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佣兵从切萝卜开始 (乾坤烧鹅)


  回到了王德江的餐馆,王德江连方远的住所都没有安排,直接让他进入后厨开始准备明天的早餐,而王德江自己则去准备晚上的生意。
  月汤的用料全国各地都有差异,方远打算用最高档的食材烹饪,为的就是吸引梅吉德的有钱人,所以月汤的肉汤要用牛肉熬制,这个就比较耽误时间。
  方远自己一个人忙里忙外,准备好了早点的东西,时间已经到了第二天的凌晨四点,不是方远墨迹,是因为王德江的整个餐馆除了王德江这个大厨,只有一个阿拉伯人小孩当跑堂,其它的厨师连个鬼影都没有。
  凌晨时,方远辛辛苦苦准备好一切,王德江和阿拉伯人小孩都还在睡梦中,方远已经把早餐摊摆了出来。
  说是早餐摊,其实很简单,方远把王德江餐馆中的座椅搬了出来几张,一个桌子存放炸好的牛肉饼,和一个个空的大瓷碗,剩下的全部摆在了路边给客户使用。
  方远把昨天费时费力熬好的肉汤用铁桶装好,放到了桌子的旁边,下面还用一个小火炉加热,保持肉汤的温度。
  看到路上三三两两的开始有人了,方远一边用油锅炸牛肉饼,一边大声的用华夏语吆喝:“都来看,都来吃啊,华夏的传统美味月汤,牛肉饼啊……”
  路过的都是阿拉伯人,他们哪能听懂华夏语?
  这些阿拉伯人从来没有见过月汤,压根不敢尝试新鲜事物,阿拉伯人的食谱中倒是也有牛肉饼,不过却被方远比划的高昂价格吓跑了,再者一些信仰虔诚的阿拉伯人也不愿意吃方远做的食物。
  方远喊了一阵,没有招来一个客户,反倒把睡觉的王德江给吵醒了,有了起床气的王德江光着膀子从卧室冲了出来,一脸不爽的质问方远:“你干什么?喊的那么大声?”
  “老板,我给你挣钱呢,你还嫌我声音大?”
  方远一句话把王德江怼的不好意思,讪讪的笑了几声,问方远:“卖了多少钱?”
  “一个都没卖掉。”方远看着王德江的脸色越来越难看,摊开双手解释,“我不懂阿拉伯语,路过的人不知道我卖的是什么,多少钱一份,怎么开张?”
  说的好有道理,王德江想一想确实如此,方远不懂阿拉伯语,路过的行人当然不会来买了。
  光着膀子的王德江站到了方远身边,开始用阿拉伯语吆喝着给月汤和牛肉饼打广告。
  这一次路过的行人倒是听懂了方远卖的什么早餐,也对这种来自华夏的传统美食产生了极大的兴趣,然而一听月汤一碗卖三个美元,一个牛肉饼两个美元,全部跑的比兔子还快,害的方远和王德江两人王八对绿豆,大眼瞪小眼,就是没有一分钱进账。
  “老板,今天开业大酬宾,只要是华夏人全部白送一份。”方远为了自己的计划,才不管王德江是挣钱还是赔钱,干脆给他提出了一个比较狠的促销手段。
  “三美元一碗的月汤,两美元一个的牛肉饼就这么白送?我还不赔死?”王德江舍不得绿油油的美元就这么随风飘散,难受的肝疼,使劲摇着脑袋不同意。
  “老板,舍不得孩子套不着狼,舍不得老婆抓不住刘忙,再耽误时间,这些牛肉饼就臭了,月汤也嗖了。”方远开始给王德江摆事实,讲道理,总之让他答应自己第一天做促销的请求。
  王德江的心思被方远说动了,迟疑的说:“要不,只送牛肉饼,不送月汤?”
  “你怎么这么墨迹?”方远又给王德江出了个注意,“送的月汤从我工资里扣,行不?”
