金鳞开 (美味罗宋汤)

而且还是如今兵威最重的两个省。

北伐进入第四阶段之后，漠南彻底平定，喀尔喀诸部降服，大明北疆已经再没有任何敌人。秦晋两省也由战备状态转入治理、发展阶段。惟独甘肃，因为北伐转成西征，成了大明军备重镇。

加上九月间宣布建立的天山布政司。这两省可以算是前沿阵地。

尤其是天山布政司，如今还处于沦陷状态，明军主力尚未出关，该省建制也都暂时放在兰州。

兰州在汉代为金城郡，因城南有皋兰山，故于隋文帝开皇三年得名兰州，置总管府。

太祖洪武二年，明军大败元军，攻取兰州。次年置兰州卫，洪武五年置庄浪卫。

建文帝元年，肃王朱楧率甘州中护卫移藩兰县——兰州，以三分军士守城，七分军士屯田，加之东南诸省移民不断移兰屯垦，兴修水利，促进经济发展。人口增殖，至成化时兰州“城郭内外。军民庐舍不下万馀区”。

国变之时，肃藩与兰州文武守官虽然意图抵抗，但最终还是被轻易打败，宗人尽死。原本的肃王府也就成了张诗奇的总督行辕。

张诗奇骑着毛驴，如同一个前来西部谋生的冬烘先生，行到城关。触目可见两旁饭庄茶肆林立，甚至还有人打出了酒旗，在禁酒令尚未取消的情形下颇有些惹眼。眼看行辕近在眼前，张诗奇反不急了，施施然到了一家酒家。轻快地跳下毛驴，将缰绳甩给迎出来的小二。

“这里有酒？”张诗奇进了酒肆，出声道：“打一斤来，再来些下酒的吃食。”

店家迎了出来，面无表情，显然不以为张诗奇是贵客。

“老丈，小店卖的是果酒。”店家解释一句。

张诗奇略显失望，吧唧了一下嘴，道：“不拘什么，先来一壶解解渴。哦，甘蔗酒就不要了。”

张诗奇在成都时喝过甘蔗酒，颇不待见。好在陇西盛产水果，却没有甘蔗这种热带作物。这家酒肆里卖的也是葡萄酒和苹果酒，口味还算不错。不过在在四川能够吃到的便宜牛肉，在甘肃却是没这个口福。

因为地域之间的阻碍，加之四川土司惯常养牛，牛多得可以食用，而甘肃的牛却还是十分宝贵的生产资料，只有偶然碰上寿终正寝或是意外而死的牛才能料理入厨。

张诗奇虽然年纪大了，但牙口好，饮食习惯与年轻时候并无太大变化，可谓无肉不欢。他在四川任上，最大的享受恐怕就是吃牛肉了。

“有什么肉食么？”张诗奇说着摸出一张钞票，在桌上抹平。

店家双眼一眯，十分自然地换上了谄媚的神情，道：“老先生，小店有大肉、鸡肉，还有鱼肉。鱼是今日才打的，保证新鲜。”

“多大的鱼？”张诗奇问道。

“过三斤呢，大个的。”老板夸耀道。

张诗奇在四川吃叼了嘴，摇头道：“太大了。这里能打的无非黄河鲤鱼，鲤鱼过了一斤就老了。还是切盘鸡肉来吧。”

老板腹诽一句：你个冬烘倒是讲究！他又怕这老冬烘问那母鸡的生辰八字，高矮肥瘦，连忙退到后厨去安排杀鸡了。

张诗奇对鸡肉倒不怎么挑剔，打眼扫了一圈酒肆里的客人，见几个背着长刀的汉藩人物混坐，也喝着酒，桌上却没有酒菜，小声低语，倒不似寻常江湖客那般粗鲁。

等店家端了酒来，张诗奇低声问道：“那些是什么人？”

他声音虽然轻，却还是惊动了那些客人，纷纷回头看他。

店家倒是无所谓，道：“不过是些闲汉，手上有些功夫，想去西边捞些好处罢。”

“西边有什么好处捞？”张诗奇问道。

“哦，老先生您是新来，许是没有听说。”店家站在一旁，看着桌面上那张抹平的钞票，道：“以前的高巡抚曾有文书通行省内，招募健儿壮丁护送粮草前往嘉峪关。若是沿途杀得马贼胡匪，便在关内划给土地作为奖赏。所以陇省闲汉纷纷到兰州等着车队，一旦应募进去，就盼着遭遇马贼了。”

“若是有个三长两短岂不是亏了……”张诗奇话音未落，就见那边有人忍不住啐骂道：“晦气！”

张诗奇连忙起身拱了拱手，道：“壮士。老小老小，出言无忌，别放在心上。”那边见他还算懂礼，也不跟个半截子入土的人计较，重又安稳下拉。

店家却显然有所凭恃，不将这些人放在眼里。只是维护自己的贵客，道：“老先生不必与他们说话，若是真有志气不投军去？”

