盛唐陌刀王 (夜怀空)

　　侍女们噗嗤一声抬手掩住了嘴唇，屈膝低身行礼道：“客人无需惊慌，我们来服侍你沐浴更衣。”
　　李嗣业生怕被人下套，连忙摆手说道：“不，不用了，你们可以先出去好不好？”
　　两名侍女面面相觑，随即拱起鼻子嗔怒地哼了一声：“不知好歹的家伙，姑奶奶们还不伺候了。”
　　“我们走。”
　　她们碎碎念地离开了房间，李嗣业这才开始脱衣服，低头看看这身葛布袍子，早已经是千疮百孔，上面摞了无数个补丁。
　　他踩着木台阶走上木桶，水面上洒着不知名的花瓣和香料，他心想这也太奢侈了吧，但还是缓缓滑入水中，水温刚刚适合，妥贴地抚慰着他酸困的皮肤，那些排出汗水的毛孔顿时显得舒畅无比。
　　又有人走进来，但这次是个男子，驼着背显得很老态。他走上台阶靠近桶边，用类似羊毛做的厚巾，沾着浴盐搓洗着李嗣业的脊背，一遍操着关中话与他攀谈。
　　“客人是那里人呢？”
　　“京兆府人。”
　　“哦，咱们还是老乡，我也是京兆人，老朽来了这乘云楼十来年，还从来没伺候过自己人，尽给这些胡人打下手了。”
　　李嗣业没敢多接话，生怕言语中有什么漏误被人给听了去，后世的老板在招聘中通常都会设这样的陷阱，谁又敢说这计谋唐人不会使用。
　　老仆在李嗣业身上擦洗了一遍，他从浴桶中走出，用一块长巾擦干净身体，然后换上千牛备身们带来的缺胯袍。
　　他帮他整理好衣衫，用一块黑纱巾亲自为他系上幞头，围着他深蓝色的袍子这里拽拽，那里用手抚平，仿佛要让他的全身没有丁点褶皱。
　　门外传来催促的声音：“好了没有，那边都等不及了。”
　　老仆慢吞吞地回答：“好了，真能催。”
　　李嗣业推开门走出香水铺子，两名千牛备身主动引着他到乘云楼去。
　　骆兴常依然跪趴在楼前的地上，虽然已经没有人再踩着他，他却没有胆量和力气再爬起来。
　　李嗣业的眼睛自动无视了他，过了今天，这个人会被打入尘土之中，再无翻身的机会。
　　站在门口他深吸了一口气，口中低声喃喃说道：”别紧张，其实就是个董事长。”
　　他以为进门就能见到皇帝，但大厅中站着的是高力士和另外一名宦官。高力士点点头赞许地说：“这样才看起来精神。”
　　高力士给他指着身旁的宦官道：“这位是乘云楼的管家，你做晾皮需要什么器具，尽管跟他提，大概需要多长时间？”
　　李嗣业笃定地说道：“半个时辰足矣。”
　　“那赶紧去做吧。”
　　管家领着他来到了乘云楼的厨房，说是厨房，倒不如说是一间大厅，里面放着各种各样的器具，金银铜铁什么材质的都有，旁边站着五六个打下手的厨子。
　　管家背负着双手说：“这些都是来跟你学习技艺的，你得教会他们，你再看看，这些器具还够用吗？”
　　“差不多够用了，还需要一个平底的铁盘子，主料需要面粉、配料需要花椒、八角、葱，蒜，胡麻油这些东西。”
　　管家对这些厨子们可要严厉多了，沉声喝道：“听到了没有，还不赶紧去准备。”
　　李嗣业从一个厨子手中接过面盆，不得不感叹统治阶级的腐败，连青瓷盆得外缘都镶嵌着錾金花纹。
　　他将面粉用细筛筛入面盆，面粉的色泽略微有些发暗，但这才是纯正无添加的绿色食品。他先将面粉揉成面团，然后倒入清水轻轻地揉搓，身边的这五六个人围上来，眼睛一眨不眨地盯着他，生怕遗漏了某个细节。
　　李嗣业的心里倒有几分得意，他其实不愿意让这些人学自己的手艺，沙粒米查干他们帮了他那么多忙都没学到。
　　但这些人肯定是皇帝的御厨，他当然不能隐瞒。
　　揉出来的面粉水经过沉淀之后，把清水滤掉，然后浇入平底盘中上锅开蒸。揉剩下的黄色有粘性的一团便是面筋，也放入碗中上锅去蒸。
　　蒸好之后还要取出晾干，为了加快这一进程，特地有两个厨子挥舞着扇子。
　　高力士从楼上下来催了两遍，李嗣业加快了速度。了解基本操作的御厨们也知道了下一步骤，开始主动捣蒜，上手开切，很快一道凉皮大餐被做了出来。
　　高力士亲自托着盘子送上楼去。
　　李隆基正在楼上与兄长宁王手谈棋局，肚子不觉咕咕叫了起来，宁王落下白子，抬手说：“陛下，我叫人给你弄些点心吧。”