  “这个建议我接受。”刚刚还愁眉苦脸的王德江,瞬间喜笑颜开,挺直了兄脯,大手一挥表示同意方远搞促销。
  王德江刚才不舍得吃一口牛肉饼,不舍得喝一口月汤,现在既然不要钱,他顾不上招呼路上走过路过的华夏人,告诉他们今天早餐做促销,月汤和牛肉饼全部免费送,自己反倒先吃上了。
  牛肉饼全部被炸的通红,用刀切成了四块装在了盘子里,能够看到里面的牛肉丝和粉条,切口处冒着热气,一股奇异的香味扑面而来。
  太香了。
  王德江坐在方桌前,闭着眼睛、仰着脑袋深深的吸了一口气,还没有吃一口,已经被食物的香味所陶醉,睁开眼后,用筷子夹了一块轻轻的咬了一小口,牛肉饼的表面面粉炸的恰到好处,酥脆香甜,里面的牛肉丝混合着粉条,香滑可口,仿佛大海的波涛,一遍又一遍的冲击着王德江的味蕾。
  “嗯,好吃,太好吃了。”方远说自己是白案世家,虽然王德江经过出题考验,已经相信了方远,现在吃到了方远做的牛肉饼,王德江佩服的五体投地,两眼冒金星,恨不得要跪下拜他为师。
  享受着美味的牛肉饼,方远那边冲好了一碗月汤,给老板端了过来。
  离着老远,王德江便闻到了一股奇异的香味,非常激动的站起来接过了托盘,把月汤放到了自己面前。
  月汤,说白了就是鸡蛋汤,只不过冲鸡蛋汤的水是用十几个小时熬制的牛肉汤代替,把两个鸡蛋打散在碗里,搅拌均匀后,用沸腾的牛肉汤浇沏,最后加入香菜等。
  方远做的月汤飘散着牛肉的醇香,香菜等佐料的清香,仅仅是这股混合的香味,已经馋的王德江留哈喇子。
  用勺子轻轻舀了一勺,浓稠的汤水好像果冻,里面满是肉眼可见的牛肉粒,最上面点缀着绿色的香菜,看着就让人食欲大增。
  王德江稍稍吹了吹降温,然后迫不及待的送入口中,刚刚闻到的奇异香味一下子扩散,以一百八十码的速度,从口腔一路冲向了喉咙,食道,最后是胃部,王德江感觉自己整个人暖暖的,轻飘飘的。
  人间美味啊,
  王德江闭着眼回味了好久这种神秘的味道,睁开眼的那一刻,好像一头饿狼般干掉了剩余的食物。
  ‘嗝’王德江简直爱死方远做的牛肉饼和月汤,因为这两种食物混合在一起,又是一番别样的风味,但是吃的实在是太饱,王德江害怕自己暴饮暴食,勉强又吃了两份,直到一打嗝食物就往嗓子眼外冲才作罢。
  “华夏传统名吃……嗝……月汤,不要钱了……嗝”
  “好吃到爆……嗝……的牛肉饼……嗝,免费送了。”
  刚才方远可是说了要用华夏语打广告,王德江算是彻底服气了方远,坚信方远是对的,老老实实的按照方远的要求,只向路过的华夏人打招呼。
  听说不要钱,果然有几个路过的华夏人好奇的过来询问。
  他们站在摊前,还没开口询问是不是真的免费,已经被牛肉饼和月汤的香味吸引,口水哗哗的往外流。
  “嗝……刘老板……嗝……李哥,来尝一尝月汤和牛肉饼。”
  梅吉德虽然大,可是华夏人就这么多,平时大家都相互认识,然而一想到这么好吃的东西免费送给对面的几个人,王德江就肉疼加肝疼,最后还是在方远的眼神暗示下,才艰难的一边打着饱嗝,一边说出了今天开业大酬宾,免费试吃的活动。
  “不要钱啊,我来一碗月汤,一个牛肉饼。”被王德江称呼为刘老板的男子笑的合不拢嘴,让方远给他装一套。
  “闻着就这么香,一定很好吃。”
  “真的是月汤啊,这个牛肉饼看着也挺地道,我来一份。”
  “我也要。”
  ……
  几个人纷纷要了一份牛肉饼和月汤,端到了旁边的桌子上,他们先咬了一口牛肉饼,和王德江一样,直呼好吃,等到把一边喝月汤,一边吃牛肉饼时,各种香味混合到了一起,瞬间从味蕾到灵魂完全被征服。
  所有人吃了一遍还不过瘾,马上端着空盘子、空碗找到王德江想吃第二份,刚才还一脸谄媚的王德江立马朝着他们摊开了手掌:“月汤四美元一碗,牛肉饼三美元一个,想吃?拿钱。”
  王德江竟然涨价了,方远暗自吐槽老板财迷心窍,还没有打开市场便想着割韭菜。
  不过四美元一份的月汤,三美元一个的牛肉饼不是谁都能吃的起的,五个客户只有刘老板两个人痛痛快快掏钱,剩下两个犹豫了好一会儿才付款,剩下一个只能遗憾的一步三回头的离开。
  王德江打广告招揽了几波生意,不出王德江所料,只要吃过牛肉饼,喝过月汤的人全部竖起大拇指,一致表态说好。
  百分之九十的人愿意花钱吃第二份,乃至第三份,剩下的那百分之一,确实是吃不起,喝不起,看着今天挣的钱,王德江简直乐死,因为已经让他回本,不赔钱,明天估计一定能大赚一笔。
  方远的开业大酬宾效果非常好,一传十,十传百,吸引了很多华夏人过来,把王德江的早点摊围的是里三层外三层,很多人宁愿等上半个小时,也想尝一尝亲朋好友们吹爆了的月汤和牛肉饼。
  方远炸着牛肉饼,偷偷打量着坐在那里埋头大吃特吃和前面等待的客人,
  这些人中有好几个是穿军装的,看着他们擦的铮亮的皮鞋,干净整洁的军装,还有腰间的手枪,方远猜测一定是军官,只不过没有方远要找的人。

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