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年代:梦回1998盛夏 (贪杯的饺子)


  “我不管厂家,我就认你。
  三个月包换,三年保修,收据上你得给我写清楚。这都不敢担保,难道你店里的机器质量不行?”陆泽继续施压反问道。
  电蒸炉这种生产线出来的机器设备,就算厂家质量把控再好,也总有个不良品率的问题。
  毕竟是98年,万一真的坏了,维修或更换配件,靠自己解决起来太困难。这年头的厂家,售后服务可说不准。
  只要店老板还在做这个生意,他解决起来,肯定比陆泽自己找厂家解决方便。所以陆泽必须要求店老板提供包换、保修承诺。
  老板当场反驳:“小兄弟,话可不能乱说。我们的机器都是正规品牌厂家生产,质量绝对靠谱。”
  “那你还担心什么?我是开包子店的,以后还要开很多分店,用的好以后都找你买。别啰嗦,赶紧开收据去。”陆泽催促道。
  老板无奈地说:“行吧行吧,真拿你没办法。小兄弟,咱可说好了,以后开店再需要蒸汽炉,可一定要找我买啊。”
  说着,他就乐呵地开收据去了。不知不觉中,讨价还价的节奏,都被陆泽按自己的意愿引导发展。
  拿了收据,陆泽付好钱,和老板约定过几天统一安排送货。
  接着陆泽继续扫店,花了个把小时,终于把和面机,绞肉机、豆浆机等机器,都采购到位。
  包子店虽小,可如果想赚钱,这些提高生产效率的设备,都得安排上。他可不想把包子店,开成隔壁卖油条的那种夫妻老婆店。
  他们为了节省成本,用的都是煤炉子。但那样累死累活,都赚不了快钱。
  标准化,简单易操作,才是陆泽追求的东西。不这样做,以后怎么复制拓展?怎么开分店?
  陆泽拿着自己之前列好的采购清单,又返回前几个区域逛。把店里需要用的其它小物资,都一一采购齐全。
  然后返回电蒸汽炉的店里,找到老板,把采购的东西都寄存在他店里,让店老板过几天帮忙,安排一个靠谱货车司机,把所有机器设备和物资,统一装车帮他运去县里。
  虽然事情有些麻烦,但在陆泽答应给司机额外加钱的承诺下,老板勉强答应下来。
  品牌LOGO和VI设计敲定,采购完成,今天一切都很顺利。有些累,但这趟办事效率出奇得高。
  能有这个效率,都是在陆泽不计较一些小钱的情况下,才达到的。
  如果去货比三家,也不是不能节省一些成本。可扣那点差价,非得把自己累死不可。起码陆泽觉得很没有意义。
  包子店还没到连锁化、规模化的时候,没必要太纠结于压缩成本,精细化运营。先把包子店开起来,运转起来,才是最重要的。
  事情办完,陆泽又带着苏槿一往回赶。跑了一天,他都觉得腿酸,这个妮子愣是一句累都没喊过。
  “累了吧?”看着她脸色苍白,尽是疲惫,陆泽一阵心疼。应该找个舒服的店,让她做坐着等的。
  结果陆泽忙着办正事,把这点忽略了。苏槿一就一家店一家店的跟着他跑,一句抱怨也没有。
  苏槿一摇摇头,强露出一丝笑容:“不累,都买完了吗?”
  其实她很累,不仅腿酸,而且大姨妈来了,身体也虚弱。但看着陆泽满头大汗,奔前走后,她不好意思开口说累。
  而且对陆泽真的打算开包子店,她心里充满了好奇。
  从找广告公司设计LOGO开始,到贸易市场采购设备物资,一切都有条不紊。明明比自己还小一岁,他为何看起来,比父母这些长辈们还要厉害?
  正是这种好奇心,让她忘记了疲累。
  这会儿看事情办完,疲惫感突然来袭,苏槿一觉得这辈子都没这么累过。还好保温杯里一直有红糖水可以喝,不然她早就不行了。
  “走,我们回家。”陆泽帮她拿过保温杯,领着她朝外走。
  打车,坐大巴,一路回去,说不辛苦是不可能的。陆泽怀念起前世自己有车有司机的日子。
  发财要趁早啊!
  大夏天的,出行全靠公共交通的日子,孙子才乐意。