那些人听了店家的话，倒真没造次，闷头抿着酒。

“军中招人这般严格？”张诗奇自己主持四川民政，对于义务兵役制度颇有感触，却不知道在陇西竟然想投军也不是那么容易的。“看他们可都是健儿啊。”张诗奇怪道。

“健儿是健儿，不管怎么说体大力不亏。”店家头也不回，道：“可是他们有身份么？”

张诗奇更加奇怪了。道：“只要有个住处不就有身份了？”

“陇西不同内地，许多犯了事的人背井离乡，居无定所，要办户口却也不容易。”店家道。

张诗奇长长“哦”了一声，意味深长。

的确，这些就是大明最为头痛的流民。在内地，尤其是京师和江南诸省，这种人已经近乎绝迹。只要警察发现路上有可疑之人。就有权利检查户口凭证。一旦发现没有随身携带户口凭证，便可将其拘留。

若是查证下来此人确实没有户口。那么必然会被发配矿山做工，或是海西、台湾等地实边。

这是大明充分梳理社会闲散人力资源的举措。

暴力，但是有效。

然而在秦晋陇三省却不然。这三省都毗邻边境，一人一马就可以往返汉地和蒙古人的部落。尤其在秦晋之北，蒙古人的势力范围内还有汉蒙杂居的板升。这无疑给核查户口带来了极大的困扰。

何况这三省的民风都颇为彪悍，在内地是警察抓捕流民。偶尔需要巡检司帮忙，在这三省却很可能反过来。

警察也不是傻子，等闲不敢去查这些武装流民的户口凭证。

张诗奇在四川也碰到过这种情况，他也知道在别处许多官员信奉的是剿杀策略。不过人上了年纪之后心肠往往会变软，看看这些小伙子有的和自己的孙儿一样大。更是不忍心做这种铁血决策。

“高巡抚是个好官啊。”张诗奇道：“如此一来，这些人有了土地就有了户口，国家也就安生了。”

店家一愣。这本来是他下一步打算卖弄的，谁知道这老冬烘竟然一语道破，看来读书人果然不一样。

“不过老夫倒是有些奇怪，高巡抚为何一定要这些人先押送军资呢？”张诗奇问道。

“是投名状。”那边站起一人，高声答他。

张诗奇好奇道：“这又不是让人落草，叫什么投名状。”

那人显然对此门路颇为清楚，道：“押送军资的自然还有朝廷大兵，哪里需要我等草民去对付马贼？只要走完一趟，哪怕是马贼胡匪的内应，拿了地也就成了良民，再也回不了头了。”

至于敢劫夺的军资的马贼胡匪，倒也不是没有，但几次打击下来差不多就绝迹了。到底谁都不想啃硬骨头，更何况万一豁出命抢到的东西不是粮草，而是水泥，那岂不是亏了血本！

张诗奇闻言笑着摇了摇头，道：“这法子不知管不管用，但实在太小气了些。”

众人纷纷望向这个奇怪的冬烘。

“朝廷做事就该大方些，只要百姓忠于大明，管他之前犯过什么事？总是有苦衷的居多。便送他一块地又如何？只要登记了户口，兴许这些好汉子还要投军报效皇恩呢！”张诗奇道。

站起来的那个大汉闻言动容，显然被触动了心事。

另有一个尖耳猴腮的闲汉怪笑一声，道：“皇帝家的地是你说送就送的？好有意思。”

“新总督不是个吝啬人，有何举措大家到时候自然能够看到。”张诗奇悠然道。

店家见张诗奇出口不凡，低声问道：“老先生是部院幕宾？”

张诗奇笑而不语，故作高深。

隆景五年十月初八，陇、天两省总督行辕发布公告，凡是愿意置业安家的百姓人等，不问身份皆可以获得嘉峪关外千亩土地。

唯一的要求就是人不能离地。若是离地十日无家人居住，则土地收回归于朝廷。若是有人连续居住某地三个月，地主未能提起异议，则此地归于居住者所有。

嘉峪关外尽是戈壁，但也并非完全没有水。数条发源于祁连山脉冰川融水滋养着这片贫瘠干涸的土地。固然不能与江南的鱼米之乡比拟，但也足以让人们在此勉励生活下去。

有些人是被“千亩”这个曾经想也不敢想的数字打动，有些人则是因为家中子弟多，想出去自己博个前程，还有些人就是冲着户口来，并不在意有多少地。

形形色色的百姓蜂拥总督衙门，惊得兰州府紧急戒严，封闭城门，调动巡检司应对可能发生的动荡。

张诗奇当然有自信解决这个问题。他身穿便服，仍旧像是个冬烘先生一般，带着一个年轻大胆的书吏从总督府的侧门出来，混进了人群。