　　他捏着黑子摆了摆手：“不急，朕正在等一道美味，若是吃了东西，便不能享受这美味的长处。”
　　“你继续下。”


第58章 徒手相搏
　　高力士拖着长长的音调小碎步跑上楼来：“做好的凉皮来喽！”
　　“陛下，宁王，凉皮已经做好了，你们请慢用。”
　　两人身边的侍女主动上前来，把棋盘端着抬到了一边，高力士亲自将盘子端上去，并给两人递上食箸。
　　“来，宁王，尝尝这民间献上来的凉皮配方，味道怎么样。”
　　皇帝当仁不让地用食箸挑起一根送入嘴里，顿时感觉口中凉滑无比，蒜香与佐料的味道使得它更加可口，只是这玩意儿太滑了，吸溜进口中时溅起了汁水。
　　宁王见到皇帝如此吃相，也提着筷子挑起一根，送入口中大嚼之后点点头说道：“果然是人间至味，尤其在这季夏之时，尝起来更是鲜美可口，沁人心脾，让人浑身舒爽通泰。”
　　李隆基放下筷子，高力士从旁递上丝巾，给他擦了擦嘴。
　　“不错，甚合朕心，把这位做凉皮的民间奇人给叫上来吧。”
　　“喏。”
　　高力士蹬蹬蹬地下楼去了，过了不大一会儿便领着李嗣业走上楼来。李嗣业深吸了一口气，躬身行叉手礼：“草……微臣参见陛下。”
　　李隆基看了一眼李嗣业，脸上露出些许惊讶的表情。在这位皇帝的思想里，民间的厨子，工匠艺人，要么是满脸木讷，要么是尖嘴猴腮，不可能有如此方正的面容。眼前的李嗣业完全是一个武将胚子的脸，棱角分明，身形高大健壮，非常适合担当皇家仪仗的执戟长。他若是披上明光铠，双手撑利剑往含元殿的宫门前一站，就是一个威风凛凛的武士俑。
　　皇帝满意地捋着长须点点头：“你做的凉皮朕和宁王都吃了，非常可口，朕倒是想问你，为何堂堂七尺的汉子，为何要在西市上混迹，还做这些……”
　　他指着那空空如也的空盘子不知该如何说，毕竟刚吃了如此美味，总不能放下筷子就说这是贱业吧。
　　李嗣业当然明白皇帝的意思，抬头叉手说道：“陛下，臣在西市混迹，只不过是一时权宜之计，臣自小学习拳脚枪棒略有小成，便是期望有朝一日，能用这身武艺来报效大唐。”
　　“你还会武？”李隆基颇感兴趣地说：“给朕演示一下拳脚。”
　　“陛下，臣学的是格斗技，需要有对手才能够显现出威力来。”
　　“好，朕给你选一个对手。”
　　皇帝对站在楼门口的侍卫招手：“卫宁，你过来。”
　　这位叫做卫宁的侍卫身穿绯色缺胯袍，腰间蹀躞带镶金十一銙，大步走上前来，朝李隆基叉手：“陛下。”
　　李隆基指着卫宁说道：“这是朕的千牛卫中郎将卫宁，你若是能在拳脚上比得过他，我另有重赏。”
　　卫宁扭头看了一眼李嗣业，撇了一下嘴角，把轻视之意很好地掩饰了下去。
　　他正面朝皇帝叉手道：“陛下，楼中不方便展开，我与这位嗣业兄弟可否到外面比试。”
　　“准了！”
　　李隆基兴致正高，轻轻一挥手同意了卫宁的要求。
　　李嗣业和卫宁一前一后下楼，来到乘云楼前的空地上。令他惊讶的是，太子带着内率府的长史也在楼前，只是没有进去拜见李隆基，另外还有三名官员，不知道是不是太子府的。很快杨洄也赶到了，他站得比较远，故意不看跪趴在地上十分狼狈的骆常胜，反而显得此地无银三百两。
　　李嗣业刻意不看这些人，只朝太子远远地行了个叉手礼，走到场地中央，把缺胯袍的前摆挽起系在腰间，朝对面的卫宁行了一个武人的抱拳礼。
　　卫宁回了一礼，嘴上笑道：“李壮士，请手下留情。”
　　他心里想的却是要在五招之内将李嗣业打垮。
　　李嗣业握起拳头，左拳以进攻姿态在前方，右拳以防御姿态在后，双腿微弓。
　　卫宁站得笔直，双手抱胸，似乎已有成竹。
　　李隆基和宁王李宪也下到一楼，站在了楼宇的台阶上，观看两人之间的比试。
　　李嗣业陡然前冲，卫宁以防守姿态凌空踢出一脚，李嗣业却陡然停住脚步，使得他这脚踢在了空处。
　　李嗣业占得先机，直拳挺击，卫宁以手肘挡住，膝盖猛地撞出。李嗣业幸亏有防备，后退半个身位，然而卫宁的变化也很快，迅速由膝撞改为了向前踢出，李嗣业又向后疾速退了两步，卫宁紧追上来，或劈拳砸挂，或飞脚猛踢，这一通凌厉得攻势逼得李嗣业连连后退。