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北宋有坦克 (啸天狼)


  尤其是那种中低阶层的百姓而言,他们没有能力去消费李初这个价格,更加没有尝过李初这炒菜的味道,但是李初前番的宣传,再加上图片诱惑,让大家都知道了这个厨艺。
  现在好玩了。
  高新这一出,简直就是误打误撞,直接正中李初的软肋。
  此刻,李初坐在板凳上,只能眼睁睁的看着大家从饭肆门口走过,奔向了那聚仙楼。
  这叫什么事?
  自己幸幸苦苦搞掉了张老财,打下来的基础,就这样被这个聚仙楼,歪打正着,轻轻松松的给窃取了大量的胜利果实。
  不能这样坐以待毙。
  今天这才一个上午中午,这边饭肆除了几个不差钱的老顾客外,其他的人都跑去了聚仙楼了。这饭肆赚多少钱,李初不是特别的在意。
  他在意的是这个聚仙楼的老板,高新,高老板。
  此人将李初打听的如此清楚,心中绝对有鬼把戏,只是一时半会的,李初也猜不到这个人的打算是如何,只能暂时防备着这家伙。
  防备归防备,可如今,这高新歪打正着,李初怀疑这中间是不是有什么针对于自己的阴谋?
  今天这件事,到底算不算是这聚仙楼向自己出招了?
  也罢,不管你是真的出招了还是没有出招,李初已经想到了应对的办法。
  他让大家伙一起收拾好摊位,把饮食小推车,往聚仙楼放心推,停在聚仙楼对面的一处空地上,重新将摊位铺子整开了。
  这一举动,吸引了不少人的注目。
  一些心思灵巧的,猜到了什么。
  一些一时没反应过来的人,也在数秒之后,仿佛是猜到了般,来了精神。
  聚仙楼内,高新也收到了店小二的传讯,走了出来,他看到李初在摊位上不断的忙碌着,而文茹在李初嘱咐了一些事情后,带着二个人出去办事了。
  李初看了一眼李初,微微一笑,继续忙着手里的事。
  高新则有些摸不透,这李初,把饭肆转移到这边来,这是要跟自己打擂台吗?
  可笑。
  如今聚仙楼,已经占据了天时地利与人和,看着这门边排队等候的食客,这已经不知道是第多少波了,聚仙楼的口碑也在今天一个上午就打了出去。
  高新还真不怕跟李初竞争,他还巴不得呢,此行汝坟镇的任务,便是从要从商业上挤压他,将李初手里的生意抢来,为此高新可没少研究李初的事迹。
  即使你炒菜,炒的好又怎样?
  高新不懂厨,在他眼里,店内后厨的炒菜手艺,已经是非常的棒了,再说,就你李初那个菜品的定价,整个人汝坟镇又有多少人吃得起?
  没多久,阿秀回来了,用荷叶包了一些肉带了回来。
  阿秀带去的两个人,跟在后面,两人合抱着一块木板过来,又借来了笔墨。
  李初拿起笔,在木板上歪歪斜斜的写下:十日后,本店所有菜品价格,上调七分。
  上调七分,也就是上涨百分之七十。
  “上调七分?”
  街面上有人立即忍不住惊声高呼:“涨价,怎么,初哥儿,您是不是写错一个字了,应该是下调七分吧,怎么还往上涨了呢?”
  “是啊是啊,聚仙楼今天的菜品这么便宜,生意这么火爆,初哥儿不但不降价,怎么还涨价了呢,还涨的这么高?”
  写完字后,李初就让人将木板放在路边供人观看。
  降价?
  这是在自掉身价。
  就聚仙楼这破手艺,还想跟李初比,今儿个就让你们看看,这清风徐来饭肆的菜品,跟聚仙楼菜品的真正差别吧。
  今天,李初来掌厨。
  也不管有没有人点菜,他自顾做了起来。
  第一道菜,红焖肉。
  聚仙楼用红豆枸杞煮肉就敢骗傻子一样的叫红焖肉,今天就让你见识见识真的红焖肉!
  真正的红焖肉,跟红烧肉大致差不多,只是一些小细节处理不同。
  红烧肉是先炒制过后在煮,红焖肉是直接下过煮,二者看似微小的区别,最终结果是红焖肉香嫩可口,肥而不腻。
  而且,红焖肉不用酱油的,用的是红糖熬煮。
  这边制作红焖肉的同时,李初也制作黄焖肉。
  跟红豆枸杞煮肉相比,聚仙楼的黄豆煮肉,当真贻笑大方。
  真正的黄焖肉,采用的是牛肉,就是方才李初嘱咐文茹去买的,今天镇里正好有头重伤的牛开宰售卖,文茹买了一点回来。
  黄焖肉,全名叫黄焖牛肉,这是一道湖北特色黄焖菜。
  是将牛肉先上浆“穿衣”,下油锅炸黄,再烧焖而成。
  这里面经过七七八八道工序,这才制成,哪里是什么黄豆煮肉,聚仙楼那个简直就是笑话。
  李初这边又做了油爆肚仁和辣椒炒尖肝。
  做的这几道菜,都是聚仙楼里的招牌菜。
  每道菜的分量都比较多,做好以后,每盘菜都可以分成六七个碗碟装。
  二表姐岳凤,则按照李初的吩咐,开始在界面上大声吆喝:“免费品尝啦,初哥儿亲手做的美食,现在免费品尝啦,只有几份,先到先得。”
  免费品尝?
  李初做菜的时候,大家眼珠子可都盯着这边呢,这一听见能免费品尝,都一窝蜂的跑了过来。
  就连高新,高老板,此刻也是笑意盈盈的从人群中挤了进来。
  “我对李郎君的手艺可一直向往着很呢,不知能否有幸,品尝这一二?”
  呵呵。
  你要品尝?
  李初差点笑开怀,这下好玩了,李初此举,正式向聚仙楼宣战,没想到这高老板居然来的如此掐到时候,恰到何处,一个劲的要往枪口上撞。
  嘿。
  这高老板要品尝,这人群也不跟他抢先。
  文茹和岳凤将六个小蝶端了出来,摆放在大家面前。
  “这道菜叫什么名字,难道就是红烧肉吗?”
  高新接过筷子,指着这道像极了红烧肉的菜问,也不待岳凤回答,就夹起了一块肉放进了嘴中。
  香嫩的肉块入嘴,高新没有说话,他不可能会开口。
  在高新吃起来后,文茹已经将剩下五碟分给了群众,吃到了这红色肉块的人们,不一会儿就发出阵阵叫好,各种赞扬这肉质的香嫩美味。
  人群有人问:“这道菜叫什么名字?”
  “此菜,名乃红焖肉也。”
  岳凤将这道菜的菜名大声报了出来。
  啥,红焖肉?
  正在咀嚼肉块的高新,听到红焖肉这三个字后,身躯一征,嘴巴用力过猛,差点咬掉了舌头,连忙将肉块吞下肚。
  “这是红焖肉?”
  高新,一脸的错愕。
  
