴大叔脸色一沉,登着大眼对着战辉说道:“废什么话,让你留就留着,赶紧养好了身子,你还两个弟弟指望你养活呢,再说我还不知道你家是怎么个情况,瓮里都能跑老鼠了吧。
昨天你婶子没给你拿木秫过来,只拿了菽豆,就是怕那姓张的假郎中给骗了去。
就这样了,我得回去了,你婶子也做好饭等着吃了,一会让我家大郎拿些木秫送过来。”
“辉哥我爹让你留着你就留下,你什么时候这么客气了。鸡你们就留着自己收拾吧,我和我爹先回去了。”中号李逵挤眉弄眼的对战辉说道。
不等战辉说话,李逵三人组转身就走,简直神同步,大中小三个就跟卡碟出现重影了一样。
从二郎口中得知,这吴大叔叫吴有利算是半个猎户,家里的地种完之后农闲了就没事往房后的山里钻。
像野猪这种猎不到,但是像小狍子,山鸡什么的还是可以的。
为人义气,看着满脸横肉像个黑社会,但确实个心肠好的不得了的人,没少帮衬战辉一家。
吴家大郎叫吴刚,和战辉还是好哥们,只比战辉小一岁。但是长的比较着急,可能老爹会捕猎,吃的好,长的像个十七八岁的小伙子了。
平时不进山总和战辉一起玩耍,最小的叫吴奎是个不爱说话的孩子。
最让战辉感动的是吴刚其实是替了战辉出的劳役。
按道理是每家出一人,虽然夏天的劳役没几天也就是把官道维护一下,但是战辉体格一直就不特别好,所以吴大叔就让吴刚替了战辉。
真是大武好邻居啊,看来黑郎中那样的还是少数,战辉心里下了决心,以后有发财的道道必须得领着隔壁一家子。
因为毛豆都已经煮上了,战辉原本想明天再把鸡做了吃,但二郎怕晚间被黄鼠狼叼了,而且三娃看着那鸡直咽口水,所以决定一会就把山鸡给做了,也算是到这个世界上给自己做的第一次大餐吧。
三娃听到战辉要做山鸡激动的围着山鸡来回转圈。
过了兴奋劲以后,和二郎一同问战辉走了这么远的路身体能不能受得了。
看着两个孩子关心自己,战辉心中瞬间生出一股暖流。
自己怎么着也要让这两孩子过上好日子。
第4章 我只是失忆了不是摔傻了
毛豆煮好了以后,二郎这可怜孩子非把煮毛豆的水留着喝,说放了那么多的盐,倒扔了实在是心疼。
战辉劝了几句,见二郎坚持二郎也就由着二郎了。
战辉正感慨着这毛豆有些煮老了的时候,见三娃吃了两个以后立刻就瞪大了眼睛,开始了快进模式。
我勒个去,嘴一张放里一撸,嘴一闭,皮一扔,嚼两下,又一张嘴又一个。
看了看二郎,也好不到哪去,和三娃一样,如同两哪吒开启了神同步。
“这煮毛豆太好吃了,就是放里了些盐,味道太好了,我要天天吃。”三娃一边说一边手舞足蹈的说道。
呵呵,小孩子竟然敢立flag;
“好,一会我和二郎吃鸡,你继续吃豆子。”战辉逗着三娃;
“嘿嘿我刚才什么也没说。”三娃一脸紧张。
“那就再舀些水到陶钵里,二郎你继续去烧火。”
战辉拿刀到门口宰鸡,正弄着呢,就见中号李逵,额是吴大郎,扛了一个麻布口袋过来。
“辉哥儿,宰鸡呢啊,我把木秫直接放瓮里了,这些粮省着点吃,够挺到新粮下来了。”
“嗯,谢谢你了大郎,要喝口药吗,呸,要喝口水吗?”战辉说道。
“嘿嘿,就给我喝水啊,煮鸡的时候多弄些汤,你吃肉我喝汤……”
“嗯,喝汤都是小问题,你和吴叔总进山,没采点蘑菇回来啊。”
“哈哈,带着呢,带着呢,怎么可能不带呢。”说完从袖子里拿出来两把晒干的干蘑菇。
呦 还是晒干的松蘑,做个山鸡炖蘑菇又补又好吃。
两只鸡宰完放完血,屋里大陶钵里的水也烧开了。
“吴刚,二郎,三娃,你们三个烫鸡,摘鸡毛,鸡毛摘完放一起我有用。”
“好嘞,你歇着吧辉哥儿。”
三人摘完了鸡毛,战辉把鸡开膛,摘了鸡下水出去,洗净以后剁块的时候特意把鸡油和鸡屁股放到了一起,刚才就心里盘算着该怎么做。
因为没有油,所以只能把鸡自身的鸡油先熬了,大陶钵烧热以后,怕鸡油不够鸡油又把两个鸡屁股放了进去。
烧了一会彻底的熬成了油,之后赶紧放了几根之前准备好的野葱。
倒入鸡肉翻炒之后,往里添水直到快把大陶钵添满了才停手,然后把蘑菇干放了进去,扣上盖子,完活,又嘱咐二郎把火弄的小一点慢慢炖。
看着战辉行如流水一般的操作,这三个人有些不明觉厉。看着就很厉害样子。
“辉哥儿,你这是什么做法,没见过啊,不过看着就好厉害啊,一会一定会很好吃。”吴大郎憨憨的说道。
“那是必须的,说好了,一会你只喝汤,不吃肉。”
“嗯嗯,放心放心,这鸡是给你补身子吃的,你多吃肉。你得好好养着,吃完就躺下歇着,不能见风,不要随便出去。”
“滚!这不是坐月子!刚才我做菜的时候你怎么不让我歇着。”这吴大郎说话不经脑子啊,全体加点啊这是。