最后对方点了宫保鸡丁、凉拌猪耳朵、鸡爪(可不敢叫凤爪)、回锅肉,还有杜言推荐的一碟拍黄瓜。
“也不知道好不好吃,先点这些吧。”崔元把菜谱还给杜言说道。
杜言把菜谱还给在一边的“实习生”。
由于现在的纸是高档货,杜言可用不起,怕会引来骂声一片。
这也没难得过杜言。
用不了纸,有木板呀。
人家竹简不是用竹片写的吗,咱的菜单也可以用呀。
最后跟客人对了一下无误后,实习生就下去把小木板交给后厨去了。
后厨的窗口的墙壁上会分先后挂着一排排的木板,厨师一看就知道是什么菜,先做哪一个,并把小木板取下来。
厨师把菜做好后就敲了窗口的铃铛,一下,会有漂亮的服务员过来把菜端出去地。
四个“专业”的厨师一起,没有过多久菜都上来了。
酒,都在外面引进的,有最受唐人欢迎的三勒酿、葡萄酒、郢州的富水,荥阳的土窑春,富平的石冻春,剑南的烧春……。
这些都是时下唐朝有名的酒,度数吗,十几度而已。
“两位,来点什么酒?”杜言看到菜上完后,看着两位说道。
杨守恒想了想说道:“嗯,来点葡萄酒吧。”
“好的。”杜言向身后的实习生交待了一句,不久一壹葡萄酒就上来了。
两个看到满桌各种各样的美味,一边吃一边点赞地说道:“从来没吃过这么好吃的菜,也不知道你们五味楼是怎么做出来的,怎么从来没吃过?”
“嘿嘿,这个就说到点子上了,不过不能说,这些都商业机密不是?”杜言说道。
“也是,这么好吃的的菜,搁谁都不对外说。”崔元接着夹了一块宫保鸡丁的鸡肉又是一阵的点赞。
“来杨兄,咱们为这美味佳肴喝一杯。”两个开始端起葡萄酒喝了起来。
杜言看到他们手中的葡萄酒,想起了一首唐诗来。
想了想说道:“这葡萄美酒,要配着夜光杯喝才更加高雅。”
“我自己做了首诗,不知道两位愿意听不?”杜言心里嘿嘿地想道。
你们不是自以为自己是才子吗,咱也不弱。
“哦?掌柜的你能会做诗?”崔元有些意外地看着杜言说道。
“嘿嘿,略知一二,略知一二。”中国的文人雅士不都很谦虚的吗,咱也会。
杨守恒喝完了杯里的葡萄酒说道:“不妨说说看。”
“献丑了。”杜言接着说道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”说完说了声“献丑了。”
气氛一下静了下来,丢针可听。
不久后,只听到崔元说道:“好呀,好诗,没有想到五味楼的掌柜也有这等文采,好一句醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”
“大气,大气呀。”
“掌柜的,不知道这诗可有題?”
“《凉州词二首·其一》”杜言答道。
“掌柜大才,杨某敬掌柜一杯。”杨守恒接着兴起了酒杯向杜言敬了一杯。
“不敢,两位客气了。”杜言接着说道:“那两位就慢用,有什么需要的,厢房外面有小二,跟他们说一声就好。”
对方的反应也是杜言的意料之内。
这可是千古名篇,能不好嘛。
待到杜言出去。
杨守恒看着杜言的背景说道:“真没想到,这五味楼的掌柜文采也这么了得,真是卧虎藏龙呀,今天真是来对了,能够亲眼听到这么好的一首诗,来崔兄,咱们走一个。”
“不是有句话说高手在民间嘛”崔元说道。
“这掌柜,我是有些了解的,之前是吴王杜伏威的长子,由于前面辅公祏造反一案受到了牵连,现在贬为庶民。”
“就是那个太子太保的吴王?”杨守恒问道。
“对。”
杜言来到了一楼,看到客人很快就陆续地坐满了客厅。
炒菜手法做出来的炒菜跟卤味的各种肉类,什么肘子啦,猪蹄呀,爆炒猪肝,红烧肉啦,品种齐全的菜肴是应有尽有。
用用白斩鸡的鸡汤煮出来的鸡米饭,受到了大家的一致好评。
当然了,价格也是不便宜。
这得跟谁来说了,对于那些贵族子弟、世家公子来说,那就是小钱了。
吃着肥而不腻的红烧肘子,再喝一口冰镇果子,那滋味别说有多爽了。
“真不错呀,从来没吃过这么丰富好吃的饭菜,我敢说,整个长安城,五味楼就是这个。”一个年轻人跟他的同伴竖起了大拇指。
“更加难得的是,这个时候了,还有这冰块卖,也不知道他们在冬天的地窖里到底藏了多少的冰才够。”
“哎,今天吃了这些饭菜,回去我还怎么吃得下家里的饭?看来往后一日两餐都得在这里吃了。”
大家议论纷纷。
第32章 长辈
第32章长辈
崔元跟杨守恒两人吃饱喝足,唰地打开折扇心满意足地走出了五味楼,向不远处的北边平康坊而去。
看到两手中的装逼神器,引起了不少文雅人士的羡慕。
两人来到了宜春苑。
“崔兄,这扇子很别致哦,哪里买的?”那人也是宜春苑的常客,看到两手里的神器凑了过来,一看眼里的光芒就好像是写着:来一个
“不可说不可说。”崔元唰地打开折扇在自己胸前摇晃了起来说道。
想得美,要是说出去了,满大街都是,怎么显得我崔元别致?