第26章 娘亲舅大
  苏槿一睡了一路,临下车时还迷迷糊糊的。她今天累狠了,陆泽直接骑车把她送回了家。
  到了家门口,这丫头累得连再见的话都忘记说,转身就走。
  陆泽忙把人喊住,将手上的红糖和保温杯递了过去,“这两天多喝点红糖水,好好休息,过两天我再找你玩”。
  “嗯,明天再喝。今天累坏了,我感觉倒头就能睡着。”苏槿一点头回道。
  苏槿一可以回去睡觉,陆泽却不能休息。现在,他得抓紧搞定包子店装修的事情。
  一个小包子店,不必装修得很豪华,但大白墙还是要刷一下的。墙面雪白,地面整洁,会给人一种干净卫生的感觉。
  味道好不好先不说,餐饮店只要干净卫生,就赢在了起跑线。客人会不自觉的被吸引进来,愿意尝试一下。
  可90%的餐饮店,都做不到这点。明明看上去就乌漆嘛黑,偏偏还怨天尤人,嫌生意不好做。
  要知道,真心喜欢苍蝇馆子的是少数,大部分人看见卫生不达标,都会据而远之。
  所以哪怕只是一家包子店,陆泽也绝对要以大饭店的卫生标准来要求的。即使目前资金不足,但墙白地净是底线要求。
  简单刷个墙,接点线路,安几个灯,花不了多少钱。这事不用麻烦外人,找二舅徐大川就能解决。
  老妈徐芳萍,还有两个弟弟。二舅徐大川,三舅徐小山。
  二舅徐大川,现在是装修队的队长,手底下有十几号工人,承接点装修施工的活儿。三舅则继承了外公的手艺,现在是个厨子,在五交化公司食堂当大师傅。
  包子店装修的事情,找二舅帮忙就行。陆泽又跨上车,朝二舅家骑去。
  徐大川一家,住在水泥厂大院里,也是刚买了没两年的公寓楼房。他这两年搞装修队,赚了点小钱,全在这套房子上了。
  购房的指标,还是加价从人家水泥厂职工手里盘来的。
  二舅家住在三楼,陆泽来到门前敲了敲门。开门的不是二舅,而是二舅妈吴春燕。
  陆泽忙打招呼:“舅妈,二舅在不在家?”
  “是陆泽啊,快进来,你二舅应该就快回来了。”吴春燕热情地欢迎道。
  陆泽进了门,就见到大表妹徐玲玲正在客厅聚精会神地看电视。
  “玲玲,愣着干嘛,表哥来了也不知道喊人。”吴春燕训斥道。徐玲玲头都没转过来,敷衍地喊了一声:“表哥。”
  陆泽见状,蔫坏地问:“玲玲,期末考试考多少分啊?暑假作业做完了没有?”小屁孩儿,不懂礼貌,我还拿捏不了你。
  “哼。”徐玲玲一听这话,瞬间拉下一张脸,朝陆泽瞪了一眼表示不满。
  “你这孩子,学习不行,一天天的就知道玩。表哥问你话呢,好好回答。”吴春燕可没听出陆泽的阴阳怪气。
  徐玲玲更来气了,电视都不看,直接跑回房间把门重重一摔,关了起来。
  “这孩子,就欠收拾。”吴春燕狠狠地骂道。
  虽然二舅妈文化水平不高,但她也和这时代的其他父母一样,希望女儿好好读书,将来有出息。
  陆泽笑了笑,劝道:“玲玲还是个孩子,贪玩正常,舅妈你别往心里去。”
  “不理她,陆泽,晚上在家吃饭,我这就多做两个菜去,一会儿你舅就该回来了。”吴春燕热情说道。
  陆泽答应下来,今晚就在二舅家蹭一顿。不管是二舅家,还是三舅家,这几年伙食都比自己家好。这两年,陆泽没少到两个舅舅家蹭饭。
  俗话说,娘亲舅大。
  两个舅舅从小对陆泽就很亲,一直对他很好。虽然陆泽不姓徐,但他却是老徐家第三代中,唯一的男丁。
  尤其是外公徐根有,打小就对陆泽百依百顺,两个舅舅自然不敢造次。
  二舅妈在厨房烧着饭,陆泽无聊就随意看看电视,打发时间。没一会儿就听见开门声,二舅徐大川回来了。
  陆泽喊道:“二舅,你回来了。”
  “哟,稀客啊,你这小子今天怎么有空来了?”徐大川进门就调侃道。
  陆泽马上回:“二舅,这不是有事来求您帮忙吗?”
  “我就是个干苦力的,能帮你啥?”徐大川不解。
  陆泽解释说:“二舅,我要开个包子店,门面都租好了,想让你找两个人去拾掇拾掇。”
  “什么?你开包子店?我没听错吧?”徐大川惊呼道。
  陆泽无奈笑笑:“二舅,你别瞧不起人,我怎么就不能开包子店了?”
  “你哪来的钱开店?”
  “我前两天买彩票中的,一万多呢。”
  “真中奖了?钱领到了?你怎么不和你爸妈说?”徐大川急切三连问。
  “他们天天发愁下岗的事情,哪有空管我。我就想着开家包子店,以后家里也有个生计来源。”
  “你赶紧的,别瞎胡闹,回去和你爸妈好好商量。这么大的事情,是你一个孩子能决定的吗?”
  “二舅,你别瞧不起人,你当年不也是年纪轻轻的就出来干装修了吗?”

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