第八十八章:那就让他崩盘吧
  这是红焖肉?
  高新有点不信。
  虽然颜色看起来是红通通的,可是这味道,不跟那红烧肉一样么,这分明就是红烧肉好不好,你这故意取个红焖肉,这是在故意寒碜我?
  高新可是打听的很清楚,李初报出来的那一串菜名,李初自己当初说过,有许多菜都不会做,所以高新并不相信这道菜就是红焖肉,只当是李初故意来恶心自己取的名罢了。
  试吃的群众,不晓得这其中的典故和不同,听到岳凤说这道菜的名字叫红焖肉,也不以为然,对于他们而言,只要好吃就行,哪管什么名字不名字的。
  虽然每道菜只有六碟,可不代表上面的肉块只有六块,差不多有三十个人左右尝到了这一口肥而不腻的红焖肉。
  赞誉不绝的同时,也将红焖肉的名字广布了出去。
  红焖肉都光盘之后,文茹又将黄焖肉给端了上来。
  高新还是第一个试吃。
  这道菜是特点是烂而不糜,嫩而不韧,醇香爽口。
  这一下口,高新立即就感觉到了这道菜的特殊味蕾,在口中嚼了半天,这才惊奇的发现,这肉居然是牛肉。
  在高新下口后,周围的人群也纷纷吃到了这黄焖牛肉。
  这道菜的特色非常鲜明,虽然采用了焖,但是在焖之前还有烧,对于常年靠煮食的人而言,这就跟炒菜一样,完全是一个新的风格了。
  “我吃出来了,初哥儿这道菜居然用的是牛肉,这,这太昂贵了。”
  “我也吃出来了,初哥儿真够可以的,居然牛肉也不要钱拿出来给我们试吃。”
  然后,人群中又有人问了:“这道菜,又叫什么名?”
  高新也在等待着岳凤的回答。
  这一次,是牛肉,这李初,总不可能再故意以他店内的菜名来当了吧。
  岳凤:“这道菜,叫黄焖肉。”
  黄焖肉!
  高新白了一眼正在做菜的李初,心想你这是故意来恶心我的吧。
  黄焖肉,还黄焖肉,黄……
  高新怔住了,等等,黄焖肉不是黄豆焖肉?
  直到这时,高新这才猛然惊醒过来,这道菜,似乎是金黄色,然后肉烂而不糜,又正好符合焖的特点,味道确实比黄豆焖肉好,再加上肉…似乎,真的是黄焖肉。
  高新感觉脸上有点火辣辣的炽热感。
  这一刻,高新终于明白了。
  为什么之前在酒楼中,这李初见到红焖肉和黄焖肉时没有立即认出来,在知道名字后又是一副怪异的表情,本先还以为是惊异他聚仙楼能把这两道菜给做出来呢。

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