对方还没死心,接着说道:“崔兄,你就说说嘛,只要你说,今天两位的费用我包了。”
“你觉得我们是缺那点钱的人吗?”崔元说完,直接来到一堵用白灰刷新的墙上,提笔刷刷几下把杜言刚才的那首《凉州词二首·其一》诗写了出来。
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
这叫骑楼赛诗。
来到青楼的文人雅士一般都在这白墙上提上自己的作品。
青楼里的女子可是有文化的知青,真正卖艺不卖身的,可不是外面低档的妓院里的卖肉女支女。
想要得到青楼女的青睐,客人一般在墙上把自己的杰作写出来,自然会有院里的丫鬟下人禀报主子,如果楼上的青楼女觉得这诗做得可以,自己以前又没看过,应该是自己做的,于是就叫了上去,接着谈,品茶呀,谈诗呀什么的。
要是你想在这里唱个十八摸,来个搂搂抱抱什么的,那也太俗气了。
来到到这里的都正经的文化人,是来这谈诗聊天的,再说你真想来那事,这环境也不适合呀,大家都是有文化人,要是像暴发户那样来个霸王硬上弓,那可是不行,院子里可是还有打手呢,分分钟叫你横着出去。
当然了,人家女子当事人自愿除外。
要是想搂搂抱抱,就不会到这里来了,去档次低的。
青楼可不比妓院,青楼可是高档场所。
这里的姑娘琴棋书画可是样样精通。不能说样样精通吧,起码其中几样是精通的,不管你说什么话题,什么品诗啦,作词啦,画画呀,她们都能跟客人聊得来。
果然,崔元跟杨守恒成为了今天的胜利者,两边摇着扇子,边向楼上走去。
“崔公子大才,子馨有礼了。”看到两上来,林子馨迎了上来。
林子馨上着一件白色的短衫,露出雪白的玉臂,下着粉色的长裙,裙子系得很高,在胸部位置。双臂上披着一件半透明的绣着牡丹花的艳丽的披帛。
冰雕玉硺的脸蛋,略施淡淡的胭脂。
让人看了,有一种如沐春风的感觉。
“哪里,还请林姑娘恕罪,这首诗不是我做的,是我刚刚听到的一首诗……”接着崔元跟杨守恒把在五味楼里吃饭跟杜言作诗的经过说了出来。
“崔公子是个诚实人。能够得到崔公子这么夸赞,想到那五味楼的饭菜想来也是一绝喽?”林子馨一双丹凤眼看向崔元。
崔元心头一震,摇着手里的折扇说道:“那是,整个长安城,不只是长安城,我长这么大,就从来没吃过这么好吃的美味佳肴,真的,雪花姑娘应该去品尝品尝。”崔元“转发”地说道。
“这么说小女子那更应该尝尝了。”林子馨说完,接着说道:“一个掌柜,能够做出这么好的诗?真是难以想象呀。”。
“我也觉得很不可思议,可是事实确是如此。”
“看来这五味楼不但饭菜做得好吃,这诗也是做得一等一的好。不知道那掌柜是何许人也,年龄多大?”林子馨姑娘说道。
“林姑娘对人家感兴趣了吗?一个姑娘突然对一个男女感兴趣,那可是很危险的哦,雪花姑娘可要想好喽。”一边的杨守恒摇着扇子微笑地打趣说道。
“小女子倒是想呢,可是像子馨这样的风尘女子,想来人家也是看不上。”
两人正聊着,没过多久又几个雅士过来的。
大家在地毯上坐着,林子馨姑娘先给大家弹唱一曲。
接着聊了起来。
现在可还没到入幕之宾的程度。
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